[爆卦]消化器官有哪些是什麼?優點缺點精華區懶人包

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消化器官有哪些 在 嘉欣教练|教你吃着瘦??‍♀️ Instagram 的精選貼文

2021-08-18 09:19:05

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消化器官有哪些 在 營養師|薇礦營養 Instagram 的最佳貼文

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消化器官有哪些 在 Real Nature 瑞威天然平衡寵糧 Instagram 的最讚貼文

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  • 消化器官有哪些 在 紐西蘭愛代購 Facebook 的精選貼文

    2021-08-24 11:36:13
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    #插播 #睜大眼 #MitoQ出清特賣來了
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    #供應商哭泣求賣貨換錢了
    #我自己都自留一組 😎
    #一盒吃一個月 #囤起來了

    客人回饋吃了肌膚真的有差,變的很好!還介紹朋友一起變美😍😍客人回饋吃了肌膚真的有差,變的很好!還介紹朋友一起變美😍😍
    #剛從紐西蘭回來買了很多MitoQ的產品比較後你的價格最好 感謝🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️
    店裡姐姐很推薦!說有客人是整箱搬的,#肌膚更細緻光滑、就連 #痘斑也很明顯的淡掉,比以往的經驗都要快一點。
    而且以往天氣要稍稍不穩定,我人中的地方就容易敏感、乾,就在我吃了第三、四天就發現有改善!到目前覺得吃的還蠻好的!以後我就能膠原蛋白晚上喝(喝習慣了,不想斷😂),白天吃補水膠囊了!
    #建議一年至少吃4盒喔
    我很幸福能在紐西蘭,紐澳產品又都很優質,在這能越活越年輕啦!❤️❤️
    上次朋友聚餐,就有新朋友問我是大學生嗎🙈🙈🤣🤣
    MitoQ 全系列是非常頂級的保建食品,記得阿里巴巴電商展覽時,他家品牌總是擠了滿滿的人,長長的排隊隊伍~~可見大家都很喜歡喔!
    ❤️MitoQ 全能補水膠囊 美膚膠囊 60粒❤️
    MitoQ Skin Support Complex
    #由內向外告別乾性肌
    MitoQ全能補水膠囊60粒,法國深度水解蛋白超小分子可以進入血液直接吸收!由內向外層層設防,補水、凍齡、極潤肌膚!有大家熟悉的法國「水解海洋膠原蛋白」&「MitoQ 超強抗氧化」& 補水之王「透明質酸」,還有未來護膚之星,皮膚金鐘罩「米神經酰胺」,絕對配得上「頂級配方」這四個字,四盒一個療程,肌膚一年的水都喝飽,四種成分均是人體自有的組成成分,毫無副作用。另含10種人體必需微量元素和維他命,全面對抗,由內而外的美膚!
    什麼是MitoQ?
    MitoQ是一種新型專利成分,以輔酶Q10作為基底原料的新型成分「MitoQ」,它具有超強的抗氧化效果,MitoQ的抗氧化效果是 #葡萄籽15000倍, #VE的35000倍, #輔酶Q10 847倍,一粒MitoQ相當於 #300粒葡萄籽, #20粒輔酶Q10。
    MitoQ是上百所專業研究機構共同認可的,入選美國國立衛生局卓越抗衰老成分項目;美國心臟協會推薦。39項專利入選美國NIH(美國國立衛生研究院)僅次於美國國防部的第二大研究部門哦,擁有 #美國FDA的安全認證;MitoQ的全系列產品都是和頂級的實驗室或科研單位合作開發的。
    產品功效:
    補水抗老 滋潤皮膚,全面對抗細紋、毛孔粗大、粗糙、黑眼圈、暗沈、色斑、缺水、乾燥、水油不平衡、曬傷、改善浮腫等皮膚問題。
    主要成分:
    MitoQ的專利輔酶Q10,法國深海膠原蛋白,米神經酰胺,玻尿酸,10種微量元素。
    MitoQ全能補水膠囊中 #四款主要成分及其作用:
    🔹MitoQ(專利輔酶Q10)10mg
    #超強抗氧化
    。全球首款深入細胞線粒體的抗氧化劑
    。這意味者,在新陳代謝的發生地,也就是自由基的產生低就將其淬滅,從根源上阻止自由基攻擊細胞和DNA
    。能支持主要器官健康以及內源性能量提升
    。你的細胞獲得的能量越多,可以承載的水分就越多,就更加更對抗日常肌膚損害。
    🔹法國深海水解膠原彈性蛋白肽200mg
    #水解膠原蛋白肽,人體易吸收。
    。來源於深海膠原蛋白,以在人體皮膚中天然存在,相同的比例配製
    。將原本分子大,難吸收的膠原蛋白以水解方式,分解成小分子胜肽形式膠原蛋白肽(水解膠原蛋白) 分子細緻,迅速吸收
    。這是目前補充彈性蛋白和膠原蛋白的最正確方式
    ,水溶性,味道溫和,易消化
    。法國製造商
    🔹專利米神經酰胺40mg
    #建立皮膚屏障鎖住水分。
    。其他任何植物提取的神經酰胺,很難被吸收,不穩定性,很難保持分子原型進入血液,並持續發揮作用。
    。我們日本的供應商率先通過投資新型神經酰胺提取技術來解決這一僵局 。
    。ORYZA神經酰胺是一種非常優異的神經酰胺,純粹是從米提取的(而不是 Konnyaku馬鈴薯或小麥) ,使其成爲最穩定和有效的皮膚神經酰胺形式。
    🔹透明質酸(玻尿酸)200mg
    #維持肌膚彈性減少皺紋。
    。透明質酸是透明質酸是天然存在於人體內的物質
    。在身體組織中維持透明酸質的含量是重要的抗衰老策,我們在皮膚中顯示皺紋的原因之一是透明酸質的損失
    。45歲以上,皮膚透明酸質水平開始下降。 大多數人到70歲時,身體的透明酸質含量從40歲下降了80%
    🔹及其他B群成份表:
    硫胺素(維生素B1) 1mg (DNA生成)
    核黃素(維生素B2) 1.7mg(促進成長)
    煙酸(維生素B3) 10mg(提高代謝能力)
    吡哆醇(維生素B6) 1.6mg(維持皮膚組織完整)
    葉酸(維生素B9)200mcg (促進細胞成熟及分裂)
    氰鈷維生素(維生素B12) 2mcg(促進新陳代謝)
    生物素(維生素B7) 150mcg(促進脂質合成)
    泛酸(維生素B5)5mg(脂質和蛋白質的合成)
    鋅 12mg(刺激皮膚細胞活躍)
    硒 70mcg(刺激皮膚細胞活躍)
    服用方法:
    成人每天早晨空腹,2-4粒。 #空腹最佳 。一年至少吃4個月哦!
    ‼️注意事項‼️:孕期哺乳期請咨詢醫生。對輔酶Q10或魚過敏者勿用。

