媽媽真得每天都有忙不完的事情😵‍💫​ 而我是職業婦女真得很忙​ 也不是每天都能餐餐煮飯的​ 如果妳也是很忙錄一族​ 又希望食材能夠有效保存​ 可以來看看蜂蠟布跟矽密袋​ 這篇最後來分享一些我自己的冰箱收納方式​ ​ 一開始認識蜂蠟布是看國外很多家庭都在使用​ 我的第一批蜂蠟布也是跟團買的​ 實際使用近三個月覺得真得還不錯​ 一開始有點不習慣​ 但後面覺得好像不能沒有它😆​ 剛好廠商問我要不要開團我就答應了​ ​ 蜂蠟布簡的簡單的說就是「為減少保鮮膜而生」​ 保鮮膜我還是會使用，但是有大大的減少​ 以棉布+天然蜂蠟製作的​ 比起塑膠袋或保鮮膜單純的隔絕空氣​ 蜂蠟布是可以讓食物自然呼吸的​ 讓食材到保溼&保鮮效果​ 也沒有可怕的塑化劑影響全家人的健康​ ​ 📌#蜂蠟布的成份是什麼​ 台灣的自產蜂蠟+台元的有機棉布+荷荷芭油​ 蜂蠟是一種天然可食用的原料​ 有良好的抗菌效果跟保溼性來保鮮食材​ ​ 📌#規格好幾種不知道怎麼選?​ 我自己個人最喜歡「基本款」跟「保鮮罩」​ 因為我收納盒的使用率也是很高​ 所以「超好蓋」對我來說反而很少用到​ 大家可以看自己平常的使用模式來挑選​ 封蠟布有三種型式讓大家選擇​ v超好蓋(有附彈性扣繩)​ v保鮮罩(圓型的像罩子罩住容器)​ v基本款(方型或長形來包住食材→大推)​ (限動精選有詳細說明喔)​ ​ 📌#可以包熱食麵包三明治嗎？​ 天然蜂蠟怕高溫​ 所以不能微波或靠近烤箱喔​ #蜂蠟融點是60度 熟的食物只要低於60度都是可以使用的​ 可以直接接觸熟食沒問題的喔👌​ ​ 📌#要怎麼清洗 ​ 用冷水跟天然洗劑就可以嘍​ 洗的時候輕輕搓揉畫圓圈​ 不要猛烈的刷洗跟鈕擰​ 甩乾晾乾後收在冰箱或收納盒就可以嘍​ (天然蜂蠟布請用手洗，洗碗機不行喔)​ ​ 📌#蜂蠟布可以使用多久​ 一片可以重覆使用至少一年以上的時間​ 使用完的棉布可以拿來當抹布也不造成浪費​ ​ 📌#蜂蠟布比保鮮膜貴很多?​ 假設一片基本款260元除以一年365天=0.71​ 一天不到一元可以幫妳食物保鮮​ 又可以減少家庭保鮮膜垃圾​ 很多保鮮膜號稱合格無毒​ 但是實際上如何又是另外一回事了​ 有孩子的家庭就會更加重視塑化劑的問題​ 而延長食物保鮮這點​ 妳就少丟掉很多腐爛的食材了(完全值得)​ ​ 📌收納​ （圖二） 我是利用小木夾再貼上標籤​ 這樣直立式放冰箱一目了然​ 也比較不會不知道自己包了什麼東西​ 用完的蜂蠟布直接摺好跟小夾子放一起​ 下次也會知道買菜需要補貨什麼​ 給大家參考💛​ ​ 同場加映 💛「食物矽密袋」​ 我個人覺得這款大開口的滿加分的​ 很好清洗整隻手都可以進去無死角​ 清洗/晾乾/收納都很快速方便👍​ 可達200度高溫湯湯水水熱食都可以不滴漏​ 我自己也會拿它來裝一些數量較多的蔬果​ ​ 冰箱收納就是要看食材特性​ 還有自己的使用習慣​ 有些是完全不能碰水先洗過的​ 有些有水份反而會保鮮的很好​ 我自己平常收納的習慣如下給大家參考​ ​ ✅不規則的食材​ 例如:白蘿蔔/馬鈴薯/葉菜類/高麗菜/黃米​ 大蕃茄/山藥/紅蘿蔔/洋蔥/長蔥等等​ 通通可以用蜂蠟布先包起來（待處理）​ ​ ✅不規則又多數量的可以裝在矽密袋裡面​ 蒜頭/一包豆芽菜/多根小黃瓜/多條甜椒​ 蘑菇/香菇/玉米筍/結球萵苣/木耳等等​ (待煮待處理)​ ​ ✅洗好切好待備用的食材​ 例如紅蘿蔔絲/洗好切好的花椰菜/等等​ 這些是已經洗好脫水好的​ 必需近期內盡快煮完的類型​ 我會放在收納盒裡疊好備用​ 海鮮跟肉類都是用保鮮盒來保存喔​ 食材都先處理好煮飯會快速很多​ 但是我一忙起來沒有辦法好好整理買回來的食材​ 就會先請蜂蠟布跟矽密袋來延長保鮮這樣​ 媽媽除了會要善用時間​ 也要能善用功具食材保鮮不浪費​ ​ 🔶開團999即免運​ 🔶首日下單滿780直接送一片蜂蠟布​ 🔶其它天數下訂者滿1600再送一片蜂蠟布​ 🔶完成訂單再送購物金100元下次回購可以使用喔​ 開團時間為09/22-0930 24:00​

