如果有敏感問題，首戒糖、奶，還有戒麩質！

究竟麩質是什麼？🧐

🍞麩質 (Gluten) 是一種可在小麥（wheat）、大麥（barley）找到的蛋白質，這些蛋白質也是做麵包或蛋糕的「筋」。麵筋的作用，是為麵糰搭建立體層架讓麵包在烘焙時膨脹，造成鬆軟口感。

😨究竟麩質令人體發生什麼事情？

醫學上，這種狀況叫「麩質不耐症」Gluten Intolerance. 主要是因為麩質引發身體免疫反應，攻擊小腸壁所致。也有人是「小麥或麩質過敏」，服食任何麩質後，對小麥或麩質產生IgE 抗體的過敏反應，有長期也有短期，總括來說麩質容易令身體發炎。

💥而大部分的疾病元凶都來自發炎。
高碳水化合物（含麩質）絕對不會是健康飮食首選。

🥖我發現很多病人都是麩質過敏，只不過是自己不知道；尤其停吃麩質食物，如麵包、意粉、蛋糕、通粉、薄餅、燕麥後，以上問題已有明顯的改善。

‼️如果你已有糖尿血壓，膽固醇，過敏狀況，可以用以下的表Check 下你的飲食中會否有過多的麩質令健康更差？
1. 每天吃麵包
2. 飲牛奶
3. 吃pasta (如意粉、通粉）
4. 飲啤酒
5. 吃麥片
6. 每星期飮紙包果汁
7. 吃素食肉（麵筋、蟹柳）
8. 吃漢堡扒
9. 喝麥茶
每一個「是」，都增加你的健康風險。

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2021/07/07
製作手工皂的起點，不是因為自己，而是家人，母親從我念書開始，就有富貴手的困擾；起初母親總是擦綿羊油、馬油之類的滋潤霜，但卻無法徹底改善她的富貴手症狀，總是反覆發作，看到母親乾糙發癢脫皮的雙手，讓我重新思考護膚的根本─清潔。
純淨的清潔，才能將一身俗塵帶走，而不是反攬一堆化學品上身，但在合成化學當道的世下，到哪尋找真正純淨的清潔品？我們選擇捲起衣袖，為母親親手做皂；就這樣，我跟妻子兩人毅然決然放下北部的工作，帶著剛出生的兒子回到家鄉苗栗。

這是永康八號品牌故事中的一段話 非常有感

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幾個月前我突然誘發出酒糟肌 皮膚科醫生竟又開了類固醇給我
當時我找了好多好多有關酒糟的文章 都說酒糟不能用類固醇
每一文都在告訴我們要用最簡單的方式清潔、保養肌膚
所以我決定自己幫助自己的肌膚
給皮膚最簡單的東西，他會給你最好的回饋。
保養品的成份表我們絕大部分的人都看不懂
皮膚科名醫邱醫師說過，保養品的成份最好不要過20種
永康八號的產品成份絕大部分都看得懂也不超過20種 ，堅持給消費者最天然的產品。

現在我如果整天在家就只用清水洗臉
有出門就偶爾用永康八號的手工皂洗
洗完只用"一種"理膚寶水的乳液擦臉 我的臉目前已經回到正常狀態(沒有任何用藥)
本來有看中醫但復原比較慢疫情之後就沒去了
(許願：希望學長可以研發酒糟適用乳液😆)
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#文末抽獎
永康八號的團終於又來了!!上次開好像是2、3年前了吧

雖然隔了這麼久沒開 但我家從來沒有停止使用永康八號
前天找了記錄原來我從2016學長還在開發時期就當白老鼠了XD
當初為皮膚所困 全身多處傷口的關係 我擦過很多產品都非常刺痛
所以主動和他要了試用品來用
永康八號的修護霜擦起來完全不刺痛又好吸收
一問之下他的東西成分全是天然的「油」
和學長認識多年 他的產品我是100%相信
我不知道已經推薦給多少朋友用過 每一個人都給我正面的反饋