    送‼️
    MitoQ夜間煥能晚霜 50ml
    夜間煥能晚霜滋潤的質地幫助肌膚在夜間煥活新生。蘊含獨特的MitoQ®抗氧化分子,搭配皺紋剋星— — 勝肽Matrixyl™synthe 6®,負責提亮滋潤肌膚的透明質酸、活性維生素C、玫瑰果、澳洲堅果和石榴等成分,幫助你在夜間入睡時肌膚得到持續地滋養和修復,第二天醒來時,發現肌膚宛若新生,細膩且透亮。
    搭配MitoQ®夜間抗糖精華以獲取最佳效果。

    主要成分
    MitoQ®分子
    MitoQ®分子是抗氧化劑輔酶(CoQ10)添加了一種叫做三苯基膦離子後的縮寫,自身帶有正電荷。
    改造後的MitoQ®分子能夠穿過線粒體膜,有效抵禦自由基的侵害並優化線粒體產能過程。

    透明質酸
    保持豐盈肌膚狀態不可缺少的天然多醣成分,使肌膚更顯豐滿、滋潤、年輕。

    Matrixyl synthe‘6
    Matrixyl synthe‘6幫助撫平皺紋,促進肌膚產生天然的膠原蛋白,使肌膚呈現年輕飽滿的健康狀態。

    成分列表
    水,甘油,霍霍巴籽油,澳洲堅果籽油,棕櫚醇,乳木果油,鱷梨油,橄欖油鯨蠟醇酯,橄欖油山梨醇脂,玫瑰果籽提取物,鯨蠟硬脂基葡糖苷,蜂蠟,單硬脂酸甘油酯,煙酰胺(維生素B3),石榴籽油,菌類植物膠,MitoQ®分子,Matrixyl™ synthe‘6®勝肽,苯甲醇,苯甲酸,黃原膠,辛乙二醇,透明質酸,葡糖酸鈉,德國洋甘菊提取物,迷迭香葉提取物,羥丙基環糊精,氫氧化鈉。