silicook 補貨團來了！ ❓家中的冰箱雜亂不知道該怎麼整理嗎？
❓大小不同、湯湯水水的食材好難收納？
❓冰箱太混亂，找不到食材放到過期？
 Silicook 冰箱系統保鮮盒 幫助你簡單輕鬆的將冰箱有系統的整理！ 有整齊的冰箱就有快樂的煮婦 採購回家收納備料能夠整齊叫療癒 silicook 比較優秀的地方是盒蓋較軟、好蓋 ❣️解惑請看精選動態「整整齊齊1、2集」 自從用了這些保鮮盒大家冰箱整齊多了吧 🔹不會嚴重結霜、肉品保持新鮮 🔹盒身方正好堆疊站立 🔹好取用整整齊齊超舒心 🔹波浪脊骨設計，防止底部葉菜接觸水氣 又可以讓冷凍的肉類好拿 ☑️ silicook 保鮮盒重點整理： * 耐冷耐熱可冷凍 -30°～100° * 盒身可微波、洗碗機清洗 * 美國FDA認證不含BPA * 台灣SGS、韓國KCL檢驗通過 * 本體為SAN奶瓶等級材質，蓋子為LDPE * 透明設計一目瞭然 * 方正外型整齊堆疊，妥善利用空間 * 冷凍保鮮食材不易結霜 * 波浪脊骨設計鮮度不流失，冷凍好取用 ⚠️ 盒身可使用微波（弱火力）3分鐘內，盒蓋不可以微波，油脂性食品(咖哩、粥等)不建議微波 ⚠️ 洗碗機清洗：盒身⭕️、盒蓋❌ （烘乾盒蓋勿超過40°） ▫️收納肉類等食材： 600ml、1200ml 我很愛去好市多補貨大份量肉品 2公斤肉片600ml 單盒兩層共5盒 1公斤白蝦 600ml 單盒兩層共3盒 1公斤干貝 1200ml 裝滿剛好多幾顆當餐吃 另外蛤蜊、切好的水果都很適合600ml 貢丸、雞腿、戰斧豬這類較厚的用高版1200ml 裝 自製瓜仔肉用600ml 可放12顆 寶寶漢堡排600ml 可放六顆 蒜泥分隔盒也可以分裝絞肉、Costco 鮭魚卵 分裝常吃的食材我會用固定的盒子 比如肉、蝦、干貝、貢丸、絞肉⋯等 加上冷凍的蔥薑蒜辣椒 冷凍這兩種基本服役的盒子加上待命的約20個 ▫️收納乾貨、粉類、醬料、外出零食： 300ml、600ml 、直立加高系列 基本一些蝦皮、蝦米、燉湯中藥材 薑片、紅蘿蔔片、洋蔥絲、蔥花也會用 （乾貨我推600ml 加高，容量比較剛好，放冰箱側邊也很適合） 直立加高系列（880ml、400ml 、1800ml） 專門拿來放豆類、粉類、乾貨 收納樂高也很適合 ▫️收納義大利麵 圓型直筒收納盒 1200ml+ 義大利麵蓋 終於找到可以完整放入直麵的款式 ▫️裝葉菜： 850ml、1200ml、1900ml 葉菜用超過1000ml 的會比較夠裝 Silicook 尺寸偏小居多，一餐份量可以 市售一包葉菜如空心菜，1900ml 剛好 水蓮那種小份量600 ml或850ml 即可 ✅本團特別推薦必買 $999優惠商品： 🌟組合A 萬用食材9件組 600ml x 6、1200ml x 2、收納底座 x 1 最基本好用組合 🌟組合B 大型食材4件組 850ml x 2、1900ml x 2 附專用隔板 2組 這組拿來冷藏放葉菜可以放四種 用隔板可以將大容量分六格，備料超方便 🌟 雞蛋抽屜可放18顆雞蛋 ⚠️需有fb 才能登入訂購，若無帳號可私訊我處理訂單 😎 購買懶人包： ▫️新手要整頓廚房 組合Ax2+組合B 冰箱收納盒 1200ml 高版 (2入) 冰箱收納盒 1900ml (2入) 🔺這些夠冷藏備菜一週份使用 加上冷凍分裝肉類不一定夠用 可參考上面肉類分裝加購 ▫️愛用者添購，看上誰趕緊下手 ⏲️ 團購時間：即日起～2021/08/09 🔗 團購連結：https://reurl.cc/vqj3ao（IG首頁） 💳 付款方式：轉帳、信用卡�、Apple Pay 🚚 出貨時間：8/20前 💰運費：運費100元，單筆滿999免運 #跟著廚娘一起買 #保鮮盒 #收納 #冰箱收納 #食材收納 #韓國silicook #silicook保鮮盒 #收納冰箱的專家 #冰箱收納界新星 #LC小廚娘的廚房雜記

