大家午安～又到了午餐吃播時間，今天的午餐超級豐盛，豐盛到我覺得有很高的機率會吃不完（既然如此為什麼要煮這麼多呢）。

先來介紹今天的阿拉丁烤箱料理，登登登登～就是剁椒魚片啦。 #郭郭好魚店 的大號鱸魚排抹上一點蒸魚醬油，再鋪上一層剁椒醬，放進阿拉丁烤箱190度烤8分鐘，再用240度烤5分鐘，就是這麼簡單又好吃！我要順便自首一下，前兩天忘記宣布這次阿拉丁烤箱團購的分享貼文抽獎活動，即日起到8/22止，凡是公開分享以下貼文，就有機會抽到料理夾哦！
抽獎貼文在此：https://bit.ly/3aFxEoJ

第二個亮點就是 #普拉優鮮粉絲頁 的比臉大牛排，真的有夠大！30公分的盤子還差點hold不住，還好我買了36公分的土克，煎牛排完全無壓力，大口吃肉真的好過癮。我買普拉家的生鮮和年菜也好幾年了，是家中資深主婦也稱讚的品質，大家記得私訊普拉加入 #大食怪親友團，除了有時令生鮮、超美味的熟食（砂鍋魚頭得到一致好評，全家都認為樂勝嘉義名店），也有各種適合烤箱、氣炸鍋的食材，歡迎大家去逛逛。

涼拌菜則是解膩好夥伴，木耳切絲汆燙後加上薑絲、香菜，拌點米醋、鹽、辣椒醬就很好吃，自己做就可以不加糖。雞絲小黃瓜則是 #十八養場 的紅玉雞里肌泡熟後拆絲，用些許芝麻醬拌小黃瓜絲，也很美味。

今天早上量體重發現成績已經來到8.3公斤了，感恩Martyn！讚嘆Martyn！本來以為自己代謝雷打不動，這輩子應該瘦身無望，沒想到效果這麼好。我要繼續努力，等我穿上六年前買的Diesel牛仔褲再來放Before & After對照圖💪

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#廚房小精靈阿拉丁烤箱第五團開團中
團購時間：即日起～2020/08/22晚上11:59點關單
團購連結：https://gbf.tw/ztrmo

易起吃飯吧！

涼拌雞絲寬粉是我之前在美善品的活動上學到的，他真的非常好吃😋，
但礙於還是很多人沒有美善品這台機器，
所以我們把他的食譜做一個改良，
讓你在家也能做出好吃的夏日涼拌菜，
當然不愛吃雞胸肉的，你要換成豬肉片或是牛肉片跟蝦子🦐都很適合喔！

喜歡吃辣的就辣油多一點🌶️
或是換成蒟蒻麵也可以喔😄😄😄😄

食材：
雞胸肉350g、寬冬粉50g、紅蘿蔔50g、
、小黃瓜100g、蒜頭35g、紅辣椒一隻。
醬汁：
芝麻醬70g、水40g、白醋30g、醬油20g、糖10g、麻辣油10g、白芝麻少許。

作法：
先將雞胸肉切片，紅蘿蔔切絲備用，寬粉一把泡水剪過～
水燒開，紅蘿蔔跟寬粉下鍋煮3分鐘，等待過程我們切小黃瓜絲備用，
紅辣椒切段（可不放），燙完紅蘿蔔跟寬粉取出泡冰水
剩下的水燒開，將雞胸肉丟進去煮30秒，關火泡5分鐘、
雞胸肉一樣取出備用
蒜頭拍碎，加入辣椒跟其他調味料拌勻即可（建議冰鎮過後更好吃）
將雞胸肉弄成雞絲，然後把紅蘿蔔跟寬粉幾絲放上，淋上特調醬汁，
再鋪上小黃瓜絲跟白芝麻即可食用

更多HD影片，請訂閱李易的YouTube頻道
https://reurl.cc/e5mo7x

歡迎加入#易起團go吧 FB社團
https://www.facebook.com/groups/173953953774082

#易起吃飯吧
#涼拌雞胸寬粉

我是 李易LEE YI

涼拌雞絲寬粉是我之前在美善品的活動上學到的，他真的非常好吃😋，
但礙於還是很多人沒有美善品這台機器，
所以我們把他的食譜做一個改良，
讓你在家也能做出好吃的夏日涼拌菜，當然不愛吃雞胸肉的，
你要換成豬肉片或是牛肉片跟蝦子🦐都很適合喔，
喜歡吃辣的就辣油多一點😄
或是換成蒟蒻麵也可以喔😄😄😄😄

食材：
350 克 雞胸肉 ，切片(厚約 1 公分)
50 克 寬冬粉 ，(泡軟後以剪刀剪段備用)
40 克 紅蘿蔔 ，切絲
800 克 冰水 (冰鎮用)

