為什麼這篇海南雞醬 料 食譜鄉民發文收入到精華區：因為在海南雞醬 料 食譜這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者micoberry (繼續草莓奶霜ING)看板cookclub標題[食譜] 簡易版海南雞飯時間S...
海南雞醬 料 食譜 在 Didi Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 12:11:24
「舒康雞/新品棒棒腿」 先跟大家說一下，現在冷凍宅配每日還是有限數量，因此你想要的到貨日期如果不能選擇的話、就是數量已達上限嘍！ 就要麻煩你選擇別的日期了。目前8/31已經暫時關閉不能選擇喔！先選好先安心嘍。 因為下週也要開學了。所以我是選在最後一天，這兩週就是要用掉冷凍庫的庫存啦！ ❤️照...
http://micoberry.blogspot.com/2013/09/cook.html
冰箱裡有兩包新加坡朋友大推的海南雞飯醬料
最近拿來試做海南雞飯
真的是很快速又好吃!
材料只要準備雞肉和白米就可以簡單完成
就是這包新加坡人大推的佳廚海南雞飯調理包
一包可以做出四人份的海南雞飯
調理包背後就有調理步驟
照著做就好囉~
1. 將準備好的白米(1 1/2杯)和1 3/4的水放入鍋中 並加入調理包攪拌均勻
2. 把洗好的雞腿肉(我只接放了沒去骨的棒棒腿)放入鍋中 將鍋中材料煮熟即可
我用的是泰國香米混一般白米
有先泡過大火將水煮開後轉小火悶了大約半小時左右
煮好之後味道真的是超香的
跟外面賣的海南雞飯相差無幾
推薦給喜歡吃海南雞飯的人~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 24.250.22.101
推 skyman1102:這樣雞肉會有味道嗎?看起來醬料只有跟米攪拌再一起 09/22 10:11
→ micoberry:雞肉一開始還是有泡在醬料水裡~我是覺得味道蠻正常的~ 09/22 10:23
→ micoberry:如果擔心沒味道的話 可以先用醬料醃一下吧~ 09/22 10:23
推 capik:新加坡、馬來西亞的海南雞飯很好吃，不過好吃點不在於他的 09/22 13:01
→ capik:調味料。 09/22 13:01
→ capik:嚴格說，我在新加坡、馬來西亞吃的海南雞飯，幾乎沒調味料 09/22 13:02
→ capik:頂多加一點蒜頭調味之類的。 09/22 13:02
→ kevinmok:海南雞是用水把雞煮成湯，拿他的湯煮飯，雞肉-->配醬料。 09/22 19:16
推 koala8363813:能請問這種調理包在那裡買的到嗎？ 09/23 10:13
→ micoberry:這個是在新加坡買的~ 剛剛查了一下pchome上也有類似的 09/23 11:47
→ micoberry:海南雞飯醬(罐裝的)有興趣的話可以試試看~ 09/23 11:48
推 BambooShoot: 剛剛也去買來煮了 真的吃起來就是海南雞飯耶!! 驚喜! 09/23 12:03