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在 清大後醫112產品中有10篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 能夠持續工作,真的得感恩,也是一種幸福。 感謝鄉親朋友們,一直到今天仍然有新的演講邀約進來。 今年,110 年度演講邀約,截至目前為248場,讓自己依然可以暢所欲言,磨練演技。 疫情期間,隨遇而安,不執著。 昨日,啟動Google Meet 演講模式,很幸運地,找到符合自己演說的方式。 原...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅LAI's Records 賴暐哲,也在其Youtube影片中提到,2017年台灣大學畢業歌 【公館遊樂園】 新的音樂作品終於完成了!很榮幸獲選擔任2017年台大畢業歌的作曲、編曲與音樂製作人,為了這次的作品,我邀請到台大校內許多有音樂專長好夥伴一起參與音樂製作,包含之前一起合作改編Something just like this的女主唱忻怡,還有一直以來一直與我...
清大後醫112 在 Less Is More 教育革命軍 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 20:36:16
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2021-02-03 08:21:57
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清大後醫112 在 LAI's Records 賴暐哲 Youtube 的精選貼文
2017-05-27 18:29:072017年台灣大學畢業歌 【公館遊樂園】
新的音樂作品終於完成了!很榮幸獲選擔任2017年台大畢業歌的作曲、編曲與音樂製作人,為了這次的作品,我邀請到台大校內許多有音樂專長好夥伴一起參與音樂製作,包含之前一起合作改編Something just like this的女主唱忻怡,還有一直以來一直與我合作幫我寫詞的饒舌歌手就已,鼓手開元,以及許多新認識的好朋友:紹恩、又豪、思宏,完成了這首「公館遊樂園」。
在今年的台大畢業歌「公館遊樂園」中,我們以男女對唱的方式呈現主題旋律,歌詞描述畢業這件事既期待又怕受傷害的複雜心情,對我們來說,台大校園就像是遊樂園般,那形形色色、五彩繽紛的學生生活,請讓我們相約好畢業後還要回來走一趟。
祝所有畢業生畢業快樂!
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2017台大畢業歌 - 公館遊樂園
詞 Lyrics:黃喬伊(就已)Joey Huang
曲 Composer:賴暐哲 Steven Lai
演唱 Singer :劉忻怡 Iris Liu 、 賴思宏 Peter Lai、黃喬伊(就已) Joey Huang
歌詞:
[Verse1]
日子終於來到 我等了好久
畢業證書就快到手,只剩腳印留下讓我帶回憶走
所以出發前把行囊收一收
把課本 丟了丟就別在原地停滯這次是真正的自由
過去總是覺得 離我好遠呀
想不到現在即將出發,畢業典禮我該穿什麼去參加
即便我不曉得未來會在哪
就走吧 我知道回憶很巨大 有了他我就不再害怕
[Pre-chorus]
睜大眼 看著每張熟悉的臉
因為,我知道以後沒這麼好見面
億分之一的機率
有你真的好幸運
[Chorus]
公館遊樂園,附屬的大學
劇情的酸甜,我們一起寫
在椰林下待了四年
就像是一轉眼
抬起頭已經是別離那一天
相約在長大之後
要常回樂園走走
[Verse 2]
才剛開始習慣校園的場景
乖學生翹課變叛逆,乖孩子開始鬧起了家庭革命
或許我們都曾遺失了自己
但現在向著遠方望去 心中充滿了憧憬
[Pre-Chorus 2]
回想 醉月湖旁那年美好的時光
此刻 就要離別所以我們大聲唱
誰都討論過未來
但從沒想過離開
[Chorus]
公館遊樂園,附屬的大學
劇情的酸甜,我們一起寫
在椰林下待了四年
就像是一轉眼
抬起頭已經是別離那一天
相約在長大之後
要常回樂園走走
[RAP]
那天我走進總圖地下自習室,深處有一扇神秘的門
趁著沒人偷偷推開發現傳送點,我的身體慢慢往上升
回過神,我站在總圖鐘塔上,好多系館仍亮著燈
剛好是今天,醉月湖例行抽乾,我看見了食人魚和湖中女神
她說能許,三個願,望能幫我完成,問我念台大的遺憾有沒有
我說當然有,除了長得醜,我這輩子還沒機會當過ELITE
而且因為我的服學二還沒過,躲兵役不夠瘦,
沒人跟我一起找工作或考個研究所
最後拜託併校,我都去那慢跑,搞不好,我脫魯的機會會增加?
她說你太貪心完就消失啦,站內信找南西討拍她不回我話
算了不管拉台大就這樣拉拉拉拉我的舟山路要再會啦
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Credits:
【音樂製作】
音樂製作人 Music Producer:賴暐哲 Steven Lai
作詞 Lyrics:黃喬伊(就已) Joey Huang
作曲 Composer :賴暐哲 Steven Lai
編曲 Arranger : 賴暐哲 Steven Lai
演唱 Singer :劉忻怡 Iris Liu 、 賴思宏 Peter Lai、黃喬伊(就已) Joey Huang
和聲 Backing Vocal:劉忻怡 Iris Liu 、 賴思宏 Peter Lai
鍵盤 & 合成器 Keyboard & Syn :賴暐哲 Steven Lai
電吉他 Electric guitar: 賴暐哲 Steven Lai
木吉他 A.Guitar :羅紹恩 Shao En Lo
鼓Drums :高開元 Theodore Kao
貝斯Bass:劉又豪 Philip Carlos Liu
錄音工程師 Recording Engineer: 賴暐哲 Steven Lai 、謝豐澤 Fengtse Hsieh
錄音室 Recording Studio :音樂島音樂工作室 、新奇鹿錄音室
混音工程師 Mixing Engineer :賴暐哲 Steven Lai
母帶處理工程師 Mastering Engineer :孫仲舒 M.T.Sun
母帶處理錄音室 Mastering Studio:鈺德科技母帶工作室 U-Tech Mastering Studio
【影像製作】
編導 Written and directed by:彭楚晴 Jennifer Peng
第二組導演 Second Unit Director:蘇俊榮 Elton Su.
副導 Assistant Director: 許庭楹 Leila Hsu
現場副導 On-set Assistant Director:徐侑呈 Yu-Cheng Hsu
執行製片 Executive Producer: 邵品銓 Pin-Chuan Shao 、李昀芷 Yun-Chih Lee 、王彧 Yu Wang 王子甄 Anny Wang
製片助理 Production Assistant :葉弈彤 Anne Yeh 、陳意欣 Yi-Hsin Chen、蕭譯婷 Yi-Ting Hsiao、溫晴方 Chin-Fang Wen 、吳宗賢 Tsung-Hsien Wu 、黃堂榮 Tang-Jung Huang
代理執製 Cover for Executive Producer:陳冠妤 Jenny Chen
攝影 D.O.P: 蘇俊榮 Elton Su.
攝助 Assistant Camera Operator :劉冠雄 Neil Liu.、吳銘哲 Minzer Wu.
場務 Set Coordinator:陳孟凱 Meng-Kai Chen、廖博弘 Bo-Hung Liao、莫子平 Tz-Pin Mo、黃琳禎 Lin-Chen Huang
側拍 Side shot : 菁英視務所 Elite Genius Studio、莊極米、廖芷萱 、章育齊
剪輯 Editor :彭楚晴 Jennifer Peng
動畫 Animator :莊明宇 Ming-Yu Zhuang
後期調光 Colorist :彭楚晴 Jennifer Peng
後期顧問 Post-Advisor :楊翔文 Ken Yang
【演員名單 Cast】
男主唱:賴思宏
女主唱:劉忻怡
Rapper :黃喬伊(就已)
電吉他:賴暐哲
木吉他 : 羅紹恩
鼓 :高開元
貝斯 : 劉又豪
小提琴第一部 :張文英
小提琴第二部 :胡家瑋 高紹恩
中提琴 :沈俊廷 江梓寧
大提琴 :王智顥 方 瑜 黃心盼 吳宜方
[舞者]
王立男 王玉青 王晨馨 王韻如 朱靖文 朱璿文 呂 姍 李秀芬 余香儒 沈家豪 林 宓 林厚雯 林祐暄 邱偉誠 洪維廷 高仲淇 凌慶薰 陳廷綾 陳宛柔 陳品妤 陳亮廷 張伊萱 張庭瑋 彭士芳 黃柏翔 黃竟焜 曾冠瑛 葉俠辰 鄭雅倩 鄭鈞元 鄧楷齡 賴喬郁 謝其佃 謝家芯
[特別演出]
食人魚 汪世皜
湖中女神 章哲銘
小女孩 謝馨言
輪椅婦人 鄭懿之
菁英 陳以庭 卓菁莪 溫晴方
腳踏車情侶 陳威宇 鄭傳通
水源阿伯
[支援演出]
