《大叔的愛》終於大結局了♥️

記得初初公司考慮緊我接唔接拍哩部劇嘅時候，我淨係想像都覺得係會有一定嘅壓力，因為睇過原劇日版實在有太深刻嘅感受，每一個角色都好獨特又岀色，每一個場口都好自然但有趣，每一段關係都好虐心但溫暖。自己一開始係好擔心演繹唔到日版嘅精神，甚至會糟蹋咗日版，令大家失望。但心裏知道哩個係一個好好嘅機會去試練，去測試一下自己繼《男排女將》Bobby一角之後可以做到幾多，所以最後同花姐講「我想拍」。

喺之前嘅IG Live同訪問其實都分享咗好多關於拍劇嘅情況同趣事，所以今次分享多一啲「阿牧」嘅成長吧。

坦白講，對我嚟講嗰兩個幾月嘅拍攝喺精神上係幾疲累幾demanding嘅感覺。好記得第一次由頭到尾睇晒成份劇本之後，第一個感覺係：阿牧最開心時嘅energy level都唔及Carmen姐嘅一半😆成套劇佔咗三分二嘅場口都係比較負面嘅情緒，劇本上好多時岀現嘅一句演員指引就係「阿牧不是味兒反應」。拍攝頭幾日我都仲摸索緊「不是味兒」哩個指引係一個咩情緒；但隨著拍攝日子愈來愈長，我就開始明白阿牧嘅不是味兒喺每一場都可能有少少分別，可能係失望？失落？妒忌？心煩？寂寞？

哩兩三個月，我自己有種感覺覺得「Anson Lo」喺哩個世界彷彿消失咗咁。好多時拍攝完返到屋企係好攰，但會有個意識叫自己執下嘢、做下家務。有時搭車返劇組開工嘅車程途中，聽住「阿牧歌單」，望住車窗岀面嘅天空都係灰灰暗暗。可能係絕大部份嘅場口情緒，令自己好似被好多重寂寞嘅氣圍包圍住。

最近好多親戚朋友問我「你喺大叔的愛每次唔開心或者喊嘅時候係諗緊咩？」當時因為有好多場口都係跳拍，全部都唔係跟劇本正常timeline拍，即使拍緊「分手」嗰一場，其實係仲未拍過任何阿牧同阿田sweet、拍拖嘅場口，所以好多時自己只能靠幻想。「分手」嗰一場拍攝之前，我同呂爵安喺間熄晒燈嘅房入面醞釀情緒。當時我不斷幻想嘅係，阿牧同阿田未發生過嘅拍拖日常畫面、阿田同梓芊一齊咗嘅畫面、阿牧提出分手之後入房執行李離開嘅畫面。或者未必係一個好正確嘅方法，但係我當時唯一依賴嘅做法。

好感謝每一位觀眾支持大叔的愛，支持阿牧哩一個角色。哩三個星期收到好多大家嘅留言，見到大家都好代入每一位角色去分析劇情，你地會跟住我地笑、跟住我地喊。哩三個星期就好似每晚都同大家一齊睇電視咁，大家唔單止會聽主題曲同片尾曲，仲會同阿牧一齊聽阿牧嘅歌單，一齊去感受阿牧嘅內心世界，好感恩可以同你地每一位有一個咁大嘅bonding。

感謝ViuTV令到港版嘅大叔的愛誕生。多謝監製Tommy同導演CK對我嘅信任，兩位由頭到尾都好相信好鼓勵我。好記得拍攝中段我成日問兩位我有啲咩要調整，佢地異口同聲答我：「如果你做得唔好我地一定會同你講，但首先你要俾多啲信心自己，唔好下下覺得自己一定會做得唔好。」你地嘅鼓勵係俾咗好大嘅勇氣我。感激製作組、拍攝組同埋台前幕後所有工作人員成就哩一套劇，冇你地每一位嘅汗水都唔會有依家大家睇到嘅每一個場景、畫面。辛苦晒大家🙏🏻

今次同到自己嘅戰友同埋各位前輩合作，好似多咗一個大家庭咁，好懷念大家一齊有講有笑開工，係好有愛嘅一個工作crew♥️

多謝「阿牧」教咗我好多嘢。好早前我講過「每個人都需要一個阿牧」，因為佢令我明白日常生活上待人處事可以再多啲企喺人哋角度諗、多啲照顧身邊嘅人、佢對愛情嘅執著，同埋提醒我係時候要認真學下煮嘢食😆 感激大家對我嘅包容，演戲上有太多地方要學習同努力。希望大家感受到港版大叔的愛嘅認真同埋背後意義，感受到每一個角色嘅投入。

