滷味攤不只賣滷味,還有賣滷水餃+桶仔雞現在還有＋１０元加購雪花羊片或者梅花豬片活動中。 —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 沒想到新堀江附近，新興區林森一路這家滷味這麼猛耶，楊記滷水餃不只賣大家熟悉的滷味之外，從沒想過水餃居然也能用滷的耶（酷），而且店裡也有賣桶仔雞，只能說老闆太多才多藝嗎？吃過一回後深深覺得滷水餃有夠香的入味好吃，當然如果大家想買生水餃回家自己煮也是可以啦，畢竟面對多變化的疫情，外帶滷味回家吃或者在家煮水餃都是安全的選擇，跟著熊熊這篇攻略，了解一下什麼是水餃套餐，讓大家省錢的用折扣價格買滷味，以及參加＋１０元多肉片的活動，好好的與家人們吃滷味，吃烤雞，吃滷水餃。 ------------------------------- 只要購買水餃類，無論滷水餃或白水餃，都能用水餃套餐方式加購配菜，原價３０元的滷味區，任選一樣配菜＋２０元（省１０元），任選兩樣配菜＋４０元（省２０元），任選三樣配菜＋６０元（省３０元），如果購買兩組水餃類，就能選擇六樣配菜＋１２０元（原價１８０元）最多省下６０元，以此類推，買越多吃越多越划算，吃起來。 楊記滷水餃最酷的居然還有販售桶仔雞耶，由於都是點單後才製作，需要約３０分鐘，建議想吃桶仔雞的朋友們可以先電話預訂喔（0985494472、0903117555） 熊熊好康報給您災，每天都會在攤子前白板上寫下今日蔬菜特價，吃滷味怎麼能錯過滷到入味的蔬菜呢？原價每種蔬菜類都是３０元，只要選擇當天精選特價蔬菜，兩種５０元，馬上省１０元，這樣的好康不吃不行。 ------------------------------- 活動 無論消費多少都能用１０元加購雪花羊或者梅花豬（每人限購一份） 當天我們兩人，購買兩份水餃，所以能用加購兩份的方式只花２０元就買到照片中一份雪花羊以及一份梅花豬。 ------------------------------- 滷水餃（１０粒／６０元） 打翻三觀推薦，壓根子沒有想過水餃也能變成滷味，看樣子在楊記這麼有才的老闆觀念中什麼都能滷（笑） 飽滿的豬肉餡滿足了肉肉控老公的口慾，滷汁入味的餃子餡好吃到完全都不需要沾醬，直接大口大口吃就超有味。 ------------------------------- 白水餃／韭菜口味（１０粒／６０元） 老公最愛吃韭菜水餃了，他總說男生就該多吃韭菜，鉀量高鈉含量高，是天然鉀鈉平衡食物，欸欸，它對腎很好喔； 香濃的韭菜在嘴裡，是喜歡吃韭菜心中的愛，更因為新鮮吧，那份濃郁中還有清香感（啵～棒） 千萬記得一定要把老闆自己炒的辣椒帶回家，別看它一點點，它的辣感十足，尾韻的香氣也夠，才沾一小口，熊熊摀著嘴巴開始搧風了（辣呀～～） ------------------------------- 招牌麻油米血／招牌炒泡麵／滷大雞腳３隻（原價９０元／水餃套餐６０元） 浸泡在湯汁裡的米血， 軟嫩口感加上麻油的香氣整個大加分。 身為麵食控，吃滷味怎麼能不在把炒泡麵帶回家呢？吸收滷汁精華後的麵條，讓熊都無法淑女慢慢吃，一下子咻咻咻的完食了。 楊記滷水餃的雞腳，體型比夜市大多了，膠質多口感好，越吃越涮嘴，決定下次直接點三份才能吃得更爽快。 ------------------------------- 豬皮／花椰菜／高麗菜（原價９０元／水餃套餐６０元） 滷豬皮不會過鹹，香醇軟嫩軟嫩的賀呷。 喜歡楊記滷水餃的滷汁，不會過鹹，多吃了也不會口渴，蔬菜類則是有滷香之中又保有本身蔬菜的甜（厲害）。 ------------------------------- 泡菜小黃瓜（３０元） 這份泡菜小黃瓜，酸甜爽脆開胃的讓沒食慾的老公一口接一口塞進嘴哩，完全是酸甜開胃的最佳選擇。 ------------------------------- 醃製蛤蜊（１００元） 炎熱的天氣當然是冰涼欸才是王道，微辣入味又冰涼的滋味很醒腦，夏天悶悶口欲不佳必吃小菜分享。 ------------------------------- 招牌豬腦（５０元） 老饕就愛這味！！ 燉的夠軟嫩，吃起來介於豆腐與豆花之間口感，加上鹹甜鹹甜很夠味的滷汁，請列入必吃，吃過後就可以說我是老饕了。 ------------------------------- 士林大香腸（５０元） 什麼都賣什麼都不奇怪的楊記滷水餃，也能買到下酒好朋友香腸，不用去巷口找香腸伯，買滷味也把士林大香腸一起打包回家配電視配冰涼啤酒一起吃。 ------------------------------- 招牌烤大雞腿-蒜味（１５０元） 帶甘甜滋味厚實的大雞腿肉，肉質軟嫩，又香又嫩太迷人，豪邁大口咬下去，啥都不管的才是過癮的享受。 —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 店家資訊🏡 楊記滷水餃 電話☎️ 0985494472、0903117555 地址📮 高雄市新興區林森一路47號 營業時間⌚️ 15:30-22:30(週六店休) #貪吃鬼熊熊 #高雄美食 #新興區美食 #高雄滷味 #新堀江附近美食 #新興區外帶美食 #高雄外帶美食 #楊記滷水餃 #新興區滷味 #高雄美食 #yummyday #popyumm #GOMAJI懂吃懂玩很可以

【#營養小知識】綠豆冬粉vs馬鈴薯冬粉你吃的是哪一種冬粉？ . 火鍋、滷味總是少不了冬粉 除了粗細之外 你知道連原料也可能不同嗎？ . ✅綠豆冬粉or馬鈴薯冬粉 我們都覺得冬粉是用綠豆製成的 但常見的冬粉其實是馬鈴薯加上綠豆製成 . ✅口感：綠豆冬粉、馬鈴薯冬粉差在哪？ 👉綠豆冬粉 烹煮時間大概是馬鈴薯冬粉的2~3倍（較耐煮） 口感上較Q彈、脆口適合用於煲湯類的料理 👉馬鈴薯冬粉 口感較軟嫩 烹煮時間較短適合用於粉絲湯或是快煮的料理 ✨一般我們滷味跟火鍋常吃到的，其實大部分都是有加入馬鈴薯做成的冬粉喔！ . ✅馬鈴薯冬粉和綠豆冬粉營養價值差在哪？ 差異不大！！！ 冬粉裡主要的營養素是碳水化合物 每一把冬粉（約40克）就提供了35克的碳水化合物 大約是半碗飯的熱量 不管是馬鈴薯冬粉或是綠豆冬粉營養價值都差不多 若是非常仔細比較馬鈴薯冬粉的礦物質、微量元素有些微勝出 不過含量真的不明顯 因此不用特別在營養差異 從喜歡的口感、烹調方式下去做選擇吧！ . ✅吃火鍋冬粉怎麼煮？ 冬粉雖然本身熱量不高 但會吸水膨脹，乾燥的下去煮 會吸附更多湯汁 👉將冬粉先泡水，減少烹煮時間，減少吸附的油脂跟鈉 👉前期先煮冬粉，這時候湯汁尚未有太多的油脂，也是一種小技巧喔！ . #dietitian #healthyfood #diet #dietplan #健康 #營養師 #好食課 #好食課營養師 #健康飲食 #運動營養 #冬粉 #馬鈴薯 #綠豆 #火鍋 #熱量 #粉絲 #營養大百科 #營養小知識

不同麵條大評比 tag每次跟他出去都吃麵的朋友！ 之前有幫大家比較過米飯的不同 今天非常貼心選了台灣人除了米飯之外 最常吃的主食「麵」 有各種不同的麵 依據平常保存的形式不同 有些是乾的、有些是濕的 重量都是100公克 大家在購買時也可以依據包裝上的重量去推估一餐大約吃多少重量的麵 再去推算他的熱量、碳水、鈉含量 1.鍋燒意麵 這是高中大學最常吃的麵了 因為一碗鍋燒意麵有滿滿的料 價格又便宜 而且因為麵體是炸過的 所以可以吸附滿滿的湯汁 在滷味店真的也是忍不住很想選這款麵 不過也因為是炸過的麵體 要特別注意熱量喔！ (告訴各位～鍋燒意麵是麵類裡我的最愛啊！) 2.油麵 台灣小吃最常出現的麵 像是拌麵、涼麵、乾麵、湯麵常常都會用油麵 但要特別注意鈉含量 除了麵體本身的鈉含量 通常油麵搭配的醬料與湯汁鈉含量也不低啊～～～ 要特別注意喔！ 有人特別喜歡吃油麵的嗎？ 留言告訴我～～ 3.冬粉 火鍋必點！屬於低GI食物 不過要特別注意冬粉搭配的醬汁、湯品 如果吃火鍋用冬粉沾沙茶醬、火鍋店醬料那就不得了啦～ 冬粉是很會吸湯汁的！ 另外 不要看100公克冬粉有87.5公克的碳水化合物 主要是因為冬粉通常都是用乾的計算 通常一把冬粉大約是40公克 可以依據比例去計算 熱量部分 如果你只吃一把冬粉大約就是七分滿的飯 但如果你吃很多把 加上醬料就不太OK了喔～ 4.拉麵 大家常吃拉麵嗎～～～ 中式拉麵也是小吃攤常見的選項之一 通常是做成湯麵居多 還有寬的、細的、手工的分別 大家有特別喜歡吃哪類的拉麵嗎？ 我自己覺得手工寬拉麵有嚼勁 吃起來口感很不錯！ 5.烏龍麵 前面我有提到鍋燒意麵是我的最愛 不過以健康角度 我比較不會挑選鍋燒意麵來吃 撇除鍋燒意麵的話 我第二愛的就是烏龍麵 吃起來非常有份量 粗粗的麵體 有人也喜歡烏龍麵的嗎！留言告訴我～ 順便告訴我你喜歡炒的還是湯的！ 另外！吃麵的時候不要忘了蛋白質和青菜的搭配阿！ 減少熱量的攝取就是吃湯麵不喝湯 #營養懶人包 #營養師rickystime #健康 #營養師這樣說 #麵 #鍋燒意麵 #油麵 #冬粉 #拉麵 #烏龍麵 #減脂 #減重 #減肥 #澱粉