[爆卦]湯圓怎麼煮好吃是什麼?優點缺點精華區懶人包

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湯圓怎麼煮好吃 在 blingagnes_wonderland Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 04:18:29

《赫家人水晶餃第三團開跑囉🏃🏻‍♀️》 這次開團雖然到9/21還有七天時間🔺 還是希望大家有喜歡先下單🛒🛒 這樣中秋節烤肉時煮火鍋時 才能加料😍 這次蝦皮賣場多了很多品項哦! 光是水晶餃就增加了四種新口味 還有適合家庭和外宿族的加熱即時湯包👏🏻 🔺賣場全部商品都可以混搭 任選五種免運費🛒 任選口味...

湯圓怎麼煮好吃 在 食在好初 Eats All The Time Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 09:41:54

#台北餐廳推薦 ⁡ 二訪榮榮園浙寧料理, 1965年就開業到現在, 時常被報章雜誌報導, 三次蟬聯米其林必比登推薦餐廳, 味道好服務也好, 這次宜蘭旅遊回程 沒想到還有位置, 馬上來報到, 每樣都是招牌。 ⁡ 清蒸臭豆腐 魯的很透的臭豆腐真的非常臭 口感非常不錯, 軟嫩的豆腐一口咬下, 醬汁就從臭豆...

湯圓怎麼煮好吃 在 藏匿處刺青 紅山 Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 22:06:07

成都-都江堰 食物大集合 還沒去四川的時候本來就喜歡吃川菜,那次去了吃了很多台灣那時候還沒有吃過的東西,大部分真的好好吃耶~果然成都是世界美食之一,給過! 水餃-底片拍攝 通常水餃跟湯圓是最常拿來當早餐的!沒錯!就是湯圓,而且是甜的!所以在這段時間我真的有夠胖!臉有夠圓 核桃-底片拍攝 老實說,...

  • 湯圓怎麼煮好吃 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的最佳貼文

    2021-09-10 21:10:05
    有 22 人按讚

    #台北餐廳推薦

    二訪榮榮園浙寧料理,
    1965年就開業到現在,
    時常被報章雜誌報導,
    三次蟬聯米其林必比登推薦餐廳,
    味道好服務也好,
    這次宜蘭旅遊回程
    沒想到還有位置,
    馬上來報到,
    每樣都是招牌。

    清蒸臭豆腐
    魯的很透的臭豆腐真的非常臭
    口感非常不錯,
    軟嫩的豆腐一口咬下,
    醬汁就從臭豆腐裡流出,
    不會太辣或太鹹,
    雖然有點辣還是一直想吃。

    㸆排骨搭配烤光餅
    精選肋排去骨醃製後跟洋蔥慢燉,
    烤到骨肉分離,
    錫箔紙一拆開就肉香四溢,
    服務人員用湯匙將排骨拆成小塊,
    再包裹到切開有點像
    比較厚比較鬆軟的光餅裡
    烤排骨不但軟嫩入味,
    而且跟光餅一起吃又入口即化。
    鹹香甜的味道很吸引人難怪每桌必點。

    雙色蝦仁
    新鮮河蝦作成種口味
    分別是清炒、茄汁,
    中間是燙地瓜葉,
    蝦子本身就很清甜,
    味道很好尤其小朋友很喜歡。

    炒豆干豬肉
    切絲的豆干跟豬肉絲
    用紅燒的醬快炒
    豆干很嫩豬肉絲很香
    這道菜一上桌就被掃光。

    大蒜馬頭魚紅燒豆腐
    新鮮個頭又大的馬頭魚,
    先乾煎再用大蒜、豆腐一起紅燒,
    煨到魚香都進豆腐跟蒜頭裡,
    不管鮮嫩的魚肉、豆腐、蒜頭
    都香到不得了。

    菠菜油悶綠竹筍
    我不到這是怎麼做的
    感覺就是像字面上說用油悶過
    醬香味道有吃進去
    筍子很脆很甜非常好吃。

    豌豆炒雞米
    雞肉剁像小米樣大小
    吃起來軟軟香香的
    跟豌豆一起炒過非常下飯。

    砂鍋菜飯
    必點的江浙菜,
    切的細碎的蔬菜跟白飯攪拌後,
    放到砂鍋燜煮到吃起來有點鍋巴的口感。

    開陽娃娃菜
    就是上湯娃娃菜
    娃娃菜鮮甜多汁。

    砂鍋醃篤鮮
    醃篤鮮是我去江浙料理餐廳,
    必點的一道菜(湯品),
    重要是老母雞加金華火腿燉湯底,
    加上豆皮(百葉)、當季鮮筍、
    青江菜、排骨肉等等,
    湯頭燉成乳白湯色,
    喝起來溫潤甘醇還有淡淡金華火腿香氣,
    稍微放一下表面就會形成一層薄膜,
    喝完嘴唇還有膠質黏黏的感覺。

    炸元宵
    店家按人數多寡招待,
    芝麻餡香醇的湯圓炸過再裹上花生粉,
    咬下去會爆漿還會燙到。

    榮榮園浙寧餐廳
    台北市大安區信義路四段25號2樓
    (距離捷運大安站步行約2分鐘)
    02-27038822
    11:30~14:00、17:30~21:30(無公休)

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  • 湯圓怎麼煮好吃 在 金魚媽咪三千金育兒日誌 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-30 21:45:25
    有 10 人按讚