Kevin Bayili 王 彧 王子甄 王子嬋 王燕婷 王昱翔 王思涵 王翊慈 尤之芸 朱家緯 汪世皜 李昀芷 李昀燦 李育穎 李謝利雨 余香儒 吳蜀魏 邵品銓 林允箴 林仕庭 林立恩 林宗毅 林晉璿 林祐歆 林蔓葶 孟令晨 夏 寧 高仲淇 張家銓 張耿維 張紫茹 郭采燕 郭尚哲 郭禮翔 莫子平 陳一鳴 陳孟凱 陳意欣 陳穎潔 陳藝方 許翔輔 喻 笙 黃子昇 黃文滔 黃云宣 黃堂榮 黃竟焜 黃琳禎 陽岱晴 葉弈彤 詹妮霓 楊雙安 廖博弘 廖杰聲 鄭如韻 鄭曉琳 劉育瑄 劉容銓 龍 澐 蕭譯婷 戴天祥 謝述先 謝景堯 謝霽安 顏妤華 羅永晴
【特別感謝】
[友情贊助]
蘇俊榮
[前期協力]
楊翔文 辜珮瑄 王翊慈 徐侑呈 李宗毓 彭榆皓 陳藝方
[徵角協力]
林宓 李秀芬 余香儒 蕭涵方 朱家緯 鄭媛之 徐子秦 蔡家揚 賴宥瑄
NTU Symphony Orchestra臺大交響樂團
NTUBDC台大氣球社 NTUFD台大火舞社 NTUSG台大生存遊戲社
NTU-Cocktail台大調酒冷飲研究社 NTU Juggling Club台大雜耍社
NTU Skateboard Society台大滑板社
[場地協力]
圖書館行政組 林秋薰 曾慶輝 沈錫宏
圖書館閱覽組 郭立偉
總務處事務組 陳姯屹 寧世強 李瑋弘
總務處營繕組 林宗永
學務處課活組 吳沛儒
水源拖吊場 全體同仁
台大體育館 陳育仁
垃圾車廠商 維新環保有限公司
[現場支援]
賴暐哲、王翊慈、蕭涵方、蔡嘉宇、謝昌志
[道具協力]
李欣怡、王文伶、王燕婷、李政泓、蔡兒雅、羅苡瑞、倪嘉宏、黃婕茵、陳翔宥、王翊慈、施欣佑、汪世皜、王蔓瑜、謝允哲、陳玟卉、陳錕鎰、施孟伶、陳睿思、朱晧睿、黃云宣、黃琳禎、莫子平、陳庭禎、陳亮羽、郭蓓蓓、朱家緯、李宗毓、牛禮薇、吳家霖、洪翊婷、余香儒、李昀燦、謝景堯、喻笙、郭禮翔、詹妮霓、王子嬋、劉育瑄、楊雙安、顏妤華、戴天祥、林立恩、張紫茹、謝述先、李育穎、吳蜀魏、陳藝方、尤奕閎、江家葳、吳婉禎、陳沁揚
臺大土木所測量組 卡艾瑋老師 劉彥涵助教
台大戲劇系 王怡美老師
NTU Rock Club台大椰風搖滾社
NTU Juggling Club台大雜耍社 NTU Art Club台大美術社
NTU Fighting Sports台大技擊散打社 NTUSG台大生存遊戲社
NTUCOS台大漁村服務社 DMCC台大數位影片創作社
臺大醫學院 菁英視務所
清大後醫112 在 Facebook 的精選貼文
能夠持續工作,真的得感恩,也是一種幸福。
感謝鄉親朋友們,一直到今天仍然有新的演講邀約進來。
今年,110 年度演講邀約,截至目前為248場,讓自己依然可以暢所欲言,磨練演技。
疫情期間,隨遇而安,不執著。
昨日,啟動Google Meet 演講模式,很幸運地,找到符合自己演說的方式。
原來,真的可以不用靜靜的坐著,依然可以在心理治療所內,自由自在地走動。繼續自編自導自演,自得其樂。
雖然,看不見螢幕另一端的朋友們,還好在心理治療所裡,有許多的玩偶在一旁聆聽參與,也是熱鬧。
再次感謝大家,感恩再感恩。
1. 110.01.06 學生情緒行為的班級經營與親師溝通策略 (下午: 臺中市烏日區旭光國小)
2. 110.01.08 如何讓孩子人際力超群 (上午: 台北蒙特梭利幼兒園 新生園(台北市新生南路一段103巷27號))
3. 110.01.08 和老師成為好夥伴,一起走入孩子的情緒世界(晚上: 桃園市八德區大忠國小)
4. 110.01.09 拆解孩子的情緒地雷 (上午: 社團法人天堂愛教育協會)
5. 110.01.10 陪伴孩子的情緒行為障礙—談情緒行為障礙學生班級經營與輔導策略 (上下午: 國立臺東大學附屬特殊教育學校)
6. 110.01.13 陪伴孩子的情緒行為障礙 (下午: 高雄市鳳山區忠孝國小)
7. 110.01.14 學生情緒行為的班級經營與親師溝通策略 (上午: 敏實科技大學圖資大樓二樓會議廳)
8. 110.01.14 提升孩子的專注力與自我控制力 (晚上: 新北市汐止區樟樹國小)
9. 110.01.15 遭逢對立反抗兒,老師的變與不變 (上午: 臺北市教師研中心 教師希望心坊小團體活動區)
10. 110.01.16 如何不讓孩子被3C綁架?談3C時代的親子教養 (上午: 桃園市新屋區新屋國小)
11. 110.01.16 《覺察孩子的焦慮危機》新書分享會 (晚上: 金石堂信義店5樓龍顏講堂)
12. 110.01.17 提昇3C的正向力量,網路世代的親子溝通 (上午: 高雄市前鎮區瑞豐國小)
13. 110.01.21 談學生的情緒行為問題與處理策略 (上午: 臺北市士林區士東國小)
14. 110.01.21 如何化解學生的對立反抗? (下午: 新北市鶯歌區鶯歌國中)
15. 110.01.22 陪伴學生的情緒行為障礙—對立反抗與品行疾患的輔導策略 (上午: 新竹縣竹東鎮二重國中)
16. 110.01.23 特殊需求幼兒班級經營與親師溝通策略 (上午: 新竹市私立星安幼兒園)
17. 110.01.23 提升孩子的專注力與自我控制 (下午: 新竹市私立研田科園幼兒園)
18. 110.01.24 提升ADHD孩子的專注力與使用3C的自律 (下午: 社團法人台灣赤子心過動症協會總會 地點:新竹清大南大校區講堂丙 (新竹市南大路521號))
19. 110.01.26 教室有地雷!不吼不叫—談學生的情緒與行為問題的處理策略 (上午: 桃園市大園區大興高中)
20. 110.01.26 學前特殊需求幼兒情緒認識及相關策略應用 (下午: 桃園市蘆竹區康橋幼兒園邀約 演講地點: 桃園市桃園區民有東路1號(安和幼兒園))
21. 110.01.27 情緒行為障礙與泛自閉症學生的班級經營與輔導策略 (上下午: 雲林縣元長鄉客厝國小)
22. 110.01.28 情緒行為障礙的班級經營與親師溝通合作 (下午: 臺北市和平實驗國民小學)
23. 110.01.29 孩子進食、睡眠、盥洗、如廁過程常見情緒行為問題處理策略分享 (上下午: 伊甸宜蘭社區服務中心 地點:宜蘭縣社會福利館六樓第二會議室)
24. 110.02.21 《覺察孩子的焦慮危機》王意中心理師新書分享會 (下午:南崁小書店 講座地點:到手心裡的小書店走走 限期合作概念店 桃園市蘆竹區桃園街164號)
25. 110.02.24 擁抱小刺蝟-情緒障礙學生的認識與輔導策略 (下午: 黎明技術學院)
26. 110.03.03 遠離抱怨,讓孩子少生氣-「教自己與孩子一起處理情緒困擾」 (下午: 臺北市大安區公館國小)
27. 110.03.04 如何增進自閉症幼兒社會溝通能力及提升老師班級經營能力 (上下午: 苗栗縣後龍鎮大山國小附設幼兒園)
28. 110.03.05 國小學生常見行為情緒問題與處遇方式 (下午: 新北市永和區秀朗國小)
29. 110.03.05 談3c時代的親子教養 (晚上: 新北市三峽區介壽國小)
30. 110.03.06 爸媽忘記教我的事?愛朋友也愛自己,教孩子受用一生的情緒管理與人際力 (上午: 桃園市桃園區東門國小)
31. 110.03.06 如何不讓孩子被3C綁架 談3C時代的親子教養與溝通 (下午: 臺北市文山區萬興國小)
32. 110.03.07 以家庭為中心早期療育課程: 談孩子的自我控制力,內在學習力,與親子溝通力 (上下午: 臺灣醫事繼續教育學會 台北場 國立台灣大學 博雅教學館201教室)
33. 110.03.10 提升3C的正向力量-當孩子沉迷於3C與網路成癮 (下午: 新北市汐止區長安國小)
34. 110.03.13 爸媽不吼不叫,也能激發孩子內在學習力 (上午: 桃園市中壢區中原國小)
35. 110.03.13 泛自閉症幼兒的班級經營與輔導策略 (下午: 臺北市私立德星幼兒園)
36. 110.03.14 滑世代的孩童-遠離3C (上午: 花蓮縣花蓮市鑄強國小附設幼兒園)
37. 110.03.14 滑世代的孩童-遠離3c (下午: 花蓮縣吉安鄉立幼兒園)
38. 110.03.15 化解孩子的對立反抗 (上午: 臺北市松山區民生國小)
39. 110.03.17 不是誰都是亞斯?!鑑別自我中心傾向與亞斯伯格症孩子 (下午: 苗栗縣頭份市尖山國小)
40. 110.03.19 從3c使用到做好情緒管理的距離 (晚上: 新北市八里區長坑國小)
41. 110.03.20 不吼不叫,激發孩子內在學習力 (上午: 高雄市鼓山區中山國小)
42. 110.03.20 如何戒掉孩子的拖延症 (下午: 高雄市楠梓區國昌國中)
43. 110.03.21 以家庭為中心早期療育課程: 談孩子的自我控制力,內在學習力,與親子溝通力 (上下午: 臺灣醫事繼續教育學會 台中場 中山醫學大學 正心樓0212教室)
44. 110.03.24 覺察孩子的焦慮危機 (上午: 新北市私立裕德雙語高級中學)
45. 110.03.24 特殊需求學生的班級經營與親師溝通 (下午: 新北市淡水區新興國小 觀海樓視聽教室)
46. 110.03.25 化解孩子的對立反抗 (晚上: 宜蘭縣五結鄉五結國中)
47. 110.03.26 原來愛孩子也需要策略! (下午: 東莞臺商子弟學校臺北辦事處 視訊演講)
48. 110.03.26 走進孩子的情緒世界與提升孩子的學習力 (晚上: 台北市國際蒙特梭利幼兒園)
49. 110.03.27 如何不讓孩子被3C綁架?談3C時代的親子教養 (上午: 社團法人新竹市教保人員協會附設新竹市私立陽光非營利幼兒園)
50. 110.03.28 以家庭為中心早期療育課程: 談孩子的自我控制力,內在學習力,與親子溝通力 (上下午: 臺灣醫事繼續教育學會 高雄場 高雄醫學大學 濟世大樓CS301教室)
