日安❤️！休息了兩週，終於有點想面對現實生活了。 下午終於把帳單都核對好了。感覺又可以鬼混去了。 原本今年的計劃有兩個，一個是去北極圈看極光和去土耳其坐熱氣球和看棉堡的。 另一個就是去日本自駕遊一個月的。 然後，因為疫情。就完全都跟大家一樣gg了⋯ 好久沒跟大家分享綠拿鐵的食材了。 最近幫朋友做的鐵都是蔬菜4:水果6的比例。 也因爲每季的蔬菜都不太一樣。所以我都會有微微的調整。這次跟大家分享前兩天做的食材比例。 和漸進式的綠拿鐵喝法。 就是從一開始水果7:蔬菜3，開始喝。比例建議1:1。 進階後的喝法。可以幫蔬菜調成4:水果6，然後水降成200cc。 一般正常的喝法本來就是食材多水份少，讓口感濃稠化。一口一口慢慢喝，配合咀嚼和吞嚥的感覺。 因為口水會產生酵素，所以每一口配合咀嚼10-15下，再吞嚥下去。會更加健康和營養喔！ 但初次接觸綠拿鐵的朋友，我還是建議，食材1:水1的比例喝是最容易入門的。 然後，要不是朋友們快斷貨了。不然這次出門我應該會去環島的。😎 以下是水果150克:蔬菜100克，使用200cc的水，打出來的一杯會是450cc的量。 1️⃣菠菜20克、青江菜20克、番茄20克、紅蘿蔔25克、小黃瓜15克、蘋果30克、鳳梨30克、奇異果10克、葡萄10克、芭樂70克。 2️⃣甜菜根20克、西洋芹20克、蕃茄20克、紅蘿蔔15克、高麗菜25克、蘋果30克、鳳梨30克、奇異果10克、葡萄10克、紅龍果70克。 3️⃣高麗菜20克、青花菜20克、蕃茄20克、紅蘿蔔15克、小白菜25克、蘋果30克、鳳梨30克、奇異果10克、葡萄10克、火龍果40克、香蕉30克。 4️⃣大白菜25克、蕃茄25克、紅、黃蘿蔔25克、西洋芹25克、蘋果30克、鳳梨30克、奇異果20克、柳橙70克。 記得蔬菜要滾水後燙30秒。只是我的蕃茄、蘿蔔、西洋芹都沒有燙喔⋯⋯ 青花菜是因為最近在有機商店買的到，只是還是有蟲。需要使用天然的清潔劑幫它浸泡一下啦！ 新口味的柳橙，是最近嘉義水果山大王叔叔種的，是葡萄柚和柳橙的混種產品。 ⛔️上禮拜去高雄小妹家時，我也打了柳橙口味的綠拿鐵。只是當時我沒有去除白膜，所以沒當下喝的話，隔個15分鐘後，會產生苦味。 所以這次做的時候，我有幫它削皮連白膜和籽都挖掉。這次實驗，靜置半小時，也沒苦味。 #艾絲米的廚房 #朝食#美味早餐 #綠果昔 #綠拿鐵 #綠拿鐵同好會 #綠蔬果汁 #juice #精力湯#高雄#手機先食#smoothie #healthyfood #health ————————————— #艾絲米的胡言亂語 ｛高雄旅遊紀錄｝ 去了一趟高雄，待了四天。也嗑了四天的鍋物～ 第一天 #新新園 吃汕頭火鍋。 我覺得味道吃起來跟價錢一樣很平價。 第二天 #深川鍋物 吃了蒙古天香回味鍋。 這家價錢不貴，但食材好多喔！味道還行～ 第三天 #海魚翅火鍋 位於茄萣，是很偏僻的地方，卻吸引了滿滿的食客。 這間店就真的很厲害，下午四點才開始營業。太晚來，就得排隊等很久喔！三、四十桌一下子就滿了。算是平價好吃的魚翅火鍋店。 第四天 #湯王 也是很厲害的一家店，胡椒豬肚雞湯和臘味港式煲仔飯。 這家的湯就真的很厲害👍。只是點了網路上推薦的菇菇後，覺得湯被菇味給污染了。但整體來說，還是算好吃的。尤其是他家的芋頭貢丸，每一口都能吃到芋頭喔～兩大一小的我們，也點了一鍋小份的臘味港式煲仔飯。真的是很誇張的一大鍋，很好吃，卻吃不完。最後是我打包帶回台北的。 這次去高雄打發時間之旅，吃了不少食物。所以最後我是帶著凸凸的三月肚回台北的。😆😆😆 本來只帶一個背包出門的我，最後借了妹妹的行李箱。因為去興達港太好買了，補了不少野生的烏魚子回家。 然後，這幾天我還吃了。 #香港發財燒臘 #高雄老婆婆冰店 #冰塔 #愛嬌姨臭豆腐 #六合夜市烏魚子 #六合夜市櫥窗滷味 #興達港 現炸和現燙的海鮮。 量了體重後，並沒有變胖捏～😆 微凸的肚子，隔天就消化了。 所以運動和維持健康飲食真的很重要。 ———————————————— 記得星期日回家時，差點冷死⋯ 身穿無袖加上薄牛仔外套，穿著皮短裙酷酷的我。 剛出高鐵就被冷度嚇到了。轉了台鐵坐上火車，更是在出站時感受到明顯的冷度。最少比高雄冷上5度好嗎？ 還好平常有在喝綠拿鐵補身體。所以沒事啦！

一下高鐵台南站後直奔高雄茄萣，香煎野生白鯧和處女蟳🦀️才是這家火鍋店的重頭戲！ #台湾女子の私的行きつけリスト #台灣女子的私房台南 #台湾旅行 #台湾女子旅 #台湾美食 #台湾大好き #台湾ごはん #台南美食 #台南美食地圖 #台南海鮮

#台南火鍋系列 #及水火鍋 #阿米吃美食 📍往左滑看菜單、影片(很精采要記得看喔❤) - 要過年了，想不到要去哪裡玩嗎? 今天要來跟大家介紹一間位於台南善化糖廠內的「及水火鍋」，店內環境舒服乾淨，服務人員各個也都很親切，它位於善化糖廠內，用餐完後還可以四處走走踏青，園區內也有免費的展覽可以參觀，大年初三、初四夜有免費活動可以參加，真的是聚餐郊遊的好去處 - 第一次吃火鍋吃的這麼清爽無負擔~ 店家是採用淨水做為火鍋湯底，不同於其他火鍋店，湯頭喝起來口口都是食材本身散發的甜味，而且也可以自己調配沾醬，使用新鮮的紅白蘿蔔泥、薑蒜末、蔥花、辣椒、檸檬再搭配上店家特製的「果醋」，這個沾醬我們真的大推!!! ＊店內有機米白飯跟店家獨家的仙女紅茶都是免費提供的呦 - 海鮮鍋 $580 (低消$300，120cm以上共鍋費$50，10%服務費) - 蔬菜盤是採用新鮮的有機蔬菜，安全無負擔 海鮮盤的部分是包含 : →手工的丸子，包含在地的虱目魚丸、新竹貢丸以及茄萣的花枝丸，花枝丸的部分最讓我們驚艷，真的是口口都能吃到花枝 →北海道生食級干貝，不僅大顆而且口感細緻味道鮮甜 →本產海釣中卷，真的是鮮新而且也很有厚度，咀嚼的時候食材的甜味會慢慢的散發出來 →無毒龍膽石斑，肉質扎實細緻又Q彈，魚皮的部分含滿滿的膠質，搭配起來口感真的無話可說的好吃 →夜撈虱目魚，台南在地最新鮮的食材，沒有令人害怕的土味，油質部分也都剛剛好一點也不會油膩 →鮮活的泰國蝦，必須強調真的是活的，店內有專門的養殖箱，要吃的時候當場才撈起來送到顧客的餐桌上(現在只要到店內用餐，在粉絲團按讚打卡並設定公開就可以免費獲得一隻新鮮活跳蝦喔~) - 吃完火鍋剩下鍋底的部分也不用浪費，店家還有提供精選的日曬關廟麵跟白飯可以煮粥，等於是「一鍋三吃」完全不用害怕吃不飽，再搭配上特製的胡椒跟鹽巴調味，增添了不少風味，粥的部分還會加上新鮮的雞蛋跟吻仔魚，桌上也都會擺放煮法給顧客做參考，飯後還會提供甜點，這次我們吃的是重乳酪蛋糕，真的吃得出是真材實料，再搭配上店家的仙女紅茶真的絕配，再順帶一提店內使用的紙巾都是純水紙巾，有小朋友的家長也可以放心地拿來使用喔~ - 🏠：台南市善化區溪尾228號 ⏰：11:30~14:30，17:30~20:00(週二公休) ☎️：06-5813357 FB : https://m.facebook.com/深緣及水善糖文化園區-1709728665806177/ - #火鍋 #火鍋控 #台南美食 #台南美食地圖 #台南火鍋 #台南必吃 #善化美食 #善化糖廠 #過年出遊 #海鮮 #聚餐 #美食 #鍋 #好吃 #seafood #海鮮火鍋 #台南 #台南吃貨 #姐妹吃美食 #善化景點 #Tainan #food #冬天必吃 #美食 #假日好去處 #火鍋推薦 #乳酪蛋糕