大家知道，這段居家的時間我最常做的事情？還有出門旅遊最喜歡跟客人分享的主題？來看看今天的故事吧！😁

Day 4:
猜到了嗎？就是跟飲食有關的事！我不只喜歡吃吃喝喝，我也喜歡跟吃吃喝喝有關的書跟事物！😆😆

記得7歲或是更小就會照著食譜做；學生時期很喜歡看各種料理節目，像是日本的料理東西軍或介紹跟吃有關係的；長大一點朋友一說，才發現，我也很喜歡看菜單，幾乎到餐廳咖啡廳，都會認真的把人家的菜單看一遍🤣

家人知道我對飲食的熱情，於是妹妹去上海出差的時候，看到這本書，就買回來送給我了！❤️❤️❤️

其實我還有很多跟飲食有關的書籍，但是這本的翻譯跟排版，閱讀起來非常流暢，我真的很喜歡！
大家不覺得很有趣嗎？日本作家寫的書，大陸的譯者，然後妹妹從上海帶回來，這本書誕生的過程，就已經是個旅程了！

我覺得，旅行有太多面向，每個人喜歡或想要的都不同。常常我會想：我自己要什麼？客人會想要什麼？還有分享什麼可以平易近人，打動人心？想來想去，就是吃喝！

因為人生一輩子都需要吃吃喝喝，太多跟吃有關的名言了：
“民以食為天。“
“食飯皇帝大。（台語：Tsia̍h-pn̄g hông-tè tuā.）“
“Hay que comer para vivir, no vivir para comer.（西班牙語：為吃而活，不是為了活而吃。）“

不用到滿漢全席，米其林高檔餐廳的吃法，人不用特別學，一定都會想辦法吃喝。所以，每次在旅途中，最喜歡跟大家分享的就是當地的吃吃喝喝。😊

吃吃喝喝聽起來簡單，不過實在包羅萬象。講到飲食，就可以講到生物/自然環境/氣候，還有人文歷史，但又不會很生硬。就像書中寫道：
“古羅馬社會，喜歡大蒜的罪犯可以享受優厚的待遇，因為他們認為大蒜有淨化的作用。“（所以吸血鬼怕大蒜是這樣來？😂）

植物和香料透過大航海時期，還有陸上絲路開始在世界流通。
講到義大利料理，一定少不了蕃茄，但大家能想像16世紀以前的義大利是沒有蕃茄的嗎？
還有咖啡，茶，酒的歷史，其實聽這些東西不會覺得很難，也不會覺得跟生活很遠。

如果跟我一樣喜歡飲食的朋友，最後推薦給大家兩個好東西！
*喜歡看影片的，Netflix上面有一個影集（只有4集，很短！）好好看的！叫做 #saltfatacidheatnetflix
*如果喜歡用聽的，也是目前我最喜歡的podcast，叫做 #吃史 ！也是不會很長，聲音效果都聽起來很舒服，內容有趣不會很難！

去看起來跟聽起來吧！然後等我明天的故事！😉😉😉

#跟著貝卡去旅行 #跟著回憶去旅行 #跟著書本去旅行 #旅遊日記 #旅行教會我的事 #味的世界史 #飲食旅遊 #travelwithbook #foodlover #foodjourney #comidaybebida #eattolivenotlivetoeat #foodanddrink #travelandlearn #traveldiaries

【疫情期間面對國高中以上的大孩子：在家像丟掉，出去要撿到】

疫情期間，到底是難得尋回一個全家緊密團聚的稀珍時光，還是如每天從手機不斷傳來爸媽痛苦指數暴衝、只得苦中作樂的一幅幅悲情梗圖？

真心的說，幾乎已經非常習慣在空巢世界裡優游自在的我，現在反而要來大幅度自我調適，以重新適應一堆臭漢回巢令人窒息之「高人口密度」、牽一髮動全局之高緊張狀態。

好不容易步上規律健康生活作息、自律神經失調也稍好的我，如今，又被作息步調完全不一致的一隻隻「夜行性動物」攪亂一池春水！

面對青少年，我早練就「出去像丟掉，回來像撿到」的斷捨離新功夫，如今，這一隻隻不知何時會突變成炸藥的「大量失物」一起被撿回來，我不知道要付出的代價會不會就是再度要丟棄現在彌覺珍稀的寶物：自在瀟灑、無事一身輕？

