每天早上為人體胃部的運作活躍期，是一天中最能完善吸收營養的時段。所以在一日三餐當中，都應維持均衡與規律，其中又以早餐尤為重要，而晨間來杯養分均衡的精力湯，已是許多人開啟美好一天的養生儀式。也因攝取足夠必要營養元素，便能在一天當中維持思緒清晰、心情愉悅、腸保健康，更能讓精神飽滿又充沛！ 「精力湯」指的是由蔬菜、水果、芽菜、堅果、穀類、豆類、種子、蕈菇、藻類、香料、油脂等營養食材，經過調理機充分調和而成的全蔬果汁。當中富含酵素、維生素、礦物質、植化素，兼具低脂高纖優勢，尤為符合現代人營養、效率、均衡的飲食需求，亦可稱之為「喝的全營養食物」 多元蔬果食材中的豐富養分，能有助於修補細胞回到穩定狀態，其中兼具抗氧緩老作用的植物生化素，對於降低血管細胞病變及減少罹患各種慢性病之防禦有良好貢獻 「元氣精力湯」基礎方程式＝1-2種蔬菜+1-2種水果+堅果+淨水。食材內容可由喜好自行調整搭配，但仍建議在蔬菜、水果、芽菜、堅果、穀類、豆類、種子、蕈菇、藻類、香料、油脂中，每次能含有上述類別中的6-8種食材，也盡可能避免每次都喝一樣的配方，如此更能幫助身體攝取多元營養。以下「盛夏健康的五杯精力湯」我們一起來喝看看吧！ ❶元氣活力綠拿鐵 🥗食材 奶油萵苣50g、青花椰苗50g、鳳梨200g、蘋果150g、熟毛豆仁50g、無調味綜合堅果 10g、飲用水300c.c. 🥗營養 奶油萵苣具利尿、改善心肌收縮及維持體內電解質平衡。青花椰苗具有極佳抗氧化力，含有酚類、醇類等物質及膳食纖維。鳳梨中含高纖、酵素及維生素B1，不但可以消除疲勞，還能增進食慾。蘋果的果膠能降低體內膽固醇，而多酚則能增加體內的好膽固醇。毛豆富含蛋白質，並具有養顏潤膚、改善食欲不振與全身倦怠的作用。堅果則含不飽和脂肪酸，可降低體內膽固醇，降低罹患心血管疾病的機會，還能降低腹部脂肪 ❷紅潤嬌顏青春露 🥗食材 甜菜根50g、去籽熟紅棗10顆、桂圓20g、熱紫米50g、熟紅豆50g、黑芝麻粉10g、熱水300c.c. 🥗營養 甜菜根增加血液中一氧化氮氣體的濃度，進而放鬆平滑肌、舒張血管、促進血液循環。紅棗能增加血液中紅血球的含氧量，對補血有幫助，也提振精神，且讓氣色紅潤。桂圓性溫味甘，可益心脾，補氣血。紫米富含花青素，具抗氧化功能，有助清除體內有毒的化學物質和自由基。紅豆富含水溶性纖維與寡糖，有助排便，使腸道益菌增加，維持腸道健康。黑芝麻中富含豐富的抗氧化劑天然維生素E，可減少自由基產生，清除老化代謝產物和提高抗氧化酶活性，以延緩皮膚衰老 ❸腦力發達植物奶 🥗食材 熟南瓜150g、蘿蔔嬰50g、核桃20g、鮮洋蔥10g、薑黃粉5g、黑胡椒3g、無糖豆漿300c.c. 🥗營養 南瓜含有的纖維、葉酸和鉀、鎂可改善血壓和膽固醇水平。蘿蔔嬰含維生素E，可減緩體內不飽和脂肪酸的氧化與自由基的產生，預防大腦、身體器官衰退，同時幫助延緩肌膚老化。核桃中的卵磷脂，能增強大腦活力，消除大腦疲勞，增強記憶力，提高學習工作效率，且能修復受損傷的腦細胞，預防老年癡呆發生。洋蔥有豐富的槲皮素，可抗發炎、降低壞膽固醇濃度，使血管暢通、保持彈性。薑黃裡的薑黃素是優異抗氧化物，可中和自由基，達到延緩老化的作用。黑胡椒裡的胡椒鹼可以大幅幫助身體對薑黃素的吸收。豆漿含有植物雌激素黃豆苷原，可調節女性內分泌系統的功能 ❹睛彩粉紫優酪乳 🥗食材 紫甘藍50g、桑葚50g、藍莓50g、檸檬汁1顆、枸杞20g、無糖優格150g.、冷水150c.c. 