51. 110.03.31 遠離抱怨,讓孩子少生氣-「教自己與孩子一起處理情緒困擾」 (下午: 公館、開礦、福基三校研習,地點:苗栗縣公館鄉公館國小)
52. 110.04.07 特殊需求孩子之教養與溝通 (上午: 國立新竹高商 對象:家長及教職員)
53. 110.04.07 人際互動與溝通技巧 (下午: 國立新竹高商 對象:學生)
54. 110.04.08 不同發展階段親職教育重點 (下午: 成大師資培育中心 地點:成大光復校區雲平大樓27808教室)
55. 110.04.09 國教署特教輔導團「全國資源班教師特教研習」泛自閉症學生班級經營策略及親師合作策略引導 (上午: 國立永靖高級工業職業學校邀約 地點: 台中清新溫泉飯店會議廳)
56. 110.04.10 走進孩子的情緒世界與提升專注力 (上午: 新北市中和區景新國小)
57. 110.04.10 情緒行為障礙與泛自閉症的班級經營與輔導策略 (下午: 清華大學特殊教育研究所 地點:清華大學南大校區教學大樓四樓 N402 教室)
58. 110.04.11 教養與溝通-建立自己的教養格調 不必大吼大叫也能教好孩子 (上午: 宜蘭縣光復國小非營利幼兒園)
59. 110.04.12 泛自閉症的認識及班級經營策略 (下午: 臺南市安南區安南國中)
60. 110.04.13 家長如何幫助身心障礙子女情緒管理 (上午: 宜蘭縣安安慢飛天使家庭關懷協會)
61. 110.04.14 班級常見偏差行為問題與處遇方式 (偏差行為針對偷竊、說謊、自傷、排擠) (下午: 臺中市烏日區僑仁國小)
62. 110.04.16 覺察孩子的焦慮危機 (中午: 技嘉科技愛貝比社 地點:新北市新店區寶強路6號)
63. 110.04.16 拆解孩子的青春地雷 (晚上: 新北市蘆洲區三民高中)
64. 110.04.17 化解孩子對立反抗 (上午: 雲林縣口湖鄉宜梧國中)
65. 110.04.17 如何不讓孩子被3C綁架~談3C時代的親子教養 (下午: 彰化縣二林鎮二林高中)
66. 110.04.18 不吼不叫,也能激發孩子內在學習力 (上午: 新北市淡水區文化國小)
67. 110.04.18 走進孩子情緒世界與提升專注力 (下午: 北部臺灣基督長老教會艋舺教會附設臺北市私立愛心幼兒園)
68. 110.04.20 「有愛無礙-陪伴情緒行為不障礙」(初階)擁抱小刺蝟-情緒行為與自閉症學生的認識與相處 (上午: 國立雲林科技大學)
69. 110.04.20 「有愛無礙-陪伴情緒行為不障礙」(進階)教室有地雷!情緒行為與自閉症學生的輔導策略 (下午: 國立雲林科技大學)
70. 110.04.21 情緒/問題行為障礙的輔導策略 (上午: 財團法人向上社會福利基金會附屬臺中光音育幼院)
71. 110.04.21 班級中常見的行為問題與處遇策略 (下午: 臺中市北屯區仁美國小)
72. 110.04.22 網路成癮防治教育訓練:網路成癮的動機與察覺及輔導治療 (下午: 宜蘭縣衛生局心理衛生及毒品防制科 地點:宜蘭縣政府B1文康中心(宜蘭市縣政北路1號))
73. 110.04.24 不必大吼大叫也能教好孩子-化解孩子的「對立反抗」 (下午: 桃園市楊梅區富岡國小)
74. 110.04.25 適性教育工作坊 (上下午: 慈濟大學師資培育中心 地點:教育傳播大樓10樓1003教室)
75. 110.04.28 陪伴學生的情緒行為障礙--對立反抗與品行疾患的輔導策略 (下午: 臺中市大雅區大雅國小)
76. 110.04.30 從情緒管理開始,教出講理好孩子 (上午: 新竹市東區龍山國小)
77. 110.04.30 化解孩子的對立反抗 (下午: 新北市樹林區三多國小 對象:教師)
78. 110.04.30 覺察孩子的焦慮危機 (晚上: 新北市樹林區三多國小 對象:家長)
79. 110.05.01 幼童上網安全教育 (上午: 臺北市立信義幼兒園)
80. 110.05.02 認識青少年階段之發展特徵與教養需求 (上下午: 宜蘭縣家庭教育中心)
81. 110.05.04 覺察孩子的焦慮危機 (上午: 首頁讀書館)
82. 110.05.05 情緒行為障礙學生的認識、輔導與親師溝通 (下午: 新北市泰山區同榮國小)
83. 110.05.05 滑世代停看聽-3C時代的親子教養與溝通技巧 (晚上: 桃園市中壢區內壢國小)
84. 110.05.06 親師合作溝通策略 (晚上: 新北市樹林區樹林國小)
85. 110.05.07 提升3C的正向力量-當孩子沉迷於3C與網路成癮 (晚上: 新北市林口區頭湖國小)
86. 110.05.08 學齡前特殊需求學生的班級經營與輔導策略 (第一梯次 上午: 心路基金會新竹分會)
87. 110.05.08 學齡前特殊需求學生的班級經營與輔導策略 (第二梯次 下午: 心路基金會新竹分會)
88. 110.05.10 如何擁抱刺蝟的孩子-與情緒障礙學生的相處之道 (中午: 國立臺北商業大學國際會議廳)
89. 110.05.12 情緒行為障礙與泛自閉症的班級經營與輔導策略 (下午: 嘉義縣水上鄉水上國小)
90. 110.06.23 資優≠績優,談國中資優生的班級處遇 (下午: 屏東縣屏東市中正國中 以Google Meet 進行)
91. 110.06.23 如何不讓孩子被3C綁架?談3C時代的親子教養與溝通 (晚上: 國立臺南第一高級中學 以Google Meet進行)
92. 110.07.01 演講題目待確認 (下午: 嘉義縣朴子市祥和國小 以Google Meet進行)
93. 110.07.02 情緒行為障礙研習 (上下午: 國立嘉義大學特教中心邀約 地點:國立嘉義大學民雄校區 以Google Meet進行)
94. 110.07.03 正向管教知能教保研習 (上午: 屏東縣屏東市仁愛國民小學附設幼兒園 以Google Meet進行)
95. 110.07.05 演講題目待確認 (上下午: 新北市深坑國中附設幼兒園)
96. 110.07.09 特殊需求學生(自閉、情障、過動)的班級經營、輔導策略與親師合作 (上下午: 桃園市平鎮區山豐國小附設幼兒園 以Google Meet進行)
97. 110.07.10 演講題目待確認 (上下午: 桃園家扶中心)
98. 110.07.11 化解孩子的「反抗對立」 (上午: 臺北市文山區溪口國小 以Google Meet進行)
99. 110.07.12 演講題目待確認 (上午: 新北市三重區私立穀保家商 以Google Meet進行)
100. 110.07.15 演講題目待確認 (上午: 臺北市文山區溪口國小 以Google Meet進行)
101. 110.07.18 孩子不說不是沒事,帶您傾聽與打開孩子心房(談焦慮、談壓力、談性........) (上午: 花蓮縣花蓮市明義國小)
102. 110.07.22 對立性反抗學生之行為輔導 (下午: 臺中市東區東峰國中)
103. 110.07.30 學生的情緒與行為問題的處理策略 (上午: 彰化縣北斗鎮北斗國中 以Google Meet進行)
104. 110.07.31 泛自閉症幼兒的班級經營與輔導策略 (上下午: 嘉義市東區林森國小)
105. 110.08.01 演講題目待確認 (上下午: 南高雄家扶中心)
106. 110.08.03 對立反抗疾患處遇模式及介入 (上下午: 臺中市教育局學生輔導諮商中心邀約 地點: 臺中市政府陽明大樓 (臺中市豐原區陽明街36號))
107. 110.08.07 趕跑壞心情~讀懂幼兒的負面情緒 (上午: 彰化縣育兒親子館 (彰化縣彰化市金馬路三段656號3樓))
108. 110.08.08 演講題目待確認 (上下午: 南高雄家扶中心)
109. 110.08.10 演講題目待確認 (上下午: 高雄市鳥松區大華國小)
110. 110.08.12 陪伴特殊需求學童-談以家庭為中心之溝通和處遇方式 (上午: 台南市政府社會局婦女及兒童少年福利科)
111. 110.08.13 演講題目待確認 (上下午: 高雄市左營區新上國小)
112. 110.08.14 走近孩子情緒世界與提升專注力 (第一梯次 上午: 心路基金會新竹分會)
113. 110.08.14 走近孩子情緒世界與提升專注力 (第二梯次 下午: 心路基金會新竹分會)
114. 110.08.16 情緒覺察與溝通 (上下午: 苗栗縣後龍鎮大山國小附設幼兒園)
115. 110.08.17 演講題目待確認 (上下午: 中原大學特教中心)
116. 110.08.18 學生情緒行為問題的處遇與親師溝通策略 (上午: 新北市汐止區樟樹國小)
117. 110.08.18 演講題目待確認 (下午: 新北市私立裕德高級中學)
118. 110.08.19 教室有地雷!談學生的情緒與行為問題的處理策略 (上午: 苗栗縣後龍鎮新港國民中小學-國中部)
119. 110.08.19 書香親子閱讀工作坊~你被孩子3c勒索嗎? (下午: 新竹縣新豐鄉忠孝國中)
120. 110.08.20演講題目待確認 (上午: 桃園市平鎮區新榮國小)
121. 110.08.20 各障礙類別幼兒教學及輔導策略 (下午: 桃園市大溪區大溪幼兒園)
122. 110.08.21 如何提升孩子生活上的專注力 (上午: 宜蘭熊讚親子館)
123. 110.08.21 演講題目待確認 (下午: 宜蘭縣三星親子館)
124. 110.08.22 自閉兒的溝通及教養祕訣 (上下午: 臺灣醫事繼續教育學會 臺北場)