停課至今第四、五天，所幸，除了廚事更加倍繁忙(因為回巢的失物都變高變大了、胃口更猛)，居然，西線無戰事！

想想為什麼明明三十多坪的房子擠滿壯漢還能維持一屋子寧靜、各自奔忙、各取所需、各自為政？

原來，那是因為，老木我，似乎已經把「出去像丟掉，回來像撿到」徹底內建到骨子裡、骨髓裡，牢不可破了吧？！

如今我的境界已經是：青少年在家也像丟掉！

因此，過去那個「甜蜜的負擔」即使不再如兒童期般黏踢踢、甜蜜蜜，但也沒啥感到負擔。

事實上，就像最近廣為流傳、安撫父母的至理名言：

「雖然孩子在家很恐怖，但是外面疫情更恐怖！」

孩子能安全健康在家，絕對已經是上天賜予的大恩大德，其他諸如能自律上課、上課還能不動如山專注如一、能不過度玩手機、能作息規律、更能保持平和心情不亂發青少年壞脾氣、不作怪，那都已是福上加福。

這段特殊期間本來就是像世界大戰時期「躲防空洞」，全家人居然在疫情吃緊、兵荒馬亂之際，還能三餐吃飽、起居有時、沒事還能看看梗圖苦中作樂、真的熱昏頭也不管電力吃緊地大開冷氣。

