[爆卦]滷紫菜糕是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇滷紫菜糕鄉民發文收入到精華區:因為在滷紫菜糕這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者m9300913 (m9300913)看板love-vegetal標題[問題] 好吃的紫菜糕??...

滷紫菜糕 在 Esme Lin Instagram 的最讚貼文

2021-04-04 22:11:07

早♥!昨日又是忙翻的一天。 好累喔… 只能在這裡說.... 今天繼續給它💪加油下去。 今天早餐吃什麼呢?愛買的我,冷凍庫總是不缺食材。所以為了要冰年貨。 最近開始很認真的在努力吃庫存。 今天早餐吃什麼?昨晚我就把冷凍庫的紫菜糕,拿出來退冰了。也順便滷了它。所以今天早餐 【素食紫菜糕】 前一晚我就先滷...


看到前文的高雄燒烤,就想到要買素米血(紫菜糕)回來滷,用炸的也很好吃
不過做的商家很多,口味也不一,
想問問大家有沒有吃過那一家(牌)的紫菜糕蠻推薦的
而且用滷的和炸的,適合的糯米和紫菜的比例也不同
不知道大家有沒有研究過呢

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icywolf:偶有煎過學姐家自製的, 但技術略差慘不忍睹 0rz 09/18 13:28
m9300913:以前阿母也有用糯米+海苔去蒸,但也不好吃 09/18 17:41
iamvm0:我買過兩次,都在素料店隨便買(迪化街附近的天恩和弘茂) 09/19 16:21
iamvm0:都很好吃阿 有一個好像叫「智慧糕」(台語發音有創意XD) 09/19 16:21
m9300913:好一個"低會高" 09/20 20:16

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