125. 110.08.23 心智理論在自閉症早期療育的治療策略 (上午: 臺北市立聯合醫院 松德院區 兒童青少年精神科 地點:松德第一院區 三樓 第二講堂)
126. 110.08.23 演講題目待確認 (下午: 新北市萬里區萬里國小)
127. 110.08.24 演講題目待確認 (上午: 高雄市小港區中山國中)
128. 110.08.24 演講題目待確認 (下午: 高雄市三民區博愛國小)
129. 110.08.25 演講題目待確認 (上午: 臺中市沙鹿區公明國中)
130. 110.08.25 演講題目待確認 (下午: 臺中市大明高級中學潭子藝術校區)
131. 110.08.26 演講題目待確認 (上午: 桃園市大溪區仁和國小)
132. 110.08.26 演講題目待確認 (下午: 桃園市大溪區大溪國中)
133. 110.08.27 教室有地雷!談特殊生的情緒與行為問題的處理策略 (上午: 桃園市中壢區大崙國中)
134. 110.08.27 演講題目待確認 (下午: 臺北市內湖區麗山國中)
135. 110.08.28 演講題目待確認 (上午: 基隆市居家托育服務中心)
136. 110.08.28 ADHD兒童青少年的情緒管理與因應 (下午: 社團法人台灣赤子心過動症協會總會 地點:桃園市婦女館)
137. 110.08.29 提升孩子的專注力與自我控制力 (上午: 花蓮縣洄瀾親子館)
138. 110.08.31 演講題目待確認 (下午: 桃園市蘆竹區南崁國中)
139. 110.09.01 演講題目待確認 (下午: 國立曾文家商)
140. 110.09.03 演講題目待確認 (晚上: 社團法人中華塞凡提兒家服務發展協會 演講地點:內湖(靠近東湖))
141. 110.09.04 滑世代的孩童-遠離3C (上午: 宜蘭縣壯圍親子館)
142. 110.09.05 自閉兒的溝通及教養祕訣 (上下午: 臺灣醫事繼續教育學會 臺中場)
143. 110.09.06 陪伴孩子的情緒行為障礙 (上午: 財團法人博幼社會福利基金會 尖前課輔中心 地點:新竹縣尖石鄉嘉樂村2鄰36號2樓)
144. 110.09.07 談孩子的注意力與自我控制 (中午:工業技術研究院 (上課地點:新竹縣竹東鎮))
145. 110.09.08 演講題目待確認 (下午: 新北市樹林區桃子腳國中小)
146. 110.09.09 演講題目待確認 (上下午: 桃園家扶中心)
147. 110.09.11 認識自己的資優特質 (上午: 臺北市萬華區龍山國中 對象:本校8年級資優生約30位)
148. 110.09.12 自閉兒的溝通及教養祕訣 (上下午: 臺灣醫事繼續教育學會 高雄場)
149. 110.09.13 演講題目待確認 (上下午: 桃園家扶中心)
150. 110.09.14 提昇等特殊兒社交活動策略 (上午: 宜蘭縣安安慢飛天使家庭關懷協會)
151. 110.09.15 演講題目待確認 (下午: 新北市中和區光復國小)
152. 110.09.15 演講題目待確認 (晚上: 桃園市龜山區大崗國小)
153. 110.09.16 談孩子的情緒 (中午:工業技術研究院 (上課地點:新竹縣竹東鎮))
154. 110.09.17 特殊生的班級經營與融合策略 (上下午: 新竹縣早療通報轉介暨個案管理中心 (台灣新願社會福利服務協會承接))
155. 110.09.17 演講題目待確認 (晚上:新北市永和區奧爾仕幼兒園)
156. 110.09.22 情障兒少的行為問題介入與處理策略技巧 (下午: 苗栗縣頭份鎮頭份國小)
157. 110.09.22 演講題目待確認 (晚上: 苗栗縣後龍鎮新港國民中小學-國中部)
158. 110.09.23 談孩子的社交互動 (中午:工業技術研究院 (上課地點:新竹縣竹東鎮))
159. 110.09.24 孩子不敢說的成長困惑 (上午: 基隆市西定親子館)
160. 110.09.24 演講題目待確認 (下午: 東莞臺商子弟學校臺北辦事處 視訊演講)
161. 110.09.24 演講題目待確認 (晚上: 桃園市中壢區自立國小)
162. 110.09.25 資優生的孤獨心事 (下午: 宜蘭縣特教資源中心)
163. 110.09.26 普通班學生常見行為情緒問題與處遇方式 (上午: 桃園市中壢區私立聖登堡幼兒園)
164. 110.09.29演講題目待確認 (下午: 彰化縣鹿港鎮鹿東國小)
165. 110.09.30演講題目待確認 (下午: 苗栗縣私立聖家啟智中心)
166. 110.10.01演講題目待確認 (下午: 桃園市大園區埔心國小)
167. 110.10.01演講題目待確認 (晚上: 臺北市私立台北紐西蘭幼兒園)
168. 110.10.02演講題目待確認 (上午: 臺南市私立才子幼兒園)
169. 110.10.02 我生氣了,陪伴孩子處理情緒問題 (下午: 臺南市立第六幼兒園 地點:臺南市立第六幼兒園顯宮分班)
170. 110.10.05 演講題目待確認 (上下午: 臺北市教師研中心 教師希望心坊小團體活動區)
171. 110.10.06演講題目待確認 (下午: 嘉義縣中埔鄉和睦國小)
172. 110.10.07 演講題目待確認 (下午:臺中市大里區益民國小)
173. 110.10.08 演講題目待確認 (下午:臺中市大里區大里高中)
174. 110.10.13 演講題目待確認 (上午: 財團法人向上社會福利基金會附屬臺中光音育幼院)
175. 110.10.13 演講題目待確認 (下午: 彰化縣彰化市平和國小)
176. 110.10.14 演講題目待確認 (下午: 苗栗縣頭份市興華高中)
177. 110.10.15 ADHD主題 (上下午: 伊甸宜蘭社區服務中心)
178. 110.10.15 演講題目待確認 (晚上: 宜蘭縣五結鄉立幼兒園)
179. 110.10.16演講題目待確認 (上午: 苗栗縣竹南鎮照南國中)
180. 110.10.17學前情緒行為障礙及過動症教學及輔導策略 (上午: 桃園市八德區瑞豐國小附設幼兒園)
181. 110.10.17 如何不讓孩子被3C綁架?!談3C時代的親子教養 (下午: 桃園市桃園區中路非營利幼兒園)
182. 110.10.18演講題目待確認 (上午: 超人媽媽俱樂部)
183. 110.10.18演講題目待確認 (下午: 台北市智障者家長協會)
184. 110.10.19演講題目待確認 (上午: 臺北市中山區五常國小)
185. 110.10.19演講題目待確認 (下午: 桃園市平鎮區樂活育幼院)
186. 110.10.20 演講題目待確認 (下午: 桃園市平鎮區復旦國小)
187. 110.10.21 亞斯伯格症兒少的認識與輔導 演講題目待確認 (下午: 財團法人博幼社會福利基金會 地點:博幼基金會埔里總會(南投縣埔里鎮安四街131號))
188. 110.10.22 演講題目待確認 (上午: 新北市蘆洲區鷺江國小)
189. 110.10.22 3C時代的親子拉鋸戰 (晚上: 新北市新莊區頭前國中)
190. 110.10.23 演講題目待確認 (上下午: 桃園市中壢區過嶺非營利幼兒園)
191. 110.10.24 學前情緒行為障礙及過動症教學及輔導策略 (上午: 桃園市立南崁幼兒園)
192. 110.10.26 反抗對立以及緘默症的認識以及實務分享 (上下午: 桃園市第一區早期療育社區資源中心(由伊甸基金會承接))
193. 110.10.27 演講題目待確認 (上午: 財團法人桃園市私立寶貝潛能發展中心)
194. 110.10.27 演講題目待確認 (下午: 桃園市桃園區成功國小)
195. 110.10.28 特殊兒童症狀認識與家庭陪伴 (上下午: 臺南市政府家庭暴力暨性侵害防治中心)
196. 110.10.29 演講題目待確認 (上午: 臺北市北投區文林國小)
197. 110.10.29 增進親子關係--化解孩子的「對立反抗」 (晚上: 臺北市萬華區龍山國中)
198. 110.10.30 演講題目待確認 (上午: 臺中市西區大勇國小)
199. 110.10.30 演講題目待確認 (下午:臺中市家庭教育中心)
200. 110.10.31 不吼不叫,走進孩子的情緒世界與提升專注力 (上午: 嘉義市西區僑平國小)
201. 110.11.01 演講題目待確認 (下午: 中國醫藥大學資源教室)
202. 110.11.02 認識自閉症類群兒少及因應之道 (下午: 臺北市政府衛生局社區心理衛生中心 課程對象:學校教師(國小至高中學層) )
203. 110.11.03 情緒行為障礙與泛自閉症學生的班級經營與輔導策略 (第一場 上午: 基隆市中正區忠孝國小 對象:一至三年級師生)
204. 110.11.03 情緒行為障礙與泛自閉症學生的班級經營與輔導策略 (第二場 上午: 基隆市中正區忠孝國小 對象:四至六年級師生)
205. 110.11.03 創造黃金團隊--陪伴孩子情緒行為不障礙 (下午: 新北市新莊區新泰國小)
206. 110.11.03 有愛無礙--陪伴孩子情緒行為不障礙 (晚上: 新北市新莊區新泰國小)
207. 110.11.04 演講題目待確認 (下午: 新北市板橋區大觀國中)
208. 110.11.05 新竹縣校長特教知能研習 演講題目待確認 (上午: 新竹縣新豐鄉山崎國小主辦 地點:新竹縣體育場)
209. 110.11.05 演講題目待確認 (晚上: 臺北市中正區南門國中)
