到金山老街旅遊，除了超人氣的鴨肉跟伴手禮麻荖外，一定要吃的就是道地老台菜 兄弟食堂～

由金牌國宴主廚郭宏徹三兄弟共同經營的 兄弟食堂，提供很多現在比較少吃到的道地台菜料理，金牌主廚的手藝，加上食材用料新鮮講究、以及親民的價格，讓 兄弟食堂 成為金山在地人聚餐請客的首選餐廳，也讓很多外縣市客人一吃成主顧，常常不遠千里而來只為解饞啊！🤤

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這次聽說他們跟大陸蠔油第一品牌 #海天蠔油 合作後，餐點口味更升級，對他們好手藝念念不忘的我再怎樣也要衝去吃啊！💕

#閒閒小魚的餐桌

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《台北捷運美食甜點咖啡廳》
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今天元宵節，大家吃湯圓了嗎？🏮

吃湯圓前，閒閒先來吃這一桌由金牌總舖師郭宏徹領軍的料理～

金牌廚師的手藝自是不在話下，現在還以味丹的 #海天蠔油 入菜，讓金牌料理的口味更提升、滋味更鮮美！
即使要大老遠跑到金山來才吃的到，還是非常值得啊！

這麼一大桌澎湃的料理，是不是光用看的就要流口水啦！🤤
請大家耐心等我文章分享囉！😋

祝大家 元宵節快樂🏮🎉

#閒閒小魚的餐桌

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秋天要多吃蓮藕，今天分享一個湖北蓮藕的特色做法，需要準備：蓮藕、胡蘿蔔、姜、蔥、豬肉、豆腐、食鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、雞蛋、糯米。這樣做出來的蓮藕丸子十分鮮香，咬上一口軟軟糯糯的。
【小穎美食】秋天要多吃蓮藕，教你好吃做法，香糯美味，農村人待客全靠它
更多精彩視頻看這裡👇👇：
以後蓮藕就這樣吃，上桌瞬間被掃光：https://youtu.be/eIqXhGl_oP8
蓮藕最好吃的做法，不用炒不涼拌：https://youtu.be/gX67Fk6b5Ew
蓮藕不要直接炒著吃，教你更好吃做法：https://youtu.be/Q7zFnp-QDZo
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Afterwards, the lotus root will be eaten like this, and it will be swept away when it is on the table: https://youtu.be/eIqXhGl_oP8
The best way to eat lotus root, you don’t need to stir-fry it or it’s cold: https://youtu.be/gX67Fk6b5Ew
Don’t fry lotus root directly, teach you how to eat it better: https://youtu.be/Q7zFnp-QDZo

#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#蓮藕的做法#蓮藕丸子
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大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉，五花肉系列🥩】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
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天氣依然炎熱
想吃冰涼的蛋料理
搭配美乃滋
開胃又美味

三色蛋
雞蛋6顆丶熟皮蛋3顆丶鹹蛋2顆丶太白粉1大匙丶水50cc丶沙拉醬30g
調味料：
米酒1大匙丶白胡椒粉1小匙丶塩巴1小匙丶糖1小匙

今天為大家分享一個炸醬的做法，這樣做出來的炸醬不管是拌麵條還是夾饅頭吃，吃起來都特別入味，關鍵是做法還非常簡單。需要準備：乾香菇、生薑、蔥、蒜、豬肉、黃豆醬、食用油、料酒、生抽、食鹽、雞精、味精、白糖、老抽、蠔油
【小穎美食】愛吃麵條的要收藏了，大廚教你秘製炸醬的做法，拌飯拌麵超級好吃
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炸醬麵好吃有竅門：https://youtu.be/Dz9PJ_9DZwc
五花肉教你老一輩秘製做法：https://youtu.be/hsdaBuu8rkc
五花肉淋2個雞蛋，一次一大盤不夠吃：https://youtu.be/dzy_9Q9cJxo
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There are tips for making fried noodles delicious: https://youtu.be/Dz9PJ_9DZwc
Pork belly teaches you the secret method of the older generation: https://youtu.be/hsdaBuu8rkc
Pork belly with 2 eggs, a large plate is not enough to eat: https://youtu.be/dzy_9Q9cJxo
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#炸醬如何做#五花肉
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