Anson Lo會繼續努力，因為我知道我真係好享受演戲！希望下一次再畀大家睇到Anson Lo唔同嘅一面💪🏻

#大叔的愛
#感恩
#辛苦大家睇千字文

93%的傷痛會變成空虛和痛苦，除非你拒絕

當生活裡發生挫折、刁難、誤解、不公平，你是怎麼面對的？《 #火神的眼淚》大結局，大家跟著主角們哭了、也笑了，心底的痛和愛因此產生了共鳴⋯⋯

每個人的背後，都有這樣 #笑與淚、 #愛與恨、 #放棄與堅持 的故事。

這些你、我、他的故事，都由哪裡開始發生呢？命運嗎？個性嗎？

我們心裡都有幾個 #很重要的籌碼：信仰、情感、成就感、需要。這些籌碼牽扯著不同的關係：家人、伴侶、孩子、朋友、同事、上司、陌生人⋯⋯這些人到底誰最重要？誰對我們的影響最大？誰讓我們陷入兩難的選擇？誰讓我們感到挫折和壓力？誰給我們力量？經歷越多，我們越不能確定這些答案。

比如說， #負責。面對感情做出負責的承諾，真的是完全為了愛對方而承諾？還是為了自己想要得到什麼而做出承諾呢？只要仔細推敲就知道—— #想負責的人終究是自己需要因付出而獲得成就感才去承諾的。

而，我們在這個世界的角色很多，不同角色對應著不同的責任。 #當兩種責任相衝突該怎麼辦呢？邱sir最終因為工作的責任，在家庭責任上被認為失職。這一題真的很難解。角色不同，立場也不同。與其站在搶破頭皮找答案這邊，不如，從另一個角度想： #我們做的每一件重要的事背後都有著不可忽略的支持力量在用力支持著我們。比如，工作的人要謝謝在家裡付出的家人，老闆要謝謝在每個職位努力的同仁，政府要謝謝願意理解支持的公民⋯⋯

再比如， #盡力。「你已經盡力了，不要想那麼多！」邱sir在火場拼盡全力只救出了一個人，宋小一句簡單的安慰，讓人動容不已。生活裡，我們常常更願意埋怨周圍的人、埋怨自己： 怎麼就聽不進去我說的？ 怎麼就不懂我的用心？ 我怎麼到現在都一事無成？一直想要努力，結果努力的太過急躁、太過激進、太過用力， #努力變成怒氣， #鞭策變成苛責。這麼不滿意，不是因為身邊的人和自己是井底之蛙，只懂原地踏步、廢的徹底。不滿意的情緒都是來自比較。世界這麼大，優秀的人那麼多、機會看起來到處都是，於是， #比著比著就以為身邊的人在偷懶， #比著比著就以為自己一無是處。事實真的是這樣嗎？只要打開心，寬容地看看身邊的人、寬容地看看自己。一路走來，我們已經很努力了，不是嗎？只是，每個人的路不一樣。 #不是每一份成功和幸福都來的剛剛好。但，只要 #越走越像自己，沒有迷失，不就很好嗎？

還比如，邱sir的一段話，一開始我哭了，後來我笑了——關於 #初衷：「面對生離死別，進去火場救人。面對體制的不公平、面對不懂我們的人無理取鬧、冷嘲熱諷，是為了什麼？為了混口飯吃？為了養家糊口？⋯⋯一定有某些東西埋在我們心裡，像種子一樣。那是我們當消防隊員的天職、我們的使命、我們的榮耀！這是義陽生前一直堅持的事情。我們大家都很難過，但我們現在唯一能做的，就是提起我們的精神，找回我們的初衷，扮演好我們消防隊員的角色。」

我們誰不是這樣呢？委屈、辛苦、孤獨、好需要被愛⋯⋯但面對這麼多深的、淺的傷，為什麼我們還在這裡堅持著？是初衷！是想要看到家人笑臉的初衷，是想看到帳戶數字變多的初衷，是想要對得起良心的初衷，是浪子回頭想要頂天立地的初衷，是想要不悔今生的初衷。確實，我們的精神力量，很容易被消耗，但更容易變成堅忍的力量、純粹的火種，支持著我們在人生路上一往無前，朝向心裡的理想地，一步一步前進。