210. 110.11.06 演講題目待確認 (上午: 苗栗縣竹南鎮竹興非營利幼兒園 親職講座)
211. 110.11.06 演講題目待確認 (下午: 苗栗縣竹南鎮竹興非營利幼兒園 教師研習)
212. 110.11.07 協助孩子飛越阻礙與性別框架 (上下午: 宜蘭縣家庭教育中心)
213. 110.11.08 演講題目待確認 (上午: 財團法人中華民國唐氏症基金會辦理新北市發展遲緩兒童早期療育資源中心 地點(暫定):三重湯城辦公室(新北市三重區重新路5段609巷14號3樓之5))
214. 110.11.10 情緒行為困擾與泛自閉症的班級經營與輔導策略 (下午: 高雄市大寮區大寮國小)
215. 110.11.12 演講題目待確認 (上午: 臺北市北投區文林國小)
216. 110.11.12 心理疾患─思覺失調症 (下午: 明志科技大學)
217. 110.11.13 演講題目待確認 (上午: 桃園市龜山區龜山國小)
218. 110.11.13 以家庭為中心–談孩子的自我控制力、內在學習力與親子溝通力 (下午: 新北市林口區私立萬美憶月幼兒園)
219. 110.11.14 演講題目待確認 (下午: 臺北市南港親子館)
220. 110.11.16 遠離抱怨,讓孩子少生氣:教自己與孩子一起處理情緒困擾 (上午: 新竹市香山區大湖國小)
221. 110.11.16 學前幼兒選擇性緘默症行為處遇與實務分享 (下午: 心路基金會新竹兒童發展中心 上課地點:新竹市竹蓮街6號7樓(新竹市身心障礙福利服務大樓) )
222. 110.11.17 演講題目待確認 (下午: 花蓮縣花蓮市明義國小)
223. 110.11.18 演講題目待確認 (上下午: 南投縣埔里鎮埔里國中)
224. 110.11.19 演講題目待確認 (上午: 臺北市北投區文林國小)
225. 110.11.19 講題目待確認 (下午: 東莞臺商子弟學校臺北辦事處 視訊演講)
226. 110.11.20 演講題目待確認 (上午: 新北市中和區光復國小)
227. 110.11.20 演講題目待確認 (下午: 桃園市中壢親子館)
228. 110.11.21 以家庭為中心早期療育課程: 特殊孩子的情緒行為問題之介入策略 (上下午: 臺灣醫事繼續教育學會 台北場)
229. 110.11.24 演講題目待確認 (下午: 桃園市中壢區中原國小)
230. 110.11.26 演講題目待確認 (下午: 臺東縣特教資源中心)
231. 110.11.27 不吼不叫,走進孩子的情緒世界與提升專注力 (上午: 桃園市平鎮區東安國小附設幼兒園)
232. 110.11.28 演講題目待確認 (上午: 桃園市政府家庭教育中心)
233. 110.11.30 情障與自閉症輔導策略及班級經營知能 (下午: 雲林縣虎尾鎮崇德國中)
234. 110.12.01 演講題目待確認 (下午: 嘉義市西區大同國小)
235. 110.12.02 演講題目待確認 (下午:桃園市龜山區壽山高中)
236. 110.12.03 化解孩子對立反抗--新書分享會 (下午:國立高師大附中)
237. 110.12.04 演講題目待確認 (上午: 雲林縣元長鄉元長國中)
238. 110.12.05 以家庭為中心早期療育課程: 特殊孩子的情緒行為問題之介入策略 (上下午: 臺灣醫事繼續教育學會 台中場)
239. 110.12.08 演講題目待確認 (下午: 苗栗縣頭份市建國國小)
240. 110.12.10 談3C時代的親子教養與溝通 (上午: 國立新竹高級中學)
241. 110.12.11 如何不吼不叫,提升孩子的專注力與自我控制力 (上午: 新竹市北區西門國小)
242. 110.12.12 以家庭為中心早期療育課程: 特殊孩子的情緒行為問題之介入策略 (上下午: 臺灣醫事繼續教育學會 高雄場)
243. 110.12.15 演講題目待確認 (下午: 臺北市文山區實踐國小)
244. 110.12.18 演講題目待確認 (上午: 財團法人信誼基金會附設新竹縣私立工研幼兒園)
245. 110.12.18 演講題目待確認 (下午: 財團法人信誼基金會附設新竹縣私立工研幼兒園)
246. 110.12.22 演講題目待確認 (下午: 新竹縣新豐鄉新豐國小)
247. 110.12.25 不吼不叫、走進孩子的情緒世界與提升專注力 (上午: 新北市立三重幼兒園 地點:新北市三重區新北大道一段9號3樓)
248. 110.12.29 如何化解學生的對立反抗 (下午: 臺中市北屯區文心國小)
清大後醫112 在 廚師漢克 - Hank Cheng Facebook 的最佳貼文
「做菜還是做人?!」
——
中西合併,這似乎是個聽起來很熟悉,但做起來又很模糊的概念
無論是中餐調味,西式擺盤;還是西式調味,中餐擺盤
對很多人來說,#中西合併 更多是帶有濃厚個人兒時記憶的詮釋
近年來,各種風格與玩法,漸漸各成門派,開立餐廳
但實際來看的話,到底怎樣才能被稱作「中西合併」呢?
——
前陣子剛忙完了一場特殊的餐會,一場與學術單位合作的餐會
這一年來越來越多與學術單位的合作,剛開始跟身邊朋友提到時他們總是不解
因為我在校時就不是個挺認真的學生,為何廚師當一當還可以回去跟學校合作(笑
Well 人生的際遇實在是很有趣,雖說當初離開英文教學是因為對台灣英語教育感到失望
但後來陸續跟學校有合作機會時,我發現我還是喜歡教學的,對於分享知識與教學相長這件事我依然是感到興奮的
恰巧前陣子,我才剛與台北醫學院的跨領域學院合作了一場神奇的「食物設計」營隊
接著我就與 #清大生資所 合作,要到日月潭做一場以吃去消滅外來種魚類的餐會
之前與生物研究所合作,是在幫他們養殖相當成功的台灣原生種鰻魚「鱸鰻&雙色鰻」做菜色開發與研究
而這次該所的曾晴賢教授,致力要推廣日月潭當地的外來種「魚虎」料理的運用,於是找到了我與夥伴史達魯前來幫忙
But 人生地瓜也不熟的地方,總得有個餐廳與廚房來烹煮料理與宴客
所以花了好一段時間在日月潭附近場勘與拜訪後,我們決定選在日月潭當地一間頗具特色且生意興隆的餐廳
日月潭餐廳 - 阿豐師
這次的任務,是用在地漁民捕捉到的大型魚虎與兩種鰻魚來做一場「台式桌菜」
第一眼看到阿豐師時,他有些靦腆,拿了他自己煮的烏梅汁給我們喝後,並開始了本次拜訪的重點
在與阿豐師簡短討論後,我們達成了共識,我跟史達魯負責出兩樣魚虎兩樣鰻魚的創意菜,其他六道非魚虎鰻魚的料理則交由阿豐師處理
後來我們便離去,此時距離餐會已剩不到7天,老師說邀請了六桌的人(60個)
在這段期間,史達魯事先熬了鰻魚高湯準備給涮涮鍋,我則處理了2大條魚虎,鰻魚妹處理了20條鰻魚
因為原先都有著不同的工作,所以我們都是忙完原本的工作,才在深夜時默默處理這些備料⋯
時間很快地來到餐會前一天,因為當天是吃午餐,為了方便備料,我們提早一天到達日月潭,並再度拜訪阿豐師,跟他做一些細節的確認
阿豐師提到說他也想做幾道魚虎或是鰻魚料理,所以我多切了些鰻魚丁,讓他過油後去炒蝦鬆的高級版,鰻魚鬆,搭配甜筒與生菜,上次時還倒了點液態氮,成為了一道出場時霸氣十足的料理
魚虎的部分他則是簡單的過油定型後,拌上了他自己做的烏梅芡汁,酸酸甜甜,相當好吃
此時不得不說說阿豐師這人的獨特之處,身為一個川菜底的中餐師傅
他其實不拘泥於烹飪形式,在盤子上就可以看出端倪,各式各樣大氣的盤子,做餐廳的都知道,只要是不能堆疊的盤子千萬都不能買(因為廚房裡往往空間有限
但阿豐師就是買了一堆極其霸氣且好看的盤子,問他為什麼時他老實地笑了笑說
「不覺得很好看嗎?(靦腆笑」
而且不僅於此,除了各式中餐大型且大氣的盤子,他也買了不少西餐才會用到的盤子,有深度且大地色的那類盤子他也樣樣俱全
餐會的前一天,兩個做西餐的與一個做中餐的,在討論完菜色後,我們一邊在空無一人的餐廳裡喝著高粱,一邊聽著阿豐師講述他的過去與經歷
比賽經驗豐富的阿豐師,其實年紀輕輕就開餐廳了,但早期經營沒那麼順遂,便想著透過比賽學習更多的技法,所以就開始卯起來參加比賽
由於個人好勝心與好奇心強盛的關係,不管中餐還是西餐,只要是好看好吃的,他都有興趣,也不再拘泥於只能做中餐調味與中式擺盤
在阿豐師眼中與心裡,味道好且端出來又好看,才是客人不斷回來消費的原因
事實也證明如此,如今阿豐師的餐廳常常連平日中午都訂不到位子,高朋滿座的餐廳生意,還願意出借一個中午讓我們進他的廚房搗亂,在傳統與階級觀念偏濃厚的中餐體系下,真的很不容易
隨著夜漸漸晚,臉漸漸泛紅,酒瓶也漸漸空了,中餐與西餐之間的距離,似乎透過這樣的夜晚,拉近了不少
——
隔天早上,意外的清醒,我們便開始了早晨的備料
看著阿豐師忙進忙出的樣子,真是讓我大開眼界,中餐師傅的忙碌與備料方式確實不同
而我與史達魯也開始了我們四道菜的備料
第一道是鰻魚骨與雞架子做湯底去熬的藥膳湯,將肥美的鰻魚與魚虎拉斜刀切薄片後,搭配菇類與豆製品,煮成一鍋極品的涮涮鍋
第二道是鰻魚切稍微大塊一些,沾上啤酒調的天婦羅麵糊,炸出清爽的麵衣口感,搭配季節的橘子做的日式Ponzu(橘子醬油)
第三道則是鰻魚切丁後,與些許油在鍋子裡煸香後,加入飯裡頭,與蒜油還有蛋,炒出一道高級感十足的鰻魚炒飯
第四道是魚虎切塊之後,以紹興與薑醃製後,在烤爐裡烤至魚皮金黃後,搭配咖哩美乃滋跟魚湯煮出的醬汁,簡單的紅黃甜椒與蘆筍墊底,最後補上阿豐師深夜切的炸芋頭絲,口感香氣視覺都有了
出菜的過程其實我相當ㄘㄨㄚˋ,因為前五道菜基本上都是送出去後不到三分鐘就空盤送回來
在外頭坐的可都是稍有年紀的長官與長輩們啊,怎麼會吃那麼快!