其實，此種避難模式根本是豪華六星級。

想想，我讀齊邦媛在「巨流河」一書時，她曾提到在戰爭期間，她和同學們都是有家歸不得、甚至有同學是連家都全毀了，

一堆青少年跟著深負使命感的老師到處找破廟、尋空地機動性教學、隨時避難，堅苦卓絕，能讀就讀，保命為要。

事實是：真正的大難臨頭時，孩子出去了，根本是撿不到的啊！

就如我在《家有青少年之爸媽的33個修練》開宗明義第一篇就說到：

如果父母能學會從「孩子好好活著」這件事當成一個起點，那麼不論孩子做什麼都值得加分。

前天，我敲了小子房門三聲之後，便走進小子房間拿東西。

沒想到小子上課已跑錯堂，跑到「周公教室」去了，整個人趴在桌上幾乎都要流出口水。

你說為媽的我氣不氣？

居然，我只有說：「你這麼累啊，上到睡著囉？」

小子立即抬頭，揉揉眼睛。我只回：「以後早一點睡，比較有精神喔！」就走出房門。

我壓根沒生氣、沒嘮叨，因為，我想，若是平常在學校上課，他是要睡、要放空、要滑手機、還是看教室外面的鳥兒飛，我是根本看不到也管不著。

在地球上的任何角落上課，青少年硬是要跟老師平行時空，稍許提點之後，我的原則就是：後果就交由他自行負責。

於是，心一橫，就當他在教室吧，就當他還是「出門被丟掉」，眼不見，心為淨，在家，也要當成被丟掉。

所以，我就啟動了我的「加分機制」

早上能自動起床，八點準時在電腦前報到，加分。

每堂課都有乖乖出現被點到名，加分。

隨堂考試都有在線上題題作答，加分。

下課後，不亂發脾氣，加分。

補習班課程有沒有專注也不是我的責任，但準時線上入座，就加分。

他們自己覺得非常重要的課程，就告訴媽媽不會跑到「周公教室」，兩眼真的就圓睜以對。哇！那，大大大加分。

想想，已經懶得跟爸媽多說話的青少年，又不像小小孩、小學生，一下課還會自動黏到爸媽身旁來，和他們覺得超有趣又超重要的爸媽互動玩耍，

青少年從早上八點一直死盯著電腦獨自上課，這真的也是史無前例的一種學習體驗，這難道不需要適應嗎？尤其是調適那獨自一人跟機器奮戰的超級孤寂芳心。

畢竟，平常在教室連打呼都有人作伴吧，上個體育課還可以兼喇賽！

如今，連體育課都是獨自對著螢幕做體操，你說，比起戰爭期間還有一大票實體人類一起在破廟席地而坐、聲息相聞地聽課、真實的眼神相對，你說，哪一種比較折磨？

說實在，傍晚若是太陽正好，我寧願小子們到人煙極少的河堤旁樹蔭下，戴著口罩在綠葉環抱下，邊聽音樂邊慢跑。

一整天從早到晚正襟坐著對著機器螢幕，即使裡面人影晃動、也有小組討論、老師說得口沫橫飛且不會交互傳染，但也絕對非常之「非人性化」。

因此，除了學校已經妥善安排已及本來就有補習的線上課程，我絕不會再要求孩子還要再額外多上什麼「超補超值超人氣」的線上課程，除非我希望疫情結束後孩子眼睛破大洞。

他們需要安插的是更多的「離線時間」，他們需要減少的是不斷的上線時間。

但爸媽說，不管上課下課，青少年都離不開手機好煩人。

我只能說，這段期間大概連爸媽都在不停使用手機的失速列車上了，又怎能嚴苛要求孩子？

那麼就全家一起斷捨離，全家來個離線時間，先問爸媽你自己做得到做不到？

但手機挪開了青少年要做什麼呢？

我覺得「不做什麼」比「一定要做些什麼」沒有更不好、或更沒價值！

畢竟，大人小孩在沒有疫情的承平期間，幾乎都是鎮日奔忙、馬不停蹄，這段時光緩緩悠悠耍耍廢何嘗不好？

或許這個大疫情的一個最大啟示就是，要給人類有機會慢下腳步。

從工業時代發明機器，就想用大量生產的方式讓人類工時變少；資訊革命之後，更希望用AI與機器人讓人類少折磨自己一點，但是，結果呢？

從農業革命、工業革命到資訊革命，證明了一點 :