#重要的人給我們的可能是好的或壞的感受， #陌生人給我們的可能是不重要的或值得銘記的感受。

人生終有一死。活在這個世界上，與其說我們在追求答案，不如說我們 #需要的是好好體驗每一場經歷中內心的感受。

#負責是一個過程。
#盡力是一種態度。
#初衷是一種力量。

每個人都有內心的信仰，這些人、這些事、這些感受就是組成信仰的養分。

最後，想用《火神的眼淚》 #江美琪 唱的片尾曲 《 #繞》來總結感受：謝謝你，愛的恨的、遠的近的，都留給我。

生命雖然不簡單，靈魂可以很純粹。

#面對 #愛情
#信仰
#白瑜

【三種肉變身五個便當】

早安！

看到大家因為 #停課不停學 + ＃停班不停課 而一片哀嚎。辛苦了，各位。❤

要怎麼為大家應援呢？昨天新垣結衣和星野源結婚的消息提醒了我，今年初我的冰箱文裡有發了一篇了「三種肉品變身五個便當」的文章。無奈因為粉專被盜，雖已奪回管理權，舊貼文卻無法再回復。

這篇文設計的重點在利用有限的食材和時間，做出有變化的便當。我想對於突然要張羅一日三餐的各位，應該可以提供一些刺激或幫助，所以我重貼上來。

加上大家因為疫情，一定買了許多冷凍肉品，也買了冷凍櫃。要如何消化這些屯貨又餐餐變出新花樣而不重複，著實是一個大挑戰。

在這非常時期，我會多做一些類似冰箱保存食材和快速上菜的主題，各位有想知道如何料理哪一種食材，可以報給我知呦。歡迎留言。

讓我們吃得好，吃得巧，保持健康！我們一起努力度過這一波。

以下原PO於 2021/01/07
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極光追劇美食- 逃避雖無恥但卻有用- 月薪嬌妻SP 新春特別篇2021/1/2上映了

元旦期間，曾風靡火紅2016年的日劇「月薪嬌妻」，上映了新春特別篇，延續第一季的完結篇，實栗夫妻生小寶寶了。

堪稱神劇的「月薪嬌妻」，因著充滿話題性的新穎題材，如派遣員工、契約婚姻和地方創生，再搭配神選角的助攻，新垣結衣的美麗可愛、星野源的呆萌、石田百合子的不老傳說，以及他們跳的超洗腦片尾曲舞蹈，在日本創下了無人能及的超高收視率。

我想很多人跟我一樣，收視時超期待新垣結衣在劇中所做的愛妻料理和便當，當時更在日本的SNS引起了一片仿作熱潮。道道色香味俱全和營養滿點的料理，如蒲燒秋刀魚愛妻便當、鮭魚毛豆炊飯、瓦片蕎麥麵、咖哩歐姆蛋包飯便當和什蔬黑醋雞…等．連在觀劇的我們，幾乎也跟著星野源一起品嘗了幸福的料理，皮膚也跟著光澤了起來。

其中有一個場景讓我最衝擊的，是有一次新垣結衣幫星野源做了一個星期的便當。冰箱裡堆疊著一盒一盒的保鮮盒，裡頭用矽膠分隔盒裝著菜餚，讓星野源只要微波就有熱飯菜可以吃。

愛女說現在是期末，下周想留校準備考試，暫不回家度周末，阿木也來準備幾個便當好了。一次要做五個菜色有變化的便當，在食材與製作流程得有完善規劃，如果再配合冰箱的新鮮急凍結和-3度C微凍結，將會更方便有效率，食材不浪費。

主菜的肉品準備三種就好，如果沒有馬上使用，請依照每一次的使用的份量分切裝好，先暫存-3度C微凍結室，一來可以延長保鮮，二來是方便可隨取隨用毋須解凍。

配菜以季節蔬菜為主來表現季節感和色彩，另外可以加一種加工食品增加食材豐富度，如竹輪、魚板、蟹肉棒或含片等。蔬菜這一次選擇的是高麗菜、芥藍花、四季豆、胡蘿蔔和番薯以及上周冷凍在冰箱的舞菇，再加上四顆雞蛋就可進行烹調了。

做好的便當，可以先放進新鮮急凍結室先急冷，再移到-3度C微凍結室，每天取一個出來帶到學校或公司加熱即可。要備製5個便當，可以在周末找一個較長的空閒時段，約2個小時，即可完成喔，超有成就感的呢！

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鐵牛：原來澎湖有那麼多隱藏美食，我們全部挖出來吃給你們看，請叫我鐵澎湖

片尾曲：
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