#洢起讀知識
有一次同事問我，一天到底要喝多少水？於是我給便給他了一個最簡單最快的公式，也是大家最常聽到的30 x kg ，就是我們一天應該要攝取的水分。但你有發現嗎？有時候不管喝多少水，都好像還是會口渴，甚至有種喝進去的水全部被尿液排光，到底身體有沒有好好吸收我們喝進去的水呢？我們都知道喝水的重要性，它維繫身體裡許多機能的運轉，甚至也是減肥的好幫手，小洢也總是提醒身邊的人要記得多喝水少喝飲料，而如何喝水正確喝水也是很重要的小知識喔！

首先，我們先來瞭解喝水之後，身體會發生什麼事？
水從嘴巴進入到喉嚨，幫助唾液的產生，經過消化道被氣管、消化道的黏膜吸收一點，保持黏膜的濕潤度，讓呼吸變得更順暢，進入胃部溶解儲存在胃部的食物，並通過胃壁的毛細血管運輸，通過血液帶回心臟，進入我們的腸道分別被小腸、大腸吸收，幫助腸胃蠕動，促進排便。水在進入人體六十分鐘後，透過血液經過各個部位，例如：大腦、骨骼、細胞...等，最後進入到腎臟將體內廢棄物以尿液代謝出來。

水喝不夠腎臟會發生什麼事？
水分不夠的狀況下，尿液會被濃縮，尿液裡面的鈣離子、碳酸鹽、磷酸鹽和尿酸鹽...等物質會產生晶種，進而導致晶種過多使尿液減少，甚至有晶種堆積產生結石的狀況。尿液減少使排尿的次數減少，也意味著尿液在體內停留的時間過久，就容易會有細菌滋生的問題！除了可以透過口渴的程度判斷身體是否缺水，透過尿液的顏色是否為透明、淡黃色也能判斷身體的水分夠不夠喔！

要怎麼喝水才正確？抓住這五個訣竅
✅上完廁所就喝一杯馬克杯360ml
✅每次小口喝、慢慢喝，一次100-150ml
✅睡前100-150ml，睡醒360ml
✅喝完茶飲、咖啡配上一口水
✅早上、下午提醒自己多喝水

別忘了，30ml x kg 是一天「需要」的水量，依據工作、生活要適時增加水量的攝取，例如小洢每天都會運動加上工作需久站、走路，因此水分的攝取就要再多更多，甚至要超過3000ml也是有可能的事，所以之後大家除了問吃飽沒？可以再多補上一句：「你今天喝水了嗎？」

#運動知識 #水 #沒事多喝水 #多喝水 #腎臟

https://www.instagram.com/p/CT3dlemhBAL/?utm_medium=copy_link

本次連線將在今晚23:59準時收單，
此篇為「上衣」與「下半身」的推薦清單，
多數都是實穿性很高的單品，
直播model有示範到的也會特別提到，
大家可趁收單前快去逛逛呢😘

#

·JUN#8 純棉透膚車線襯衫 白-天藍
https://www.yourz.com.tw/product/detail/8620
很喜歡這款的白色款，
配上黑色的車線，帥氣又有個性，
略帶寬鬆的版型與舒適的材質，
隨意搭個寬褲或短褲，
就是簡單的夏季休閒穿著，
有時候像這種寬鬆版的上衣不是那麼好紮在合身的褲子裡時，
我會把他當成外罩衫，
內搭各式小背心皆可，
其實藍色也很清爽，
但我衣櫃已經有太多件藍色襯衫，
所以私心推一下白色款！

·JUN#11 推薦款。開領小包袖襯衫 磚紅-白
https://www.yourz.com.tw/product/detail/8623
PING示範的整套搭配讓人大火整個燃起，
磚紅與駝色的協調性很好，
相較之下，
我自己穿的白色搭布蕾絲裙就顯得保守許多，
這款頗推薦給上班族的朋友們，
各式寬褲都能搭出不錯的效果，
有點挺度的材質，穿起來很有精神，
且不大容易皺，
大推磚紅色，不挑膚色的優秀單品！

·JUN#22 必買推薦款。親膚彈性掛脖削肩背心 三色
https://www.yourz.com.tw/product/detail/8634
兩位model 在直播中大力稱讚的背心，
材質有一定的厚度，版型很好，
直播model都是屬於上圍豐滿的身形，
只要挑到合適的內搭平口背心，
基本上，胸型部分是不用擔心的，
也沒有綁肉的疑慮。
兩位model的首選都是冷咖色，
是個時尚又有質感的顏色，
我自己則是會挑米色與冷咖色兩色收藏，
因為黑色感覺會比較容易找到相似的替代品，
雖然也是最百搭修飾的顏色。

