#中秋節清水烤肉趴～

從第一次辦活動，雞寶還在懷裡揹著，到現在雞寶已會處處走動探險，謝謝群組媽媽們陪著雞寶貝一起成長～🎓

#台中雞寶群組 好促咪，到哪都有熱心的媽咪提供住宅辦活動💝，這一次活動是來到台中清水Edith Chi家，也是樂珵雙寶第一次來到這個美食聖地，本來要來個清水美食之旅，但熾熱太陽讓我們吃了兩道美食就直奔“#彩虹屋”吹冷氣飽餐一頓。🥘

ps.彩虹屋老闆是開25年以上泡沫紅茶老店。🍹

下午來到雞寶豆花媽咪家聚集烤肉🥓，辛苦四位阿爸在外頭賣力的<夯霸>～今晚經典代表作就是巧克力丸子🍡，大小寶玩到屋頂到快掀掉，已忘我之時，媽媽必須不斷殷勤詢問：要去廁所（處理）嗎？😂
#互相交流育兒知識

#樂妹有雙胞胎～
#謝謝豆花媽媽辛苦備料
#謝謝阿爸們一起參與和揮灑汗水
#謝謝媽媽們互相cover協助
#台中雞寶群組烤肉趴 成功🎉

✨✨✨中秋節快樂✨✨✨

🎁#寶寶麵抽獎活動進行中
https://goo.gl/KDi8nT

雙寶有IG囉✨✨
https://www.instagram.com/happy07.05/

🎀我的媽咪拜平臺🎀：https://mamibuy.com.tw/home/153226/

小卉 vivi-清水烤肉趴
其他影片在留言裡
https://youtu.be/ArshzetBX3s

還有人記得小寶貝我嗎😂😂😂
完全忘記要發9月行程了
嗚嗚嗚來補發一下
覺得完全沒有小月的感覺🤣

🍹9/1 彰化定點 17:00-21:00 (團)

🍹9/2 桃園酒吧 00-3 (團)

🍹9/8 台中MUSE 00-3

🍹9/13 台中公爵酒吧 00-2

🍹9/15 埔里開幕 14:00-16:00 (團)

🍹9/15 二林 18:30-21:30 (團) #sg小巴

🍹9/15 台中Venus club 00-2

🍹9/16 和美 19:00-22:00 (團)

🍹9/18 彰化 開場表演 9:50

🍹9/19 苗栗晚會開場 17:00-20:00

🍹9/19 雲林酒吧慶生趴 23:30-1:30

🍹9/21 清水烤肉趴 20:00-23:00 (團)

🍹9/22 南投 16:30-21:30 (團)

🍹9/22 台中Venus club 00-2

🍹9/23 新竹內灣 11:00 (團)

🍹9/23 彰化 18:00-22:00 (團)

✈9/24-29 出國✈

🍹9/30 彰化晚會 18:00-21:00 (團)

最近因為有颱風的關係
有些活動可能會延後或取消
会在阿乃的粉絲群組裡通知喲😋
IG：sunni_yaya

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🌸食譜：
中秋節到了，是家家戶戶團圓的日子，賞月烤肉時，怎麼可以沒有月餅呢？有好幾位國外的朋友，留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學，直覺就想到就是水晶月餅，但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取得，這次就分享用西谷米就能製作的的「西米水晶月餅」。
西谷米的成份就是樹薯澱粉，只要是樹薯粉類的點心，都是軟Q的口感，但盡量現做現吃，否則放久變冷澱粉老化後口感就變硬了，如果要恢復軟Q口感，就要再回蒸過複熱才會回軟，微波加熱也可以，但是再次加熱後雖然會變軟，但還是比不上剛蒸好的口感，所以現做現吃最美味，一次量也不要製做太多，跟粉圓一樣，現做現吃最好吃！用整顆西谷米直接手做，可能會帶有西谷米微顆粒感的視覺效果，一定要拉長時間才能蒸透（不好蒸透），強烈建議更細緻可以將西谷米打成粉末狀再來製做，有調理機的可以使用調理機來協助，可以節省很多時間，出來的效果也更好。
這款好吃又好看的西米版水晶月餅，視覺效果真的太美麗了，光是看就讓人味蕾全開，大人小孩都愛吃的Q軟口感，就算新手也能簡單上手，不需烤箱，用蒸的就可以，餅皮部份比上傳統餅皮，熱量也少了很多！
今年中秋趕緊動手試試看唄～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6Dlrpd

📌影片小撇步
1.誠實說還是用專用水晶粉的口感更好吃，用西谷米的版本一定要打成細粉來製作，然後成品美很Q彈，喜歡Q彈的還是要把皮弄的薄些才不會過韌，然後盡量溫熱的時候食用，放冷了變硬口感就不好囉！盡量現作現吃最好吃，真的沒吃完就需要回蒸才能軟化。這是這類澱粉的特性，冷了就會變硬，就跟粉圓、肉圓相同，冷吃不會好吃的。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes（約可做7個50克大小月餅）
西谷米100克
清水40克
熱水35-40克
白砂糖25克
自製蓮蓉餡或紅豆沙餡或奶黃餡175克
(量多請按照比例增加份量）

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #西米水晶月餅 #西谷米 #水晶月餅

這次的影片終於比較快速地剪出來了😅😳😆
是三月初跟摯友們去宜蘭東風綠活露營的vlog！
雖然天氣真的不太好
但跟他們一起出去玩真的不怕不有趣欸！

第一餐的火山爆發雞真的讓我們等超～久
隔壁桌都吃完我們的還沒來
所以那隻雞就挨打了！哈哈哈哈哈哈哈哈🤣🤣🤣🤣
（因為沒料到他們竟然會揍那隻雞所以我笑到不行）

露營也是chill到不行
有x8樣式的氣球，還有羽毛球可以玩～
晚餐的烤肉食材也是我吃過最好吃的🤤

第二天最後去 空ㄟ農場
是我目前最喜歡的景觀咖啡廳🌃
食物好吃又不算貴，夜景也超美～
很有氣氛很浪漫，拍照也好看📷

這也是我第一次一個人開車載朋友們出去玩～
算是達成給自己的小目標✔️
成功✌️

每每來到苗栗大湖就只知道到大湖酒莊周圍或是到南湖採草莓，壓根就是沒想過要往泰安方向走走，對於苗栗泰安的印象就是有溫泉，完全忘了泰安也有個老街可以走跳，而這個老街就是「洗水坑豆腐街」或稱「清安豆腐老街」。洗水坑豆腐街(清安豆腐老街)位在苗栗縣泰安鄉，當地的居民以泰雅族、客家人混居著為主，因洗水溪和汶水溪匯流經過，所以又稱為洗水坑老街。「洗水坑」的地名源於客家語中的「清水」音譯「冼水」，因地政事務上的筆誤，使得「冼水」變成了「洗水」。又稱豆腐街，是因為當地的水質甜甘，再遵循古法純手工做出豆腐更顯得十分清香細緻滑嫩，這條小熱鬧的老街也是前往泰安溫泉鄉的中繼站。這一次就來分享7間洗水坑豆腐街(清安豆腐老街)小吃美食給大家參考囉！
詳細圖文：https://haohui2017.com/lifestyle/miaoli-tofuoldstreet/

●夏日限定-手工愛玉檸檬

●麻辣魚蛋

●黑皮臭豆腐

●老街好吃豆花

●排灣族傳統美食-吉拿富

●鄒原木烤肉

●馬告香腸-烤豬皮

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#洗水坑豆腐街 #清安豆腐老街