#魚寶貝團購 已經處理好的冷凍海鮮
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妳家也有愛吃海鮮的小朋友嗎？我們家有2隻🤣 還沒懷老三前，我還努力在力行一週下廚一回的目標，上菜的料理一定會有一道魚料理。但處理海鮮實在不容易，尤其雙手會沾滿味道就讓許多媽媽卻步了‼️

魚寶貝的魚片都是經過處理的，已經先切好適當大小，並挑掉骨頭了～所以不用自己殺魚清理，直接解凍後就能直接料理，非常方便～

如果真的不知道該怎麼料理，就是用電鍋蒸熟後，再弄碎給孩子吃喔！副食品階段的寶貝也很方便用，可以事先再切小塊放保鮮盒中，要煮的時候就拿需要的量就好，直接煮完就開動！真的鮮味就是不一樣啦👏🏻

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☑️寒鯛無刺清肉

澎湖寒鯛魚是一種膠質十分豐富的魚種，而且其食用牡蠣做為磨胃功能跟一般食用沙土的魚，少了重重的土味多了鮮鮮的美味，肉質屬於柔軟！

我加洋蔥🧅一起用電鍋清蒸，整個肉質入口即化，和白米一起煮粥也非常適合。

適合年齡：建議六個月以上
產地：台灣澎湖

☑️土魠無刺清肉

肉質偏中，使用澎湖野生土魠製成，乾煎、紅燒、薑蒸都是不錯的選擇！我是調了一點粉漿下鍋油炸，吃起來很有鹹酥雞的感覺。

本地土魠肥美肉色接近乳白，相較於進口國外土魠偏瘦肉色偏紅，肉質上有明顯差異。

適合年齡：建議一歲以上
產地：台灣澎湖

☑️特級扁鱈(大比目)無刺清肉
一般我們超市看到都是一整片的，除了中心的大骨頭，周遭還佈滿許多小刺，要處理就很不簡單！

肉質細緻柔軟很適合小朋友食用，我加了一點海帶、豆腐一起煮成湯，加了魚🐟後，也讓裡頭增添不少口感。

適合年齡：建議六個月以上
產地：格陵蘭

☑️南方澳大白帶魚無刺清肉 （📣限量50包）

難得看到這麼大片的白帶魚片，整體肉肉很厚實，油脂豐富，我用烤盤直接乾煎就非常好吃

適合年齡：建議六個月以上
產地：台灣南方澳

☑️日本青甘無刺清肉

從日本空運來台生魚片級數青甘清肉，這個我在外面超市幾乎沒看過說！吃起來味道、油度，皆比傳統紅甘提升多個檔次，口感柔嫩細緻非常適合各種烹調方式。

特別適合紅燒乾煎，香氣倍增·魚寶貝採用生魚片式做法，去刺之外再加上去皮，整塊用魚柳下去霸氣裁切，口口都是新鮮。

適合年齡：建議六個月以上
產地：日本

☑️北海道干貝(級數:2S)

是日本生食級干貝，選用大尺寸2S等級，捕獲就立即新鮮殺菌急速冷凍，鎖住最新鮮最天然的大海滋味。

用最嚴格等級安全標章的日本北海道干貝，解凍後即可生食，生食級干貝中，以日本北海道風味最佳。烹調建議：解凍後可生食、微煎、微烤，也美味 。

沒想到我們姊姊非常識貨😂 煎過後外酥內軟的感覺！恩尚一直說好好吃～

※因日本空運來台的包裝為袋裝一公斤，為符合一般家庭用量與保鮮，貼心的分裝真空處理為200g與300g真空包裝。

適合年齡：建議六個月以上
產地：日本北海道
溫馨提醒：本產品為海鮮貝類，食物過敏者請留意
1.商品皆去除刺並分切小塊裝於同包裝(分切塊數會依每條魚狀況不同）
2.我們魚片皆為人工去刺切塊，已儘量把魚刺挑乾淨，但無法保證完全無刺，建議煮食給寶寶食用時還是再做檢查