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發摟我很久的朋友都知道我皮膚非常敏感
從小就有異位性皮膚炎一直到現在
在10幾年前停止類固醇造成的反撲有多嚴重(照片之後放社團)
當然不是說類固醇不能用 皮膚有任何問題還是要看醫生
著名的小兒科黃醫生說過 小孩有異膚、濕疹不能完全靠類固醇
而是還要搭配飲食上、環境上、擦在身上的乳液、乳霜等等的照顧 來慢慢減少類固醇的用量
我小時候就是不懂 所以只完全依賴類固醇完全不忌口不保養
所以造成用藥愈用愈重 20年後連類固醇對我也已經無效
10幾年前終於在中西醫合併治療之下戒掉了類固醇
後期用永康八號來修復我慘烈的皮膚 到現在我才能穿短褲短袖有如重生
**修護霜很好用 但也不能完全依靠修護霜就能讓異膚好起來
他是「修護」肌膚保養用，不是藥物，所以沒有「治療」效果喔!

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至今修護霜還是我家必備的東西 無論是蚊蟲咬 或任何破皮擦傷
只要肌膚上的問題我都會拿來用
包括全世界的小孩睡覺都有同一個症頭
就是會開始靠夭這裡癢那裡痛 根本只是想起來"擦藥藥"
但我怎麼可能沒事拿藥在他們身上擦 這時我就會拿出修護霜應付他們哈哈哈
因為他除了修復皮膚之外還能保養 所以可以放心讓他們擦

成份非常單純連寶寶也可以擦
紅屁屁、口水疹都行 但熱疹不要 熱疹的話用草本噴霧可以舒緩

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永康八號的好產品當然不止修護霜
護唇膏和手工皂也是很多朋友很喜歡的產品
我個人是一定會囤手工皂 我兒子都洗永康八號的皂
一塊洗全身包括頭 我也會拿來洗臉不緊繃(我有酒糟肌也可以洗)
他們家的手工皂可以用超~~~薄
市售手工皂常常最後都軟軟爛爛的 很難像永康八號的可以用到這麼小塊 再黏到下一塊上面繼續用 一點也不會浪費
我家的肥皂沒有肥皂盒 都是放在永康八號的菜瓜布上面

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護手霜也非常好吸收 我都買給我老公用 因為他很愛擦護手霜
他睡前一定要擦 包包裡也會帶喔 XDDD
我不知道為何過年回婆家的時候手都會乾到爆 在北部不太會
所以我會跟他拿永康八號護手霜救我的手
(隨身帶護手霜的竟然是老公好好笑 哈哈)

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防蚊液也是天然成份 曾經榮獲國家品質標章認證
大約1小時一定要補一次 不然就會和我一樣慘
但我很認真在幫我兒子們補 他們全身而退!!(後面都有照片)

喔對!!!
我超愛永康八號的家事皂 他的好我真的不能不推
你們一定要買來用看看!!!!學長說貨也不多你們自己好好把握XD

我會買家事皂不是學長和我介紹
而是他在私人臉書上面寫說他會拿來洗水果皮

我知道網路上也很多人介紹一些產品可以噴洗蔬果
但我總覺得不太心安 哈 所以一直沒有買
所以 看到學長拿家事皂來洗蔬果我也想要
(莫名相信他耶是怎麼回事XDD)

有天看到寫限量幾顆 什麼時候會上官網
我當時還設定提醒想說一定要買到阿哈

而且收到的時候包裝就感覺很像用保鮮膜包這樣耶(後面有照片)
也沒有外盒 我真的大笑想說這是三小啦
這是一個公司在賣的產品? 也太樸實了吧哈哈哈

家事皂洗任何油的碗盤都超好用
小孩三色碗的蓋子、平底鍋用的矽膠鍋鏟、烘焙時放過奶油的碟子⋯
這類東西通常你用洗碗精都洗不乾淨總覺得還是滑滑的
試看看用家事皂 洗完絕對給你不一樣的觸感😆
而且一塊用很久比洗碗精還耐用

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這次團購 全館除了橄欖油、純橄欖皂還有修護霜三大、三大三小的組合已經很優惠了之外 #滿千88折，滿499就免運
另外 提醒大家 這次玫瑰護膚乳的期限到12月喔!
想購買的朋友要確認一下再買喔~

