[Sep 2021🇭🇰 #HongKong] 水準唔錯嘅牛肉飯 大角咀某住宅大廈地下其中一間店鋪就係呢間「小島料理」。咁多店鋪密密麻麻咁排喺一齊，如果唔係門口嗰幾塊印有日文嘅深藍色布廉，真係唔容易察覺得到。 主要售賣日式飯類嘅小店，堂食座位喺晚飯時間好快就滿座。我喺晚市開嘅時候已經入咗去坐咗個窗邊位😆過咗大約10分鐘已經見到門口有人龍喇。 ▫️慢煮肉眼牛丼 (HKD90) - 每一碗肉眼牛丼有飯量約300g，肉量隨size增加30%。牛肉唔係紙咁薄嗰隻，質素雖然唔及日本嘅高，但以咁嘅價錢嚟講絕對唔失禮，我數過大約有10塊牛肉，每一塊都幾粉嫩，口感唔錯。我覺得呢份「並盛」嘅肉量對我嚟講就啱啱好，飯量我下次食嘅話會叫少飯😝另一款熱門牛肉飯亦有3個size選擇。 ▫️鬆餅 (HKD12/件) - 四款味道裡面我揀咗宇治抹茶。鬆餅包住嘅宇治抹茶係忌廉唔係雪糕，味道有少少甜但唔係好食到抹茶味。份量細細件，就算食忌廉罪惡感都唔會太大😆😆 ⭐️只收現金 . . . . . . #cameraeats1st_hk #cameraeats1st_post1431 #日本菜 #大角咀 #丼 #肉眼牛 #黃色經濟圈 #黃店地圖 #黃色 #cameraeats1st_和你eat #黃店 #晚餐 #小島料理 #cameraeatsfirst #香港美食 #kojima #hkfoodie #美味しい #hongkongfood #hkfood #instafood #hongkongfoodie #foodie #相機食先 #食在香港 #手機食先 📍 小島料理 大角咀櫸樹街58號地舖

【 港味自慢 ── 世界養生組織 】 先旨聲明，今次文章的標題擺明玩食字 ── 「自慢」是日文「じまん」，跟「慢」完全無關，意思是自己讚自己，賣花讚花香，值得驕傲，假如出街食飯見到日式料理餐廳，招牌寫有「味自慢」，就是老闆都於店內推出的菜式信心滿滿。那麼「港味自慢」又是怎箇一回事？其實解作「香港人細味獨自慢活」的意思，那是myTV SUPER全新原創節目《世界養生組織》的中心思想，是繼《超齡打工假期》（2014）、兩輯《Do姐去Shopping》（2015／2017）、《晚間看地球》（2019）和《Testing Menu》（2021）後，監製周子妮的最新作品，旨在帶出身處「無法出走」的疫情時空裏，香港人怎樣可以找到療癒的方法？ _ 老實講，好多人都以為最出名的「Made in Hong Kong土產」是樓貴，人多，不不不！是單字一個「快」，此字並非單純形容對於所有事情從開始到結束的推進速度，還帶有「不能慢」的潛台詞。不是嗎？香港人彷彿就是一班永遠不能夠「慢」的族群，與其說「不能慢」，更準確是「冇資格慢」！因為你慢了，就趕不上社會步伐，行路要快、做嘢要快、食飯要快、睇劇要快，就連借錢都要「特快批核」，真係反晒白眼：唔該唔好咁黐綫啦！ _ 所以《世界養生組織》的製作團隊想嘗試在講求「黐鬼綫速度」的電視業界裏，推出一個「慢到冇朋友」的節目，還要找陳自瑤和黃翠如主持，帶住觀眾在港九新界尋找養生之道，從內到外增強抵抗力。兩位主持首集去到大埔慈山寺體驗山林療癒、行禪、茶襌，感受生活中應有的「慢活」，透過五感活在當下，視、聽、觸、嗅、味，最直接自然的感受，卻是都巿人最常忽略的環節。 _ 且慢，翠如加YoYo？慢活？養生？非常沒說服力吧？！黃翠如自從由有線電視轉投大台之後，最初主力與洪永城複製舊東家招數 ── 環遊世界拍攝旅遊節目，足跡遍佈全球，到後來主力拍劇，女一作品接二連三，「0628｣（清晨6時至翌日凌晨4時）通告習以為常，手停口就停，怎可以慢？Yoyo又如何？自從《那些我愛過的人》（2020）後演技開始受人注意，加上《萬千星輝頒獎典禮》的「黑面事件」成為網絡熱話，緊接在《好聲好戲》及《識貨》又獲冠軍，令入行20年的她再度人氣急升，另一方面她又積極經營個人YouTube頻道，工作量之大可想而知，花無白日紅，怎能夠慢？