為什麼這篇涼拌常備菜鄉民發文收入到精華區：因為在涼拌常備菜這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者x111222333 (試驗者)看板cookclub標題[問題] 適合台灣的醃製、涼拌、常備菜食...
涼拌常備菜 在 妞仔。neochai Instagram 的精選貼文
2021-06-22 11:00:28
#涼拌豆芽菜 #妞仔廚房 天氣實在是太熱了，昨天分享了「麻藥雞蛋」，才發現原來大家都愛#涼拌菜 耶！ 最近在專心#低醣飲食，減重有成(自己說😆) (5週6公斤，算有成吧？！💃)(#限動精選有我的日日記▲) 這類的涼拌常備菜，讓餐盤裡菜色豐富不少，又不用為了多樣化，餐餐都得煮，實在...
個人滿喜歡那種醃製、發酵、、涼拌等等的常備菜
可是發現很多食譜可能是韓國、日本的
裡面的食材或調味料一堆在台灣都很難找
所以請問有沒有比較適合台灣的食譜書？
感謝！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.251.58.253 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1650460591.A.BCC.html
推 l23456789O: 楊桃出過蠻多本小菜開胃菜涼拌的食譜 04/20 23:00
推 psynanako: 想知道+1 04/21 17:17
推 lianda: 想知道！ 04/21 17:20
推 lovebunchan: 療癒廚房2、低鹽手作醬泡菜 04/21 17:59
→ aureliechen: 韓國日本的調味料台灣其實很好找，但一般超市少 04/23 00:07
→ aureliechen: 要到專門賣韓國日本調味料的店家去看 04/23 00:08