為什麼這篇台中清水燒烤鄉民發文收入到精華區：因為在台中清水燒烤這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ll2266ll (墨棧亭)看板TaichungBun標題[食記] [台中清水] 犁阿卡燒烤(P...
台中清水燒烤 在 雙層漢堡 美食抽獎進行中 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 21:28:20
《雲火日式燒肉》 疫情間店家貼心幫烤 除了嚴格落實防疫之外 讓食客們能專心聊天 放鬆享用熟度恰好的燒肉🥰 🥗凱薩沙拉分量很大 蔬果青翠新鮮 且上菜時凱薩醬已攪拌均勻 每一口都吃得到醬料👍 🍒醬漬櫻桃鴨蠻厲害的 吃起來幾乎像牛肉 烤脆的皮有鴨油流淌😋 🥩黑毛牛肋條雖然是骰子狀 卻完全不會難咬 其...
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店名: [台中清水] 第二市場--犁阿卡燒烤
地址: 台中市清水區
電話: 0978-939703
營業時間: 16:00--23:00 (禮拜天公休)
價位範圍(每人)：50元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
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大秀炸雞是已經歇業的店家,
不過,因為大秀炸雞的東西很美味.
所以,聽說犁阿卡燒烤是大秀炸雞的老師傅指導出來的.
所以,我就跑來吃看看,到底有多美味呢?
犁阿卡燒烤是在第二市場外面的那一排店家.
攤子前面有一個紅色的招牌,還蠻醒目的.
店家的食材有擺放在冰箱內.
這是另一區的食材.
店家是PTT 特約商家.
店家以炸類,烤類為主.
老闆正在燒烤食材,看起來很注重衛生.
魷魚(大份50元)
店家炸物可以摻蒜末,記得要跟老闆說一聲.
店家的魷魚是以魷魚鬚為主,大小塊差不多.
店家的魷魚微酥,不會太難咬,味道還OK,沒有讓人很驚艷.
鹹酥雞(大份50元)
店家的鹹酥雞一樣可摻九層塔,蒜末.
店家的鹹酥雞微酥,但是,咀嚼起來略帶點酸味,不愛~~
以下是烤物.
左邊是米血(15元),豆干(20元),培根捲(25元 ?)
米血(15元)
這是持PTT 卡,店家贈送的米血.
店家的醬汁不會刷得過厚,口感QQ的,味道還不錯.
豆干(20元)
三塊豆干20元,感覺有點貴.
店家的豆乾還算新鮮,但是,味道沒有入味,吃起來普普,
培根捲(25元)
培根捲裡面捲的是青蔥,
青蔥還算新鮮,不會過乾,
培根肉不會死鹹,與醬汁一起食用,味道還不錯,
雞爪(3隻20元)
店家的雞爪還算平價,不過,雞爪也就不大隻就是了.
雞爪還蠻好啃的,肉質新鮮,是味道還不錯的雞爪,.
大雞腿(60元)
聽說店家的大雞腿很好吃,
所以,我才點來試試,
為了幫大雞腿入味,老闆有在大雞腿上面畫上兩刀,
大雞腿是有附雞皮的,有點軟軟的.
大雞腿的肉質偏乾,裡面也沒有很入味,
與我想像中好吃的大雞腿,有好一段差距.
本來聽說鹹酥雞,魷魚很好吃,
不過,烤物與炸物相比,烤物比較好吃些,
經我詢問過之前吃過大秀炸雞的人,
認為那樣的美味,應該已成絕響了,
所以,再訪犁阿卡燒烤的機會,應該不大啊~~
P.S. 店家是PTT 特約店家
優惠內容:
1.持PTT卡消費滿百送一支米血
2.當日壽星持PTT卡消費不限金額送一支米血
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酒娘未笑
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