【凱鈞有食力】今秋在家吃燒烤最CHILL！特搜指標名店「外帶or宅配燒烤懶人包」大集合！ 中秋就是要吃月餅＋柚子＋燒烤啊！考量近期疫情起伏不定，減少群聚仍是當務之急，索性改在居家吃燒烤過中秋，不僅有過節儀式感，更能滿足烤迷們朝思暮想的燒烤滋味！此次特別彙整出指標名店所提供的外帶或宅配燒烤組合懶人包，在家也能饗受中秋烤串樂趣；而能夠持續保持健康平安的生活，也才能讓節日更具意義 📌外帶外送 🔸胡同燒肉 推出「胡同中秋禮盒輕奢組」及「胡同中秋禮盒豪華組」，使用與胡同燒肉店鋪相同等級，經手工修清去除多餘油脂與筋膜等部位的肉品，經典人氣單品搭配胡同精選海鮮，再加上胡同經典烤肉醬與椒鹽，在家裡就能享用到如同在店內一樣的美味！ 🔸虎三同 韓食燒肉餐酒 結合頂級韓食及燒肉的虎三同，推出兩款烤肉餐組，包含「虎王和牛盛派對 」及「虎后伊比利派對」，兩款套餐還附上嚴選草蝦、花魚一夜干，及韓式烤肉必備的生菜組與小菜，而經典的四款人氣醬料也都到齊，就連燒烤夾子和電烤盤也都能一站購足唷！ 🔸台北鳥喜 連續三年榮獲《台北米其林指南》餐盤推薦的「台北鳥喜 produced by Toriki とり喜」，嚴選與店內使用相同規格的食材，選用高海拔精緻放養的頂級岩生馥桂雞肉，推出「精選雞肉串燒禮盒」，提供2人份或4人份規格 🔸Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館 由乾式熟成牛排之父陳重光擔任行政總主廚的「Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館」，今年中秋力推「中秋饗宴分享餐」，每套適合4~5人份，當中包含由主廚精心烹調熟成四大天王肉品，每樣搭配最對味的點睛配菜，加上清爽沙拉、湯品與暖心甜點，共有 11道餐點 🔸原燒O-NiKU 王品集團旗下的原燒O-NiKU，這回推出「和牛盛宴烤肉禮盒」，可省去採買食材的繁瑣，一卡烤肉禮盒帶著走，宅家就能享受高質感的美味燒烤餐。包含澳洲Ｍ8和牛盛合，細膩的油花分佈，入口即化且齒頰留香 🔸屋馬 台中必吃人氣燒烤店家屋馬，中秋特別推出屋馬x膳馨聯名的中秋禮盒，燒肉與台菜一次就可訂購，提供雙倍滿足。包含屋馬頂級燒肉組合，像是西班牙伊比利豬梅花、西班牙伊比利豬肋條、美國韓風小牛排、美國安格斯牛小排、義大利香草雞、馬來西亞大草蝦。另搭配膳馨蟳鮮酸菜白肉鍋，湯底是以水果醃製的酸白菜熬煮而成，加上8種以上食材及海捕自印尼海域的根島野生紅蟳 🔸燒肉觀止 位在嘉義的燒肉觀止，為採用全冷藏和牛燒肉之專門店，今年首度推出人氣觀止烤肉組，一口氣能吃到日本A5紐約客牛排、日本A5雪花前腿心燒烤片、澳洲雪花胸腹肉燒烤片、澳洲法蘭克燒烤片、澳洲和牛骰子和澳洲和牛牛舌 🔸青青燒肉 位在台南的日式風格的青青燒肉，推出大受歡迎的七國定食便當，共有天然舒康雞三品、台灣神農豬三品、prime美牛三寶、招牌炙燒三部品等四款外帶美味餐盒選擇，肉類加碼增量超滿足，可搭配主廚特製的七國特色醬料 📌線上宅配頂級燒烤食材套裝 🔸湯瑪仕肉舖 創立於1952年的湯瑪仕肉舖，擁有30年以上的肉品專業經驗，嚴格維持衛生食品安全管理標準，不斷找尋來自世界及本土的優質供應商。今年中秋推出「草飼先鋒組」，吃得到澳洲經典老派紐約克牛排、澳洲經典老派帶骨牛小排–精緻切割、澳洲經典老派嫩肩里肌牛肉片、巴拉圭雅典娜自然牛肋眼薄片、紐西蘭菲力薄片 🔸法蘭克肉舖 法蘭克肉舖子是國內少數肉品進口商直營的肉品專賣店，從進口、加工、配送到販售一條龍作業。