醬汁：
70 克 芝麻醬 (白芝麻醬) 、40 克 水、35 克 蒜頭、30 克 白醋、
20 克 醬油、10 克 糖、10 克 麻辣油、1 枝 新鮮紅辣椒 (切段) 、
100 克 小黃瓜 (切絲)、白芝麻少許

作法：
先將雞胸肉切片，紅蘿蔔切絲備用，寬粉一把泡水剪過～
水燒開，紅蘿蔔跟寬粉下鍋煮3分鐘，等待過程我們切小黃瓜絲備用，
紅辣椒切段（可不放），燙完紅蘿蔔跟寬粉取出泡冰水
剩下的水燒開，將雞胸肉丟進去煮30秒，關火泡5分鐘、
雞胸肉一樣取出備用
蒜頭拍碎，加入辣椒跟其他調味料拌勻即可（建議冰鎮過後更好吃）
將雞胸肉弄成雞絲，然後把紅蘿蔔跟寬粉幾絲放上，淋上特調醬汁，
再鋪上小黃瓜絲跟白芝麻即可食用

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#易起吃飯吧
#涼拌雞胸寬粉

今天我們就來使用「健康廚房」多樣產品來做美味家常菜
#冰糖醬燒排骨&雞絲涼拌芝麻醬
 
「健康廚房」純淨自然、美味健康
忠於本質，少一點添加物，多一點食物原味，就從健康廚房開始 ～
#健康廚房，相信料理應該少一點繁複的工序，減少不必要的添加，
盡可能讓食物回歸單純質樸的自然本質。讓家人能在料理中，
聯絡彼此情感，展現對家人最濃厚的關懷。
 
👍健康廚房為市售第一個通過雙潔淨標章驗證的烹調品牌
 
一、菜名：冰糖醬燒排骨
1、材料：
豬肋排600g丶乾香菇 8朵（泡水）丶薑 5片丶蔥 1枝丶辣椒 1根丶香油2大匙
2、調味料：經典醇釀醬油3大匙丶無添加蔬菜風味調味料1小匙丶
冰糖 2大匙丶白胡椒粉1小匙丶紹興酒 1大匙
 
二、菜名：雞絲涼拌芝麻醬
1、材料：
熟雞胸肉1片丶小黃瓜絲100g丶蒜末10g丶香菜末10g丶辣椒末10g丶洋蔥絲 50g丶
2、調味料:
焙煎芝麻醬2大匙丶和風洋蔥醬2大匙
作法：
1、先將熟雞胸肉切絲備用。
2、將雞肉絲丶蒜末丶香菜末丶辣椒末丶洋蔥絲丶小黃瓜絲排入盤中。
3、再淋入焙煎芝麻2大匙丶和風洋蔥2大匙，拌勻食用。

涼拌雞絲寬粉是我之前在美善品的活動上學到的，他真的非常好吃😋，
但礙於還是很多人沒有美善品這台機器，所以我們把他的食譜做一個改良，
讓你在家也能做出好吃的夏日涼拌菜，當然不愛吃雞胸肉的，
你要換成豬肉片或是牛肉片跟蝦子🦐都很適合喔，
喜歡吃辣的就辣油多一點😄
或是換成蒟蒻麵也可以喔😄😄😄😄

食材：
350 克 雞胸肉 ，切片(厚約 1 公分)
50 克 寬冬粉 ，(泡軟後以剪刀剪段備用)
40 克 紅蘿蔔 ，切絲
800 克 冰水 (冰鎮用)
醬汁
70 克 芝麻醬 (白芝麻醬) 、40 克 水、35 克 蒜頭、30 克 白醋、20 克 醬油
10 克 糖、10 克 麻辣油、1 枝 新鮮紅辣椒 (切段) 、100 克 小黃瓜 (切絲)
白芝麻少許

作法：
先將雞胸肉切片，紅蘿蔔切絲備用，寬粉一把泡水剪過～
水燒開，紅蘿蔔跟寬粉下鍋煮3分鐘，等待過程我們切小黃瓜絲備用，
紅辣椒切段（可不放），燙完紅蘿蔔跟寬粉取出泡冰水
剩下的水燒開，將雞胸肉丟進去煮30秒，關火泡5分鐘、雞胸肉一樣取出備用
蒜頭拍碎，加入辣椒跟其他調味料拌勻即可（建議冰鎮過後更好吃）
將雞胸肉弄成雞絲，然後把紅蘿蔔跟寬粉幾絲放上，淋上特調醬汁，
再鋪上小黃瓜絲跟白芝麻即可食用

即將進入炎熱的夏天季節囉~Amy要和大家分享這道夏日必吃的涼拌菜😋
📜▵▵材料表▵▵📜兩人份
雞胸肉　　　200g
小黃瓜　　　1根
—汆燙—
蔥　　　　　1根
薑　　　　　3片
—麻醬—
純白芝麻醬　3大匙
小磨白麻油　1大匙
蒜頭　　　　3瓣
熱水　　　　3大匙
醬油　　　　1大匙
烏醋　　　　1大匙
細砂糖　　　1大匙