按耐著緊張與喜悅,我們與阿豐師第一次合作,在不熟悉的中餐廚房,操著不熟悉的炮爐,我們雖滿頭大汗,卻也圓滿地達成了這次任務
事後敬酒時,阿豐師人相當可愛,說他不要講話啦,但我還是硬是把麥克風嘟給了他
簡短的幾句謝謝與感謝之後,我便拿回麥克風開始幫他與我們講解一下菜單發想的過程與餐點走向
在例行的拍照與名片交換後,餐廳也空了
我便坐著想,其實做菜並不難,憑藉著之前的經驗以及事前的計畫,其實做出來的菜都與原先計劃的相差不遠
但「做人」這塊確實難上許多
如何先與阿豐師建立關係與共識,如何破除雙方的思考盲區與芥蒂
如何不讓阿豐師有被侵門踏戶或不尊重的感覺
如何讓參與的賓客有吃到不同於一般的 #魚虎料理 與賓至如歸的感覺
如何讓雙方都認為,這是一次1+1=3的合作
一切的一切,都細的讓我著迷
這次感謝清大生資所的牽線,讓我得以再次料理這麼好吃的魚肉
也感謝 林禾豐 師傅 ,認識你實在是太好玩了,下次肯定要再來一起煮飯,一起喝酒
在這之前,對我來說日月潭可能就只是個觀光景點
但在這之後,日月潭就是個有朋友在,可以去拜訪聊天蹭飯的地方了
交朋友,四處工作且遊玩,疲勞卻也樂此不疲呢,這種廚師人生
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#廚師漢克
#清大生資所
#阿豐師餐廳
#日月潭最強餐廳
#魚虎料理
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清大後醫112 在 Facebook 的精選貼文
感謝在2021的第一天,臺北市大安區龍安國小,來信邀約,預約明年111年2月23日週三下午的演講邀約。
非常感謝各位行政人員的盛情與辛苦,期待自己的分享能讓承辦人員安心、放心,並感到物超所值。
動手滑一下,看到最底,需要花多久時間?
1. 110.01.06 學生情緒行為的班級經營與親師溝通策略 (下午: 臺中市烏日區旭光國小)
2. 110.01.08 如合讓孩子人際力超群 (上午: 台北蒙特梭利幼稚園 新生園(台北市新生南路一段103巷27號))
3. 110.01.08 和老師成為好夥伴,一起走入孩子的情緒世界(晚上: 桃園市八德區大忠國小)
4. 110.01.09 拆解孩子的情緒地雷 (上午: 社團法人天堂愛教育協會)
5. 110.01.10 陪伴孩子的情緒行為障礙—談情緒行為障礙學生班級經營與輔導策略 (上下午: 國立臺東大學附屬特殊教育學校)
6. 110.01.13 陪伴孩子的情緒行為障礙 (下午: 高雄市鳳山區忠孝國小)
7. 110.01.14 學生情緒行為的班級經營與親師溝通策略 (上午: 敏實科技大學)
8. 110.01.14 提升孩子的專注力與自我控制力 (晚上: 新北市汐止區樟樹國小)
9. 110.01.15 遭逢對立反抗兒,老師的變與不變 (上午: 臺北市教師研中心 教師希望心坊小團體活動區)
10. 110.01.16 演講題目待確認 (上午: 桃園市新屋區新屋國小)
11. 110.01.16 《覺察孩子的焦慮危機》新書分享會 (晚上: 金石堂信義店5樓龍顏講堂)
12. 110.01.17 提昇3C的正向力量,網路世代的親子溝通 (上午: 高雄市前鎮區瑞豐國小)
13. 110.01.20 教室有地雷!談學生的情緒與行為問題的處理策略 (下午: 新竹縣竹北市博愛國中)
14. 110.01.21 演講題目待確認 (上午: 臺北市士林區士東國小)
15. 110.01.21 如何化解學生的對立反抗? (下午: 新北市鶯歌區鶯歌國中)
16. 110.01.22 陪伴學生的情緒行為障礙—對立反抗與品行疾患的輔導策略 (上午: 新竹縣竹東鎮二重國中)
17. 110.01.23 演講題目待確認 (上午: 新竹市私立星安幼兒園)
18. 110.01.23 演講題目待確認 (下午: 新竹市私立研田科園幼兒園)
19. 110.01.24 提升ADHD孩子的專注力與使用3C的自律 (下午: 社團法人台灣赤子心過動症協會總會 地點:新竹清大南大校區講堂丙 (新竹市光復路二段101號))
20. 110.01.25 特殊幼兒之情緒及行為輔導策略 (上午: 新北市永和區永和幼兒園)
21. 110.01.26 教室有地雷!不吼不叫—談學生的情緒與行為問題的處理策略 (上午: 桃園市大園區大興高中)
22. 110.01.26 學前特殊需求幼兒情緒認識及相關策略應用 (下午: 桃園市蘆竹區康橋幼兒園邀約 演講地點: 桃園市桃園區民有東路1號(安和幼兒園))
23. 110.01.27演講題目待確認 (上下午: 雲林縣元長鄉客厝國小)
24. 110.01.28情緒行為障礙的班級經營與親師溝通合作 (下午: 臺北市和平實驗國民小學)
25. 110.01.29孩子進食、睡眠、盥洗、如廁過程常見情緒行為問題處理策略分享 (上下午: 伊甸宜蘭社區服務中心)
26. 110.02.21 《覺察孩子的焦慮危機》王意中心理師新書分享會 (下午:南崁小書店 講座地點:到手心裡的小書店走走 限期合作概念店 桃園市蘆竹區桃園街164號)
27. 110.02.24 演講題目待確認 (下午: 黎明技術學院)
28. 110.03.03 演講題目待確認 (下午: 臺北市大安區公館國小)
29. 110.03.04 如何增進自閉症幼兒社會溝通能力及提升老師班級經營能力 (上下午: 苗栗縣後龍鎮大山國小附設幼兒園)
30. 110.03.05 演講題目待確認 (下午: 新北市永和區秀朗國小)
31. 110.03.05 談3c時代的親子教養 (晚上: 新北市三峽區介壽國小)
32. 110.03.06 爸媽忘記教我的事?愛朋友也愛自己,教孩子受用一生的情緒管理與人際力 (上午: 桃園市桃園區東門國小)
33. 110.03.06 演講題目待確認 (下午: 臺北市文山區萬興國小)
34. 110.03.07 以家庭為中心早期療育課程: 談孩子的自我控制力,內在學習力,與親子溝通力 (上下午: 臺灣醫事繼續教育學會 台北場)
35. 110.03.10 提升3C的正向力量-當孩子沉迷於3C與網路成癮 (下午: 新北市汐止區長安國小)
36. 110.03.12 不吼不叫,走進孩子的情緒世界與提升專注力 (晚上: 新北市新莊區千暉幼兒園)
37. 110.03.13 演講題目待確認 (上午: 桃園市中壢區中原國小)
38. 110.03.13 演講題目待確認 (下午: 臺北市私立德星幼兒園)
39. 110.03.14 演講題目待確認 (上午: 花蓮縣花蓮市鑄強國小附設幼兒園)
40. 110.03.14 演講題目待確認 (下午: 花蓮縣吉安鄉立幼兒園)
41. 110.03.15 演講題目待確認 (上午: 臺北市松山區民生國小)
42. 110.03.17 不是誰都是亞斯?!鑑別自我中心傾向與亞斯伯格症孩子 (下午: 苗栗縣頭份市尖山國小)
43. 110.03.19 演講題目待確認 (晚上: 新北市八里區長坑國小)
44. 110.03.20 演講題目待確認 (上午: 高雄市鼓山區中山國小)
45. 110.03.20 演講題目待確認 (下午: 高雄市楠梓區國昌國中)
46. 110.03.21 以家庭為中心早期療育課程: 談孩子的自我控制力,內在學習力,與親子溝通力 (上下午: 臺灣醫事繼續教育學會 台中場)
47. 110.03.24 演講題目待確認 (上午: 新北市私立裕德雙語高級中學)
48. 110.03.24 特殊需求學生的班級經營與親師溝通 (下午: 新北市淡水區新興國小 觀海樓視聽教室)
49. 110.03.25 演講題目待確認 (晚上: 宜蘭縣五結鄉五結國中)
50. 110.03.26 演講題目待確認 (下午: 東莞臺商子弟學校臺北辦事處 視訊演講)
51. 110.03.26 演講題目待確認 (晚上: 台北市國際蒙特梭利幼兒園)
52. 110.03.27 如何不讓孩子被3C綁架?談3C時代的親子教養 (上午: 社團法人新竹市教保人員協會附設新竹市私立陽光非營利幼兒園)
53. 110.03.28 以家庭為中心早期療育課程: 談孩子的自我控制力,內在學習力,與親子溝通力 (上下午: 臺灣醫事繼續教育學會 高雄場)
54. 110.03.31 遠離抱怨,讓孩子少生氣 (下午: 公館、開礦、福基三校研習,地點:苗栗縣公館鄉公館國小)
55. 110.04.07 演講題目待確認 (上午: 國立新竹高商 對象:教職員及家長)
56. 110.04.07 演講題目待確認 (下午: 國立新竹高商 對象:全校學生)
57. 110.04.09 國教署特教輔導團「全國資源班教師特教研習」 (上午: 國立永靖高級工業職業學校邀約 地點: 台中清新溫泉飯店會議廳)
58. 110.04.09 演講題目待確認 (晚上: 宜蘭縣蘇澳鎮青年工作會)
59. 110.04.10 演講題目待確認 (上午: 新北市中和區景新國小)
60. 110.04.10 演講題目待確認 (下午: 清華大學特殊教育研究所)
61. 110.04.11 演講題目待確認 (上午: 宜蘭縣光復國小非營利幼兒園)
62. 110.04.12 泛自閉症的認識及班級經營策略 (下午: 臺南市安南區安南國中)
63. 110.04.13 家長如何幫助身心障礙子女情緒管理 (上午: 宜蘭縣安安慢飛天使家庭關懷協會)
64. 110.04.14 演講題目待確認 (下午: 臺中市烏日區僑仁國小)
65. 110.04.16 演講題目待確認 (中午: 技嘉科技愛貝比社 地點:新北市新店區寶強路6號)
66. 110.04.16演講題目待確認 (晚上: 新北市蘆洲區三民高中)
67. 110.04.17演講題目待確認 (上午: 雲林縣口湖鄉宜梧國中)
68. 110.04.17演講題目待確認 (下午: 彰化縣二林鎮二林高中)
69. 110.04.18 演講題目待確認 (上午: 新北市淡水區文化國小)
70. 110.04.18 演講題目待確認 (下午: 北部臺灣基督長老教會艋舺教會附設臺北市私立愛心幼兒園)