🥗營養 紫甘藍、桑葚、藍莓皆含有更豐富的維生素C、鉀、銅、花青素，其中維生素C有助於生成膠原蛋白，具備美肌作用 ; 鉀則可防水腫、控血壓；花青素更具備強力抗氧化能力，能延緩老化、預防疾病、將低眼部水晶體變混濁，對預防白內障等眼疾有正面助益。檸檬富含鉀，可讓更多氧氣送入大腦，同時修復肌肉細胞。枸杞俗稱明眼子，富含胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的營養物質，故有明目之益。無糖優格為營養密度高的乳製品，其中含有豐富的蛋白質、鈣質與其他微量營養素，可用來預防體重增加及心臟代謝相關疾病 ❺潤腸養胃消化飲 🥗食材 香蕉200g、木瓜100g、熟銀耳50g、熟秋葵50g、亞麻仁油2茶匙、藍綠藻粉5g、冷開水300c.c. 🥗營養 香蕉含纖維及果寡糖，纖維可促進腸道蠕動；果寡糖則有助腸道益菌繁殖，改善腸道菌叢，幫助排便。木瓜富含膳食纖維、果膠及酵素，有益於延緩血糖上升，同時它也是腸道益生菌重要的能量來源，能夠維持腸道功能健全。木耳富含豐富膳食纖維，不只可增加飽腹感、還能促進新陳代謝。秋葵內部的黏液可以附著在胃壁上，有保護胃部的用途，對於視力保健、調節血壓、預防肥胖、緩解便秘等都有助益。亞麻仁油可降低膽固醇和血糖，並治療消化系統疾病，或是慢性發炎。藍綠藻為大自然中純淨的植物，具有多種膳食纖維與營養，以促進新陳代謝，提升元氣與防禦能力 #停看聽 ⚠️所有食材在使用前，務必清洗乾淨，特別是生食材料；若為特殊體況者，這應由主治醫師指示下斟酌使用，食材則以熟料為主 ⚠️精力湯建議15分鐘內喝完，因當中營養素十分活躍，會因接觸溫度、空氣和光線而遭到破壞，放置時間越久，營養素也就流失得越多 #凱鈞話重點 #盛夏健康的五杯精力湯

【#運動廚房】 遠離肥肚肚，除了運動你還需要..... 🥚攝取高蛋白食物 蛋白質是消除腹部頑固脂肪最好的朋友，因此，如果你想要透過飲食瘦身或減脂，可以將蛋白質的攝取量增加，將有助於提高身體的新陳代謝，並大量減少肌餓感。常見的蛋白質食物如全蛋、魚、豆類和海鮮等，理想的減脂飲食計畫包含30%的蛋白質。 🥚增加可溶性纖維 減脂飲食除了增加蛋白質，攝取大量可溶性纖維也很重要，其中包括全穀物、糙米、地瓜、燕麥和豆類等，多吃可溶性纖維還可以幫助你減掉腹部脂肪，並防止腹部的脂肪增加堆積。 ⭕️追蹤我們 @sportsplanetmag⁣⁣ ✅看更詳細內容：Google🔍「運動星球」⁣⁣ ✅看更多飲食觀念文章：運動星球站內🔍「飲食」tag #運動星球 #減肥 #減脂餐 #減重 #瘦身 #蛋白質 #腹部贅肉掰掰👋 sportsplanet #food #sportkitchen

1⃣️ 木瓜：除了含有豐富的膳食纖維跟果膠可以幫助腸道蠕動外，木瓜特有的🔅木瓜蛋白酶可以幫助分解脂肪、蛋白質，促進食物的消化吸收。  2⃣️ 甜橙：富含膳食纖維可幫助腸胃蠕動，排出廢物和有害物質，🔅維生素C可以加速代謝澱粉與脂肪。  3⃣️ 藍莓：🔥除了眾所皆知的護眼和抗氧化的功效外，也具有預防腦神經老化、血管軟化及增強免疫力的效果；另外實驗證明🔅藍莓有助於溶解腹部脂肪和促進新陳代謝的效果。   4⃣️ 哈密瓜：富含膳食纖維與果膠，可幫助腸胃蠕動，緩解便秘問題，豐富的維生素，其中鐵質含量比雞肉多2-3倍，有促進人體的造血功能。  5⃣️ 櫻桃：除了富含鐵質幫助改善貧血問題之外，它裡頭的維生素和微量營養素的含量遠勝過其他水果，其中🔅花青素可以抑制脂肪細胞生成，降低三酸甘油脂的累積，有效減少脂肪增加。  