人類只會活得愈來愈累，學生學得愈來愈多愈來愈繁及煩，全世界愈來愈不快樂、全地球都走向憂鬱。

所以，不做什麼，很好，非常好，太好了。

或者，胡亂聊天、全家看電影追個小劇......，彈性一點、放緩一點，慢慢悠悠，安於當下，就很好。

爸媽，面對疫情期間在家的大孩子，就只管大方向、大原則吧！

不是只要少根筋，而是只要抽出一根筋，讓他們有吃、有睡、有大致按照規定上課就好。

這段期間，青少年在家就要像丟掉；出去，反而要撿到。

否則，對外，爸媽要面對不能停歇的工作壓力、經濟壓力，以及愈來愈駭人的疫情；

對內，還要繃緊神經緊盯孩子有沒有認真上課、過得充不充實，那麼全家窩一鍋的這段時間，絕對是大人小孩的最大夢靨。

經過這段時間，不是疫情把家庭搞得妻離子散，而是緊繃的情緒讓家庭本身就是噩夢。

我只跟年輕人說：

「該上的課要自己負責，不上，我也不會知道，我也無從幫你負責，因為，段考還是會來，成績還是照打，後果自負，能不能畢業，只能靠你，不能靠我。」

另外，我也並非完全甩鍋，我第一天就言明，家事人人都要分擔做，但爸媽絕對不要期望太高，不要給青少年超過負荷或是會讓他們翻白眼的工作量。

適度、有分擔、有動一動就好！

更重要的一點是，提醒他們作息正常，然後，爸媽請先顧好自己吧。

面對普遍變種為「夜行性動物」的大孩子，我當然比他們早早入睡，睡前，我都是非常溫柔又暖心的以提醒取代斥責：

「同學們，早一點睡喔，這樣明天上課才不會沒精神，自己注意時間喔，媽媽我先睡了，晚安。」

然後，門一關，再度把青少年們全部都丟掉，清清淨淨的進入我美好的周公夜間課程。

我當然期望疫情趕快結束，因為，我早就比較喜歡「空巢」的無憂與自在，

但這不得已的「滿巢」期，我就睜一隻眼、閉一隻眼，來應對每天、每個人的小混亂、小荒廢、小停頓、小不可思議吧，試著把每個「驚嘆號」變成「句號」。

這樣換來一個在充滿負面消息、緊繃擔憂中寧靜平和溫暖的一處「六星級防空洞」。

相信，疫情過後，青少年不僅更熟悉、更適應線上學習，更懂得自主學習的眉眉角角，也將更珍惜這小小斗室避難所的日日相挺、種種相依與相偎。

【延伸閱讀】家有青少年之爸媽的33個修練
https://www.books.com.tw/products/0010887768?sloc=main

未來是擁有以下16點的人的天下，有你嗎？有幾點呢？

1、頭腦靈活的人讀書學習好與壞，與做生意賺錢完全是兩碼事。
書讀的好，生意不一定做得好，做生意需要頭腦靈活多變，#想到就要做到。

2、#效率高的人辦事能力和辦事效率很強的人，一旦有賺錢的生意馬上一步一個腳印的去做，要付諸於行動，敢做、敢幹，只有這樣才能抓住機會。

3、#不安於現狀，#不斷努力的人“
一天三頓飽，老婆孩子熱炕頭”，一輩子捧著“鐵飯碗”的人，永遠沒有賺錢的機會，“夠用就行，要那麼多錢幹嘛“這句話是那些賺不到錢的人聊以自慰的“名言”。

4、#真正受過窮的人，就像“貌不驚人“的男人一心一意的追求漂亮的女孩往往能成功一樣，受窮的人因為感受到了貧窮的切膚之痛，而愈有賺錢的欲望和精神。

5、#有人生財富目標的人一個人單調的上下班，把固定的工資存在銀行，年復一年，到頭來也攢不了很多錢。
#想賺大錢就要立志經商，而且目標也要水漲船高，選定10萬、20萬、100萬為奮斗目標，#擁有一千萬才算是富翁。

6、#拋棄面子的人，想發財要不怕羞，當您在大街小巷推銷產品時，被揶揄時，不要怕被別人看不起。

7、#勤奮好動的人多看、多想、多做、#超越常理，#出奇致勝，“鬼點子”越多越能賺錢。

8、#最能創新的人做生意第一要決就是眼光獨到，想別人未想的事，走在別人前面，讓別人在后面追。
例如：您發現一種商品很符合當地實情，判斷自己進回來一定暢銷，這是生意人掙錢的准則，等把市場鋪開了，別人跟風就晚了。

9、#很有自信心的人無論做什麼事首先要有信心，#相信自己是最優秀的，最棒的，這樣您就能把自己最大的潛能發揮出來，“信念”是通向經商致富路上的指明燈。

10、#個性豪爽的人成功的企業家或商人都是爽快人，辦事豪爽，乾淨利落，不拖泥帶水。

11、#善於冒險果斷的人辦事果斷，#憑膽量論成敗。
獨木橋的故事：有一座獨木橋，橋對面有一片豐碩的果林，果實又大又好，膽大的人，憑膽量快速走過獨木橋，摘得很多的碩果，而膽小的人，膽小不敢過橋，而沒有摘得一枚碩果。

12、#善於學習總結的人在平時的經商中，多與人交流，聽取別人的意見和想法，不斷總結，以豐富自己的經商經驗，學習也是成功的捷徑，自己找機會多多付出一切去學習，學到老，活到老。

13、#能吃苦耐勞的人做生意的一年365天都不休息，風裡來雨裡去，生活沒有規律，搬運貨物相當辛苦，#請您相信“#天道酬勤”的道理。

14、#不斷進取的人遇到挫折不屈不撓，哪裡摔倒了就在哪裡爬起來，需要思考修正再行動，修正再行動，一次要比一次好。
例如：您做一次不成功，兩次、三次……哪怕是做99次不成功。第100次您成功了，那您這一生就是一個成功的人。