    不含防腐劑、動物製品、色素、香料,不含DEA、TEA、PAEs等化學添加劑。
    質量與安全
    🔹本產品使用的原料成分均保障其質量和安全性
    🔹本產品使用的原料和配方確保人體的最佳吸收
    🔹我們確保所有的原料和生產過程都符合GMP的國際標準

    常見問題
    使用MitoQ夜間煥能晚霜能收穫怎樣的效果?
    獨特的配方能夠煥活你的肌膚,使你擁有光滑透明肌。
    MitoQ高定美肌系列產品成分有哪些優點?
    因為獨特的MitoQ®分子,MitoQ高定美肌系列的每款產品都能長久的為肌膚提供源源不斷的動力。我們與研發巨頭Sederma公司進行了合作,從而保證了所有活性成分在與MitoQ®分子結合後優化了產品的功效。 MitoQ高定美肌系列能夠滿足顧客對於護膚品的大部分需求,譬如,淡化皺紋,調整膚色不均,減少黑色素的沉澱。

    #MitoQ #全能補水膠囊 #MitoQ全能補水膠囊 #紐西蘭代購 #紐澳代購
    #批發 #零售
    #紐澳批發 #紐澳供應商 #紐澳代購 #紐西蘭代購

  • 消化器官有哪些 在 高敏敏 營養師 Facebook 的精選貼文

    2021-07-26 10:10:28
    有 1,754 人按讚

    有些人看起來很健康,保護力卻很差⋯其實身體早已經發出SOS「警訊」⚠️

    你知道當身體保護力下降時,會出現哪些症狀呢?
    想要養出防護金鐘罩,最直接的營養秘訣該怎麼吃?
    快跟著營養師這樣吃吧!

    👩🏻‍⚕️保護力下降 身體警訊
    ⚠️腸胃不舒服:便秘、常拉肚子、脹氣等
    腸道是人體的「第二個大腦」
    決定人體70%的保護力,若腸道菌叢、菌相差,身體自然會發出警訊求救。

    ⚠️過敏:例如眼睛癢、鼻子癢、打噴嚏、咳嗽⋯等
    當保護力下降,對於外來刺激就容易發生過敏反應。

    ⚠️疲勞易累:長期慢性疲勞也會影響身體保護力,相互影響形成惡性循環。

    ⚠️皮膚敏感:皮膚是身體最外層的器官,保護力下降會使皮膚抵禦外面外來物刺激的能力減弱,導致皮膚癢、起疹子、皮膚發炎。

    ⚠️易感冒:保護力下降易遭受細菌、病毒易入侵,造成常見的感冒症狀,咳嗽、打噴嚏、喉嚨痛、流鼻水等。

    ⚠️莫名發熱:身體發熱但又沒有發燒,代表身體可能正在發炎狀態會一直消耗身體能量⋯沒有足夠的保護力應戰。

    以上症狀是不是都是現代人很常發生的身體狀況呢?

    👩🏻‍⚕️想要養出保護力的防護金鐘罩 可以每天這樣吃!
    ✔️#優質蛋白質:是構成免疫細胞的主要原料,好的原料才能建構好的保護力💪🏻
    1.建議每餐攝取一掌心
    2.優先選擇蛋、豆製品、魚、低脂肉、海鮮等,避免加工品香腸、臘肉等。

    ✔️ #優酪乳、#優格:其中的好菌能培養出好的腸道環境,腸道屏障更完整、更能幫助抵抗病原體的入侵!
    1.每天1杯200ml優酪乳就約等同於一杯240ml牛奶的鈣質,幫助穩定疫情下緊張的情緒,更是乳糖不耐者的代替乳品首選。
    2.選有胃腸功能改善健字號認證的優酪乳,更能確保其到體內之功效,長期飲用可增加腸內益生菌,維持好的消化道環境!
    3.選能通過胃酸/膽酸的菌株 如:A菌、B菌,確保抵達腸道前不被破壞,發揮功效。

    ✔️ #新鮮蔬果:尤其維他命C是參與免疫細胞分化、吞噬能力的重要角色!植化素也能讓發炎介質減少、強化免疫細胞、增強保護力💪🏻
    1.建議蔬菜每餐 2手掌、水果餐間 1拳頭
    2.各種顏色都均衡攝取、不偏食。

