為什麼這篇滴水坊高雄鄉民發文收入到精華區：因為在滴水坊高雄這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者lilylu (lu)看板love-vegetal標題[食記] 高雄 南屏別院 滴水坊～時間Th...
滴水坊高雄 在 線線♡ 台北美食、新北美食、台北咖啡廳? Instagram 的精選貼文
2021-09-24 16:51:41
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好讀圖多網誌版：
http://lily1101.pixnet.net/blog/post/86310871?m=on
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用餐時間：2017.1.21
南屏別院‧滴水坊
地址： 高雄市左營區忠言路28號 ，南屏別院1樓
電話：07-556-3593
營業時間：午餐 11:30~14:00
下午餐 14:00~17:00
晚餐 17:00~20:00
低消：每人60元起
停車資訊：地下室可免費停車，從嘉慶街進出
這間位於市中心，又不收服務費的滴水坊
一直是我們家的口袋名單
因為爸爸茹素，滴水坊提供許多類型的餐點，從火鍋、套餐到義大利麵都有
是素食者聚餐的好去處~
用餐環境十分明亮乾淨
位置也不少
來看看菜單吧
第一頁先介紹滴水坊
佛光山的創辦者星雲大師，其感恩、回饋的理念正是滴水坊的由來
套餐
推薦麻油猴菇煲、猴菇排~
火鍋
簡餐
方便餐、比薩
飲品
下午茶
還有提供桌菜
來看看今天點的餐點吧~
套餐附有沙拉，我們大家都很喜歡這道
醬汁酸酸甜甜，除了生菜外，還有寒天
套餐附的餐包、御膳養生湯以及餐前菜
餐包很一般
湯品味道不錯，內容物有珊瑚菇、素羊肉、蓮藕、紅棗、豆皮，感覺就很養生
餐前菜就是花生豆腐
套餐的主菜是麻油猴菇煲，附一碗白飯
有九層塔提味，醬汁很香很下飯，我們很喜歡這道~
除了猴頭菇，裡面還有紅蘿蔔、蓮子、栗子、 荸薺等
但栗子沒有煮透，還有點硬，小可惜
南瓜義大利麵
整體口味因為南瓜的關係偏甜
吃起來還有不知道是芝麻還是花生的香味
義大利麵口感雖然沒有非常Q彈，但也不至於到軟爛
料有豌豆、紅、黃椒、菇類
就是一道清爽的義大利麵囉
白醬義大利麵
除了奶香，還是有芝麻花生的香味
醬汁不會太稠，也很清爽~
茄汁義大利麵
料和前面兩道都相同
但沒有芝麻花生的味道
我個人比較喜歡這道酸酸甜甜的義大利麵
焗麵
這天最愛的料理!!!
焗烤真是沒話說的脆，照片也可以看得出來
雖然要等20分鐘，但可以吃到烤的好脆的焗烤，等的很值得喔~
表皮不會溼溼軟軟的，我好愛
裡頭也是直麵義大利麵
雖然熱量很高，但久久吃一次我還是吃得很開心
義大利麵跟焗麵都會附這道濃湯
口味一般般
最後還有烏梅汁跟甜點
這天的甜點是綠豆湯
結束這回合~
在不好停車的北高雄，滴水坊不僅可免費停車
價位也平實且不收服務費
多樣的餐點提供給素食者，或吃膩大魚大肉的朋友參考囉~
食記屬個人主觀感受，僅供參考
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