[爆卦]澳底漁港餐廳是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 澳底漁港餐廳產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過10萬的網紅謝金河 投資理財,也在其Facebook貼文中提到, 一家年紀跟我一樣大的餐廳 每次車行經過濱海公路,到了澳底街上,我都會被路邊的看板吸引,新港海鮮餐廳的廣告看板上寫著:創立於民國48年!一家餐廳開在熱鬧的台北街頭,不一定能活10年,但新港開在貢寮,附近有核四廠的澳底街上的巷弄,卻能長期營運超過60年,這是非常不容易的紀錄。 週日到卯澳小漁村爬山,回...

  • 澳底漁港餐廳 在 謝金河 投資理財 Facebook 的最佳貼文

    2021-02-05 16:09:09
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    一家年紀跟我一樣大的餐廳

    每次車行經過濱海公路,到了澳底街上,我都會被路邊的看板吸引,新港海鮮餐廳的廣告看板上寫著:創立於民國48年!一家餐廳開在熱鬧的台北街頭,不一定能活10年,但新港開在貢寮,附近有核四廠的澳底街上的巷弄,卻能長期營運超過60年,這是非常不容易的紀錄。
    週日到卯澳小漁村爬山,回程原想直接到海園吃飯,突然想到新港好多年沒去了,再去看看,於是大夥兒直接到新港,我們還未到11點就到,算是第一批客人。我看了櫃臺上的菜單,老闆娘推薦了一條野生的石硓,算是嬰哥魚的一種,肉質鮮嫩,我點了清燙的透抽、五顆小活鮑、魚鰾、海菜、紫菜湯,加上一盤青菜。
    在濱海公路上,鼻頭角有海園、阿珠兩家具代表性的餐廳,澳底漁港是新港海鮮,到宜蘭頭城鎮,則有大溪廟口小吃;以我主觀的評價,海園第一,廟口第二,新港與石門的168海鮮餐廳在伯仲之間。這些年新港接受團客,營業空間非常寬闊,因此來到新港比較不會碰到大排長龍的盛況。不過,經營逾半世紀的老餐廳能維持一定的水準,新港經過幾代的傳承,仍屬不易。
    我常常在想,餐飲業最核心的基本面是餐飲食材,創造美食料理,好吃的餐廳,即便開在深山林內,像是上週的野宴食堂,照樣客人滿座,新港在貢寮,年紀跟我一樣大,我也對這家餐廳充滿敬意!

  • 澳底漁港餐廳 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳解答

    2013-10-24 14:29:55
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    ◎10/24超級美食家-前聯合報美食記者,現為品牌企劃:劉蓓蓓
    萬里蟹官網http://www.wanlicrab.tw/
    官方粉絲頁:螃蟹快報 https://www.facebook.com/WanliCrab

    ◎福隆
    ˙富士海鮮(新北市貢寮區福隆里東興街8號)
    ˙魚佳餚餐館(新北市貢寮區福隆里東興街36號)
    ◎澳底漁港
    ˙新港海鮮(新北市貢寮區新港街60號)
    ˙黑白毛餐廳(新北市貢寮區仁和路51號)
    ˙龍蝦大王(新北市貢寮區仁里村仁和路186號)
    ◎深澳漁港
    ˙大富友景觀餐廳(新北市瑞芳區深澳路16-7號)
    ◎金山水尾漁港
    ˙88號水碼頭(新北市金山區豐漁村民生路88號)
    ◎石門漁港
    ˙英芳飯店(新北市石門區石門里中央路臨9號)

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