「欸早餐吃啥！」 「欸吃午餐了！」 「晚餐想不到要吃啥！」是在家這段期間我們家最常出現的三句話。真的是除了吃飯一整天都沒有要離開座位，放鬆起來沒有極限。 對我來說極致放鬆的晚上就是：吃超辣的食物配紅酒（對胃不好不要亂學）＋一集最近追的劇。只能說蝦皮懶人節有夠了解我，這次給我的懶人盒裡面居然有海底撈的酸辣牛肉冬粉！遙控車的部分拿來當跟室友間的傳聲筒，恰如其分（已經懶惰到失去為人的尊嚴？） ❤️現在只要持續鎖定TOYOTA IG在8/13的「限動PK活動」，就有機會獲得「蝦皮懶人節」周邊好禮「懶人盒」 ❤️追蹤TOYOTA IG並截圖，私訊給TOYOTA小編，就有機會獲得「蝦皮懶人節」購物折扣碼，滿$299就可以享有折扣優惠喔 #TOYOTATW #蝦皮懶人節 #懶人節 #懶人盒 @toyotatw

海底撈首度挑戰泡麵系列💯 讓饕客在家簡單泡熱水就能開吃 想嘗鮮的粉絲千萬別錯過！😋 🍜酸辣牛肉冬粉，帶有濃郁花椒味， 不吃辣的粉絲也可選擇🍜「番茄牛肉冬粉」 味道較為清甜爽口，當宵夜也不會過於負擔 #海底撈 #冬粉 #疲老闆

裝B料理之～夏天在家突然好想吃系列 首先～東南亞系列料理基本離不開新鮮辛香料（蔥薑蒜、香菜、九層塔、辣椒） 以及東南亞料理必備魚露，如果要更東南亞一點，紅蔥頭不可少 這次我們使用的是超簡易版（免熬高湯版本）我就臨時想吃不一定冷凍隨時都有高湯（目前測試這版本雖然沒那麼正宗但絕對好吃） 所以我在這邊大聲說：這個世界最簡單並且最鮮美最快速最便宜的新鮮高湯就是把蛤蠣丟下去、並且適用於大部分料理 不想加高湯粉，丟蛤蠣 不想丟高湯塊，丟蛤蠣 不想熬高湯，就丟蛤蠣吃海鮮版本 好啦廢話那麼多進入主題 首先備料： 薑、蒜頭各約5-8克（2-3中大瓣）切碎（我自己有加紅蔥頭） 洋蔥半顆切絲 大辣椒一根斜切 九層塔拔一小把葉子大約20幾片 本體香菜我愛吃～切個兩三小株（自己喜歡的大小隨便切） 米線一大把泡水（家裡沒有米干米線或是河粉之類的可以用米粉、粗冬粉等等代替）並至少剪對半較好入口 檸檬汁我是擠了整整兩小顆無籽檸檬（爽） 再來就到製作 煮滾1500cc水 同時把薑蒜碎丟進去。洋蔥辣椒丟一半 冰箱看有啥剩菜也丟一丟（這次剩大白菜） 蛤蠣就看自己口袋深度，口袋很深丟個一斤半-2斤都沒問題。口袋很淺的話丟個半斤+雞粉或是鮮味炒手、高湯塊也不是問題 想加蝦子螃蟹還是魚片趁鍋底起泡快滾之前丟進去 煮滾後米線丟進去大約30秒關火加蓋悶個1-2分（讓其餘海鮮熟）確定蛤蠣開完開始調味 少許的鹽&白胡椒粉 一小匙糖 1.5大匙魚露 剩下的洋蔥辣椒九層塔香菜丟進去（喜歡吃蔥的也可以丟蔥） 檸檬汁丟進去 輕柔的充分攪勻後就完成了 如果很要求擺盤的話。海鮮可以在調味前先撈出免得攪拌的時候攪散 至於為什麼洋蔥跟辣椒會分兩次加入，主要是洋蔥煮完會釋放甜味。辣椒煮完會釋放辣味並且口感都會變軟，這樣操作連我不吃辣的女友都能把整鍋湯喝光你們還猶豫什麼 煮完再丟洋蔥辣椒就只會釋放些微麻的味道。並且口感上更爽脆 丟些冰箱剩下的葉菜不僅能清冰箱還可以增加些許甜味 檸檬汁魚露不要煮，也可以分次加入調整適合自己的味道 不喜歡吃香菜不加也不會怎樣 其實最完美狀態會犧牲一部分蛤蠣直接從頭煮到尾 就～隨緣吧 講了洋洋灑灑一大篇，其實操作起來不到10分鐘吧，快速方便又好吃 足夠裝b又不失優雅～炎炎夏日還不快來點酸酸辣辣好料理？ 料理無絕對～好吃就萬歲 #裝b料理 #裝b食譜