作者t40433f (you)
看板cookclub
標題[器具] 多功能好用的炒鍋推薦
時間Tue Mar 29 19:31:45 2022
不是很常下廚,但想買個多功能用的炒鍋,也可當平底鍋的,訴求以不沾、少煙、少放油
、爐具好搭為主,也就是適合一鍋用到底的概念。
目前鎖定三款 但選擇障礙中…求經驗或建議XD
當然也歡迎提供其他更好的選擇!
選手A:
Reun螺旋炒鍋-1,990元
專利八角設計、螺旋設計、導流邊角,加熱快、導熱均勻、不易沾鍋、底層耐刮、好清洗
選手B:
優瓷3代不沾炒鍋-2,380元
底厚邊薄導熱速度快陶瓷內層,增加硬度及耐用性,螺紋凹凸處理,降低食材與油脂接
選手C:
山田中式炒鍋-2,000元
日本製拓打鐵鍋單柄設計,料理快熟、省能源,圓弧極薄鍋體適合用於翻炒、快炒
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→ yoyo830917: 特福隨便買個1000元左右的 03/29 21:31
推 hsiao28: 少煙應該跟烹調習慣比較有關 03/29 22:05
推 Kandra74: 多功能真的好用嗎? 個人覺得炒鍋煎魚味道比較到位! 03/29 22:08
推 rinkai: 最便宜的不沾鍋 03/29 22:45
推 dontpoonptt: A的人設是說創辦人去德國學習技術研發出來的,不過你 03/29 23:41
→ dontpoonptt: 如果去淘寶找「八角鍋」,會找到一堆 03/29 23:41
推 l23456789O: 特福炒鍋或深平鍋 03/29 23:46
推 cutelove0417: 多數人都還是習慣炒鍋、平底鍋各一個 03/30 00:02
→ AS2000: cdad 這種單人用小炒鍋任何? 03/30 03:26
推 AS2000: Lodge 9 Inch Cast Iron Mini Wok抱歉圖片連結沒顯示出來 03/30 03:28
推 lifeful: 圓底炒鍋要買比平底鍋稍大一點會比較好翻炒 03/30 16:36
→ lifeful: 我山田炒鍋單人用27公分覺得剛好而已 再小就太小了 03/30 16:37
→ lifeful: 樓上那個鍋應該只能煮小火鍋 03/30 16:41
→ jior: 要炒的話就C吧,萬用 03/30 16:56
推 justalesi: 原po說要廚具好搭,但沒提到用什麼爐具 03/30 17:58
→ justalesi: 為什麼大家都能直接推薦XD 03/30 17:58
推 k62082006: 好清洗很重要 以前的鐵鍋會刷到不要不要的… 03/30 18:55
推 majolicass: 特福頂級款日本寄來台灣才1500,不買嗎 03/30 19:41
推 ringfan: 去找中華鍋看看,有平底也夠深可以炒東西 03/31 02:17
推 onlysyuan18: 對現在的家庭外食居多,一鍋多用是真的比較方便 03/31 11:20
→ t40433f: 最後買了Reun,今天剛收到貨,第一次就拿來煎魚,魚皮存 04/01 23:11
→ t40433f: 在的相當完整,炒菜的時候油煙蠻少、也不沾鍋,目前使用 04/01 23:11
→ t40433f: 上覺得很滿意! 04/01 23:11
推 fs00677296: IH爐不知道可不可以使用? 04/02 14:59
推 hank127237: 幾公分的? 04/02 17:59
推 a548701487: 最近這鍋子廣告打真兇 fb就看到至少四個不同人代言 04/02 20:35
→ a548701487: 話說為啥爐具好搭沒說用啥爐具 這篇也沒人推薦這款最 04/02 20:36
→ a548701487: 後還是馬上就買了呀 04/02 20:36
→ dontpoonptt: 3/29晚上問,4/1晚上已經煎過魚了,這廠商的出貨效率 04/03 00:20
→ dontpoonptt: 還真高 04/03 00:20
推 cutelove0417: Reun是真的挺好用 現在我炒菜、煎肉、煎魚、蒸東西 04/03 01:24
→ cutelove0417: 一鍋到底,過熱很快!清洗也方便,我覺得版主選擇 04/03 01:24
→ cutelove0417: 正確! 04/03 01:24
→ a548701487: 這鍋子好用到樓上三年沒用ptt 一用就狂推 好神奇 04/03 04:59
→ a548701487: 原po是天生料理奇才吧 不常下廚鍋子一收到就又煎魚又 04/03 05:24
→ a548701487: 炒菜的 而且好用到沒拍成品照拍商品照 現在葉珮真是越 04/03 05:24
→ a548701487: 來越有創意了 04/03 05:24
推 fujiei99: 不知道會不會很重 04/03 14:34
推 lattebear: 自從買了REUN之後,我考試都考100分,也不再尿床了 04/03 21:40
→ t40433f: IH爐可以,應該全爐具都適用 04/04 00:11
→ t40433f: 32公分 04/04 00:11
→ t40433f: 我覺得還好耶,鍋本身約1公斤,加上鍋蓋頂多2公斤吧,重 04/04 00:12
→ t40433f: 點是手把還蠻好握的~ 04/04 00:12
→ t40433f: 其他的部分,我就不多做說明或解釋了,你們覺得是怎麼樣 04/04 00:13
→ t40433f: 就怎麼樣吧! 04/04 00:13
→ a548701487: 尷尬 請不起樁腳還想演戲 後果就是沒人推硬著頭皮演完 04/04 03:44