    這段難熬的日子 讓大家都深刻體會到保護力的重要💪🏻
    它是防疫的第一線士兵!幫助身體抵抗病原病毒🦠

    因此平常就要注重營養素的攝取,不是等細菌病毒來攻擊時才吃
    身體需要我們好好守護、打好基礎❤️
    今天就去採買好身體需要的食物吧!😉
    .
    .
    #保護力 #保護力up #懶人包 #懶人包補帖 #營養師懶人包 #營養懶人包 #營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #營養師 #高敏敏

  • 消化器官有哪些 在 澤爸 : 親職教育講師 Facebook 的最佳解答

    2021-07-05 20:30:06
    有 132 人按讚

    【好書推薦,只要完成三步驟,有機會獲得好書喔】

    《X萬獸探險隊特別篇1- 出動!醫療機器人》是本陪伴孩子一探人體的奧祕的書。

    人體的奧妙,孩子年幼時已然感到好奇,指著自己的身上,對著爸媽問:「這是什麼?」我們可能也很難說明讓他聽懂。長大了,孩子面對課本上的學習,自然也好、生物也罷,背負著考試的壓力,無法理解的話,似乎也只能死背了。

    人體的奧妙,除了生硬的課本之外,還能用別的方式來認識嗎?
    --

    《X萬獸探險隊特別篇1- 出動!醫療機器人》的作者是熱血同盟,由陳葆元、雷歐及林迪文組成。團員各有專長,分別負責草稿、下墨、人物造型、背景等工作。
    --

    《X萬獸探險隊特別篇1- 出動!醫療機器人》的故事為達爾文博士突然昏迷不醒,X萬獸探險隊決定將意識轉移到醫療機器人,進入博士的體內尋找病因。探險隊兵分二路,穿梭於消化系統與呼吸系統中,找出博士為何會昏迷不醒的原因。

    故事以循序漸進的方式,從消化器官的起點-口腔開始介紹,通過食道、胃,再到小腸、大腸,最後還連同呼吸系統-鼻子、喉、氣管,所有相關聯的資訊與細菌等,透過漫畫的形式來帶領孩子們一探人體的奧妙。

    書中看漫畫學知識,用簡單易懂的方式了解人體各器官的運作與功能,並學會保護這些重要的器官。同時,也會以活潑有趣的內容和呈現方式,為孩子們解答日常生活中遇到的健康問題,藉此學習課堂以外的知識。
    --

    出版社很窩心的準備了三本的《X萬獸探險隊特別篇1- 出動!醫療機器人》,要送給澤爸粉絲團的好朋友們。
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    ✅ 在此篇文章底下留言『我想加入X萬獸探險隊』+寫下孩子有對消化/呼吸系統的哪些知識有感到好奇的呢?

    有符合以上三個動作者,將隨機抽出三名,各獲得《X萬獸探險隊特別篇1- 出動!醫療機器人》單本。

    活動期限:即日起到7/9(五)23:59 。於7/10(六)公布得獎名單,請得獎者於三日內私訊回覆地址、電話與收件者。如未如期回覆,視同放棄。

  • 消化器官有哪些 在 SBD Taiwan 邱個 Youtube 的精選貼文

    2020-12-10 15:37:46

    #SBD烏烏醫師女力Podcast #月經 #月經迷思
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    邱個Chill Chill der節目求乾爹~~👍👍
    邱個Email:chiou@sbdapparel.com.tw
    邱個IG: @Chiougrr

    #24 【姨媽我不想努力了】烏烏醫師女力Podcast 問答集
    ➤冰島的特別文化,嬰兒推車留在店外面小朋友睡覺。
    ➤宮寒的保健商品。
    Q&A
    ➤月經來的時候可以喝咖啡嗎?吃含有咖啡因的食物嗎?咖啡因消化之後會更不舒服嗎?
    ➤月經量每次都不一樣?經血變少是不是積在子宮裡面?
    ➤每次內膜厚度不同,經血量不同。
    ➤止痛藥 EVE 內含有咖啡因 與 前列腺素 會讓經血量變少是正常的。
    ➤沒有必要因為月經而改變飲食。
    ➤聽說懷孕之後體質會改變?之後月經比較不會那麼痛?每個人不一樣。
    ➤「歇斯底里」是從醫學術語Hysteria音譯而來,Hysteria源自希臘語hystéra,就是子宮的意思。
    ➤巧克力囊腫會隨著月經越來越嚴重。
    ➤月經量不是越多越好,月經量少只是製造變少,不是積在裡面排不出來。

