為什麼這篇漉海鮮蒸氣鍋南港菜單鄉民發文收入到精華區:因為在漉海鮮蒸氣鍋南港菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者liufrank21 (ban)看板Food標題[食記] [台北]捷運南展-漉海鮮蒸氣鍋~無敵新...
漉海鮮蒸氣鍋南港菜單 在 歐歐 Instagram 的精選貼文
2020-11-02 12:09:57
蒸氣活海鮮 第ㄧ次吃用蒸的海鮮,獨特的蒸法,完全不加任何調味,每樣海鮮都是現撈現煮的唷,健康又美味😋 菜單以套餐為主,分成2人、4人、6人套餐共四種可選,也可另外單點,部份海鮮會依照時價更新。 蒸煮是使用的是特殊的鍋器,分為兩層,底層放生米燉煮,蒸盤蓋上後可以分次放食材,按下按鈕後,下面會用注入蒸氣...
漉 海鮮蒸氣鍋-南港中信店 (無敵新鮮美味高精緻度)
地 址: 115台北市南港區經貿二路188號B棟三樓
交 通: 南港軟體園區2號出口過來約3分鐘
營業電話: 02 2785 1995
開放時間:
星期六到星期日 11:00–21:30
星期一到星期五 11:00–15:00, 17:00–21:30
餐廳價位: NT$1000元-NT$2000元/人
可否刷卡: 有
停車資訊: 有
FB粉絲頁: https://www.facebook.com/luseafood/
消費時間:2018年9月
訂 位:有
▼圖文好讀版
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/222540555
▼特色介紹:
-裝潢還算不錯,用餐很舒服
-主打清蒸系列,食材非常新鮮,怎麼清蒸怎麼好吃
-店家會幫忙把食材放進去蒸,服務體貼
-中信大樓內離捷運近
▼推薦程度:
還算不錯吃,很適合家人跟公司聚餐,食材都是清蒸的也很適合長輩
▼進入主題區
今天哈利王來到了位於南港展覽館中信大樓裡面的漉海鮮蒸氣鍋,
海鮮蒸氣鍋最近頗為串紅,也是大家爭相都會想去品嘗的美味之一。
這一間餐廳真的非常的鮮美,目前已經去吃過兩次了,
每一次都沒有讓我失望過,新鮮的食材,
真的不需要甚麼調味,就可以大啖口福了。
一進去後,你就會看到有新鮮的食材了,所以海鮮都是現撈現蒸的
會先看到櫃檯,裝潢真的很美
裡面都是活的螃蟹龍蝦等等的食材
用海鮮前記得洗手喔
裡面很寬敞,坐起來很舒適。
再來一張內部裝潢隨拍
我們今天是包廂區,裡面還有沙發。今天點的是十人套餐 NT$10880元
中間有個轉盤,很好拿菜
有辣椒、蘿蔔泥跟蔥花,可以自己想加甚麼調味自己選擇
還有紙巾可以用
茶無限享用,可以跟店家拿茶來喝
這邊是菜單區
蒸氣鍋最厲害的就是最下面的米了,保留海鮮最讚的精華
最後吃完的時候會有超棒的干貝香菇粥可以吃
有雙人嚴選套餐跟雙人豪華套餐能吃
這邊是四人極品套餐跟四人豪鮮套餐
有六人彭湃套餐還有六人極鮮套餐
這邊是八人特級套餐跟八人豪華套餐
還有十人頂級套餐 (今天點的) NT$10880元,我剛剛看價位,怎麼突然發現這個比8人的
划算呢
另外可以單點螃蟹跟貝類
還能單點魚類跟軟足類以及肉類
還有蔬菜類可以點
另外單點飲品的價位都算能接受
一開始漉會把香菇、干貝跟生米放在最下面,準備吸收海鮮的精華
涼拌小菜小黃瓜
