雖然這篇澎湖海鮮季節鄉民發文沒有被收入到精華區：在澎湖海鮮季節這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 澎湖海鮮季節產品中有279篇Facebook貼文，粉絲數超過4,616的網紅食在好初 Eats all the time，也在其Facebook貼文中提到， JL Studio 是台中唯一 獲得米其林二星的餐廳， 而且是連續三年得獎， 並榮獲2021年亞洲50最佳餐廳， 新加坡籍主廚Chef Jimmy Lim， 運用台灣食材創作出現代新加坡料理， 透過他的巧手 將現代新加坡料理重新組構、 重新思考和重新想像。 將新加坡的文化、傳統、風味和料理 提升創新...
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過37萬的網紅Iku老師/Ikulaoshi，也在其Youtube影片中提到，※影片是疫情爆發前去的 #現在請記得不要群聚並戴好口罩唷 疫情期間想知道更多大潤發訊息詳見： https://www.facebook.com/rtmart.tw - 世界變成這樣的狀況之後 已經過了1年以上 Puchi出生後也半年了 但是我的日本爸媽不能見面她 - 好！我想到了一個方法！ 我直接先...
「澎湖海鮮季節」的推薦目錄
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澎湖海鮮季節 在 郭宇蕙 Instagram 的最佳解答
2021-09-16 10:44:21
為什麼人家都說自古紅顏多薄命？ 。 。 。 。 。 。 因為根本沒人在乎醜的活多久🤦🏻♀️ #中秋節烤肉海鮮歡迎洽詢🔜📩 #有牡蠣🦪#明蝦🦐#小管砲管冰卷🦑#澎湖野生漁獲🐟等各式各樣澎湖當地海產 💥正宗來自澎湖無污染海域捕撈到各式各樣海產 💥全部現流進港後直接挑選來供應饕客們🔥 💥新鮮海產浸...
澎湖海鮮季節 在 ?? 蔡小松 | 下班後的食旅日常 ? Instagram 的最佳解答
2021-09-03 20:58:01
： |台北，鐵F.f Teppan Bistro。划算的無菜單料理| 各位是不是以為 🤭 我又來推薦好吃漢堡了 雖然這「和牛漢堡」真的有夠讚的👍 但這次造訪的店家💁🏻♂️ 其實是無菜單的 🌟 精緻法式鐵板燒店呢 不知道大家喜歡「無菜單料理」嗎 自己覺得來了就是要享受那種驚喜的感覺 店家運用當季...
澎湖海鮮季節 在 王瑞瑤 Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 17:59:24
#丁香魚與紅新娘 前一陣子李旺寄給我澎湖海鮮，我很愛也很猶豫，因為這些都不是平常吃的魚。 大又厚的一尾 #青嘴魚，已經切成三段，頭尾煮湯，中段油煎，哇哩咧，肉質扎實又柔軟，肉肉很多很多。 由於是一支釣的野生魚，所以味道很甜沒有怪味，油煎的那段就是最肥的魚肚，口感QQ的非常獨特。 網路上說，青嘴是澎湖...
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澎湖海鮮季節 在 Iku老師/Ikulaoshi Youtube 的精選貼文
2021-06-29 20:00:01※影片是疫情爆發前去的
#現在請記得不要群聚並戴好口罩唷
疫情期間想知道更多大潤發訊息詳見：
https://www.facebook.com/rtmart.tw
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世界變成這樣的狀況之後
已經過了1年以上
Puchi出生後也半年了
但是我的日本爸媽不能見面她
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好！我想到了一個方法！
我直接先問一下他如果見到了之後的事情
這樣我可以很多時間準備
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我問的是
想要一起做什麼！？
想去哪裡？
想要一起吃什麼？
想去那一個縣？
什麼季節想見面？
結果爸爸回答超好笑
一聽就知道
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最近是我們這樣吃飯的時間
一起聊聊天有時候是一起喝酒私訊聊天
我這一次為了做火鍋買而去了
全台第一家
@大潤發RT-MART
我在思考怎麼做台灣火鍋....