6⃣️ 火龍果：無論是紅肉或是白肉都有高含量的水分、水溶性膳食纖維、維他命C、維生素B群，而種子則含有豐富的礦物質，果膠的成分可促進腸道蠕動，使排便更順暢；另外🔅白肉升糖指數較紅肉低，但紅肉含的花青素可以抑制脂肪細胞生成，降低三酸甘油脂的累積，有效減少脂肪增加。  7⃣️ 草莓：草莓內含🔅天門冬胺酸，它可以強化免疫系統、紓緩慢性疲勞，提高體力及耐力；另外鉀有助於平衡體液，消除體內多餘的水分，幫助身體排毒消脂。  8⃣️ 水梨：除了眾所皆知的止咳化痰、降火解毒之外，水梨含有豐富的纖維素和多種維生素，除了🔅增加飽足感有助於降低食慾外，還可以幫助胃減少對脂肪的吸收。  9⃣️ 楊桃：🔅含有豐富的有機酸及維生素C，是生津解渴的功效，並可使體內的熱或酒毒排出，還能有效減少有機體對脂肪的吸收，降低血脂與膽固醇的作用。  1⃣️0⃣️ 香蕉：富含鈣及多種維生素，非水溶性膳食纖維和寡糖，能刺激腸壁促進蠕動，增加益生菌的數量，幫助排出體內毒素，消除便秘收縮腰腹，也可以提升免疫力哦！🔅也是一個很重要的碳水來源，當你增肌或減脂時都很需要！  1⃣️1⃣️ 芭樂：含豐富的維他命C，可抗氧化、促進代謝、延緩血糖上升的速度，補充營養、🔅增加飽足感，去籽後熱量會更低哦！  1⃣️2⃣️️ 葡萄柚：含檸檬酸與鉀，能促進代謝、消水腫，🔅葡萄柚中的酵素酶能有效降低糖份轉化為脂肪，也能降低膽固醇，另外葡萄柚中的香氣還有抑制食慾的效果。  1⃣️3⃣️ 蘋果：蘋果含有豐富的維他命和膳食纖維，能🔅增加飽足感；果膠，可以幫助腸胃蠕動加速排毒同時降低熱量吸收；酸，能代謝體內熱量，調節血糖；鉀，有助排除鈉，防止腿部的水腫。  1⃣️4⃣️ 西瓜：水份含量豐富，能促進水份代謝，改善水腫，瓜氨酸及精氨酸能增加尿素形成，有利尿的作用；同時含的鉀跟蘋果一樣，可排除鈉消水腫，能夠修飾腿型。 🔅黃色西瓜含較多瓜氨酸，紅色則是紅蘿蔔素跟茄紅素較多，對視力、抗老化有助益。  1⃣️5⃣️ 檸檬：豐富的維生素C除了美白之外。🔅可以促進胃中蛋白消脂，幫助消化與吸收，加速新陳代謝，消除疲勞。  1⃣️6⃣️ 奇異果：🔅含豐富的維他命C、E及各種營養成份，熱量、糖度、脂肪含量低，豐富的膳食纖維含量可加快體內脂肪酸的分解速度，同時纖維吸收水份膨脹，避免過剩的脂肪，另外內含的果膠及胺基酸還可以抗氧化、提高免疫力。  1⃣️7⃣️ 鳳梨：🔅鳳梨酵素，幫助身體分解蛋白質、減少脂肪囤積；粗纖維與水溶性膳食纖維，能增加腸道蠕動，排除廢物，對便秘或是拉肚子都有幫助，豐富的維生素C抗氧化力強，有助於膠原蛋白的形成，對皮膚很好。  1⃣️8⃣️ 小番茄：豐富的膳食纖維🔅容易有飽足感，可以吸附腸道多餘的脂肪，將油脂和毒素排出體外，橘色的小番茄較甜，熱量也會比較高❗   ——————————————————— 🔰有問題歡迎下方👇🏽留言  🔆希望能給予更多正面的能量♥️ 🔆如果你需要知識，點下追蹤🤳IG @linbei_eason  ———————————————————————  #instafood #food #均衡飲食 #2eat2gether #飲食 #營養 #health #飲食日記 #foodie #熱量 #熱量控制 #卡路里 #體脂率 #增肌 #減脂 #健身日記 #瘦身 #健身 #脂肪燃焼 #健康 #減重 #體脂肪 #健身教練 #減肥水果 #減肥日記 #健身教练 #減脂增肌