(Sep 07, 2021) #穗のㄘ
認識我的一定知道我是鍋控🍲而我最愛去吃涮涮鍋吃到飽了💛餐點選擇性多樣化對我來說是非常重要的👍🏻
每次吃完都能有著滿足的心和肚子回家😂

#涮乃葉
以鴛鴦鍋為主～基本湯底(昆布高湯)+選擇一種自己喜歡的湯底
若需要更換基本湯底需加收50元！
湯底有七種能做選擇！我每次必點湯底就是壽喜燒啦🤤
這間我回訪很多次了～真的可以榮登我愛的店家前幾名唷🏆
肉品真的也超級豐富啊～雞肉、豬肉、牛肉你愛吃的都有啊🥩
蔬菜自助吧和飲料自助吧都有很多選擇👍🏻沾取的醬料也有很不同的獨特醬料呢！竟然有奶香起司醬呢🤤
他們還有咖哩飯可以吃呢！白飯加上咖哩飯真的滿足度up🍛當然還是有麵食可以做選擇唷！！真的能吃的好滿足啊🤤
霜淇淋和甜品也是我飯後必吃的啊！！
記得把胃留給他們唷🤭🤭

🍲午餐平日套餐價格 378$ / 438$ /468$
🍲晚餐假日套餐價格 418$ / 478$ / 498$
依照不同時段及價格會有不同的肉品來作為選擇唷☺️👍🏻

🔍涮乃葉台中大遠百店 @syabu_yo
▪️台中市西屯區台灣大道三段251號10樓
▫️04-2254-7131
▪️週一-週五11:00-22:00
▫️週六-週日 10:30-22:00

📷此篇文章為疫情前拍攝！

#taiwan #taichung #taichungfood #foodie
#hotpot #台灣美食 #台中 #台中美食 #台中大遠百 #西屯美食 #日式 #日式料理 #壽喜燒 #火鍋 #吃到飽 #新鮮蔬菜 #好吃咖哩飯
#涮涮鍋 #壽司吃到飽

#你有多久沒吃過螃蟹本家的螃蟹粥了?
#全台獨賣幫助苦撐店家也犒賞自己的胃

應援連結：https://www.bakumo.com.tw/products/m049001001
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✿✿<螃蟹本家合作案>✿✿
疫情影響螃蟹本家甚鉅，希望藉由這次合作案，讓餐廳知道社團願意支持，也希望在疫情結束後，由姊姊代表社團跟餐廳談優惠方案，這次道友幫餐廳渡難關，餐廳會回饋給道友的

★★螃蟹本家社團的專屬美味箱★★
札幌螃蟹本家自家商品，幾乎只在自家店面銷售，市面通路上很少見，是給來店顧客的回饋，利潤也是壓得極低！ 這次社團特別和供貨商BAKUMO合作，精打細算出最划算的寄送方式，實現在最低價格內裝入最多內容的美味箱。
<螃蟹本家美味箱內容物>
只要台幣2500含國際運送費用(折合不到10000日圓)
◆1. 螃蟹本家即食螃蟹稀飯◆
３食一入ｘ５袋（一食１６．５g，熱水100cc泡開）
◆2. 螃蟹涮涮鍋濃縮湯底◆
３００ml ｘ２瓶，先買起來，等社團螃蟹開賣
◆2. 札幌螃蟹本家特製美乃滋◆
３００ml ｘ１瓶，只要美乃滋，一切都好吃
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♨♨♨廠商感謝 原文照登♨♨♨
不管是看到門口會動的大螃蟹，還是入內用餐，
有去過札幌的人都一定對札幌站前還有薄野的札幌螃蟹本家印象深刻吧？

今年８０幾歲的社長自１８歲起學習日本料理，６０年代就獨步業界開始鑽研創作螃蟹料理，還靠著獨自的心法親自經營、建造、設計和選材日本各地每一間分店，築起了一代螃蟹本家王朝。

店裡穿梭著穿著和服的服務人員端上細緻的料理，室內隨處可見精心規劃的空間、造園、食器等，甚至連裝潢的松木都是由社長親自挑選採買，從細節處就能知道札幌螃蟹本家提供的不只是華美氣派的外表，而是骨子裡那真材實料的款待精神。

所提供的料理也憑著螃蟹專門店的驕傲和提供食物的良心，就算是進口的螃蟹也只選用肉質豐滿、殼色乾淨的生食級上等螃蟹；為了新鮮的毛蟹而在苫小牧港建造海水水槽存放活蟹、活貝每天空運到各家分店；為了讓顧客遠離反式脂肪的威脅，用油也堅持只用有「無基改證明」的初榨菜籽油調理各道料理。