團購網址：https://is.gd/lAkNyK
‼️請一定要從這個網址點進來才能享有折扣哦！
不用填折扣碼，滿額會自動折扣

團購時間：7/7 10:00 ~ 7/17 23:59
修護霜所剩不多 所以要下單要快 不然就要等囉!
-

這次學長依然非常大方的提供很棒的獎品於結團後抽出10名網友

前五名是紐西蘭原裝進口頂級冷壓初榨酪梨油1瓶(250毫升)
後五名是全聯禮券300元一張

抽獎資格
❶按讚+公開(小地球)分享此文
❷成為馬賽克主婦和 永康八號的粉絲
完成上面兩項就可以參加抽獎喔！

希望無論有沒有用過的朋友，都可以幫我按讚分享文章或tag需要的朋友喔
靠我一己之力沒有辦法讓大家都知道永康八號的好，需要你們一起幫忙，謝謝你們 : )

#IgE過敏篩檢 #你了解自己與家人的致敏源嗎
話說我由細細個已經好易皮膚同鼻敏感，但唔算好嚴重就一直無理🤷🏻‍♀️；
直到囡囡出世，見到佢地有時發到一撻撻紅點又好痕好辛苦😣，聽朋友講過敏既嚴重性係有機會危及生命，就決定的起心肝，要帶埋佢地一齊去做過敏測試💪🏻！

揀左好耐，最後終於揀左雅士能基因科技有限公司既【IgE 過敏篩檢】💕！
我估你地聽得多係佢地既 T21 無創性產前檢測，姐係 #敏兒安safeT21expressTM！

今年佢地推出左新既基因檢測產品～
••••••••🔔‼️IgE 過敏篩檢‼️🔔••••••••

簡單黎講，過敏係因為接觸到過敏原（一般都係無害物質），身體會誘發有害既免疫系統反應，咁會出現濕疹、紅點、氣喘等等！
而過敏檢測就可以量度出免疫系統產生既抗體，咁就知道對咩野過敏喇😊😊！

。。。。。。。。。。。。。。。

當日我地去到診所，輪流：我->家姐->妹妹入房抽取5ml血液樣本🩸，過程舒服又順暢，真係好簡單抽完血就可以等報告出！
我最驚喜係兩個囡囡👧🏻🧒🏻嘅表現非常良好，幾位姑娘會細心地引導小朋友訓係床🛏，又會讚下佢地黎分散注意力，所以唔需要擔心小朋友會好抗拒架！

整體我覺得比起傳統嘅檢測方便快捷左，又減低左危險性⚠️！而且費用💲相宜得黎又涵蓋多種過敏原！正宗平靚正👍🏻👍🏻！

等左一星期多d，就有結果喇☺️☺️！
三個測試計劃涵蓋左最常見外來的兩種外來過敏原：食物及環境；敏感反應分六級，1️⃣最輕微，6️⃣最嚴重。
估唔到兩姐妹都對香蕉🍌有輕微敏感反應，相信唔可以食過量；另外較意外係妹妹對狗皮屑嘅敏感程度較高，有3️⃣，都提醒左我要多加注意‼️
咁就唔洗再擔心因為出紅點又好痕，以為食錯野而亂戒口喇🤣！

。。。。。。。。。。。。。。。。

宜家佢地做緊🤩早鳥優惠🤩
由2021年6月1日到7月31日，凡進行雅士能 「IgE 敏速知 」及符合資格既客戶可透過填寫表格領取 HKD $300 超市禮券。

有興趣可以inbox 敏兒安 safe T21 express 攞診所名單！

✅檢測適合以下人士:
🔸孕婦 (懷孕期間，孕婦的荷爾蒙變化或會洐生過敏反應)
🔸過敏體質者 🔸小朋友
🔸父母其中一人或兩者皆為過敏體質者
🔸日常生活中曾出現過敏症狀

。。。。。。。。。。。。。。。
了解更多
小冊子👉🏻https://bit.ly/3emFg1Q
官網👉🏻www.xcelom.com

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｜素食健身—素食健身教練靠植物性飲食法增肌 營養師指識配搭一樣可攝取足夠蛋白質
植物性飲食（Plant based diet）在外國相當流行，意思是只吃植物，不吃蛋、奶、牛油、蜜糖、燕窩等非植物類的食物。