·JUN#28 自留推薦款。U領千鳥格冰絲短T 三色
https://www.yourz.com.tw/product/detail/8640
這款是我私心非常有愛的實穿單品，
上個月的顏色比較亮些，
而本月的酪梨黃與藍都是比較不飽合色，
加上又來個經典的黑白千鳥格紋，
真的不要這麼逼迫。
我自己的首選是酪梨黃，
跟一波夏天的流行色系就趁現在，
沒有選藍色是因為收了上個月的瑕疵品，
如果您上個月沒有入手千鳥格針織衫，
此款藍色真的非常可愛！
至於黑白色，是怎麼穿都不會有錯的顏色，
此款長度整體偏短些，
上圍豐滿的人穿著此款比較無法紮衣服，
Model A直播有示範黑白格，
身形和他相似的朋友們可以去參考看看。

·JUN#30 後扭結U領背心 三色
https://www.yourz.com.tw/product/detail/8642
也是本月很喜歡的特色單品，
大扭結的設計十分搶眼，
其餘部分沒有過多的裝飾，
是款耐看又實穿的款式，
沒意外的我最喜歡棕咖色，
因為覺得和夏季會使用的配件：
如藤編、棉麻布包等材質很搭，
另外的米白色與藍色其實也是非常夏季的顏色，
米白色下半身搭配選擇非常多，深淺色皆可；
藍色就會建議搭淺色系的下半身，
如：米色、杏色、淡黃色、淺駝等。

#
#
#
·JUN#66 簡約彈性腰中長版窄裙 棕咖-米
https://www.yourz.com.tw/product/detail/8678
此款與它的套裝外套整套一開始就是在我的清單中，
裙子穿起來舒適度很好，
且長度適中，直播時model A雖然來不及示範這款，
但我們後來有補拍影片yt頻道，
A的穿著效果真心不錯，
線條夠順，加上版型簡單，
是款實穿又百搭的單品，
且兩個顏色都是耐看的顏色，
即便不是整套搭配著買也沒問題，
S~L身形皆可穿。

·JUN#65 推薦款!彈性腰拼接傘襬褲裙 混米-黑
https://www.yourz.com.tw/product/detail/8677
夥伴很喜歡的一款褲裙，
款式簡單，拿來當日常款再適合不過，
搭配上很好發揮，休閒風格是萬無一失的選擇，
加上內裡縫製成褲子的樣式，
直接拉高分數，
因為要夠日常就代表穿起來不需要有太多煩惱，
不用擔心曝光的短褲裙就是得人疼🤩

·JUN#70 私心喜愛款!細緻雪紡長寬褲 淡粉藍-黑
https://www.yourz.com.tw/product/detail/8682
沒錯，怕大家漏了這款褲子，
還是要再次提醒，
如果您是要尋找一款夏季的通勤實穿褲，
這款的黑色一定是上上之選，
細緻的布面與垂墜度極佳的材質，
穿起來既舒適、又有不錯的修飾效果，
直播中有請斐莉示範黑色，
而model A在直播結束後則有補拍示範粉藍色的影片，
兩色相比一定是推薦黑色更多些，
此外，此款所附贈的腰帶質感也很不錯！

·JUN#72 推薦款。側釦斜紋西裝料寬褲 淡芽綠-米
https://www.yourz.com.tw/product/detail/8684
有淡果綠色很難忍住不推薦，
兩旁的側釦設計覺得超級貼心，
Free size有時候起始腰圍容易偏寬或偏小，
然而側釦的存在，即便是S號身形也能輕鬆駕馭，
版型簡單，色調不是太過飽和，
上身的搭配選擇也很多，
深色可搭黑、深咖、綠色系，
淺色則幾乎沒有太多限制，
而這款的淺色也是本月寬褲中較不透的款式，
整體來說是款實穿又有特色的單品。

·JUN#77 推薦款。垂墜時尚感打褶長寬褲 咖-奶油
https://www.yourz.com.tw/product/detail/8689

發現本月寬褲的顏色異常優秀，
此款的咖色讓人著迷，
沉穩的冷色調，有著絕佳的質感，
此外，版型夠高腰！
雖然夏天很熱，但已經太習慣紮衣服，
且高腰版的褲子也很適合搭配短版上衣、背心。
長度雖然偏長些，然而直筒款的褲型，
即便經過修改長度，版型也不會跑掉，
版型略有偏大，
請大家選購前務必參考平量尺寸。