這麼多的細節其實是大家以往去店裡沒有注意到的吧？因為從料理上桌的那一刻起就沒再看過其他地方了吧。特別是螃蟹涮涮鍋，螃蟹造型的湯鍋冒出熱騰騰的水蒸氣，冒出從來沒有聞過的高雅香氣，經由服務人員協助烹煮，每一口都能感到師傅的用心。最後的螃蟹稀飯更是一絕，由女將端上白飯、雞蛋、海苔，再看她熟練的調整湯底、打散雞蛋，在適當的時機下飯…談笑間就輕鬆完成一碗碗淡黃色的螃蟹稀飯。點綴些海苔絲，吸滿螃蟹和蔬菜精華的一碗下肚，讓人感嘆人生美好。

在這快兩年的武肺疫情之中，以往提前預約還一席難求的札幌螃蟹本家也面臨困境。軟性封城政策讓各地分店只能配合暫停營業，札幌深受疫情重創的薄野地區的薄野店甚至也已經關店一年。而以往享受日式款待的各國旅客不見更是讓店員們倍感寂寞，因此才想在以往很多台灣旅客造訪的中秋假期推出美味箱與大家團聚。

這次提供給社團的專屬美味箱精選人氣料理不可或缺的原料，螃蟹涮涮鍋湯底及特調美乃滋。而讓人可以瞬間移動到店裡的螃蟹稀飯則有１５食（３食一入ｘ５袋）。

螃蟹涮涮鍋濃縮湯底　３００ml ｘ２瓶
　湯底和水的比例是１：４。一瓶大概就是一鍋湯了，為了更貼近店裡的風味，在家煮螃蟹鍋時請一定要準備白菜。將豆腐、蒟蒻絲、白菜等蔬菜在煮開前就加入，涮螃蟹吃的話建議螃蟹涮好後，在碗裡搭配鍋底食用，享受鮮美的滋味。

札幌螃蟹本家特製美乃滋　３００ml ｘ１瓶
　札幌螃蟹本家的社長十分注重客人的健康，店裡用的油品和這款為了搭配螃蟹而特製的美乃滋都只使用無基改的初榨菜籽油，讓人遠離反式脂肪的侵害。除了釀造醋之外也使用檸檬汁增添風味，在日本的回購率非常高，大家都說吃過就回不去市售品了。除了配螃蟹吃也適合做各式沙拉或包壽司捲。

螃蟹專門店的即食螃蟹稀飯　３食一入ｘ５袋（一食１６．５g，熱水100cc泡開）
　打開包裝時的海潮香告訴我裡面真的有螃蟹！沖下熱水的瞬間飄出的高雅高湯香氣讓人有回到店裡的錯覺。淡黃色的稀飯裡還特地留下一些米粒，鮮綠色的三葉菜還有些許松葉蟹肉點綴其中，小小一碗卻讓人大大滿足。店長還說若覺得量少，可以泡好後盛在白飯上食用，也是很美味。

因為札幌螃蟹本家的自家商品是給來店顧客的回饋所以幾乎只在自己店面銷售，市面通路上很少見。而利潤也是壓得極低！這次供貨商BAKUMO精打細算出最划算的寄送方式，實現在最低價格內裝入最多內容的美味箱。

為了儘量在中秋節前送到大家手中，所以這次預售只開放到8月29日23：59。
３００組限量販售！

購入請在BAKUMO登入會員（臉書帳號或電子郵件信箱）後進行選購和結帳。
付費方式和客服後續聯絡都由BAKUMO進行。特派員也會在社團回答大家的問題。

不要再打了啦！中午打電話去訂位，直接跟你說晚上全滿，這家火鍋豬肉品質可以，然後有人說本體是咖哩飯，關於這點哥不可否認，重點價格真的很便宜。

朋友啊！在精華區的遠百信義A13，不用700元就能吃到和牛吃到飽，而且將近三十種的葉菜類、根莖類、菇類等，還有八種湯頭和八種頂級肉品，壽司吃到飽也是遠百信義A13限定！千萬不要錯過了！
全文閱讀：https://taiwantour.info/syabu-yo/
信義食尚玩家懶人包 https://pse.is/M3YU9
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#涮乃葉壽司SYABU-YO怎麼去
信義遠百店(A13)：獨家提供壽司吃到飽
訂位專線：02-2723-0698
店家地址：台北市台北市松仁路58號7樓
消費方式：
平日午餐用餐時間90分鐘458元起
平日晚餐及假日全天用餐時間100分鐘508元起