但是他們那邊有已經切好整理好的火鍋盒！
火鍋用的肉！火鍋料也有澎湖的海鮮！
嗯，我發現完全不用準備了
下次再這樣做
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大家，疫情好一點之後
如果要買東西的話可以去看看喔！
#大潤發
#鮮食集
#全台首家鮮食複合量販店
#現場即烹即食
#外帶也新鮮
#IKEA內湖
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澎湖海鮮季節 在 iTravel Youtube 的最讚貼文
2020-05-12 21:30:02丸萬鮮魚行FB:
https://www.facebook.com/pg/maruone101/community/
*Location information*
GoogleMap : https://goo.gl/maps/3eJD1rShMLRbySoD7
Red sea bream is a name given to at least two species of fish of the family Sparidae, Pagrus major and Pagellus bogaraveo. Pagellus bogaraveo is also known as blackspot sea bream.
In Japan, Pagrus major is known as madai (真鯛, or "genuine tai") and is prized both for its flavor and for its traditional use as an auspicious food often served at New Year's and festive occasions such as weddings. In Korea, it is known as Ch'amdom (참돔). Pagrus major is also the most commonly eaten fish in Taiwan. This fish is grilled over charcoal or wood fire in Spain and known as "besugo". It can also be served with buckwheat groats. Also a closely related fish known as Pandora in the eastern Mediterranean.
嘉鱲;屬於鯛科魚類，大家都叫牠「真鯛」，這種魚的體表覆滿艷麗的銀紅色鱗片，其間還點綴著寶藍色斑點，是所有鯛科魚類中外型最艷麗也最討喜的魚兒..有著紅裳艷姬的美名。
台灣傳統上對於魚類美味排名：「一午、二鯧，三鮸、四嘉鱲」可見人們對它的好評。
中文名：嘉鱲魚
英文名：Red seabream
學名：Pagrus major
俗名：真鯛,正鯛、,加臘
嘉鱲魚體型為側扁的橢圓形，頭部比例較大，背部稍微隆起，野生魚體色呈淡紅色，而養殖的體色較黑。 生活的地區主要以砂泥底質海域及礁石區。食性為肉食性，以底棲生物為食。產卵期在4-6月，此時會遷移到較淺水域產卵。通常為群棲性，隨季節改變成群洄游，變換其棲所。台灣則分布於南部、西部、北部、東北部及澎湖海域。 基隆白燈每年冬天都有機會釣到。
嘉鱲魚是台灣的高級海鮮之ㄧ，也是海水箱網養殖的重要魚種。現在市場或是餐廳所見的嘉鱲，大多是人工養殖。食用方式以生魚片及燒烤的方式最常見，另外也可以用清蒸、醋椒及香煎等方式烹調。![post-title]()
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澎湖海鮮季節 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳解答
