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在 港島甜品推介產品中有144篇Facebook貼文，粉絲數超過145的網紅Hkfood_station，也在其Facebook貼文中提到， - 📍食在元朗 - Omakaese界人氣生力軍（完整文） ——————————————————— 🍽/餐廳特色/ 短短登陸元朗半年左右，已經被「香港Omakase關注組」譽為Omakase界的生力軍！鮨美澄以正宗江戶前壽司料理為主，當中更有日本師傅坐陣，料理採用有美容水之稱既鹿兒島温泉水99製作，...
同時也有104部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅Andy Dark，也在其Youtube影片中提到，【酒香蜆肉肉碎飯｜明火煮飯神器初體驗?】 「一鑊熟」的確難以煮出一道美味的菜式。因為不同材料理應使用相應的手法去處理，才能做出口味豐富的食物。所以近年的電飯煲料理，我也只可以一笑置之～（但主要的原因是我家中根本就沒有電飯煲?） 電飯煲，就那麽只能煮飯的一個電器，對我毫無吸引力！而且我經常也只是一個...
「港島甜品推介」的推薦目錄
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港島甜品推介 在 ʕ•̫͡•ʕ ?.??????.? ʕ•̫͡•ʕ 雙子妹HK Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 07:33:32
無期望下～反而有驚喜 其實樓上cafe嚟講算唔錯呀～ 而個甜品最令我地驚喜 仲有outdoor茶座～ 咁熱都幾多人選擇出去坐架 Service無其他人講到咁差 仲幾好添～有禮貌、上菜快、主動收拾+換新餐具、主動加水、無催客走，啲野食全部熱辣辣，算係咁啦～ . 最後一行四人 食到勁飽🤰🏻： ➰➰➰ ....
港島甜品推介 在 ??cuhk foodies x lo rowers?? Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 11:05:18
意大利布袋芝士薄餅 Burrata Cheese Parma Ham Pizza $165 Dirty Steak 16oz $380 梳乎厘奄列 Souffle Omelette $115 Pineapple Hat $48 Dirty Chocolate $48 . 超有驚喜既西餐廳！餐廳以馬戲...
港島甜品推介 在 Urfoodbuddies??香港情侶搵食紀錄? Instagram 的精選貼文
2021-09-16 02:08:44
“Hairy Crab Butter Risotto”($368) “Typhoon Shelter Style Provencal of Pork Collar”($338) “Carbonara with Chinese Style”($238) “Clams in Fusion Sichuan...
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港島甜品推介 在 Andy Dark Youtube 的最佳解答
2021-06-04 21:30:00【酒香蜆肉肉碎飯｜明火煮飯神器初體驗?】
「一鑊熟」的確難以煮出一道美味的菜式。因為不同材料理應使用相應的手法去處理，才能做出口味豐富的食物。所以近年的電飯煲料理，我也只可以一笑置之～（但主要的原因是我家中根本就沒有電飯煲?）
電飯煲，就那麽只能煮飯的一個電器，對我毫無吸引力！而且我經常也只是一個人吃飯，煮得太多，吃幾天也吃不完，更別說吃隔夜飯時吃出的那份孤單感... 這麼浪費食物和心神的東西，真的不太合適我。
不過近期使用了一個煮飯神器，可於明火爐頭上直接使用，火候完全盡在掌握之中。自私煮一人份量亦沒有問題，在煮飯過程中任何時間亦可以加入配料，做出屬於自己的創意新口味～
今次就讓我示範一道「酒香蜆肉肉碎飯」吧！香濃惹味，方便快捷，有時候美味的菜式也可以很簡單！
▶▶▶ 食譜連結 full recipe ▶▶▶ https://bit.ly/3cfu9Ye
▶▶▶ 如想了解更多「林內明火煮飯鍋」的資訊，歡迎請瀏覽以下網址：
https://www.towngasappliance.com/newsletter/ricecooking/cookingways.php?cat=rinnai