興許如此，監製決定邀請同樣患有「不能慢重症」的雙姝上陣，透過節目，促使她們學習放慢腳步感受人生，嘗試引起觀眾共鳴。 _ 其中一幕，由山林療癒陪伴員歐仲南陪伴下，翠如跟Yoyo學習行路……「行禪」才對。 _ 「平時如果喺街度咁行路，畀人鬧呀！」陳自瑤說。「行禪」就感受自己步伐，由提腿到向前踏步，一字記之若「慢」，對香港人而言，難度有十粒星。相信搭港鐵或行商場的朋友都一定試過，只要唔覺意進入扶手電梯左邊，莫講話企定定，只要你行慢些少，恭喜您獲得連串「嘖」聲，繼而就會抵受不住後方的壓力而飛快向前行。（利申：本人確實會嫌別人行路太慢，朋友則投訴我行路太快。） _ 周三（9月15日）凌晨，蘋果公司（Apple Inc.）主席Tim Cook在新產品發布會上，對於應用程式「Apple Fitness+」著墨不少，將運動課程、時間表、身心狀況等資料變成數據，希望方便繁忙的都市人更有效率地做運動。作為其中一家全球重要巨企，Apple此舉說明「保健」和「養生」乃世界潮流，因為有利可圖，產品才推陳出新，但問心這些不是能夠從大自然唾手可得嗎？真的需要花錢擁有？ _ 說穿了，那是另一種的「活受罪」。香港人有句俗語 ── 「慘過死」，說出口的通常都是四肢健全，沒病沒痛，甚至頗有經濟能力、生活富足的人，事關忙著搵錢工作、「辛苦得嚟為供樓」而每天要營營役役的「不能慢重症病人」，什麼視、聽、觸、嗅、味覺早已淪為「急促」的附屬品，享受生活？講笑咩！所以節目中提及的「活在當下」才是香港人最需要學習和掌握的事，懂得在適當的時候放慢腳步。回歸自然，那種療效只有親身體驗過的人才會明白，幾年前我的情緒曾經出現問題，需要看心理輔導，而其中一個救活我的，就是大自然，無論去行山、露營，這位從來神隱的「山先生」總是不介意接收我散發出來的負能量，而且不收分毫，過程中你只能集中精神享受當下環境、應付眼前的難關，如果嫌這些都太過Hardcore，也可以像翠如和Yoyo那樣，簡單的熊抱大樹或者赤腳在草地上走，作為上一步的喘息，亦為迎接下一步作準備。 _ 當然，養生是一回事，拍節目介紹養生又是另一回事，《世界養生組織》意念雖新，但執行上似乎充滿旅遊綜藝節目的影子，無法成功透過畫面帶出安靜的感覺（幾年前香港電台的《好想藝術》做得到），結果有些時候Yoyo太似背稿，顯得不自然，我會懷疑，到底拍攝時Yoyo有沒有用心感受？有些部份則太拖拉，塞車開Tab睇真係會瞓著。今時今日拍節目真的要求做足功課，瞓身投入，如果要讓觀眾看得舒服，有想「Join埋一份」的衝動，台前幕後先要理解養生的獨有節奏和氣息，「搣甩」拍緊節目的意識，才能夠吸引觀眾有動力追看下去。 _ 《世界養生組織》： ＊第一集免費試睇，共13集，逢周二更新。 _ （18092021） _ #游大東影視筆記 #游大東 #世界養生組織 #黃翠如 #陳自瑤 #慈山寺 #mytvsuper #18092021 @mytvsuper

. 早安～ 今天背單字😀 #日文單字 #日文自學 #日本語勉強 #日文 #學日文 #垃圾話 #日文日常實用 #筆記 #にほんご #yuchill #甜點師日本語學習中 #請慢用 見過ごす：就算看到了也不在意、忽視 こんなに悪質ないたずらを見過ごすわけにはいかない 不該忽視這種惡劣的行為 見落とす：漏看，不小心忽略 テストの採点で、いくつか間違いを見落としてしまった 考試的算分不小心看漏了幾個算錯的地方 見逃す： ①錯過沒看到想看或應該看的 ❷看見不正當的行為，卻沒作為（類似見過ごす） 楽しみにしていたテレビ番組を、うっかり見逃してしまった 不小心錯過期待好久的電視節目 本来カンニングをした人は0点にすべきだが、 今回だけは見逃してやろう 本來作弊的人應該要以零分計，但這次就算了 見込む：預想 自動車メーカーのＡ社は、今後二年間で二千台の販売を見込んでる 製造汽車的Ａ社預計往後兩年間要賣出兩千輛 見極める：對事物的本質狀況透澈、正確的了解 投資は、経済状況をしっかり見極めないと失敗してしまう 投資如果沒有好好了解經濟狀況的話會失敗的