2019-10-05 19:45:21澎湖縣政府在今年秋冬首推「戀戀海味•澎湖美食假期」，裡面包含「菊島好食光」、「澎湖故事菜」、「美食主題旅遊」、「土魠魚創意料理競賽」、「土魠魚宴競賽」以及「作伙來呷辦桌」等六大主題活動，藉由美食的魅力戀戀海味～歡迎大家來𨑨迌 ～
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澎湖海鮮季節 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的最佳貼文
JL Studio 是台中唯一
獲得米其林二星的餐廳，
而且是連續三年得獎，
並榮獲2021年亞洲50最佳餐廳，
新加坡籍主廚Chef Jimmy Lim，
運用台灣食材創作出現代新加坡料理，
透過他的巧手
將現代新加坡料理重新組構、
重新思考和重新想像。
將新加坡的文化、傳統、風味和料理
提升創新並分享給大家。
平日只有晚上供餐並且以套餐形式呈現，
每人3800元另加服務費10%，
也有提供加點及昇級的選項，
這次服務人員有建議主菜的牛排
可以由美國安格斯無骨牛小排
昇級為日本A5黑毛和牛，
不過我是第一次造訪，
所以想先試試沒有昇級的美國牛。
加點了
南非鮑魚．黑糯米．糯米椒（+$420)
稍後會依上菜順序作介紹。
季節水果．甜蝦醬．油條
外型是一個水果塔
裡面有鳳梨、小黃瓜，
上面撒上美麗的花瓣，
吃下去有蕃茄、蝦醬、海鮮的香氣，
算是清爽的開胃小點。
雞腿．茉券香米．參峇泡芙
第二個是海南雞飯去改造的泡芙
泡芙的內餡是海南雞飯，
上層是雞腿卷搭配薑茉跟葱絲，
感覺蠻妙的，
所有的元素都帶點新加坡風味。
豚．馬鈴薯．藜麥
最後一個是咖喱餃，
外層是用藜麥去營造酥脆的口感，
裡面的內餡是
豬肉跟馬鈴薯去燉煮的咖哩醬，
味道比較濃郁帶點南洋風情。
花蟳．黑楜椒．馬告楜椒．蕃茄凍
黑楜椒螃蟹為原型來改造，
最底層搭配番茄果凍，
中間是花蟳搭配一點白木耳，
有一點脆脆的口感，
最上面的泡沫是用馬告楜椒調製的醬汁，
用湯匙由下往上盛，
連最底下的果凍一起吃，
整體的風味算比較清爽。
澎湖大明蝦．扁豆餅．
香蕉花苞．發酵香焦咖哩
澎湖大明蝦作成炸明蝦天婦羅，
底下是黃扁豆作的印度風味捲餅，，
搭配香蕉的切丁還有香蕉的花苞，
右上方橘色醬汁是香蕉去燉煮的咖哩醬，
會有點酸酸辣辣的，
把捲餅由下往上捲起來，
再拿起來沾著醬汁一起享用，
口感蠻特別的。
緬因龍蝦、竹笙．南杏
這道釀豆腐算是新加坡平民小吃，
當地都會用豆腐在中間鑲肉或者鑲魚漿，
今天是把豆腐外層下，
比較滑嫩的豆漿蒸蛋，
裡面加了緬因龍蝦，
竹笙裡面包了豬肉內餡、香菇茡薺，
湯頭是用黃豆去熬製清爽的高湯。
南非鮑魚．黑糯米．糯米椒（加價$420)
鮑魚外層包了紫糯米去油炸，
吃起來會有一點米香的香氣
而且非常酥脆，
鮑魚還是保持Q彈的口感，
底下的醬汁是青龍辣椒做的辣椒醬，
辣度不會太明顯香氣非常濃郁，
青龍辣椒裡面有竹筍跟鮑魚乾內餡，
再搭配一些CHEESE，
其實是蠻好吃的。
市場鮮魚．WUDA．香茅
WUDA是馬來文的魚漿的意思，
在新加坡這種魚漿是橘色的，
有加一點香茅調味煮成下面的燉飯
上面的魚是加志（石鱸），
中間紅色辣醬是番茄去特製的大醬，
搭配燉飯一起享用，
下面綠色的油的是咖哩葉的油。
美國安格斯無骨牛小排．羅望子．
筊白荀．毛豆
牛小排先低溫慢煮然後在炭烤，
兩側比較深色的部分會帶碳烤的香氣，
醬汁是羅望子魚露製成的酸辣醬汁，
搭配肉一起享用。
配菜上面白色是加了蒜油的皎白筍，
下面綠色是毛豆加了香茅、
紅蔥頭和香菜、
和一點香料去做成的毛豆泥，
安格斯牛小排粉嫩的5分熟顏色很美，
口感非常的嫩入口即化，
我己經覺得很好吃了，
不知道加價的日本和牛是怎麼樣。
甜點之前會先上一個冰沙，
冰沙是用水梨搭配檸檬葉去做的，