植物性飲食能否攝取足夠蛋白質以防肌肉流失？素食健身教練陳家杰和家人一起進行植物性飲食，練就一身健美線條。家杰在吃肉健身時，大隻了卻變得肥腫難分，還不停生病。後來轉為茹素，初時卻不懂如何吸收蛋白質。「我只懂得吃豆，肌肉量和力量都不太理想，差點放棄。後來看外國資料了解到要搭配堅果、種子、穀物來吃，才能吸收完整的蛋白質。」

註冊營養師梁穎恩（Bonnie）指，即使植物蛋白質通常只提供部份的必須氨基酸，但只要飲食搭配得宜同樣能有效「增肌」，而且有助減低運動後的炎症從而提升表現。

食肉增肌 反而肥腫難分
現年43歲的家杰，練習健身已約20年，年輕時他跟隨教練的餐單，餐餐大啖肉來增肌，大隻了卻吃出病來。「教練跟我說，要增肌一定要吃很多肉，例如雞胸肉、一日吃幾十隻蛋。我問他這樣吃法，增肌之餘會否變肥。教練卻說不用擔心，肌肉、脂肪會一同增長，到肌肉增加多某程度時，就會給我另一款減油減澱粉餐單，以及每天做帶氧運動例如跑步一小時，燃燒脂肪以令肌肉線條變得好看。」

於是家杰每日都吃炸雞、雙層漢堡，大隻得來卻肥腫難分，而且不時患傷風感冒、發燒、濕疹、風癩等。「有很久沒見的親戚見面，問我為何肥了那麼多。我想辯駁我是大隻了，但那時吃得太多，變成有胃腩，腹部也沒有線條。」


只食豆肌肉縮細兼無力
家杰發現他的教練也同樣不時感冒發燒，令家杰懷疑是飲食出了問題。「於是我轉為蛋奶素食，偶然會吃海鮮，維持了約6年時間。那時每天吃大量牛奶和雞蛋來吸收蛋白質，脂肪比例由16％降至12至13％。後來了解到蛋奶生產背後會對動物造成傷害，不想當幫兇，於是決心轉為植物性飲食。」

8年前香港仍未流行植物性飲食，有關運動與素食營養的資料十分少，那時家杰只靠黃豆來吸收蛋白質。「植物性飲食的頭一年，我完全靠吃豆類製品來補充蛋白質，但肌肉和力量也不理想，差點想放棄。後來在網上找到外國的資料，不少外國純素健美者指植物飲食能提升力量和改善線條，我發現他們會搭配不同食物，主要是豆、穀物、堅果、種子，以吸收完整氨基酸。」

毋須戒口 植物蛋白越食越有力
轉為植物性飲食後家杰每天吃四至五餐，澱粉質食物全不用戒口，每餐最少吃兩碗飯。「我每天都吃紅米、糙米、三色藜麥、堅果，提高纖維和蛋白質，另外再飲用植物蛋白粉，每日飲兩至三杯，每杯約有15至20克蛋白質份量。」

飲食毋須減油減澱粉，家杰的脂肪比例仍長期保持着9%至10％。「我吃多少也不影響脂肪比例，平日沒有做帶氧運動，但力量一直也有增長，而且心肺功能和越力越來愈強，需要休息的時間越來越短。」


正確配搭可增完整植物蛋白質氨基酸
註冊營養師Bonnie指家杰的植物性飲食配搭正確，「植物蛋白質並非較肉食蛋白質難吸收，而是植物蛋白質中氨基酸並不完整， 因此要藉食物配搭才能吸收完整的氨基酸。」Bonnie說。

Bonnie進一步解釋，人體中有九種必須氨基酸是不能自行合成，須從食物中吸收。「動物性蛋白質含有所有必須氨基酸，因此有完整蛋白質的說法；而植物性蛋白質，通常只提供部份的必須氨基酸，例如豆類缺乏的是甲硫氨酸（Methionine），但其餘八種的氨基酸例如離氨酸（Lysine）則較高，而穀物、堅果、種子就相反，因此將高植物蛋白質的豆類、穀物、堅果、種子配搭一起吃，氨基酸組合就能變得完整。」

植物性飲食助運動後抗炎修補肌肉
雖然動物性蛋白質較完整和方便，但越來越多國際級運動員轉為植物性飲食，並表示有助提升表現。Bonnie指這跟植物性食物含抗氧化物能助抗炎有關。「長時期進行高強度運動，身體會產生自由基，然後引致炎症。進食植物性食物例如堅果或種子，含有較多的抗氧化物，可以幫助身體抗炎，亦可減少因炎症而影響運動表現。肉類含有較少的抗氧化物，而且所含的飽和脂肪和一般脂肪亦較高，容易致肥。」