    ➤忽然停經?你是不是在減肥?
    ➤賀爾蒙是油脂做的,過度低脂的飲食可能會影響賀爾蒙分泌。
    ➤生理週期後一週做運動,燃脂效果比生理期間還要高?是真的嗎?跟雌激素有什麼關係?
    ➤月經不是髒東西,但月經結束後會有神清氣爽較舒服的感覺,會像是『排毒』的錯覺。
    ➤重訓與經痛有關係嗎?月經來可以重訓嗎?月經運動會傷子宮嗎?月經運動量會變多變少?
    ➤肝臟其實是相對比較脆弱的器官,你都不擔心運動會不會傷肝臟,卻擔心運動傷子宮?
    ➤會推薦生產打無痛(減痛)分娩嗎?打減痛分娩會不會腰痛?
    ➤月經就像是流鼻血。
    ➤月經情緒起伏比較劇烈的人,可能會有比較高比例的產後憂鬱,愛注意喔~
    ➤月經可以喝酒嗎?坐月子可以喝酒嗎?

    ➤會不會因為月經排不乾淨造成巧克力囊腫?
    ➤經期時自慰,或是發生性行為ok嗎?會造成經血排不出來造成子宮內膜異位?
    ➤懷孕可以做捲腹訓練嗎?可以做平板支撐嗎?
    ➤新聞說女運動員說腹肌強壯,分娩卡住?唬爛的啦。
    ➤第三運期,前置胎盤,可以運動嗎?
    ➤羊膜帶纏繞?那是什麼?會造成寶寶斷指?
    ➤孕婦要加強哪些肌群訓練?核心最重要,該怎麼練?
    ➤孕婦應該要控制幾下幾組的訓練?
    ➤生產完多久之後可以恢復訓練?
    ➤生產完該不該去月子中心?
    ➤男生該不該做凱格爾運動?女生?
    ➤修護黃金期是什麼?產後半年?產後瘦身黃金期迷思破解
    ➤有輕微的子宮脫垂,可以重訓嗎?

    #SBD怪獸Podcast #邱個ChillChillderPodcast
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    #烏烏醫師 #SBD女力Podcast

  • 消化器官有哪些 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最佳解答

    2020-05-18 11:00:05

    本集完整內容:https://youtu.be/5xSLycCdQTQ

    養生要穴、經絡樞紐 溫熱肚臍強體質治百病!
    羅時豐切腸保命 這種腹痛不能等!
    肚臍對中醫來說是一個養生大穴,代表五臟六腑?
    此外它也是通往重要器官大門,許多手術治療都要從這進 !!
    在中醫上還能肚臍辨疾病看健康!
    到底有哪些秘訣?

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  • 消化器官有哪些 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文

    2020-04-23 19:56:13

    本集主題:「來自日本NHK 打造健康身體的食材大全」介紹
           
    訪問推薦人: 何默真 (Margery Ho)

    內容簡介:
    最具公信力的日本放送協會,《NHK今日料理》月刊60週年紀念大作,
    完整收錄超過1000種食材&營養素情報!知識滿載,健康滿點!
       
      ★ 日本知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者聯手出擊。
      ★ 全彩印刷、條目清晰、快速易查,現代家庭必備的食材百科!
      ★ 從蔬菜、水果、穀物.豆類、肉.蛋.乳製品、海鮮……無所不包。
      ★ 完整介紹食材選購、保存法、營養素等,讀完不禁驚呼:「原來如此!」
      ★ 超值附錄食材產季、烹調搭配法、對症功效、保健專欄,一冊就讀懂!
       
      一日三餐是日常所需,但在繁忙的現代生活中,
      每次外食前,你是否留意過,店家究竟使用了何種食材?
      偶爾自己煮,除了比量、比價、比新鮮之外,你還能如何選購?
       
      購買生鮮蔬果,你可曾好奇高麗菜、番茄等,究竟對身體有什麼好處?
      上館子吃牛排,沙朗、菲力、肋眼是指哪些部位?何以價差會這麼大?
      晚餐想吃魚,但你分得出青背魚、紅肉魚、白肉魚的差別嗎?
      想降低精緻澱粉攝取,主食中的大麥與白米比例怎樣搭配最健康?
       
