熱門Ptt文章

[爆卦]淡水海鮮推薦是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇淡水海鮮推薦鄉民發文沒有被收入到精華區：在淡水海鮮推薦這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 淡水海鮮推薦產品中有92篇Facebook貼文，粉絲數超過2,851的網紅小川石沒有廚房 - Gigi，也在其Facebook貼文中提到， #Gigi老師烹飪課🍳 #麻辣鍋底_應用料理 【重慶麻辣烤魚】 又叫諸葛烤魚，聽聞是諸葛亮畢生最愛的料理。 雖說名叫烤魚，其實是先烤後燉煮的手法下去做的 當地是將魚整隻背開，像翻開書那樣把魚翻開後 用調料醃製，然後烤九成熟，呈現皮焦裡嫩的狀態 最後再放進麻辣湯汁裡頭用小火慢慢燉煮 邊吃邊煮，湯汁...

　同時也有47部Youtube影片，追蹤數超過63萬的網紅蒟蒻講幹話，也在其Youtube影片中提到，特別聲明 本人並未向影片裡所推廣之店家收取任何費用 也並無投資影片裡的任何店家 單純只是想為這塊土地盡一份心力 以上 巨鮮燒烤臉書：https://www.facebook.com/336839306368364/posts/4797469596971957/?d=n 基隆 1. 那間日食屋 基...

「淡水海鮮推薦」的推薦目錄

淡水海鮮推薦 在 朋友老是問我有什麼好吃的餐廳 Instagram 的最佳解答

2021-09-17 11:39:46

✨鳥當家✨ 📍台北。台灣 - 雖說是颱風夜，但越不能出門的夜晚，越想念用炭火烤得滋滋作響的日式串燒，近期發現的新開店鳥當家，則是和友人聚餐的心頭好。 坐落在仁愛路巷仔內的居酒屋，前身是知名串燒店手串本舖，經營團隊沒變，燒烤品質依舊是名家火候，食材也一樣維持由台灣雞王供應的超標水準，會改名重新出發，...

淡水海鮮推薦 在 Sabrina奈奈｜美食｜景點｜美妝穿搭｜日常｜抽獎 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 01:53:19

又來幫大家禮盒開箱啦✨ 前陣子收到了來自北海岸的禮盒😎 是由新北市政府針對八里、淡水、三芝、石門、金山、萬里、瑞芳、貢寮等8個行政區的在地食材與文化，與五星級甜點主廚及知名設計師共同合作，結合青春山海線在地特色所推出的茶、酒兩款「青春山海線紀念風味禮盒組」 - 這次先來分享茶禮盒組的部分： ✅谷芳幸...

淡水海鮮推薦 在 小川石沒有廚房- Gigi Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 17:57:25

#Gigi老師烹飪課🍳 #麻辣鍋底_應用料理 【重慶麻辣烤魚】 又叫諸葛烤魚，聽聞是諸葛亮畢生最愛的料理。 雖說名叫烤魚，其實是先烤後燉煮的手法下去做的。當地是將魚整隻背開，像翻開書那樣把魚翻開後，用調料醃製，然後烤九成熟，呈現皮焦裡嫩的狀態。最後再放進麻辣湯汁裡頭用小火慢慢燉煮，邊吃邊煮，湯汁...

  • 小川石沒有廚房 - Gigi

    淡水海鮮推薦 在 小川石沒有廚房 - Gigi Facebook 的最佳解答

    2021-08-29 19:49:56
    有 28 人按讚

    #Gigi老師烹飪課🍳
    #麻辣鍋底_應用料理

    【重慶麻辣烤魚】
    又叫諸葛烤魚，聽聞是諸葛亮畢生最愛的料理。
    雖說名叫烤魚，其實是先烤後燉煮的手法下去做的
    當地是將魚整隻背開，像翻開書那樣把魚翻開後
    用調料醃製，然後烤九成熟，呈現皮焦裡嫩的狀態
    最後再放進麻辣湯汁裡頭用小火慢慢燉煮
    邊吃邊煮，湯汁的香味會慢慢滲入魚肉
    鮮味與焦香味，融合了濃郁的料香，令人回味無窮
    旁邊的湯汁還能煮其他的火鍋料，能吃的豐盛

    這道菜必須先把魚醃一日，再用炭火烤將近40分鐘左右後，再下去底料裡面煮，魚用的是淡水魚，縱使泥沙味道明顯，在這樣的烹煮手法下也能蓋過土味只吃到料香，因此在海鮮不容易取得的地區大受歡迎。

    ============================
    【麻辣烤魚家庭做法】
    一般在家裡煮，要醃又要烤會比較麻煩
    但如果改成類似「水煮魚」的做法會快手許多