15、#善於抓住機遇的人在人們的生活中，在自己的身邊往往有很多的機遇，只是由於疏忽而沒有發現，讓機遇溜掉，或者是讓別人發現實施了，所以平時生活中對周圍的事物多看、多想、多做，對自己發現和創造機遇有很大的好處。
#切記不要用自己的時間去證明別人的成功。

16、#珍惜時間的人浪費時間就等於浪費財富。
對於經商的人來說“時間就是金錢”一點都沒有錯。
賺錢靠的是珍惜時間，利用時間。
#能快就不要慢，天天早睡晚起做懶漢是賺不到更多的財富的。
人的生命是有限的，特別是在年輕力壯，思維敏捷的年齡階段，多創造財富，老來才能享用。

#一定必須未雨綢繆，不要只想眼前，未來的人生還很長。

如果有一天，失去了哭泣的能力…
不懂得哭，
也同等遺失了微笑。

世界已經太機械化。
人類的情感和情緒，
別淪陷於冷漠和麻木不仁更多。

哭，並不是什麼可恥、軟弱的事。
反而是，勇敢所需要的養分。

哭，是一種聆聽內心說話的表情。
這張表情，流過淚以後變得清晰。

〈失去了哭泣的能力〉
眼淚，是溫熱的
傷心的心，是痛楚的

英國笑將卓別林的經典名言：
世界是一面鏡子，你笑它便笑。
（The World is a mirror, you laugh it laugh.）



每個人，每個「自己」
皆是你靈魂居所的中心

你笑，自己便也笑了 :-)

//

法蘭第一次寫歌給男歌手
光良喜歡法蘭創作的味道

黃韻玲製作，法蘭包辦詞曲

往內心深處探索的歌詞和旋律
法蘭坦言這首歌自己不敢演唱

光良總有一種能力
再悲傷、再不願意逼視的幽微心事
輕輕地，溫柔地
給聽歌的人
梳理著，療癒著身心

也許，失去什麼並不可怕
代表我們曾經擁有過什麼

愛，使我們康復。

//

特別企劃【探索絕類】的光良
呼吸音樂故事，貼近旋律心事

【探索絕類】專輯深度專訪，帶你走入
光良音樂作品背後的故事：〈失去了哭泣的能力〉

這是專輯收錄的第一首歌
光良認為法蘭的作品
有一種他自己的創作裡
欠缺，但是需要的味道和表情

製作人黃韻玲直誇
法蘭是她欣賞的當代創作人之一
神秘、迷人、勾魂攝魄的旋律
蘊藏著美麗與哀愁

錄音結束後
光良席地而坐，向黃韻玲吐露心情：

「有時候我都很害怕，像法蘭寫這首歌，這首歌很棒。
我只是怕經過我的嘴巴唱出來，她會覺得好失望，怎麼是變這個樣子？
我其實有這個壓力。」

謙卑地面對作品，虔誠地學習和突破。
這是光良。
就像個，剛出道的新人一樣。

每一首歌，都是，一場重新出發
每一道傷口，皆是，痊癒的前兆

//

喜歡光良的歌，漫步這首歌的故事
彷彿悠遊一場深度之旅

〈失去了哭泣的能力〉
悠揚浪漫，散步於時空交錯的美麗哀愁

光良用他的 純淨嗓音
給哭不出來的人 擁抱

//

好久不見
那個坦白的自己
你去了哪裡
還在不在 我身體裡

是什麼
在心底大肆喧鬧
像是哭又像是笑

是怎麼
我也不知道
把心一橫 就可以
轉身 再去微笑

才發現，這是一首召喚眼淚的
讓人溫熱自我知覺，的一首歌

——

【探索絕類】專輯專訪特別企劃

製作群

製作、剪輯、文案：微醺北藍（林北阿松、藍火阿勇）
製作協力：星娛音樂漢斯游

修行即是修心


修心以淨心為要

修道以無我為基

過去事，過去心，不可記得

現在事，現在心，隨緣即可

未來事，未來心，何必勞心

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