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【更多影片 MORE VIDEOS】
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▶ 海苔貝果 Seaweed Bagels｜https://bit.ly/3sZuXpB
▶ 最強雞翼 Best Chicken Wings | https://bit.ly/2PIqc62
▶ 漂浮之島 Floating Island | https://bit.ly/2QmCXjz
▶【反傳統】法式蔥油餅？！我搞了甚麼出來？| https://bit.ly/3fYGqzE
▶ 麻糬朱古力曲奇 Mochi Cookies | https://bit.ly/2XMAfIM
▶ 舒芙蕾歐姆蛋 Omelette Souffle | https://bit.ly/3c4djbB
▶ 韓式嫩豆腐鍋 Korean Soft Tofu Stew | https://bit.ly/3c3Mep3
▶ 日式蝦仁焗通粉 Ebi Gratin | https://bit.ly/2XP61oN
▶ 楊枝甘露桃膠奶凍 Mango Pomelo Peach Gum Panna Cotta | https://bit.ly/2ZIqOvc
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▶【拍了8年YouTube的體會...】｜https://bit.ly/3miYgl7
▶【上電視】做Jamie Oliver、Gordon Ramsey好爽YY？| 拍飲食節目背後嘅辛酸你又知幾多？| https://bit.ly/2DirNJX
▶ 正式成為廚藝導師！| 上堂好過網上睇片學？| https://bit.ly/2Y079FD
▶ 2020年我用甚麼新器材拍Vlog + 拍煮食教學片? My new gear in 2020 | https://bit.ly/2XzSlMD
▶ 挑戰魔鬼魚刺身 Eating FERMENTED SKATE!!! | https://bit.ly/2XzSxLR
▶ 唔做大嘥鬼！蕉皮都可以煮成美食!!! | BANANA PEEL CHUTNEY | https://bit.ly/2X6txwU
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港島甜品推介 在 果籽 Youtube 的最佳解答
2021-05-19 20:00:15大埔一向人多、車多、食店多，良心店的自然更多。由傳統手工食物到新派精緻西餐，都可以在大埔找到，既可以緬懷傳統小食，又可在這裏感受異國風情。跟其他較多工廠大廈的地區相比，周末的大埔更精采更熱鬧。這次空肚入大埔覓食，人生路不熟，邀請了Facebook專頁「大埔為食友」的版主Louis來帶路，一同遊走大埔。今次在大埔熟食街市起步，先吃甜品後吃牛扒，大埔通Louis溫馨提示，有兩間小店的糕點十分搶手，很多時候下午三時就賣完，所以想吃就要一早出發。
第一站來到甚有名氣的大埔墟街市熟食中心，其中一間長龍店就是吃「大埔名物」客家糍粑，不少大埔區外人來到也會當手信買回家吃。老闆娘每日備好手炒芝麻餡料，客人下單後即場包餡，一天賣6至7小時，賣完就關店，所以一開店就已經人流不絕。雖然等候需時，但看着老闆娘一雙「閃電手」，純熟又迅速地包糍粑，也能在排隊時解一解悶。等待大約15分鐘後，Louis接過一盒又大又圓潤的糍粑，他繼續道：「這類食品在大埔，也不止滑嘟嘟一間有賣，但是能做出這樣的煙韌度以及芝麻的香味，我覺得他們肯定是數一數二。」客家糍粑的外皮軟滑，入口不黏牙，中間包着的芝麻花生餡料非常香口，而且甜度適中。Louis又提，外賣後要放在常溫盡快吃，切記不可放進雪櫃，不然外皮就會頓時變硬、失去軟滑的質感。除了客家糍粑，還有芋圓和芝麻糊亦深受大埔居民歡迎。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210515/B4OHW2N6IZDZDCUK5VKIGTRQTM/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#大埔美食 #大埔為食友 #大埔墟 #糍粑 #芝麻
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家![post-title]()
