[爆卦]漢堡微波加熱是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇漢堡微波加熱鄉民發文收入到精華區:因為在漢堡微波加熱這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者Qball (變成一個瘋子-.-)看板cookclub標題[問題] 如何最適合的加熱隔日的漢堡?...


我今天有壹個吃不完的大漢堡

但是因為很貴,所以想好好的加熱至少還原一點他的美味XD

我之前有試過直接用微波爐加熱,結果就是會熱,但是麵包會軟軟的

後來和我同事討論過,如果用烤箱加熱的話,麵包不會軟掉但是內餡會不夠熱

後來今天有個同事跟我分享了壹個方法,

就是電鍋不加水(或是加大概壹個寶特瓶蓋子的水)然後用乾蒸的方式

想上來請問大家,有沒有更好的方法呢@_@

讓我可以吃到熱熱的漢堡,酥酥的麵包呢?

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◆ From: 210.69.124.20
lynbai:先用電鍋蒸,但要蓋保鮮膜,以免麵包爛掉..然後再用烤箱 05/07 16:26
lynbai:加熱把麵包烤酥! 05/07 16:27
alfalfa00:把肉片拿出來另外加熱,麵包拿去電鍋乾蒸 05/07 16:35
edina:我懶 我都只把漢堡打開分兩半直接烤 05/07 16:37
Charlene:推樓上~把漢堡上下層分兩半烤就好啦! 05/07 18:48
hermitwhite:理論上麵包應該要和內容物分開烤,這樣比較不會軟掉 05/07 21:01
hermitwhite:可能要盡量把醬料刮下來另外放,要吃的時候再塗上去 05/07 21:03
clance:烤箱很OK的,冷凍的漢堡也沒問題,怕麵包焦掉就蓋層鋁箔紙~ 05/07 22:58

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