因應防疫需求，今年特別推出了「中秋防疫烤肉箱」，可照不同人數提供貼心組合，線上亦提供海鮮、調味料、氣泡飲等，如此就能享受在家自在烤起來，快樂與家人共度中秋團聚時光 🔸ROU肉舖 品牌名RÒU是要傳遞「人人愛肉」的概念，嚴選各國頂級生熟肉品，像是日本和牛、鹿兒島黑豬、美國USDA Prime牛肉、西班牙Bellota等級伊比利生火腿等。今年推出多款燒肉組合，例如「職人手切牛豬雙拼烤肉組」、「日本F1牛燒肉組」等，用以滿足燒烤控的各種需求 🔸佐佐鮮 依照人數貼心推出兩款燒烤烤肉組合，包含了「澎湃海陸燒烤宴-小海陸」及「澎湃海陸燒烤宴-大海陸」，宅配運送全程使用厚1公分保麗龍保溫，更特別針對燒烤用海鮮食材所使用的器具及烹飪方式設計，套餐各樣食材皆適合燒烤料理，易上手又風味佳 🔸一極肉舖 Ez-Meat的宗旨希望讓都市生活的人們，能夠在忙碌的一天中能夠簡單、快速的料理出美味的高品質食物，店內代理的牛肉是從美國科羅拉多州的National Beef 農場冷藏空運來台。今年中秋推出多款《“極”樂中秋烤肉組》，以100%原肉精修，展現匠人精切的細緻體驗，組合約為4~5人份量，在家烤肉就能品嚐到高優質的鮮美滋味 🔸蔬食家 推出熱浪中秋燒烤包，組合包含 咖哩棒棒腿一包、炸魚餅一包、德式香腸一包、鳳丸花枝串一包、南洋猴菇沙嗲串一包，當中滿滿豐富食材，各式串燒與點心齊全，適合3~4人份享用，歡樂過節原來就是如此方便 🔸CHIC CAFÉ 奇可小廚 高雄的人氣烘焙餐廳，推出《即食組》、《生鮮組》的燒烤選擇，內含美國帶骨牛小排3份、屏東牧場戰斧豬排1份、海味中卷1 份、美式BBQ風味豬肋排1份、季節時蔬串3份搭配秘製風味醬，還可加購烤肉良伴奇可烘焙鮮奶吐司 #凱鈞有食力

開心今年終於順利追上梅仕事💚 昨天封存好最後兩瓶梅子蘋果醋、梅仕事告一段落。原以為十斤太多⋯ 沒想到剛剛好。 今年產出：（十斤之十全十美） 伏特加黑糖梅酒 米酒頭梅酒 琴梅酒 梅糖漿 梅子醋 梅子味噌 梅子醬油 梅子蘋果醋 梅子果醬 蜂蜜梅酒 少少量做了300g的自然發酵蜂蜜梅酒、要像小baby般小心呵護。 *算好時間餵奶（等待發酵後加糖） *每日還要捧在手掌心上逗弄陪他玩樂（晃瓶有助糖化） 靜待時間的浸潤，醞釀出好喝的美酒。 才不枉費我的細心照料😆 釀酒步驟雖然繁瑣，過程卻很療癒。 明年的目標是做脆梅或Q梅～ 去年釀的玉荷包荔枝酒快見底、今年還要來釀一波～ #釀酒樂 🍱糙米藜麥白飯 🍱日式唐揚雞 🍱香煎不老鮭佐大堡礁海鮮香料 🍱蒜末清炒佛手瓜 🍱清炒芥蘭芽 🍱梅漬小番茄 🍱馬鈴薯豬軟骨丁洋蔥湯 🍱芭樂 無籽綠葡萄 Tips: ☑️個人喜歡將輪切鮭魚切成適合帶便當的大小、塗抹少許鹽或海鮮調味料。熱鍋熱油轉中小火、鮭魚皮面朝下煎1分鐘。魚肉面各煎1分鐘、熄火利用餘溫靜置2分鐘。 善用餘溫慢煎、鮭魚才不易煎柴、會非常嫩口好吃。皮也會脆脆的～～ 本次便當將鮭魚肉切成骰子狀、面積小、更容易熟。時間上再自行斟酌、每一個面大約煎30秒、熄火靜置1-2分鐘。 ☑️任何輪切魚肉請先切成適當大小，切好再煎、魚肉不易散，形狀也好看。 （煎完鮭魚的鍋接著炒佛手瓜、鮮甜鮭魚油隱味、讓佛手瓜更香） #紐西蘭不老鮭 #明晚結團 團購連結： https://bit.ly/3xap7oK 團購期間： 2021.4/22-4/28， 5/5開始按順序出貨 ▍運費說明 ▍ 滿2000免運，未達免運門檻酌收運費$180；外島與國外不寄送。 