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港島甜品推介 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
2021-05-16 20:00:16之前我們介紹了不同地區的良心小店，例如：大角嘴及新蒲崗，而端午節又到了，大家如果不想光顧大型連鎖店購買糭子，不妨考慮一下以下的良心小店。今年各間良心小店的糭子款式繁多，一起看看有甚麼選擇吧。
康瑞甜品製糭經驗十多年，以往一直有向酒店和酒樓交貨，但因現時生意繁忙才改至只在端午節出售糭子。老闆胡先生說：「糭子的所有材料都經過精挑細選，確保品質上乘才會使用。」康瑞的傳統鹹肉糭和豆沙鹼水糭，堅持每個步驟以人手製造，從清洗糭葉、鹹水草這些基本工夫開始做起。他們選用最新鮮的鹹蛋黃，沿用上乘的泰國糯米，連肥豬肉也是特別訂製。而鹼水更是用自家純天然的鹼水，不會「揦口」。康瑞由上年開始就轉用抽真空包裝，保質期會較長，不過還是最好一個月內享用。另外，胡先生建議將糭子隔水蒸，因為用水烚，會使糭的味道流失在水裏。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210514/JIUAGJDGTBDJ7NIEI33DBPZBBY/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#大角嘴 #阿木 #糭 #鹼水糭 #新蒲崗
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港島甜品推介 在 Hkfood_station Facebook 的精選貼文
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📍食在元朗 - Omakaese界人氣生力軍（完整文）
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🍽/餐廳特色/
短短登陸元朗半年左右，已經被「香港Omakase關注組」譽為Omakase界的生力軍！鮨美澄以正宗江戶前壽司料理為主，當中更有日本師傅坐陣，料理採用有美容水之稱既鹿兒島温泉水99製作，並用上北海道七星米和夢美人兩種米黎煮壽司飯，食落軟硬適中，米香特別重/
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😋/想食原因/
高CP值食21道菜，每道菜都用心講究同花心思，加上餐廳唔易預約，當中更有唔少藝人棒場，例如人氣天團Mirror成員Anson Kong, Jeremy及Jer、Error成員阿Dee及保琦，可見餐廳人氣同信心保證/
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✍美澄 $1680
- - - 前菜 - - -
♢海鮮凍 墨魚鬚
啫喱口感，帶有粒粒墨魚既咀嚼口感
♢沖繩島海藻 配 金魚花
滑溜溜既海藻 帶有輕輕酸甜香
♢枝豆豆腐 配 紫菊花
用枝豆做成豆腐,口感好似cheesecake 咁，好綿綿既豆香
- - - 刺身 - - -
♢仙鳳趾蠔
有「海中牛奶」既之稱， 體積較大，味道鮮甜濃郁，口感嫩滑
დ松葉蟹膏蟹肉
推介‼️滿滿蟹肉絲沾滿蟹膏，面頭有紫蘇花輕輕作點綴，另外配有即場燒過既紫菜！用上紫菜包上蟹膏蟹肉，鮮甜無比既蟹膏肉香，份量亦相當足，滿滿幸福感💕💕～
♢ 響螺 配岩鹽、荷花作襯、柚子皮
口感非常爽脆 ，配柚子皮增添芳香
♢ 燒鰹魚
皮脆肉嫩，有輕輕烤過既燒香味
დ磯煮鮑魚伴鮑魚醬
推介‼️鮑魚用上醬汁及昆布慢火去炆，令湯汁鎖係鮑魚內，食落口感爽口彈牙，再配上鮑魚肝煮成的醬汁，整體味道鮮甜濃郁😍😍～
- - - 壽司 - - -
♢新鮮帶子
鮮甜厚肉
♢白蝦
昆布漬，由多隻細白蝦堆積而成，食落蝦肉嫩而鮮甜，帶點譽黏口
♢活赤貝
爽口鮮
♢赤身
鮮艷紅色， 爽口彈牙
♢石垣貝
師傅一拍，北寄貝肉身頓時變得畢挺，肉質爽滑脆口
♢紫海膽 配白蝦
口感豐富有層次，味道清甜回甘
დ淡雪中拖羅壽司
推介‼️打卡飄雪效果，中拖羅入口即溶，肉質柔軟
დ白海膽
顏色較淡，水份較高，味道鮮甜濃郁
- - - 燒物 - - -
დ玉子燒
推介‼️用魚肉、海鮮及帶子肉製成，食落滑溜富蛋香，似足布甸！
დ慢煮八爪魚
推介‼️軟腍入味，八爪魚會先按摩再煮4小時，肉質厚身口感爽彈，鮮味十足！
- - - 吸物 - - -
♢松茸 日本鱔 鰹魚湯
