日安❤️！休息了兩週，終於有點想面對現實生活了。 下午終於把帳單都核對好了。感覺又可以鬼混去了。 原本今年的計劃有兩個，一個是去北極圈看極光和去土耳其坐熱氣球和看棉堡的。 另一個就是去日本自駕遊一個月的。 然後，因為疫情。就完全都跟大家一樣gg了⋯ 好久沒跟大家分享綠拿鐵的食材了。 最近幫朋友做的鐵都是蔬菜4:水果6的比例。 也因爲每季的蔬菜都不太一樣。所以我都會有微微的調整。這次跟大家分享前兩天做的食材比例。 和漸進式的綠拿鐵喝法。 就是從一開始水果7:蔬菜3，開始喝。比例建議1:1。 進階後的喝法。可以幫蔬菜調成4:水果6，然後水降成200cc。 一般正常的喝法本來就是食材多水份少，讓口感濃稠化。一口一口慢慢喝，配合咀嚼和吞嚥的感覺。 因為口水會產生酵素，所以每一口配合咀嚼10-15下，再吞嚥下去。會更加健康和營養喔！ 但初次接觸綠拿鐵的朋友，我還是建議，食材1:水1的比例喝是最容易入門的。 然後，要不是朋友們快斷貨了。不然這次出門我應該會去環島的。😎 以下是水果150克:蔬菜100克，使用200cc的水，打出來的一杯會是450cc的量。 1️⃣菠菜20克、青江菜20克、番茄20克、紅蘿蔔25克、小黃瓜15克、蘋果30克、鳳梨30克、奇異果10克、葡萄10克、芭樂70克。 2️⃣甜菜根20克、西洋芹20克、蕃茄20克、紅蘿蔔15克、高麗菜25克、蘋果30克、鳳梨30克、奇異果10克、葡萄10克、紅龍果70克。 3️⃣高麗菜20克、青花菜20克、蕃茄20克、紅蘿蔔15克、小白菜25克、蘋果30克、鳳梨30克、奇異果10克、葡萄10克、火龍果40克、香蕉30克。 4️⃣大白菜25克、蕃茄25克、紅、黃蘿蔔25克、西洋芹25克、蘋果30克、鳳梨30克、奇異果20克、柳橙70克。 記得蔬菜要滾水後燙30秒。只是我的蕃茄、蘿蔔、西洋芹都沒有燙喔⋯⋯ 青花菜是因為最近在有機商店買的到，只是還是有蟲。需要使用天然的清潔劑幫它浸泡一下啦！ 新口味的柳橙，是最近嘉義水果山大王叔叔種的，是葡萄柚和柳橙的混種產品。 ⛔️上禮拜去高雄小妹家時，我也打了柳橙口味的綠拿鐵。只是當時我沒有去除白膜，所以沒當下喝的話，隔個15分鐘後，會產生苦味。 所以這次做的時候，我有幫它削皮連白膜和籽都挖掉。這次實驗，靜置半小時，也沒苦味。 #艾絲米的廚房 #朝食#美味早餐 #綠果昔 #綠拿鐵 #綠拿鐵同好會 #綠蔬果汁 #juice #精力湯#高雄#手機先食#smoothie #healthyfood #health ————————————— #艾絲米的胡言亂語 ｛高雄旅遊紀錄｝ 去了一趟高雄，待了四天。也嗑了四天的鍋物～ 第一天 #新新園 吃汕頭火鍋。 我覺得味道吃起來跟價錢一樣很平價。 第二天 #深川鍋物 吃了蒙古天香回味鍋。 這家價錢不貴，但食材好多喔！味道還行～ 第三天 #海魚翅火鍋 位於茄萣，是很偏僻的地方，卻吸引了滿滿的食客。 這間店就真的很厲害，下午四點才開始營業。太晚來，就得排隊等很久喔！三、四十桌一下子就滿了。算是平價好吃的魚翅火鍋店。 第四天 #湯王 也是很厲害的一家店，胡椒豬肚雞湯和臘味港式煲仔飯。 這家的湯就真的很厲害👍。只是點了網路上推薦的菇菇後，覺得湯被菇味給污染了。但整體來說，還是算好吃的。尤其是他家的芋頭貢丸，每一口都能吃到芋頭喔～兩大一小的我們，也點了一鍋小份的臘味港式煲仔飯。真的是很誇張的一大鍋，很好吃，卻吃不完。最後是我打包帶回台北的。 這次去高雄打發時間之旅，吃了不少食物。所以最後我是帶著凸凸的三月肚回台北的。😆😆😆 本來只帶一個背包出門的我，最後借了妹妹的行李箱。因為去興達港太好買了，補了不少野生的烏魚子回家。 然後，這幾天我還吃了。 #香港發財燒臘 #高雄老婆婆冰店 #冰塔 #愛嬌姨臭豆腐 #六合夜市烏魚子 #六合夜市櫥窗滷味 #興達港 現炸和現燙的海鮮。 量了體重後，並沒有變胖捏～😆 微凸的肚子，隔天就消化了。 所以運動和維持健康飲食真的很重要。 ———————————————— 記得星期日回家時，差點冷死⋯ 身穿無袖加上薄牛仔外套，穿著皮短裙酷酷的我。 剛出高鐵就被冷度嚇到了。轉了台鐵坐上火車，更是在出站時感受到明顯的冷度。最少比高雄冷上5度好嗎？ 還好平常有在喝綠拿鐵補身體。所以沒事啦！