它上面的水梨切片跟木耳都用糖煮，
底下的湯頭是水梨去澄清的冷湯，
用來調整一下味蕾。
冰淇淋：
錫蘭紅茶．鮮奶．嫩薑
中間水滴狀的冰淇淋，
是印度拉茶去改造的甜點，
泡沫是錫蘭紅茶作成，
底下還有瑪德蓮蛋糕，
跟紅茶的茶凍一起做搭配，
旁邊葉子是茶葉去製作的餅乾。
三道甜點：
清爽的西瓜用金桔的果汁醃漬過，
吃起來帶一點微酸，
上面的粉未是芳香萬壽菊的花粉，
吃起來有一點花香在最上面。
白色的玫瑰球
裡面是新加坡一種飲料
叫玫瑰奶露作成中間的冰淇淋，
再裹上白巧克力，
可以直接用手拿不會沾手。
最後是榴槤蛋撻
上面是榴槤卡士達醬
有榴槤獨特濃郁的香氣。
整體用餐下來非常愉快，
如果愛南洋風味
及新加坡料理的會很喜歡，
服務人員也很用心介紹特一道料理，
不喜歡創意分子料理的就別來了，
因為都小小的很漂亮，
然後食量大的吃不飽。
JL studio (only官網訂位）
台中南屯區益豐路四段689號2樓
04-23803570
平日 18:00~22:30;
假日12:00~15:00;18:00~22:30
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澎湖海鮮季節 在 戀戀家 Facebook 的精選貼文
【開團：可裸食免調味的海鮮定期補貨團 】
💖這兒下單：https://promo.netfresh.tw/#lovelovinghome
昨天有個粉絲問海鮮補貨團裡，
好久沒有令人念念不忘的小卷半日干了。
戀戀家使命必達，己經請海老闆補上了喔，
大家還有什麼念念不忘的海鮮，
都可以和我說，不用客氣嘿~~
//
最近是澎湖小捲的季節，這次開團小卷有超多尺寸可以選，
今天早午餐就開封一隻做溫沙拉來吃，
#給大家看看小卷身上的斑點，#大大小小的顏色非常明顯，
#就表示它是在最新鮮的時間裡就被漁家馬上燙熟真空包裝，
衛生和新鮮度當然是優於在市場或超市裡的漁貨啦！
一開封的鮮味就可以明顯感覺的到。
//
小卷一開封就可以吃了，那沙拉也輕鬆做，
看到日劇：昨日的美食裡的主角：史朗
在做菜時很常運用微波爐，
今天的花椰菜和半熟蛋也用微波爐來作，
大成功也！！
今天完全無油煙料理，做完早午餐，廚房也還是乾乾淨淨的，
雖然用史朗的方法做出來蛋有點醜，但味道很濃郁，
70秒可以煮好一顆蛋，這真是福音呀，
謝謝史朗!!(一鞠躬)
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🥗今日211早午餐：
爆蛋小卷溫沙拉
微波半熟蛋
少少草苺醬優格
茶咖啡
💖想要了解如何每天準備211健康餐盤的內容不會累，可以來參加我的課程喔
讓你不再錯過各種美味 ► https://ps.yottau.net/3lkldd
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✅什麼是211
211餐盤就是將餐盤分成4等份，
其中2/4是蔬菜、1/4是蛋白質、最後1/4是全榖物
進食的順序：水->肉->菜->飯->果
意思就是先喝水，再吃肉、接著吃菜，最後再吃水果，
這樣可以增加蛋白質吸收，然後…….以下省略300字。
反正就是可以很快的達到體重控制的效果。
✅什麼是168早午餐?
168早午餐不是指一路發喔(哈哈，好土)，
是指把一天的進食時間限縮在8小時內，其餘16小時就禁食，
我是選擇9：30~5：30的進食時段，
9：30吃一餐
2：30吃小點心
5：30吃最後一餐
效果滿好的，這樣不太會有飢餓感，身體也覺得輕鬆舒服，
而且真有瘦下8公斤。
但還是要盡量留意食物的品質，以少調味、原型食物為主
澎湖海鮮季節 在 肉魯 走遍全台灣環遊全世界 Facebook 的最讚貼文
澎湖馬公市區平價新鮮的海鮮料理！大推臨海樓！超狂海膽炒飯像是巨大布丁，一秒飛沖繩的美味涼拌海葡萄，季節限定的澎湖鳥螺鐘螺！真心覺得超級無敵美味！