8/28

美麗圍繞著我們，像朝日像夕陽，夜晚刻意放空自己，冰淇淋店前的星星特別閃爍，我的心我的身豐腴肥美。

難得的中午晚上都外出和朋友用膳， 海味珍饈，龍蝦堡日式壽司。

午後安靜的傾聽錦繡燦爛，原來每天都枕在世上真正的美國夢旁。在心中蓋了座花園城堡，剩下十天回台灣，每根頭髮也都失眠。

8/26

外出買晚餐時遇見台灣手搖萬波，感動的立馬點購。

再怎麼轉換時間和空間，家鄉的美好滋味永遠無法切割。這週一還難得第一次開口，來美國後除了貓貓什麼都不思念，但是，我真的好想喝珍奶啊。

剩下13天回台灣。27天的美國居家防疫，天上雲兒天上飛，地上人兒地上醉。依偎在這兒，我想我是從前上課和同學比喻過的，一塊冰凍多年的牛排，從冷凍庫拿出來，會需要時間，慢慢融化，慢慢刻骨銘心，慢慢交出真心的勇氣。

美國珍奶和台灣一樣甜美。

#正念

有好嘢梗預埋你～～🥰😋
十里洋場大廚以盛夏當造美食炮製「盛夏珍饈百味宴」，以四大海味珍品為主角，選用原隻鮑魚、海參、鮑翅及花膠，菜式豐富多變，用料不惜工本。喜歡美酒配搭的朋友，更可以優惠價每位$288享用兩小時無限暢飲特選佳釀，包括香檳Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut NV、白酒Cloudy Bay Sauvignon Blanc及紅酒Cloudy Bay Pinot Noir。

十里洋場「盛夏珍饈百味宴」(兩位起)
淮揚四小品 (黑松露珍珠燻溏心蛋、麻辣順風、香油鴨腎、三色醃蘿蔔)
迷你花膠冬瓜盅
紅燒雞火鮑翅
海參蟹肉芙蓉
鹹魚冬菜肉餅蒸馬友
十里三蔥焗乳鴿
原隻鮑魚燜香米
桂花酒釀小丸子

原價每位$980，1957 & Co. Loyalty Program會員 (免費入會)可享「二人同行一人免費優惠」，必須二人惠顧方可享用買一送一優惠 (加一服務費以原價計算)

#十里洋場 #上海菜 #盛夏 #海味珍品 #二人同行一人免費 十里洋場 10 Shanghai 1957 & Co.

🥢四大海味入饌奢華盛宴✨
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依間中菜廳未入去就咁睇門面都感受到陣陣嘅中式氣派。內裏嘅裝橫行比較新派時尚路線，以藍白作主調，配上帶中國風嘅擺設，新舊元素融合得幾好🪕 今個夏季餐廳推出左8道菜百味宴套餐，除左重本炮製以4大海味珍品為主角，依家仲有買一送一優惠*，用一半嘅價錢就食到！仲可以另外加$288無限暢飲香檳，紅白酒🥂# 又係飲飽食醉嘅一日
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「盛夏珍饈百味宴」

淮揚四小品
包括 黑松露珍珠燻溏心蛋、麻辣順風、 香油鴨腎、 三色醃蘿蔔。以酸酸甜甜，同帶辣嘅前菜開胃就最好不過~ 麻辣豬耳夠哂惹味，而黑松露珍珠燻溏心蛋非常有驚喜🤩 作為餐廳嘅招牌菜之一，以龍丼茶葉煙燻，再配上面層嘅黑松露珍珠，帶清幽嘅茶香，加埋黑松露嘅點綴，幾有特色
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迷你花膠冬瓜盅
夏天就當然要食下冬瓜解下暑啦！邊個估到細細個嘅冬瓜盅竟然會有花膠😍 加埋雞，火腿，瑤柱等去煲，鮮味十足！
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海參蟹肉芙蓉
即賽旁蟹，蟹肉份量幾多，除左蟹肉絲，仲會見到一塊塊完整嘅肉！裏面仲混合左彈牙海參粒添👏🏽 而且蛋白夠哂滑溜，如果唔係會太飽，送飯真係一流
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紅燒雞火鮑翅
鮑翅吸收左雞湯嘅精華，淋上芡汁，再配上雞絲同金華火腿提鮮，每啖都係奢華嘅感覺
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原隻鮑魚燜香米
有齊海參，花膠，魚翅，冇理由四缺一嘅😆 原隻6頭鮑咁上真係夠哂睇頭！米飯加入左鮑魚汁，所以食落帶微甜同鮮味
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鹹魚冬菜肉餅蒸馬友
採用五花肉剁成嘅肉餅入口帶油香，上面放上鹹魚以及新鮮馬友，鹹鮮味非常出，又一樣送飯佳品🤣
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十里三蔥焗乳鴿
乳鴿經過滷水汁醃製，下面鋪滿洋蔥，青蔥 & 紅蔥頭，所以乳鴿肉質嫩口入味之餘，仲帶陣陣蔥嘅清香
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桂花酒釀小丸子
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*免費入會1957 & Co. Loyalty Program 會員，即可享 十里洋場- 盛夏珍饈百味宴 二人同行一人免費優惠
# 每位可以優惠價 $288 享用兩小時無限暢飲Nicolas Feuillatte Exclusive Brut NV 香檳, Cloudy Bay Sauvignon Blanc 白酒 以及 Cloudy Bay Pinot Noir 紅酒
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十里洋場 (銅鑼灣)
銅鑼灣恩平道28號利園二期1樓101號舖

超過二百多間的參茸海味舖，數量為全港之冠，是老式海味店和中藥店的集中地，洋溢舊日情懷。海味街歷史悠久，洋溢傳統情懷。

店舖售賣來自全球各地、種類繁多的海味，甚至較罕有的海味珍品如兩頭大網鮑也有售。電視曾熱播的電視劇《溏心風暴》大多景點取材至海味街，可感受劇中人的愛恨纏綿以及懷緬昔日的光輝。
港之冠，是老式海味店和中藥店的集中地