·JUN#79 推薦款。V-line寬版長褲裙 灰綠褐-黑
https://www.yourz.com.tw/product/detail/8691
直播中有提到本月的寬褲長度都略長些，
如果要找比較適合嬌小身形，
那非#79莫屬，
很愛前方的v line裝飾，
有點類似腰封的概念？
model A示範這款的尺寸是舒適的，
還有一定的空間，
就算是穿偏淺的灰褐綠都很好看，
材質厚薄度適中，加上寬版的褲管，
穿起來實在很涼爽，
怕熱的朋友們不要錯過這款呢！


·JUN#82 推薦款!柔軟嫘縈西裝短褲 三色
https://www.yourz.com.tw/product/detail/8694

不論是夥伴還是model A都很喜歡的一款，
如果您不是很愛本季有些短褲款前方打摺太過立體的效果，
此款會是很不錯的選擇，
造型簡單，尺寸偏大，
除了Ｓ號身形較不建議購入此款，
幾乎沒什麼缺點！
材質柔軟、款式百搭、又有三色可選，
和#70並列本月的舒適褲王者。
另外，長度適中也是很棒的優點，
其實韓國有不少短褲都偏長，
一般身高很難穿出好的身形比例，
這款大家完全不用擔心，
其長度是多數人穿起來都能有不錯比例的！

藻元氣 藻回你的元氣力！💪

人爲什麼會生病？ 一則是外因 一則是內因

外因主要指人體外部環境，比如環境污染、病源體、物理化學性的污染傷害，生物病源體等；內因主要指人體內部的環境因素。而從痰就可以知道生病的警訊徵兆(發炎反應) 。

而痰的顏色就能代表以下徵狀進而達到預防醫學的重要！

灰黑痰：因長期接觸碳粉、煤沫、石灰等，會導致肺塵埃沉著症、或是老菸槍，因焦油沈積肺部所致。

灰白色狀：因感染克雷白氏菌所造成的。

白色泡沫狀：慢性支氣管炎，若帶有一些淡黃色可能是腫塊的分泌物。

血絲痰：排除其他粘膜出血的可能性，常見於肺結核、肺癌者中出現。

黃色黏稠狀：已遭細菌性感染。

綠色黏稠狀：因感染綠膿桿菌所造成的。

鐵鏽色狀：因感染肺炎鏈球菌所造成的。

發炎反應，是人體重要的防禦機制. 慢性發炎是許多文明病的根源

在台肥集團的努力之下，台海生技藻元氣以富含微量元素的海礦1400為基底，添加由墨角藻萃取高純度的褐藻醣膠以及巴西蘑菇子實體，B1、B2及B6形成六角結構的黃金比例配方的調理聖品，有效抑制慢性發炎有助於病後及手術後的調理更可舒緩電療及化療的身體不適感更可以增強身體保護力，加強身體新陳代謝的速度，讓我們遠離文明病。

#褐藻糖膠 #台肥藻元氣 #雷洪代言推薦

記得6月1號在藻元氣的FB粉絲團裡還有抽獎的活動(到官網上去註冊及參加抽獎)喔！

🚪傳送門
官網: https://www.junsongselected.com
粉絲團：https://www.facebook.com/junsongselected
📍店址：新北市汐止區新台五路一段79號20樓之10
☎️電話：0800588196

做味噌湯感覺很簡單，但其實細節也不少！之前喝 Ken 的味噌湯以後，才發覺自己過去都不知道在幹嘛XD 所以討教之餘，也分享做法給大家，一起長個知識！


【 Miso 認識味噌種類 】

〖白味噌 ( Shiro Miso 〗
它的味道比較淡跟甜，也是台灣最常見的味噌。
發酵時間是1-6個月，顏色可能介在淡黃色和淺咖啡色之間
另外信州味噌也是白味噌的一種，只是味道較鹹
喜歡甜甜的味噌就用這種吧！


〖紅味噌 ( Aka Miso )〗
它的味道更濃郁且鹹
因爲發時間是 6 個月到 4 年，顏色為深咖啡到深紅色。


〖混合味噌 ( Awase Miso )〗
它是將白味噌和紅味噌混合出來的味噌
味道介在兩者之間，因為比例調配的不同又有多種風味
喜歡比較甜湯就多加白味噌，喜歡濃郁偏鹹一點就多加紅味噌


