雖然這篇清蒸龍蝦沾醬鄉民發文沒有被收入到精華區：在清蒸龍蝦沾醬這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 清蒸龍蝦沾醬產品中有19篇Facebook貼文，粉絲數超過17萬的網紅高敏敏 營養師，也在其Facebook貼文中提到， 週末就是七夕情人節！餐廳訂好了嗎？還是要在家跟另一半一起料理呢？ 👩🏻⚕️奉上 #情人節大餐 #熱量排行榜 對很多夫妻或情侶來說 一頓浪漫大餐不可少🌹但控制熱量還是很重要的😉浪漫過節 不要跟肥肉黏TT~~ 黑森林蛋糕 2466kcal(8吋900g) 烤豬腳 1612kcal(半隻680g) ...
清蒸龍蝦沾醬 在 高敏敏 營養師 Instagram 的最佳貼文
2021-08-16 18:47:10
週末就是七夕情人節！餐廳訂好了嗎？還是要在家跟另一半一起料理呢？ 👩🏻⚕️奉上 #情人節大餐 #熱量排行榜 對很多夫妻或情侶來說 一頓浪漫大餐不可少 但控制熱量還是很重要的😉浪漫過節 不要跟肥肉黏TT~~ 黑森林蛋糕 2466kcal(8吋900g) 烤豬腳 1612kcal(半隻680g) ...
清蒸龍蝦沾醬 在 Sally Liu Instagram 的最佳解答
2021-09-03 12:04:34
#美式手抓海鮮（#紐奧良風味）～ #食譜 #居家料理 《有簡易版請參考小提醒2》 ☝🏻熬高湯調料： Old Bay Seasoning(老海灣調味粉） 2大匙 紅椒粉1大匙 辣椒粉1大匙 鹽1小匙 糖2小匙 黑胡椒2小匙 芫荽粉1小匙 百里香1小匙 鰹魚粉2大匙 ☝🏻熬高湯食材： 水3000毫升 月...
清蒸龍蝦沾醬 在 愛吃SUSU!! 台北 台中 高雄 台南 美食旅遊 Instagram 的最讚貼文
2021-01-12 07:18:20
【高雄 • 明燒肉】🦞 #文末抽獎 ✔️台灣活龍蝦雙人套餐 2680元 . 👉🏻燒肉控和海鮮控們有福啦🤩高雄的這家明燒肉🥩，不只是🈶️A5和牛還有活體海鮮🌊現撈現處理現煮，整個鮮鮮鮮😎！單點的冷藏prime等級的牛肉🐂在炭火上微烤一會兒🔥，不沾醬就好好吃啊👏🏻，活龍蝦套餐裡有🦞台灣活龍蝦、澎湖小卷...
清蒸龍蝦沾醬 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳解答
週末就是七夕情人節！餐廳訂好了嗎？還是要在家跟另一半一起料理呢？
👩🏻⚕️奉上 #情人節大餐 #熱量排行榜
對很多夫妻或情侶來說 一頓浪漫大餐不可少🌹但控制熱量還是很重要的😉浪漫過節 不要跟肥肉黏TT~~
黑森林蛋糕 2466kcal(8吋900g)
烤豬腳 1612kcal(半隻680g)
烤全雞 1205kcal(517g)
A5和牛 980kcal(一份120g)
焗烤龍蝦 765kcal(一尾500g)
牛小排 754kcal(8oz)
蛤蜊濃湯 545kcal(一碗450ml)
烤鴨胸 545kcal(一份240g)
酥皮濃湯 450kcal(一碗)
海鮮千層麵 355kcal(一份270g)
烤魚時蔬 325kcal(一份)
大蒜麵包 300kcal(兩片)
乾煎鵝肝 225kcal(一份71g)
凱撒沙拉115kcal(一盤)
紅葡萄酒 112kcal(半杯120ml)
和風沙拉 70kcal(一盤)
茶凍 40kcal(一份)
干貝 7kcal(一顆13g)
熱茶 0kcal(一杯)
✔️「用餐順序」
先吃菜再吃肉、再吃澱粉類
因為蔬果豐富的膳食纖維跟植化素、營養素可以增加飽足感、幫助消化也墊個胃
✔️主餐建議低脂肉類為主。
例如海鮮類的油脂跟飽和脂肪比牛排紅肉類低
牛排可選菲力牛排油脂含量較低、雞肉類可選雞胸肉；豬肉里肌肉取代培根，熱量與油脂比較低。
✔️烹調方式上，最好以清蒸水煮為主、油煎乾煎也比焗烤或油炸相對健康
不想吃進過多熱量，擇食很重要！
如果是一起在家料理，盡量清蒸、水煮、烘烤的比較健康並多搭配蔬菜🥬
✔️沙拉醬、番茄醬、蜂蜜芥末、美乃滋、沙茶醬熱量驚人
要多品嘗食物的原味、減少沾醬或選擇和風、油醋、橄欖油等。
✔️最後甜食飲料少糖無糖為主，減輕負擔。選黑咖啡、綠茶、紅茶不加奶精、無糖降低糖分油脂熱量的攝取。
祝大家週末情人節快樂