71. 110.04.20 演講題目待確認 (上下午: 國立雲林科技大學)
72. 110.04.21 演講題目待確認 (上午: 財團法人向上社會福利基金會附屬臺中光音育幼院)
73. 110.04.21 演講題目待確認 (下午: 臺中市北屯區仁美國小)
74. 110.04.23 演講題目待確認 (晚上: 桃園市桃園區會稽國中)
75. 110.04.24 演講題目待確認 (下午: 桃園市楊梅區富岡國小)
76. 110.04.25 演講題目待確認 (上下午: 慈濟大學師資培育中心 地點:教育傳播大樓10樓1003教室)
77. 110.04.28 演講題目待確認 (下午: 臺中市大雅區大雅國小)
78. 110.04.30 演講題目待確認 (下午: 新北市樹林區三多國小 對象:教師)
79. 110.04.30 演講題目待確認 (晚上: 新北市樹林區三多國小 對象:家長)
80. 110.05.01 幼童上網安全教育 (上午: 臺北市立信義幼兒園)
81. 110.05.02 演講題目待確認 (上下午: 宜蘭縣家庭教育中心)
82. 110.05.05 情緒行為障礙學生的認識、輔導與親師溝通 (下午: 新北市泰山區同榮國小)
83. 110.05.05 演講題目待確認 (晚上: 桃園市中壢區內壢國小)
84. 110.05.06 演講題目待確認 (晚上: 新北市樹林區樹林國小)
85. 110.05.07 演講題目待確認 (上午: 桃園市楊梅區楊梅幼兒園楊梅分班)
86. 110.05.07 演講題目待確認 (晚上: 新北市林口區頭湖國小)
87. 110.05.08 學齡前特殊需求學生的班級經營與輔導策略 (第一梯次 上午: 心路基金會新竹分會)
88. 110.05.08 學齡前特殊需求學生的班級經營與輔導策略 (第二梯次 下午: 心路基金會新竹分會)
89. 110.05.12 演講題目待確認 (下午: 嘉義縣水上鄉水上國小)
90. 110.05.15 演講題目待確認 (下午: 臺北市文山區明道國小)
91. 110.05.15 演講題目待確認 (上午: 臺北市私立貓熊幼兒園)
92. 110.05.16 演講題目待確認 (上午: 嘉義市西區世賢國小)
93. 110.05.18 演講題目待確認 (下午: 桃園市新屋區大坡國中)
94. 110.05.19 演講題目待確認 (上午: 臺北市文山區溪口國小)
95. 110.05.19 演講題目待確認 (下午: 臺北市北投區大屯國小)
96. 110.05.21 演講題目待確認 (下午: 臺北市中正區南門國中)
97. 110.05.21 演講題目待確認 (晚上: 臺北市中正區南門國中)
98. 110.05.22 我生氣了,陪伴孩子處理情緒問題 (上午: 臺南市立第六幼兒園)
99. 110.05.23 演講題目待確認 (上下午: 南高雄家扶中心)
100. 110.05.26 演講題目待確認 (下午: 雲林縣元長鄉客厝國小)
101. 110.05.27 演講題目待確認 (上下午: 南高雄家扶中心)
102. 110.05.28 演講題目待確認 (下午: 東莞臺商子弟學校臺北辦事處 視訊演講)
103. 110.05.29 泛自閉症幼兒的班級經營與輔導策略 (上下午: 嘉義市東區林森國小)
104. 110.05.30 演講題目待確認 (上下午: 南高雄家扶中心)
105. 110.06.02 ADHD與泛自閉症學生的身心特質需求與輔導技巧 (下午: 苗栗縣頭份鎮頭份國小)
106. 110.06.03 演講題目待確認 (下午: 臺中市東區東峰國中)
107. 110.06.04 演講題目待確認 (晚上: 桃園市桃園區福豐國中)
108. 110.06.05 演講題目待確認 (上午: 花蓮縣花蓮市明義國小)
109. 110.06.06 演講題目待確認 (上下午: 宜蘭縣家庭教育中心)
110. 110.06.09 演講題目待確認 (下午: 嘉義市西區育人國小)
111. 110.06.16 演講題目待確認 (下午: 臺北市士林區雙溪國小)
112. 110.06.19演講題目待確認 (上午: 花蓮縣吉安鄉宜昌國小)
113. 110.06.20演講題目待確認 (上下午: 臺灣醫事繼續教育學會)
114. 110.06.23 演講題目待確認 (下午: 臺北市中正區河堤國小)
115. 110.06.25 看懂孩子行為背後的訊息 (上午: 基隆安樂親子館)
116. 110.06.26 演講題目待確認 (上午: 基隆暖暖親子館)
117. 110.06.26 演講題目待確認 (下午: 基隆市居家托育服務中心)
118. 110.06.27 演講題目待確認 (上下午: 臺灣醫事繼續教育學會)
119. 110.06.30 演講題目待確認 (下午: 嘉義縣朴子市祥和國小)
120. 110.07.01 演講題目待確認 (上午: 新北市三重區私立穀保家商)
121. 110.07.01 演講題目待確認 (下午: 新北市永和區永和國小)
122. 110.07.02 情緒行為障礙研習 (上下午: 國立嘉義大學特教中心邀約 地點:國立嘉義大學民雄校區)
123. 110.07.03 演講題目待確認 (上午: 臺中市后里區七星國小)
124. 110.07.04 趕跑壞心情~讀懂幼兒的負面情緒 (上午: 彰化縣育兒親子館 (彰化縣彰化市金馬路三段656號3樓))
125. 110.07.05 演講題目待確認 (上下午: 新北市深坑國中附設幼兒園)
126. 110.07.06 特殊生的班級經營與融合策略 (上下午: 新竹縣早療通報轉介暨個案管理中心 (台灣新願社會福利服務協會承接))
127. 110.07.07 演講題目待確認 (上下午: 高雄市鳥松區大華國小)
128. 110.07.08 對立反抗疾患處遇模式及介入 (上下午: 臺中市教育局學生輔導諮商中心邀約 地點: 臺中市政府陽明大樓 (臺中市豐原區陽明街36號))
129. 110.07.09 演講題目待確認 (上下午: 桃園市平鎮區山豐國小附設幼兒園)
130. 110.07.10 演講題目待確認 (上下午: 桃園家扶中心)
131. 110.08.13 演講題目待確認 (上下午: 高雄市左營區新上國小)
132. 110.08.14 走近孩子情緒世界與提升專注力 (第一梯次 上午: 心路基金會新竹分會)
133. 110.08.14 走近孩子情緒世界與提升專注力 (第二梯次 下午: 心路基金會新竹分會)
134. 110.08.15 破解亞斯伯格症孩子的固著性與社交困難 (上下午: 宜蘭縣特教資源中心)
135. 110.08.16 情緒覺察與溝通 (上下午: 苗栗縣後龍鎮大山國小附設幼兒園)
136. 110.08.17演講題目待確認 (上下午: 中原大學特教中心)
137. 110.08.18學生情緒行為問題的處遇與親師溝通策略 (上午: 新北市汐止區樟樹國小)
138. 110.08.18演講題目待確認 (下午: 新北市私立裕德高級中學)
139. 110.08.19教室有地雷!談學生的情緒與行為問題的處理策略 (上午: 苗栗縣後龍鎮新港國民中小學-國中部)
140. 110.08.20演講題目待確認 (上午: 桃園市平鎮區新榮國小)
141. 110.08.20 各障礙類別幼兒教學及輔導策略 (下午: 桃園市大溪區大溪幼兒園)
142. 110.08.21 如何提升孩子生活上的專注力 (上午: 宜蘭熊讚親子館)
143. 110.08.21 演講題目待確認 (下午: 宜蘭縣三星親子館)
144. 110.08.22 演講題目待確認 (上下午: 臺灣醫事繼續教育學會)
145. 110.08.23 心智理論在自閉症早期療育的治療策略 (上午: 臺北市立聯合醫院 松德院區 兒童青少年精神科 地點:松德第一院區 三樓 第二講堂)
146. 110.08.23 演講題目待確認 (下午: 新北市萬里區萬里國小)
147. 110.08.24 演講題目待確認 (上午: 高雄市小港區中山國中)
148. 110.08.24 演講題目待確認 (下午: 高雄市三民區博愛國小)
149. 110.08.25 演講題目待確認 (上午: 臺中市沙鹿區公明國中)
150. 110.08.25 演講題目待確認 (下午: 臺中市大明高級中學潭子藝術校區)
151. 110.08.26 演講題目待確認 (上午: 桃園市大溪區仁和國小)
152. 110.08.26 演講題目待確認 (下午: 桃園市大溪區大溪國中)
153. 110.08.27 演講題目待確認 (上午: 桃園市中壢區大崙國中)
154. 110.08.27 演講題目待確認 (下午: 臺北市內湖區麗山國中)
155. 110.08.28 演講題目待確認 (上午: 基隆市居家托育服務中心)
156. 110.08.28 演講題目待確認 (下午: 社團法人台灣赤子心過動症協會總會 地點:臺北市大同區雙蓮國小)
157. 110.08.29 提升孩子的專注力與自我控制力 (上午: 花蓮縣洄瀾親子館)
158. 110.09.01 演講題目待確認 (下午: 國立曾文家商)
159. 110.09.03 演講題目待確認 (晚上: 社團法人中華塞凡提兒家服務發展協會 演講地點:內湖(靠近東湖))
160. 110.09.04 演講題目待確認 (上午: 宜蘭縣壯圍親子館)
161. 110.09.05 演講題目待確認 (上下午: 臺灣醫事繼續教育學會)
162. 110.09.08 演講題目待確認 (下午: 新北市三峽區桃子腳國中小)
163. 110.09.09 演講題目待確認 (上下午: 桃園家扶中心)
164. 110.09.10 演講題目待確認 (下午: 彰化縣政府109年度家庭暴力未成年子女會面交往服務 由亞洲大學社工系承接)
165. 110.09.12 演講題目待確認 (上下午: 臺灣醫事繼續教育學會)