〖其他味噌〗
混入鰹魚的鰹魚味噌，原料不同的麥味噌、豆味噌等等
都有不同的鹹味跟口感


【 Dashi 日式高湯 】
Dashi 是由柴魚片和海帶做出的高湯
它是日本料理的基礎，也在味噌湯扮演很重要的角色
除了做味噌湯，也可以做柑橘醬油，玉子燒，壽司很多的等等


- 昆布： 一片
- 柴魚片： 1包
保存期限：冰箱 3-5天 （過期了也是可以用只是味道會變）


【 Salmon Miso Soup 鮭魚味噌湯】
- 鮭魚骨 200-500g
- 白蘿蔔 600g (一到兩根）
- 洋蔥 150g (一顆）
- 綠蔥 90g (一把）
- 嫩豆腐 300-600g (一到兩盒）
- 味噌 (白配紅 60:40)


備料：
- 洋蔥剝皮切段
- 白蘿蔔削皮切成大拇指大小
- 豆腐切成小塊


〖料理步驟〗
1. 拿一個鍋子，把鮭魚骨乾煎到金黃酥脆
2. 加入 Dashi、白蘿蔔、洋蔥跟蔥白
3. 蓋上鍋蓋，以中火煮約 15 分鐘後熄火

（有時間、想要讓湯頭風味更濃郁的話，也可以開小火慢慢熬煮1到3小時至白蘿蔔跟鮭魚骨軟化，這雖然比較耗時，但是是我最推薦的作法，當然如果你有壓力鍋煮起來就更快了！）
4. 加入味噌：湯頭煮得差不多後關火，準備一個濾網，將紅白味噌慢慢融化，這樣是為了避免味增結塊，沒有濾網的話，將湯撈到一個碗中攪拌融化也可以！
5. 加入豆腐、蔥花、海帶芽，即完成。


TIPS：很多人做味噌湯都會放入豆腐跟蔥，但是味噌湯其實有非常多種，想吃什麼其實都可以加入湯中，像是香菇、小魚乾也很不錯。

----------------------------------------

【SNS】
▶IG日常：soniatzeng
▶IG料理：soniatzeng_fitness
▶IG筆記：soniatzeng_bujo
▶FB：親愛的路 Dear Road
▶FB：SoNia 飲食健身日誌
▶Website：dearroad.com

FTC：Not Sponsored

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/

這是我家中其中一款必備的醬料，就是愛它酸和辣?
自家製的，就是我最愛的味道，酸辣汁配上海鮮，真的十分滋味，吃到完全不能停下來?

事實上，不久以前我已經分享過這食譜了，但其間有朋友要求我加入英文食譜，好吧，我就試試看? 這就可以分享給更多的朋友了?

食譜中的材料，大部份能在東南亞或泰國雜貨店舖買到，有時也可以在大型的超市找到?

⭐️羅望子醬：味道酸酸帶有果香，可以代替部份的青檸味道，如果買不到，也可以用酸梅去代替，以上兩者能令味道大大地提升

⭐️棕櫚糖：淡黃色的，泰國店舖會稱它做「椰糖」；而椰糖是較深色，兩者都可以用，或直接用砂糖亦可

材料：
乾蔥 3粒
辣椒 8隻
蒜頭 5粒
芫荽莖 5棵
青檸 6個
檸檬葉 3片
香茅 1支
棕櫚糖/椰糖 1湯匙
魚露 2湯匙
羅望子醬 2茶匙
飲用水 2湯匙

1. 檸檬葉撕去中間的硬莖；芫荽切掉根部；辣椒切粒；蒜頭和乾蔥去皮

2. 香茅切去較硬的根部，撕掉外面的葉子，只保留中間的嫩芯，把它切開

3. 青檸切開，搾出青檸汁，把青檸的籽隔掉

4. 全部材料，加入棕櫚糖、羅望子醬(或可用青檸汁代替)、魚露、飲用水，放入攪拌器攪碎

5. 把製成的汁料放入已消毒的玻璃瓶，並放於冰箱冷藏，食用期為3個月 (因為存放久了顏色變得深色，可能影響味道)

**芫荽只要莖，不要葉子，因為葉子會令汁料變得很深色

**如沒有攪拌器的話，請盡量將材料切碎，味道才會出來

????????

✨記得follow我的Youtube頻道?
https://goo.gl/R7kSQF

✨親子、趣事樂在Instagram?
https://goo.gl/xHP8oL

#木瓜廚房 #自家製 #簡易食譜 #泰式萬用酸辣汁