Bonnie指家杰以往「食肉操肌」的方法非常傷身。「高脂肉類及炸物中的飽和脂肪較高，長期進食會令血液增加壞膽固醇，增加心臟病及脂肪肝等風險，亦會增加炎症，有部份人的炎症更影響皮膚。吃多了肥膩食物變相減少吃有營養食物，吸收的抗氧化物亦較少，即使勤做運動，這種飲食方法亦不可取。」Bonnie又特別提到，進行高強度運動後，身體會有72小時的「免疫空窗期」，意即身體在這72小時內較容易染病，尤其是上呼吸道感染，植物性食物能為身體帶來更多抗氧化物以減低炎症。

糙米、粟米、薯仔蛋白助增肌
操肌健美人士運動量大，不少人認為要吃由牛奶提取的乳清蛋白才能增，Bonnie解釋，乳清蛋白中的其中一種氨基酸白氨酸（Leucine）較高，白氨酸有助建立肌肉。「有研究指出，進食2.7克的白氨酸，身體能重組肌肉，選擇適合的植物蛋白粉亦能有效建立肌肉。糙米蛋白、粟米蛋白、薯仔蛋白和豌豆蛋白所含的白氨酸較多，可選擇含有這些成份的植物蛋白粉來增肌。」

Bonnie提醒，做完運動後一小時內應吸收約15至25克的蛋白質，有助防止身體肌肉流失及修補肌肉。茹素的長者如本身偏瘦或食慾不佳、有傷口，也需要多一點的蛋白質，亦可進食蛋白粉。

影片:
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｜濕疹—戒意粉啤酒Pizza紓緩濕疹有冇效？ 皮膚科醫生拆解新興無麩質飲食
秋天轉季，濕疹又起，不少人都飽受濕疹困擾，全身長滿了紅疹，不僅會感到非常痕癢，而且造成的傷口破皮更會流血。近年「無麩質飲食」在歐美國家興起，熱潮更席捲香港，聽聞可以改善皮膚濕疹問題。相信不少濕疹患者都已經試過許多方法，例如服用非處方藥、類固醇等等，都無法解決，那麼無麩質飲食到底真的有效嗎？

濕疹是一個慢性皮膚病，並沒有傳染性，症狀一般都是皮膚會變得乾燥，如果處理得不好會慢慢演變成痕癢的紅疹，此時用手抓紅疹會令皮膚增厚，抓傷皮膚會有流水、發炎等症狀。皮膚科專科醫生陳厚毅表示，其實香港很多人有濕疹的問題，而香港小朋友更高達10至20%有濕疹。

近年「無麩質飲食」在歐美國家相當流行，受不少名人推崇，例如超級名模Miranda Kerr靠無麩質飲食維持完美體態，就連Lady Gaga和碧咸嫂Victoria Beckham都是無麩質的擁護者，究竟甚麼是無麩質飲食？

影片:
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秋天轉季，濕疹又起，不少人都飽受濕疹困擾，全身長滿了紅疹，不僅會感到非常痕癢，而且造成的傷口破皮更會流血。近年「無麩質飲食」在歐美國家興起，熱潮更席捲香港，聽聞可以改善皮膚濕疹問題。相信不少濕疹患者都已經試過許多方法，例如服用非處方藥、類固醇等等，都無法解決，那麼無麩質飲食到底真的有效嗎？

濕疹是一個慢性皮膚病，並沒有傳染性，症狀一般都是皮膚會變得乾燥，如果處理得不好會慢慢演變成痕癢的紅疹，此時用手抓紅疹會令皮膚增厚，抓傷皮膚會有流水、發炎等症狀。皮膚科專科醫生陳厚毅表示，其實香港很多人有濕疹的問題，而香港小朋友更高達10至20%有濕疹。

近年「無麩質飲食」在歐美國家相當流行，受不少名人推崇，例如超級名模Miranda Kerr靠無麩質飲食維持完美體態，就連Lady Gaga和碧咸嫂Victoria Beckham都是無麩質的擁護者，究竟甚麼是無麩質飲食？

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