有情人終成眷屬❤️
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#情人節 #熱量懶人包 #營養師懶人包 #營養師高敏敏 #營養懶人包 #高敏敏營養師 #高敏敏 #懶人包補帖
清蒸龍蝦沾醬 在 Facebook 的最讚貼文
大家週末在家都吃什麼大餐呢？
自己做👉🏻#美式手抓海鮮（#紐奧良風味）～
#食譜 #居家料理 《有簡易版請參考小提醒2》
#示範影片在留言處
☝🏻熬高湯調料：
Old Bay Seasoning(老海灣調味粉） 2大匙
紅椒粉1大匙
辣椒粉1大匙
鹽1小匙
糖2小匙
黑胡椒2小匙
芫荽粉1小匙
百里香1小匙
鰹魚粉2大匙
☝🏻熬高湯食材：
水3000毫升
月桂葉2片
檸檬半顆切片
大蒜半顆（50克）
洋蔥半顆切開
玉米切開
香腸適量
☝🏻沾醬：
奶油80克、大蒜2大匙、紅椒粉1小匙、老海灣2小匙、糖1小匙
高湯200毫升、水100+太白粉1小匙
☝🏻自己喜歡的海鮮及蔬菜
☝🏻步驟：
1.海鮮先解凍至常溫
2.煮沸3000毫升的水，放入高湯食材煮沸
3. 把量好份量的高湯調料集中放在一個碗，放入高湯調料加蓋小火悶煮20分鐘。
4.處理海鮮，蝦子修剪洗淨挑沙，龍蝦開背洗淨⋯⋯
5.煮沾醬，一直維持最小火，放人奶油溶化，再放入切碎的蒜末，攪拌至蒜香出來
6.再放入紅椒粉1小匙、老海灣2小匙、糖1小匙，要不停攪拌約30秒
7.加入高湯及太白粉水攪拌，煮到微沸騰即可關火試味道，鹹度再自己斟酌。
8. 高湯熬20分鐘後，先將玉米、香腸撈起備用，再將所有熬湯食材都撈起來。
9.高湯煮至沸騰後放入龍蝦尾2隻，煮6分鐘，如果量較多（4隻以上），就煮7分鐘
10.要隨時調整火力，讓全程維持小沸騰，海鮮才不會老掉
11.剩最後2分鐘時放入蝦子，一起煮至時間到，一起撈出來
12.再將其它食材用高湯燙熟即可
13.燙熟的食材淋上沾醬後即可食用
☝🏻小提醒：
1.煮海鮮的火力要不停調整，只能小沸騰，這樣才不會老掉
2.覺得熬高湯太麻煩可做簡易版，你可以直接水煮或清蒸，只是風味會少掉些，但還是好吃的喔
3. Old Bay Seasoning(老海灣調味粉）是紐奧良風味的靈魂，買不到可以上網訂看看
4.我的沾醬是2人份，大家自己按比例增加喔
#莎莉的小餐桌
清蒸龍蝦沾醬 在 Facebook 的精選貼文
#美式手抓海鮮（#紐奧良風味）～
#食譜 #居家料理 《有簡易版請參考小提醒2》
☝🏻熬高湯調料：
Old Bay Seasoning(老海灣調味粉） 2大匙
紅椒粉1大匙
辣椒粉1大匙
鹽1小匙
糖2小匙
黑胡椒2小匙
芫荽粉1小匙
百里香1小匙
鰹魚粉2大匙
☝🏻熬高湯食材：
水3000毫升
月桂葉2片
檸檬半顆切片
大蒜半顆（50克）
洋蔥半顆切開
玉米切開
香腸適量
☝🏻沾醬：
奶油80克、大蒜2大匙、紅椒粉1小匙、老海灣2小匙、糖1小匙
高湯200毫升、水100+太白粉1小匙
☝🏻自己喜歡的海鮮及蔬菜
☝🏻步驟：
1.海鮮先解凍至常溫
2.煮沸3000毫升的水，放入高湯食材煮沸
3. 把量好份量的高湯調料集中放在一個碗，放入高湯調料加蓋小火悶煮20分鐘。
4.處理海鮮，蝦子修剪洗淨挑沙，龍蝦開背洗淨⋯⋯
5.煮沾醬，一直維持最小火，放人奶油溶化，再放入切碎的蒜末，攪拌至蒜香出來
6.再放入紅椒粉1小匙、老海灣2小匙、糖1小匙，要不停攪拌約30秒
7.加入高湯及太白粉水攪拌，煮到微沸騰即可關火試味道，鹹度再自己斟酌。
8. 高湯熬20分鐘後，先將玉米、香腸撈起備用，再將所有熬湯食材都撈起來。
9.高湯煮至沸騰後放入龍蝦尾2隻，煮6分鐘，如果量較多（4隻以上），就煮7分鐘
10.要隨時調整火力，讓全程維持小沸騰，海鮮才不會老掉
11.剩最後2分鐘時放入蝦子，一起煮至時間到，一起撈出來
12.再將其它食材用高湯燙熟即可
13.燙熟的食材淋上沾醬後即可食用
☝🏻小提醒：
1.煮海鮮的火力要不停調整，只能小沸騰，這樣才不會老掉
2.覺得熬高湯太麻煩可做簡易版，你可以直接水煮或清蒸，只是風味會少掉些，但還是好吃的喔
3. Old Bay Seasoning(老海灣調味粉）是紐奧良風味的靈魂，買不到可以上網訂看看
4.我的沾醬是2人份，大家自己按比例增加喔
#莎莉的小餐桌