小黃瓜清脆好吃頗為開胃
涼拌小菜木耳 -
木耳淡淡的調味,這小菜也很棒
涼拌馬鈴薯
店家會把食材放旁邊,到時候就會幫忙拿去蒸了
清蒸蛤蜊+絲瓜+九孔
清蒸蛤蜊的蛤蜊很大顆,新鮮好吃
絲瓜 - 我對絲瓜沒甚麼興趣,但是漉的絲瓜,味道很鮮
九孔 - 這應該就是小鮑魚吧!這鮑魚的味道超鮮的,很少吃到那麼正點的鮑魚
蒸好了,蛤蜊都開摟,九孔也熟了
金針菇跟絲瓜都很新鮮很甜,直接吃就很好吃了
九孔算是小鮑魚的一種,超Q彈美味
九孔近照一張
蛤蜊很大顆吧
清蒸蝦 - 我們有人吃蝦會過敏,特別請店家另外蒸好拿來
蝦子用看的就知道,這鮮度絕對不在話下
精選台灣豬 -
很難想像,豬肉用清蒸的也能那麼的好吃。食材新鮮就屌打一切了,
台灣豬吃起來配上下面的青菜,久久無法忘懷的好味道
豬肉近照一張
高麗菜脆甜好吃
澎湖冰卷 + 高麗菜 + 番薯
澎湖冰卷 好鮮阿!!直接吃就超美味了。咬下去冰捲鮮甜的滋味,在嘴中亂竄,
其實不用沾醬,品嘗這個食物初心者的味道,就是人間最大的享受了
冰卷近照一張
好吃的高麗菜近照
這個地瓜也很甜
頂級牛五花
清蒸的牛五花肉,一起鍋馬上被搶光了,牛肉味很香好吃
頂級牛五花 近照一張
沙公沙母
我敢打包票,這輩子幾乎沒吃過那麼好吃的海鮮過,因為我很討厭吃螃蟹(肉少),
但是漉的沙公沙母的肉多不在話下,而且店家很貼心的已經把殼幾乎都打碎了,
我輕而易舉就能吃到裡面的肉,有沒有看到我那個蟹角肉,超級大超級鮮甜的
準備清蒸瞜
蒸好後,整個看起來超好吃
螃蟹近照一張
這個蟹角,根本太神了
輕而一舉就能吃到裡面的肉
這個肉超甜的,超大超好吃
側拍一張
水果玉米好吃也不用多說
美國雪花牛 -
這個我就覺得還好了,因為吃完沙公沙母後,這個就閃邊涼快吧
其實也是很美味啦
雪花牛近照一張
波士頓大龍蝦
來到漉怎麼能不吃龍蝦呢?看著滿滿的龍蝦,等一下蒸完後就知道多美味了。
看到電影猛毒主角啃著大龍蝦,我突然覺得我跟主角是同一個陣線的
顏色超漂亮的,好想趕快吃喔
好吃的大龍蝦鰲近照
輕輕一拿,就能夠開吃這好吃的大龍蝦肉了,咬下去果然人間美味阿!!
我其實不知道該怎麼形容,自己來吃吧
青花菜近照一張
季節活魚
魚新鮮,用蒸的就知道了,這個魚的新鮮度絕對不需要多說
加上點香菇點綴
蒸完後超讚
鴻喜菇近照一張
鮮魚近照一張
極品干貝香菇粥
集合所有精華的粥品,最後還會有蛋花、芹菜調味。
美味的程度一喝下去後以為來到了仙境,天堂般的食物,就是如此的美味吧!
漉竟然那麼厲害,把所有精華集結一身,如果今天我是在武林之中,
這一碗絕對就是祥龍十八掌等級的粥品了。
極品干貝香菇粥近照一張,喝下去時記得閉上眼睛,
體會著神級食物的美味
芋頭西米露
芋頭大大的,綿密好吃
西米露也不錯吃
▼更多美食資訊
http://bagelyami.pixnet.net/blog
https://www.facebook.com/Harryloveat/?ref=settings
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.35.185.221
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1539182679.A.453.html