想知道香港人家的年菜樣式嗎？由犇鐵板燒董事長楊欣為大家示範的港式三菜一湯，今年過年年菜就直接這樣做吧...🤤
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【名人三菜一湯】港式圍爐鼔油王花蝦笑呵呵　炆冬菇東成西就左右逢源
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#食譜 #美食 #料理 #港式年菜 #圍爐 #楊欣 #犇鐵板燒

聽說我煎蘿蔔糕已經遠近馳名！？喜歡才會天天吃，過年吃蘿蔔糕步步高升，真的呀！太喜歡糖朝蘿蔔糕的口感！

疫情升溫，訂購年菜加熱即時最方便，我選的港式年菜最特別，不僅可以搭配家裡的大魚大肉，打麻將也超合適，一手吃流沙包，一手摸牌，加購一套林進推薦的糖朝年菜，從小年夜吃到年初四都合適。

倒數三天，1/31收單
#糖朝年菜 這裡下單👉🏻 bit.ly/3sn1Ugu

😍 港師手作蘿蔔糕組990元（一盒600g共3盒）
遵循潮汕百年粿品工序，耗時72小時純手工製作，接單現做，是糖朝引以為傲的百年傳承港點，金庸說「一生必嚐的經典美味」

😍 人蔘養氣煲湯890元（約2500g 5-6人份）
（糖朝年節限定）正宗港式煲湯做法，採用鹿野黑羽土雞，高檔人蔘搭配蓮子與薏仁，耗時4-6小時完成老火湯，年節補氣就靠這一鍋

😍 港師御膳手作禮盒1680元
🥕臘味鴛鴦栗子米糕890g
蒸熟的栗子搭烘焙風乾臘腸油脂滲入的米糕，鹹香入味
🥕鮮蝦腐皮捲5入
吃得到整隻大蝦仁！新鮮蝦泥漿與大蝦仁外皮裹著豆香濃郁的腐皮，先乾煎後油炸以封住豆皮毛孔，外酥內嫩不油膩。
🥕田園景簇6入
傳統鹹水餃改良口味，紅色內餡咖哩與豬肉末，白色為蘿蔔絲內餡，綠色為海鮮口味，三種風味一次滿足
🥕黃金流沙包6入
糖朝招牌手工港點！小心燙口！內裹鹹鴨黃與植物奶油，輕輕一咬流沙爆出

蘿蔔糕冷藏出貨一份就免運，其他年菜滿2000也免運喔！
糖朝年菜 👉🏻 bit.ly/3sn1Ugu

市面上年菜款式百百種，各款都有擁戴者，這次推薦的是想吃港式的朋友看過來~這家 銅鑼灣文記港式餐廳 ，不止有提供店內桌菜、便當與燒鴨燒鵝外，過年也有推出港式年菜組，店內餐點皆由香港師傅坐鎮把關，不僅道道精緻到位，味道更是一流。
舊文欣賞: https://joes.tw/wenji-2/
https://joes.tw/wenji/

#年菜 #甘牌燒味 #春節
今年過年吃米其林一星的港式甘牌燒味年菜組！
他們家的肉不誇張，好吃到你哭出來！
這次為了吃米其林我們還設計了比賽來答題贏了才有肉吃，輸的人去喝吐~
年菜大魔王： 路路LuLu


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