【凱鈞話趨勢-居家生活】 廚餘環保處理新趨勢！精選5款「智能廚餘處理機」，減少垃圾量、避免孳生蚊蟲發臭好幫手 家中的廚餘你通常都怎麼處理呢？是直接混雜丟入垃圾袋中，還是分類交由清潔隊回收？面對湯湯水水的廚餘，在處理上特別令人頭疼，擺放在家中容易發出惡臭、孳生蚊蟲，錯誤的廚餘處理方式，還會對大環境造成污染！這次要來分享現今的廚餘處理新趨勢，也就是從歐美風行的智能廚餘處理機，訴求在家就能輕鬆處理惱人的廚餘問題，避免湯湯水水增加垃圾重量，或是孳生蚊蟲造成環境髒亂 ⚠️廚餘與垃圾分類的重要性 根據行政院環保署的公布，日常生活中所產生之剩菜、剩飯、蔬菜、果皮、茶葉渣等有機廢棄物，皆可稱為廚餘，包括食材料理前後的所有廢棄物，甚至過期食品，約佔一般家庭垃圾量的二至三成。廚餘含水份很高，一般約達85%以上，且幾乎都為易腐爤發臭物質，往往是造成垃圾發臭、污水四溢的主要來源。台灣天氣悶熱潮濕，將廚餘與一般垃圾分開，有助減少垃圾存放時產生的惡臭、蚊蟲環境髒亂問題，也能避免因高濃度水份，使垃圾焚化時的能源效率無法充份發揮，延長焚化爐的壽命 ⚠️嶄新的廚餘處理趨勢 在台灣傳統處理廚餘的方式，多是交由清潔隊回收，或作為化肥養豬。而在歐美國家則是透過盛行多年的「廚餘處理機」，也就是俗稱的「鐵胃」，民眾在家就能自行解決處理問題，不僅能減少垃圾量，也能降低廚餘的運送成本，成為現今廚餘處理的一種趨勢。目前市面上的廚餘處理機大致可分為安裝於水槽底座及免安裝獨立式兩種 📌第一類：安裝於水槽底座 歐美最為盛行的「物理性分解廚餘機」，須請專人將廚餘機安裝在水槽的底座，使用方式是將廚餘直接丟入水槽內（嚴禁大骨頭、牡蠣殼、整根玉米骨等硬物）當按下開關後，機器就會自動絞碎廚餘，最後將殘渣直接流進排水道，簡單一個步驟就能輕鬆解決廚餘問題。其缺點是運作時的聲音較大，安裝時也須考量管線是否會有阻塞的問題，在台灣地區比較少見。（每台機型不同，可處理的廚餘類型也會有所差異。） #美國insinkerator食物殘渣處理機ISE200 美國原裝進口，採用自動正反轉馬達及永久性潤滑軸承設計，運轉不易卡機，有效延長使用壽命。強化靜音設計搭配雙層落水防漸隔音片，有效降低噪音20%以上。底部設過載保護裝置，當機器負載過熱時，馬達即自動停止，確保家中安全 #美國邦卡BONECRUSHER1000碎環保廚餘處理機 生物級防護盾，防止細菌微生物孳生，高轉速平衡馬達，防震動平衡轉軸馬達。氣動式安全開關，研磨槽安全設，洗碗機連接孔可串接洗碗，簡易及快速安裝 📌第二類：免安裝獨立式 此為生物分解型機器，處理方式是將廚餘倒入容器中，按下開關後就會自動粉碎及乾燥，待數小時後，就能將廚餘化為土屑，這些土屑體積變小、無異味，可當作一般垃圾處理，也能當環保堆肥，操作方便且不需要安裝，只要插電即可使用，也能避免管線阻塞問題，因而在亞洲地區較受到青睞。（每台機型不同，可處理的廚餘類型也會有所差異。） #Byee廚餘掰 研磨x烘乾x除臭三合一，3小時生成無臭乾燥土屑，擺脫廚餘惡臭、蟑螂果蠅，再也不用追著垃圾車跑啊跑！最快運轉速度、最高處理率、最省電最低噪，土屑還能作為植物肥料 #日本Chikuma獨立式家用廚餘魔法師cleantasis 日本製造高階優質環保生活，搭載USB及智能軟體智慧管理，零件及系統全面優化節能環保。搭載特殊粉碎裝置，可處理堅硬的廚餘，業界最大容量廚餘減量1/20 使用最輕鬆 #大地家用廚餘機CF200 有台灣【電子豬】之稱，結合傳統堆肥原理並運用現代 化的生物科技，強大的廚餘處理效能，如同模擬腸胃功能的消化器。每天消化2公斤廚餘，有效廚餘減量85% #凱鈞話趨勢