166. 110.09.14 提昇等特殊兒社交活動策略 (上午: 宜蘭縣安安慢飛天使家庭關懷協會)
167. 110.09.15 演講題目待確認 (下午: 新北市中和區光復國小)
168. 110.09.22 情障兒少的行為問題介入與處理策略技巧 (下午: 苗栗縣頭份鎮頭份國小)
169. 110.09.24 孩子不敢說的成長困惑 (上午: 基隆市西定親子館)
170. 110.09.24 演講題目待確認 (下午: 東莞臺商子弟學校臺北辦事處 視訊演講)
171. 110.09.25 演講題目待確認 (上午: 宜蘭縣頭城鎮二城國小)
172. 110.09.25 資優生的孤獨心事 (下午: 宜蘭縣特教資源中心)
173. 110.09.26 普通班學生常見行為情緒問題與處遇方式 (上午: 桃園市中壢區私立聖登堡幼兒園)
174. 110.09.29演講題目待確認 (下午: 彰化縣鹿港鎮鹿東國小)
175. 110.09.30演講題目待確認 (下午: 苗栗縣私立聖家啟智中心)
176. 110.10.01演講題目待確認 (下午: 桃園市大園區埔心國小)
177. 110.10.02演講題目待確認 (上午: 臺南市私立才子幼兒園)
178. 110.10.02演講題目待確認 (下午: 臺南市私立才子幼兒園)
179. 110.10.06演講題目待確認 (下午: 嘉義縣中埔鄉和睦國小)
180. 110.10.13 演講題目待確認 (上午: 財團法人向上社會福利基金會附屬臺中光音育幼院)
181. 110.10.13 演講題目待確認 (下午: 彰化縣彰化市平和國小)
182. 110.10.15 演講題目待確認 (晚上: 宜蘭縣五結鄉立幼兒園)
183. 110.10.16演講題目待確認 (上午: 苗栗縣竹南鎮照南國中)
184. 110.10.17學前情緒行為障礙及過動症教學及輔導策略 (上午: 桃園市八德區瑞豐國小附設幼兒園)
185. 110.10.19演講題目待確認 (上午: 臺北市中山區五常國小)
186. 110.10.19演講題目待確認 (下午: 桃園市平鎮區樂活育幼院)
187. 110.10.20 演講題目待確認 (下午: 桃園市平鎮區復旦國小)
188. 110.10.22 演講題目待確認 (上午: 新北市蘆洲區鷺江國小)
189. 110.10.22 演講題目待確認 (下午: 新北市新莊區頭前國中)
190. 110.10.23 演講題目待確認 (上下午: 桃園市中壢區過嶺非營利幼兒園)
191. 110.10.24 學前情緒行為障礙及過動症教學及輔導策略 (上午: 桃園市立南崁幼兒園)
192. 110.10.26 反抗對立以及緘默症的認識以及實務分享 (上下午: 桃園市第一區早期療育社區資源中心(由伊甸基金會承接))
193. 110.10.27 演講題目待確認 (下午: 桃園市桃園區成功國小)
194. 110.10.29 增進親子關係--化解孩子的「對立反抗」 (晚上: 臺北市萬華區龍山國中)
195. 110.10.30 演講題目待確認 (上午: 臺中市西區大勇國小)
196. 110.11.03 創造黃金團隊--陪伴孩子情緒行為不障礙 (下午: 新北市新莊區新泰國小)
197. 110.11.03 有愛無礙--陪伴孩子情緒行為不障礙 (晚上: 新北市新莊區新泰國小)
198. 110.11.04 演講題目待確認 (下午: 新北市板橋區大觀國中)
199. 110.11.06 演講題目待確認 (上午: 苗栗縣竹南鎮竹興非營利幼兒園 親職講座)
200. 110.11.06 演講題目待確認 (下午: 苗栗縣竹南鎮竹興非營利幼兒園 教師研習)
201. 110.11.10 演講題目待確認 (下午: 高雄市大寮區大寮國小)
202. 110.11.13 演講題目待確認 (上午: 桃園市龜山區龜山國小)
203. 110.11.13 演講題目待確認 (下午: 新北市林口區私立萬美憶月幼兒園)
204. 110.11.17 演講題目待確認 (下午: 花蓮縣花蓮市明義國小)
205. 110.11.18 演講題目待確認 (上下午: 南投縣埔里鎮埔里國中)
206. 110.11.19講題目待確認 (下午: 東莞臺商子弟學校臺北辦事處 視訊演講)
207. 110.11.20 演講題目待確認 (上午: 新北市中和區光復國小)
208. 110.11.20 演講題目待確認 (下午: 桃園市中壢親子館)
209. 110.11.21 演講題目待確認 (上下午: 臺灣醫事繼續教育學會)
210. 110.11.24 演講題目待確認 (下午: 桃園市中壢區中原國小)
211. 110.11.27 不吼不叫,走進孩子的情緒世界與提升專注力 (上午: 桃園市平鎮區東安國小附設幼兒園)
212. 110.12.01 演講題目待確認 (下午: 嘉義市西區大同國小)
213. 110.12.04 演講題目待確認 (上午: 雲林縣元長鄉元長國中)
214. 110.12.05 演講題目待確認 (上下午: 臺灣醫事繼續教育學會)
215. 110.12.11 如何不吼不叫,提升孩子的專注力與自我控制力 (上午: 新竹市北區西門國小)
216. 110.12.12 演講題目待確認 (上下午: 臺灣醫事繼續教育學會)
217. 110.12.08 演講題目待確認 (下午: 臺北市文山區指南國小)
218. 110.12.15 演講題目待確認 (下午: 臺北市文山區實踐國小)
219. 110.12.18 演講題目待確認 (上午: 財團法人信誼基金會附設新竹縣私立工研幼兒園)
220. 110.12.18 演講題目待確認 (下午: 財團法人信誼基金會附設新竹縣私立工研幼兒園)
221. 110.12.22 演講題目待確認 (下午: 新竹縣新豐鄉新豐國小)
222. 110.12.29 演講題目待確認 (下午: 屏東縣來義鄉來義國小)
223. 111.01.05 演講題目待確認 (下午: 桃園市龜山區楓樹國小)
224. 111.02.23 演講題目待確認 (下午: 臺北市大安區龍安國小)
225. 111.03.02 演講題目待確認 (下午: 桃園市龜山區文華國小)
226. 111.03.05 演講題目待確認 (上午: 台積電中科幼兒園)
227. 111.03.09 演講題目待確認 (下午: 臺中市西屯區協和國小)
228. 111.03.12 提升孩子的專注力及自我控制力 (下午: 苗栗縣南區居家托育服務中心 苗栗市水源里金鳳街22號)
229. 111.03.16 演講題目待確認 (下午: 彰化縣彰化市東芳國小)
230. 111.03.17演講題目待確認 (上午: 新北市私立裕德高級中學)
231. 111.03.19 提升孩子的專注力及自我控制力 (下午: 苗栗縣南區居家托育服務中心 苗栗市水源里金鳳街22號)
232. 111.03.23 演講題目待確認 (下午: 新北市板橋區中山國小)
233. 111.03.30 演講題目待確認 (下午:苗栗縣苑裡鎮苑裡國小)
234. 111.04.06 演講題目待確認 (下午: 彰化縣彰化市忠孝國小)
235. 111.04.09 演講題目待確認 (上下午: 新北市林口區私立萬美憶月幼兒園)
236. 111.04.13 演講題目待確認 (下午:高雄市旗山區國立旗山農工)
237. 111.04.16 爸媽忘記教我的事?愛朋友也愛自己,教孩子受用一生的情緒管理與人際力 (下午: 桃園市桃園區大業國小)
238. 111.04.20 演講題目待確認 (下午:新竹縣竹北市鳳岡國中)
239. 111.04.23 演講題目待確認 (上午: 桃園市楊梅區永福非營利幼兒園(委託社團法人臺灣亞洲學前教育培訓協會辦理)地點:桃園市楊梅區校前路324巷105號)
240. 111.04.27 演講題目待確認 (下午: 臺北市中山區懷生國小)
241. 111.05.04 演講題目待確認 (下午: 桃園市平鎮區忠貞國小)
242. 111.05.11 演講題目待確認 (下午: 臺北市南港區胡適國小)
243. 111.05.14 演講題目待確認 (上午: 新北市樹林區柑園國小)
244. 111.05.18 演講題目待確認 (下午: 臺中市潭子區東寶國小)
245. 111.05.25 演講題目待確認 (下午: 南投縣埔里鎮南光國小)
246. 111.06.08 演講題目待確認 (下午: 臺北市士林區社子國小)
247. 111.07.02 演講題目待確認 (上午: 桃園市平鎮區東安國小附設幼兒園)
248. 111.07.09 演講題目待確認 (上午: 桃園市大溪區南興國小附設幼兒園)
249. 111.08.25 演講題目待確認 (下午: 高雄市岡山區嘉興國中)
250. 111.08.26 演講題目待確認 (上午: 桃園市桃園區文昌國中)
251. 111.08.26 演講題目待確認 (下午: 新北市新莊區頭前國中)
252. 111.08.29 演講題目待確認 (上午: 臺北市私立復興實驗高級中學)
253. 111.08.29 演講題目待確認 (下午: 桃園市桃園區建國國中)
254. 111.09.21 演講題目待確認 (下午: 桃園市桃園區龍山國小)
255. 111.10.05 演講題目待確認 (下午: 彰化縣鹿港鎮頂番國小)
256. 111.10.26 演講題目待確認 (下午: 高雄市立高雄高商)
257. 111.11.09 演講題目待確認 (下午: 臺北市內湖區康寧國小)
258. 111.11.16 演講題目待確認 (下午: 桃園市八德區大安國小)
259. 111.11.23 演講題目待確認 (下午: 臺中市南屯區惠文國小)
260. 111.11.30 演講題目待確認 (下午: 新北市三重區厚德國小)
261. 111.12.07 演講題目待確認 (下午: 新北市三峽區龍埔國小)
262. 111.12.14 演講題目待確認 (下午: 新北市汐止區北港國小)
263. 112.08.27 有效育兒技巧 (上午: 宜蘭熊讚親子館)