滿2800送 不老鮭魚尾150g(價值$180) ⭐️優惠筆記⭐️ 大小輪切組: 不老鮭輪切320g 2片+不老鮭輪切200-250g 2片 送究好豬軟骨丁 200g 2包 (價值$200) 原價$2440，團購價$2040 米其林食材組: 不老鮭無骨菲力 150g 5片 送冷燻不老鮭100g (價值$480) 原價$2430，團購價$1950 最高CP值邊角組: 鮭魚頭切塊(450g) 2包+魚尾150g 2入，送干貝3S 200g 原價$1572，團購價$1320 加價購: 冷燻不老鮭 100g $370 廣島牡蠣 300g $220 究好豬 五花薄片200g $135 #便當 #午餐 #唐揚げ弁当 #シャケ弁 #今日のお弁当 #お弁当 #手作り弁当 #女子高生のお弁当 #弁当 #唐揚げ #シャケ弁当 #homemade #lunchbox #lunch #obento #obentobox #bento

雨一直不下、各地開始限水。 記得要節約用水哦！！ 煮婦me 每次想尿尿都要約女兒一起接棒、我尿完她尿、或她尿完問我想不想尿⋯ 然後合起來沖一次水。有時會檢查除濕機的水是否滿格，拿除濕機的水去沖馬桶！ 嗯、整個省水完美！（自己說） 不要笑！！！！ 水情吃緊、大家一起節約用水！ —————————————————分格線！尿尿完要記得洗手才能吃飯！（水量開極小） 🍱香烤香料松阪豬 睡前將松阪豬以少許經典草本香料Herb Rub醃漬、便當時間再用阿拉丁烤箱220°烤8分鐘，完成後再依喜好撒上少許草本植物鹽。切成適口大小裝填便當鹹香可口好吃。 🍱不老鮭佐海鮮調味料 Seafood Rub 絕配海鮮調味料、任何海鮮加一點更能提出甘甜襯托出好滋味。少許海鮮調味料塗抹、再以橄欖油煎恰恰。 📍Tips:個人喜歡將輪切鮭魚切成1/4適合帶便當的大小、塗抹少許鹽或海鮮調味料。熱鍋熱油轉中小火、鮭魚皮面朝下煎1分鐘。魚肉面煎1分鐘、熄火翻面利用餘溫靜置2-3分鐘。善用餘溫慢煎、鮭魚才不易煎柴、非常嫩口好吃。皮也會脆脆的～～ 個人是皮控、很愛把魚、肉的皮煎恰恰很下飯。 🍱醬漬溏心蛋 🍱涼拌四季豆 🍱馬鈴薯豬軟骨洋蔥湯 🍱蓮霧 甜李 昨天有人問我「Herb Rub」和草本植物鹽有什麼不同？ 兩者差別在香料跟鹽的比重多寡。 Herb Rub的香料種類更多、鹽的比重少些、著重於料理時辛香料的風味增添。而草本植物鹽是鹽的比重高、適用於原味食材料理後直接沾。 手 ⭐️昨日付款完成的朋友今天應該就會收到了哦！本團的廠商出貨速度之快、讓各位早買早享受、快跟親朋好友分享 來自澳洲大堡礁香料鹽吧！ #Tasteology香料科學現貨團 系列補貨團、有需要的朋友請參考下以訂購連結： https://www.liqform.com/v/zd72m95j ★現貨團購 ：4/6 (二) - 4/12 (一) PM 23:59 ★現貨商品 訂單完成付款後一～三個工作天內出貨完畢 ★下單後請於24小時完成付款訂單, 否則訂單會失效喔！ 若真的忘記付款再請重新下單 運費：80元，滿2500元免運 下單即可有資格參加抽獎活動喔！ 🧡我團獎品超大器🧡 1.Leif 身體組禮盒 檸檬香桃 售價：NT$2,420/兩名 2. Leif 旅行組 檸檬香桃 售價：NT$1,720 / ㄧ名 📍再小聲說⋯小熊有釋出哦！想訂購的朋友快去撈！ https://reurl.cc/mq7pZ9 #便當 #午餐 #海陸便當 #今日のお弁当 #女子高生のお弁当 #手作り弁当 #弁当 #homemade #lunch #lunchbox #obento #シャケ弁