    說出來不怕你們笑😄😄😄😄
    我國小的時候煮玉米濃湯麵,結果煮到燒焦,然後還讓我弟喝下去,他超捧場的。
    .
    我大學第一次在宿舍煮湯圓,然後冷水時就興奮🥰把湯圓放下去,結果…慘不忍睹,全部湯圓都破了😊朋友吃🉐️很難過,沒有一個是完整的,因此被朋友笑死😆叫我千萬不要再煮)
    .
    #根本是毀滅廚房!
    .
    前幾天我不小心用溫熱水把水餃退冰,結果水餃🥟一煮就破掉,但還是很好吃。
    .
    我想說的是:「那時候沒有谷歌,誰知道怎麼煮」,其實很多事情只要妳嘗試過谷歌、搜尋🔍、多練習做,就會變成自己的廚藝,煮水餃不用廚藝,懂得買到好吃的就對了」
    .
    這團倒數一天,雙北免運,超好康的,台北朋友可以買起來!
    .
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  • 湯圓怎麼煮好吃 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-02 10:03:45
    有 897 人按讚

    【張師傅芒果乾/芒果雪花酥/柴燒黑糖(原味、薑味、狗尾草) 8/2-8/8/2021(限台灣)】
    🛒這裡買👉 https://gbf.tw/68pqd
    張師傅芒果和黑糖,是台南的自產小農,
    張師傅的兒子和兒媳是我的粉絲,他們投餵我以後,我決定大推特推!

    張師傅的黑糖農莊位於台南南化關山,(離7-11要38公里,比我還遠,我家離7-11十公里)
    自己栽種無毒甘蔗,不施農藥與除草劑,人工栽植整片甘蔗園。
    對環境友善也對身體健康😊

    米米第一次看到我吃芒果乾,就馬上來跟我要。
    我說:「你知道這是什麼嗎?」
    米米:「I don't know, very yummy.」
    (譯:我不知道,反正我覺得會好吃)
    吃了人生第一口芒果乾後,馬上發出「嗯~~」的讚嘆聲,
    然後一直慢慢啃、慢慢啃、啃到午餐時間,還是不願意放下,一口飯配一口芒果乾,
    兩邊都不耽誤的慢慢吃光。

    #芒果乾完全不加糖
    他們自種愛文芒果,完全不施除草劑,都是先生背除草機人工除草。
    全程絕無添加物,外面也不裹糖粉,但是非常香甜,小孩當零嘴吃也很安心~吃起來完全是芒果本身的香甜滋味!
    (市售芒果乾很多都有另外加糖喔!吃起來偏硬以及會有砂糖味。)

    比較特別的是,外面的芒果乾大多烘烤得很硬很乾,他們的芒果乾烤的較濕潤、較Q彈,
    比起烘烤至乾硬的芒果乾,他們的作法又多了幾個步驟、更費工。
    而且因為是自己種植芒果,從源頭開始管理原料。不用爛果做芒果乾,都用好果製作!

    #芒果雪花酥好吃到不行
    我人生沒有吃過雪花酥,覺得超級驚艷!來我家的朋友吃到也驚為天人,還跟我要了一個帶回家給先生吃。
    它就是很像龍鬚糖+牛軋糖,口感潤軟,配上一粒一粒芒果果粒,在我家瞬間被掃光。

    /
    #黑糖介紹:
    從種甘蔗開始做黑糖。完全不施放除草劑與農藥。
    甘蔗榨汁後,輸至大鍋煮沸。將甘蔗汁90%的水分煮乾,便得糖漿。
    黑糖內都是甘蔗裡滿滿的營養價值。
    不怕吃到不健康的添加物,也不是砂糖的死甜。而是帶有柴香的香甜。

    #至於薑糖
    堅持添加現榨老薑汁,而不是外面習慣使用的薑粉。
    一鍋甘蔗汁內要加入半鍋的新鮮老薑汁。
    半鍋老薑汁等於是8個籃子的老薑,成本超高。
    但成品非常好吃,剛入口為黑糖的甜味,然後才是薑的香辣,薑香瀰漫。

    #堅持柴燒
    其實台灣目前柴燒並可提供大量批發的手工黑糖已剩不多。
    柴燒第一是太累了,人力成本高。第二則是木柴成本高。
    柴燒不像瓦斯重油般可溫控調整,必須時刻彎腰朝高溫的灶內添加/減少柴薪,保持鍋內適當溫度。
    要起鍋時必須即刻退火,快一刻慢一刻都有影響。
    但聽說出爐的黑糖帶有淡淡龍眼木香氣😊

    柴燒黑糖真的是跟一般黑糖差異很大,加入了柴香讓黑糖的層次變得更濃郁。

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    黑糖怎麼用:
    #原味黑糖(顆粒):可當零食吃。
    #原味黑糖(粉粒):可泡黑糖水、牛奶、咖啡、可可、煮甜湯、滷肉⋯各種你生活中需要用到砂糖的地方❤️
    也可以拿來沾檸檬片、沾草莓、倒在優格上食用喔!

    #薑味黑糖(顆粒):基本上還是直接吃。
    #薑味黑糖(粉粒):可沖泡熱水即成薑母茶、沖泡牛奶變薑汁奶茶、也可以煮湯圓。

    🛒這裡買👉 https://gbf.tw/68pqd

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