      本書由全日本最具公信力的NHK出版策畫,
      更是《NHK今日料理》月刊創刊60週年紀念大作;
      聯合知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者等權威,
      以深入淺出的筆法,告訴你每天吃下肚的食物,究竟藏有什麼祕密?
      以及各類食材該怎麼選購、烹煮、保存,才能吃得美味又健康?
       
      自古有云:「醫食同源」,意即食物本身就擁有改變身體的能力,
      人吃下了什麼,就會逐步決定身體的樣貌。
      想要延命養壽,除了培養良好的生活型態,日常飲食更是重要關鍵,
      只要掌握基礎知識,任何人都能攝取均衡的營養、打造健康的身體。
       
      下列這些關於生活中常見食材的大哉問,你能清楚回答嗎?
       
      ▍番茄也能當藥材?而且風味越酸,藥效越好?為什麼?
      ▍被公認為美容聖品的小黃瓜,熟食的功效竟比生吃還強?
      ▍毛豆竟有類似女性賀爾蒙的激素,可回春、抗氧化、預防骨質疏鬆?
      ▍奇異果有助肉類消化,但怎麼吃最營養?答案令人大呼意外!
      ▍西瓜籽竟然有助降低膽固醇?東南亞地區還會特地煎來吃?
      ▍牡丹、楓葉、櫻花……竟是日料點餐時的肉類暗語?
      ▍雞肉好吃與否竟有方程式可循?最大關鍵在於飼養期?
      ▍為何「熟成牛肉」比一般牛肉還好吃?兩者原來差在這裡!
      ▍鮪魚罐頭裡竟然沒有鮪魚?那……裡頭裝的是什麼?
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      日本知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者聯手出擊!
      一次讀懂各類食材的營養與療效,現代家庭必備的食材百科決定版!
       
    作者介紹:
    監修者簡介
    池上文雄
      藥學博士、藥劑師、千葉大學榮譽教授、高級院士、特任研究員、昭和大學藥學院客座教授。千葉大學大學院(研究所)藥學研究科修士(碩士)課程修畢。於東京大學取得藥學博士學位。專長為藥用植物、生藥學或漢方醫藥學。以藥學融合農學為目標,致力於健康科學研究。著有《餐桌上的藥效事典》、《圖解 山珍海味 藥效與藥膳事典》(以上均由農文協[日本最大農業圖書出版社]出版)。
        
    加藤光敏
      醫學博士、加藤內科診所(東京葛飾區)院長。畢業於東京慈惠會醫科大學、大學院課程修畢。曾留學加拿大渥太華大學。為東京糖尿病協會副會長、日本糖尿病學會認定專門醫師、指導醫師、日本循環器官學會認定專門醫師等。專長為糖尿病、高血壓、脂質異常等生活習慣病、糖尿病藥物療法。
        
    河野 博
      東京海洋大學教授、農學博士。畢業於東京水產大學水產學院。東京大學大學院農學系研究科博士課程修畢。為日本魚類學會、日本水產學會等會員。透過在東南亞的7年研究經驗,以淺顯易懂的方式推廣魚類學的有趣之處。20多年來,持續致力於東京灣的魚類研究。研究主題有稚魚型態、生態學、魚類相(生活在一個區域的魚類)等。參與編著或監修的作品有《東南亞市場圖鑑(魚貝篇)》(弘文堂)、《東京灣 魚類自然誌》、《東京灣的魚類》(平凡社)、《江戶前(東京灣)的環境學──海洋的享樂.思索.互學12章》(東京大學出版會)、《鮪魚的大規模研究 從生態的不可思議性到飲食文化》(PHP研究所)等。
        
    三浦理代
      日本女子營養大學榮譽教授、農學博士、營養管理師。畢業於女子營養大學營養學院。於東京大學取得農學博士學位。因致力食材、食品研究,2009年由厚生勞動大臣表揚為營養關係有功人士。著有《有益身體健康 食材搭配的處方箋》(寶島社)、《標準食品學》(ik-publishing)等多本著作。
        
    山本謙治
      農畜產物流通路顧問、農政與飲食記者。畢業於慶應字塾大學環境情報學院、大學院政策.媒體研究科修士課程修畢。致力於農業.畜產相關商品的開發或市場營運,並採用日本全國的優良食材舉辦活動,推廣各地的鄉土料理或特產。著有《炎的牛肉教室》(講談社現代新書)、《激安食品的陷阱》(KADOKAWA角川學藝出版)、《日本的「食」過於便宜》(講談社+α新書)等多本著作。
       
            
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