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[爆卦]淮山茨實紅蘿蔔湯是什麼？優點缺點精華區懶人包

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在 淮山茨實紅蘿蔔湯產品中有17篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 今天好充實，三個字(好趕忙)一早準備午飯給老爺，另一邊廂又準備煲湯，中午又接姊妹們去吃海鮮慶祝生日，回到家又準備餸菜煮晚餐，又繼續餘下火路煲湯。煲好了，先喝一碗慰勞一下自己。😊 螺片日月魚椰子淮山茨實栗子粟米老陳皮咸骨肉湯 https://www.facebook.com/profile.php?...

　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過21萬的網紅Bobo's Kitchen 寶寶滋味館，也在其Youtube影片中提到，清補涼素湯食譜： 紅蘿蔔1磅(454克) 合掌瓜2磅(900克) 新鮮粟米1條 玉竹1安士(28克) 淮山1安士(30克) 乾百合1/3杯 蓮子1/3杯 茨實1/3杯 薑 陳皮1瓣 桂圓肉1安士(28克) 水 3 1/3公升 Ching Po Leung Vegan Soup recipe： 1...

「淮山茨實紅蘿蔔湯」的推薦目錄

淮山茨實紅蘿蔔湯 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最讚貼文

2021-06-03 04:30:48

足本睇片👉🏼：https://bit.ly/2R8l7EZ 肺炎疫情肆虐已逾年半，大家為了防疫，日益注重以食療來保持身體健康，而十穀米營養價值高、多纖又養生，堪稱抗疫良物。黃大仙大成街街市有間雜貨店偉源發，早於2003年已開始售賣十穀米，可說是本地健康食品專門店先鋒。 沙士開始賣十穀米抗疫 位於...

  • Bobo's Kitchen 寶寶滋味館

    淮山茨實紅蘿蔔湯 在 Bobo's Kitchen 寶寶滋味館 Youtube 的精選貼文

    2020-10-31 06:54:37

    清補涼素湯食譜：
    紅蘿蔔1磅(454克)
    合掌瓜2磅(900克)
    新鮮粟米1條
    玉竹1安士(28克)
    淮山1安士(30克)
    乾百合1/3杯
    蓮子1/3杯
    茨實1/3杯
    薑
    陳皮1瓣
    桂圓肉1安士(28克)
    水 3 1/3公升

    Ching Po Leung Vegan Soup recipe：
    1 lb(454g)carrot
    2 lb(900g)chayote
    1 piece fresh corn
    1 oz(28g)
    Dried polygonal
    1 oz(30g)dried yam
    1/3 cup dried lily bulbs
    1/3 cup
    dried lotus seed
    1/3 cup qian shi
    Ginger
    1 section tangerines
    1 oz(28g)dried longan
    3 1/3 L water

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  • 飲食男女

    淮山茨實紅蘿蔔湯 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文

    2018-12-14 10:00:02

    一葉知秋，秋風起喉嚨乾燥痕癢，最好就煲老火湯滋補一下，但煲湯來來去不是瘦肉就是豬?，要不是就西施骨，嫌沒有新意？讓豬肉檔老闆盧錦華幫你開開眼界，其實煲湯豬肉也可以很多選擇，只是一般人不識罷了。

    老虎骨大家聽過沒有？就是頸骨，頸部用力的位置，這個位置比較多肉，肉質滑溜，適合煲南北杏、藥材湯、 牛大力、海底椰等。同樣奇怪的名字還有軚盤骨，近豬尾那邊，其實就是豬尾骨，營養價值特別好，走不穩最適合喝豬尾骨湯，以形補形嘛，拿來煲冬瓜、節瓜、老黃瓜就最好不過。

    除此之外，還有圓蹄骨，就是豬前手部位，因為連住豬皮，肉質爽、滑、香，拿來煲老火湯，加入牛大力、青紅蘿蔔去煲，將骨頭的味道熬出來，就最是鮮味。豬?當中有個部位叫豬手?，肉質最為滑溜， 皆因筋夠大條，吃下去筋滑肉甜，一下子就滑到喉頭，適合配淮山、茨實下鍋煲湯。


    最後BB展顧名思義適合小朋友吃，它是在圓蹄裏取出來，因為是連住骨，BB?沒骨頭，肉腍又不多筋，配藥材、花膠、螺片、螺頭去燉湯都可以。

    民生肉店
    地址：灣仔道灣仔街市M2檔
    營業時間：7am-6pm
    電話：2574 4875

    採訪：李妍樺
    攝影：周義安、關永浩

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  • CookPattern戀上味覺

    淮山茨實紅蘿蔔湯 在 CookPattern戀上味覺 Youtube 的最佳解答

    2017-02-22 20:31:34

    黃耳色澤帶黃，有鮮香味，又稱桂花耳，是煮齋菜的上品材料。黃耳所含的膠質能潤肺養顏，配合淮山及蓮子煮湯，便有抗衰老、養顏潤膚，防癌等功效，而且還有降血脂、降胆固醇及提高機體代謝等保健食療價值。

    食材
    黃耳 2-3棵
    紅蘿蔔 1個(切塊)
    淮山 少許
    蓮子 少許
    百合 少許
    圓肉 少許
    茨實 少許
    瘦肉 200g
    清水 2公升

    1黃耳浸過夜，備用。

    2先將瘦肉汆水，備用。

    3燒熱水後，將所有材料加入。

    4水滾後轉中火，煲2小時，調味即可。

    TIPS
    - 黃耳由於厚肉及乾身，故須浸過夜至軟，才易煮開。
    - 黃耳以大朵無雜質者為佳.

    Page: https://www.facebook.com/cookpattern/

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