鱔有微微魚骨，飲落鮮甜暖胃
- - - 茶碗蒸 - - -
幾欣賞餐廳好貼心，食完刺身飲完湯都仲有暖笠笠嘅茶碗蒸，蛋嫩滑清甜，仲有帆立貝/
- - - 甜品- - -
♢ 富良縣蜜瓜
每人一整片蜜瓜，鮮甜蛋汁，好滿足既一餐
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✨/整體黎講/
會想再回訪既Omakase店，大大滿足，花款有驚喜！
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👅味道: 8.5/10
🍽賣相: 8.3/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 8.9/10
💎CP值:7.5/10
⚖人均: $1680
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段：晚餐(星期六)
↩回頭值:80 %
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📍 鮨美澄 Sushi Misumi
元朗建德街26號益利大廈地下7號舖
🚇 港鐵 站 出口，步行分鐘
🕓星期一 全日休息; 星期二至日 12:00 - 15:00; 19:00 - 22:00
📞60108673
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🔎✨ #hkfs元朗 #hkfsomakase
港島甜品推介 在 Sheena Lo Facebook 的精選貼文
滿屋有三間分店，今次和朋友來到荃灣分店吃放題，放縱大吃一番，這店座位舒適，放題食物種類非常豐富，有刺身、壽司、卷物、串燒、一品料理、燒物、煮物、炸物等等，應有盡有，手機掃QR code下單點菜很方便，上菜速度都很快，食物優質且美味，價錢是$248/2小時，CP值算高
刺身
三文魚、吞拿魚、北寄貝、仿鮑片、希靈魚、大赤蝦、甜蝦、泰式生蝦、北海道帶子刺身、赤貝、酒煮榮螺片、深海八爪魚、刺生都很新鮮而且切得不會太薄，蝦都很飽滿大隻，味道鮮甜
壽司、卷物、手卷
壽司選擇亦不少，我們點了：芝士軟殻蟹卷、香蔥一口牛肉卷、雙重芝士鰻魚卷、京蔥三文魚腩壽司、象拔蚌壽司、鹽燒左口魚邊、火炙厚燒芝士鰻魚壽司、火炙醬燒廣島蠔壽司、芝士熟蝦壽司、鵝肝拌帶子壽司、雪燕魚籽花之戀、花之戀、海膽手卷、蟹膏蟹肉手卷，壽司都做得精美，賣相不錯，食材新鮮，不會太大件，一口品嘗一件很滿足
串燒
鹽燒海蝦肉質彈牙又鮮味，必點
一品料理
牛油炒粟米很大碟，足夠2人份，好吃
避風塘炒墨魚仔，爽彈惹味，推介
和風汁牛柳粒，份量不少，牛味濃郁
泰式辣椒膏炒藍青口，辣辣的青口味道好吃
燒物
燒羊鞍，燒得很香口，肉厚又嫩
黃金燒扇貝，扇貝連沙律醬燒得金黃色的，充滿醬汁很滋味
西京比目魚，味道較淡，點蛋黃醬比較美味
蒲燒鰻魚，嫩滑沒有骨
煮物
喇沙海鮮鍋，有蝦、蜆、青口、菜、粉絲，湯汁香辣很有風味
雪花牛肉鍋，壽喜燒湯汁加上牛肉和蛋，清香湯甜
廚師推介
清酒煮蜆，用熱鍋上，清甜可口
御品鮑汁燴花膠，花膠大塊吸收了鮑汁很鮮香
竹笙瑤柱蟹肉翅，很足料豐富，濃郁又美味
天婦羅
虎蝦天婦羅、溫室南瓜天婦羅、苦瓜天婦羅，炸粉不會太厚，上桌還是熱烘烘的，很香脆
最後還有每人一杯Haagen Dazs雪糕，還有甜品櫃有十幾款甜品，雪糕櫃有4款雪米糍可選，吃得超飽，大滿足~
@manyajapanesetw
滿屋日本料理 - 荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心10樓
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近來發現活動參加者未有完成全部步驟，我會Check嫁！
請大家多多支持，日後幫大家爭取更多驚喜啦！^^記住做晒啲步驟先有機會中獎㗎！
🎀活動將於 2021年9月25日晚上23:59截止🎀
【條款及細則】
⭕產品由牛扒屋送出。
⭕活動只限香港地區
⭕每人只限參加一次重覆參與即告作廢，每位參加者亦只可享一次得獎機會。
⭕如懷疑虛假賬戶，本專頁有權取消參加資格
⭕得獎名單不會向外公佈，只會PM通知得獎者領獎，懷疑此活動作假者請勿參與。
⭕任何人仕參與此遊戲，即表示參加者已閱讀及同意是次活動之所有條款及細則，如有任何爭議，本頁將保留此活動最終決定權
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