    材料：
    -全魚開背 -1尾 (這部分請魚販幫忙，下刀漂亮我們也省事)
    -Gigi老師的麻辣鍋底 -3大湯匙
    -辣椒粉、孜然粉 -適量
    -爆香料：大蒜10顆左右、蔥白1~2支、乾辣椒1把
    -啤酒 -1罐
    -洋蔥切粗絲 -1顆左右
    -蔥青和香菜 -依照喜好準備
    -鍋邊料：金針菇、玉米筍、蓮藕、蒟蒻.....等等，隨興準備

    作法：
    1. 先將魚內臟血塊全部清洗乾淨，仔細擦乾
    2. 然後鍋中油多一點，下去半煎炸把魚炸至９分熟
    3. 炸完之後放進可以加熱的烤盤，底部用洋蔥絲墊底避免黏鍋
    4. 炸好的魚表面灑上一些辣椒粉和孜然粉添香
    5. 再熱一鍋下爆香料，炒至金黃
    6. 下麻辣鍋底炒化，然後倒入整罐啤酒，煮沸騰這樣鍋底就完成
    7. 把煮好的鍋底到入烤盤，和剛炸好的魚一起小火邊煮邊吃，旁邊再下自己喜歡的鍋邊料，就完成了

    🐟 魚的部分甚麼魚都可以，基本上白肉魚都適用
    我這邊是用午仔魚，肉比較細嫩所以煎炸的時間不要太長
    如果用肉質扎實的魚，推薦邊邊都炸到焦乾酥脆，這樣下去湯汁裡面煮會很香。

    ============================
    #Gigi老師特製麻辣鍋底🍲
    【開放預購中】
    https://reurl.cc/6a1ODy
    ● 規格：300g ±5%
    ● 保存：冷藏保存3個月
    ● 口味：滷香型麻辣、辣度小辣

    ============================
    👉【麻辣火鍋】
    底料兌水比例 = 一包300g：清水2200g
    兌高湯滋味更好

    👉【麻奶鍋】
    最容易的自製方式是我的那包底料1/3包
    +500ml牛奶+200ml開水，煮滾就行。
    https://reurl.cc/Lb8r5L

    👉【麻辣鍋底應用(1)-四川冒菜】
    四川成都的街邊小吃-『冒菜』🌶
    https://reurl.cc/83KMbR

    👉 【麻辣鍋底應用(2)-麻辣乾鍋(香鍋)】
    原產地竟然不是在四川的-『麻辣香鍋』🌶
    https://reurl.cc/1YdAOV🍳

  • 小斯

    淡水海鮮推薦 在 小斯 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-29 21:07:44
    有 44 人按讚

    【九龍酒店優惠】$1,188連服務費包一晚住宿 + 鮑魚•和牛•生蠔•海鮮自助晚餐！$748包一晚住宿 + 任點任食點心Brunch 或自助午餐！$620包一晚住宿 + 台灣二人套餐！

    💋 優惠詳情：flyformiles.hk/28451
    👉 預訂網址：flyformiles.hk/kowloon.hotel
    (有興趣就記得要喺2021年7月29日22:00至8月4日23:59預訂9月30日或之前入住嘅房！)

    🔥 AE Explorer 小斯獨家優惠：flyformiles.hk/ae-explorer
    (記得要經小斯呢條link申請，並簽任何金額1次有高達HK$500 city'super現金券，簽多$5,000仲有多HK$500 city'super現金券，合共HK$1,000 city'super現金券呀)

    💥💥💥 上網訂酒店同買野，梗係用livi bank訂啦！因為有8%現金回贈呀！用埋小斯推薦碼「fly#200」，成功開Livi Bank戶口仲有$300 ($200現金+20,000yuu積分) 送俾你呀：flyformiles.hk/26781 (請立即申請！額滿即止)
    ---------------------------------------
    九龍酒店既自助餐同點心一向喺性價比之選，值得去試下！今次優惠就有得住有得食，$1,188連服務費包一晚住宿 + 免費升級至豪華客房 + 雙人鮑魚•和牛•生蠔•海鮮自助晚餐 + 夏日特飲 + 延遲退房至2:00pm。

    套票仲可以揀任點任食點心Brunch或者喺自助午餐，$748連服務費包一晚住宿 + 免費升級至豪華客房 + 任食點心Brunch/自助午餐 + 延遲退房至2:00pm。

    食自助餐太飽，但又想包埋餐飲？可以揀奔之食堂台式二人套餐，$620連服務費包一晚住宿 + PUN’S FOOD 奔之食堂 台式二人套餐套餐！可以揀排骨滷肉飯 / 鹽酥雞滷肉飯 / 甜不辣 / 大腸拼小腸 / 士林炸花枝丸等台式美食！配番杯台灣綠茶 / 功夫紅茶 / 珍珠奶茶就一流啦！