雖然都是魚肉，但每種魚的營養價值還是都不一樣的啦！可以挑選喜歡的魚種來料理看看！

有任何問題可以私訊艾比，加賴搜尋🔍 @ibmm 或點 https://lin.ee/z3lOzV 歡迎加艾比媽LINE團購社群，相關訊息會立即通知喔 🔗 https://line.me/ti/g2/tIndPIyc5nS6NhW7O1yIHQ

莎媽的愛，簡單的手工家常菜。

Ok！今晚直播暫停一次
昨晚外食回家後就掛病號了

看莎媽如何不受莎弟干擾完成簡單的家常菜🤣
#直播回顧➡️ https://reurl.cc/r8j7gE

🦐鹽烤草蝦
🦪莎媽煎蚵仔
👩‍🍳蘆筍炒海鮮
🍲鹹湯圓海鮮烏龍麵

這一集主要是食材的部分可以多方面運用，可以煮鍋也可以做菜。

#鹽烤草蝦 這道料理就是喜宴餐桌上都會看到的，通常都取名為「鹽烤蝦」就是鹽巴打底直接放上草蝦蒸熟。莎媽的方式是把鹽巴撒在蝦殼上，加入蒜、蔥、辣椒，此料理無難度卻非常好吃😋草蝦是我們自己生產的越南草蝦，鮮度口感極佳！

⚠️蝦子最剛好的熟度是蝦子呈現C字型。

#莎媽煎蚵仔 小時後家裡開了一間餐廳，每天都期待莎媽幫我帶便當。便當打開最期待看到煎蚵仔，一定要莎媽煎的我才吃！那個粉很重要，更重要的是裹粉後記得要放著反潮，這樣粉才扒的住歐。選用日本廣島大牡蠣，奶味十足，真的是海中牛奶啊。又是一道無難度卻非常好吃的料理！

⚠️地瓜粉+太白粉 比例5:1

#鹹湯圓海鮮烏龍麵 莎媽的火鍋就是通通丟下去，只要能煮的都能放。重點是都快滿出來了，烏龍麵還能塞得下。果然是廚房老手無誤。

⚠️記得食材先川燙再下鍋，可預防高普林

#海鮮炒蘆筍 這就是一道把以上火鍋食材放不下的料拿來炒青菜的概念。食材不能剩，就是要消滅它😂

「老師傅古法手搗彩虹粉粿冰/冷燒冰」快去他們粉專看看歐
https://www.facebook.com/lauseefood/

這集直播的食材商城裡都有

▪️活凍草蝦
▪️基隆小卷
▪️東港香菇蝦仁花枝丸
▪️日本廣島生蠔清肉
▪️土魠寶寶魚片
▪️板腱嫩肩火鍋肉片
▪️霜降牛小排火鍋肉片
▪️老師傅手工鹹湯圓

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#優惠活動只剩3天
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#餅皮7m2d
好快，明天又要搭飛機了😐😐！！心裡又開始緊張起來，而且明天飛機時間可能是寶寶正清醒的時候啊😰。今天我們沒有租車了，還車後在市區逛街，天氣實在好熱，不時要躲去有冷氣的地方以免寶寶中暑，吃了很多一直想吃的美食，排很長的蔥油餅，網美的飲料袋，平價的蛋黃麵，讀者昨天推薦的牡蠣屋，真的是收穫滿滿，也準時到喜來登 checkin
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晚餐吧費餅皮寶寶不給面子，一直尖叫，我們只好輪流抱，最後決定我帶他離開讓阿均好好吃，阿均幾乎都沒吃到的在哄他，老實說帶寶寶去吃把費真的很煎熬啊啊啊，尤其是很需要關注的寶寶如餅皮.....還好喜來登的 #無邊際泳池 療癒我的心❤️
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帶寶寶我們省去了跳島和夜釣小管，雖然我一直想去沒去過的吉貝，但還是不敢這麽做，水上活動當然也全部pass，很多朋友說看到照片才發現原來澎湖這麼美，其實我也是計畫之後才發現很值得一來，趁著不能出國大家出發吧，好像也沒有輸給沖繩👍👍澎湖景點.澎湖美食我都會馬上寫，開團之餘都會寫旅遊文章，我知道大家暑假都要來澎湖😂😂請放心！
👉👉忘記說，餐具團我看維尼的刀叉也沒了，大家趕緊的，給寶寶添購美美餐具摟❤️❤️
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