    味遊亞洲»鮑魚•和牛•生蠔•海鮮自助晚餐有各式貴價既食材，例如泰式紅咖哩燴鮮鮑魚、醉滷原隻鮑魚火焰鹿兒島和牛、和牛他他等。仲有多國美食例如日式天婦羅、新加坡海鮮喇沙、越南香芒淡水龍蝦春卷等。海鮮方面，蟹腳、藍青口唔少得，仲有法國、美國同紐西蘭既肥美生蠔。更有一系列清新誘人的甜品如芒果拿破崙、焗火焰雪山及 Häagen-Dazs 雪糕等。個肚都好似去左旅行咁，食盡多國菜式！

    2個人去食自助餐都咁上下價錢啦，今次優惠好似送埋間房比你咁，真係要去relax下啦！

    --------------------------------
    🔥 小斯獨家派錢開戶優惠，賺盡可高達$7,790：flyformiles.hk/37350
    ---------------------------------
    🔥 小斯獨家銀行戶口開戶優惠：
    ✅ livi bank開完即有$300 + 網上簽賬8%回贈：flyformiles.hk/26781 (小斯code：fly#200)
    ✅ WeLab Bank開完即有$100 + 食飯/交通/超市5%回贈：flyformiles.hk/26789 (小斯code：JASIUC)
    ✅ ZA Bank 開完簽一次有$100至$5,000：flyformiles.hk/20904 (小斯code：UY3N78)
    ✅ 工銀亞洲手機銀行額外$100：flyformiles.hk/27345 (小斯code：FLYMILES)
    ---------------------------------
    🔥 小斯獨家證券戶口開戶優惠：
    ✅ 盈立證券毋須交易送$1,500獎賞：flyformiles.hk/42877
    ✅ 富途牛牛有高達$1,450：flyformiles.hk/34810 (小斯code：GMAW3UG4)
    ✅ 華盛證券毋須交易送$700現金：flyformiles.hk/vbkr (玩法：flyformiles.hk/31431)
    ✅ 富元證券送$820 股票：flyformiles.hk/40570
    ✅ 微牛證券$1,000獎賞：flyformiles.hk/40550

  • Macaufoodie

    淡水海鮮推薦 在 Macaufoodie Facebook 的最佳貼文

    2021-07-19 19:53:36
    有 10 人按讚

    「氹仔漁村」光聽店名已經感覺到地道既漁村風味吧🎐他們不是一般海鮮餐廳而是傳統中式「蜑家菜」酒家。在澳門立足 30多年，實力擔當🥢多以湯品、家常小炒和游水海鮮入饌 著名菜式有漁村招牌雞、漁村鮮吊桶及蒸魚等💁🏻‍♂️ 現在已經登陸「澳門銀河」, 繼續將傳統漁民「蜑家菜」發揚光大。

    📣8月8日前(星期一至四)惠顧「澳門銀河」氹仔漁村優惠大放送：
    🔶凡出示此貼文的讀者，即送你招牌菜-漁村鮮吊桶1️⃣隻，送完即止❗

    📣8月31日前惠顧氹仔漁村更有其他優惠：
    🔶澳門人及藍卡8️⃣折
    🔶用銀聯卡消費滿$1000或以上，立減$120
    備註：可以與電子消費卡並用

    推薦試食：
    🦀漁村鹽焗奄仔蟹
    珠江口鹹淡水交界3個月大的奄仔蟹，膏質飽滿，味道清香。用海鹽焗，保持蟹的原汁原味。

    🦞白灼基圍蝦
    挑選珠江口鹹淡水交界基圍蝦，味道鮮甜，蝦肉爽彈，是氹仔漁村首選招牌菜。

    🦑漁村鮮吊桶
    把將原隻新鮮魷魚經燒秘製醬油醃製後再油炸，油炸得香口不韌，肉質鮮嫩，鮮味十足。！

    快啲相約親朋好友以最抵價錢❗️食盡最地道的澳門漁村風味菜式💁🏻‍♂️

    氹仔漁村「澳門銀河」分店
    營業時間 :下午6時至晚上11時
    位置 :「澳門銀河」, 1樓, 1001
    電話 :+853 8883 2221
    .
    .
    .
    #氹仔漁村 #基圍蝦 #奄仔蟹 #澳門銀河 #鮮吊桶 #漁村 #蜑家菜 #澳門 #澳門美食#galaxymacau #tamchaiyuchun #fishermanstyle #macaufoodie #macaufood #macau

你可能也想看看

搜尋相關網站