上課必演橋段，最好笑的是
雖然小金魚會哭，但是到了校門口還不忘知道自己要做什麼🤔
消毒手布、邊哭邊跟媽媽再見～
我跟三哥都覺得很好笑、很可愛！！

小金魚現在真的比之前更會說話了
今天上課的路上小金魚一直說：不要上課，因為沒有哥哥！！
我說哥哥也跟你一樣去上課啊～

小金魚現在都要八點半就睡覺了 ～
😄 因為要跟著國一新生的大哥一起出門
所以通常都六點五十分就要出門了😂

還好小金魚沒有起床氣，不然媽媽真的會崩潰～
我覺得小金魚去上課比較好，因為他也習慣早睡，
通常八點就上樓準備睡覺了～ 而且是很快就熟睡
雖然早上都要叫他才會起床，但是我覺得早睡真的比較好
平常要他早睡很難，因為一直想要跟哥哥玩～
通常都要十點 ～十點半 ，而且還會一直想玩～
開始上學之後 入睡得更快睡得更熟 😄

哥哥開學前一週我就開始讓他們八點就上樓準備睡覺了
我家的小孩不是很自制能力很好的小孩
唯獨二哥好一點點 ～
媽媽經常處在 母老虎的狀態 ～
所以在我家很多時候幾乎都是 照規定走 ～
爸爸前也常常跟我說：妳太嚴厲了！！
為什麼一定要做什麼做什麼！！

我說：習慣的養成很難， 但是可以讓 他能夠真正的更獨立

爸爸最愛說：妳都不給孩子放鬆～
我說：靠邀喔～ （沒辦法太生氣了）請問孩子會分辨 啥時該放鬆 ，沒有規範好不只累死我自己，以後他們自己出去外面 還不是苦了自己～

還好爸爸能溝通
（如果不能溝通我會全部擺爛，都讓爸爸自己教，金牛座就是這樣，你厲害你行你來啊～ 😂）

之前如果爸爸說我教育方式怎樣我就會讓他自己教，漸漸的爸爸就會少說話了 （看吧！！看吧！！ ）

很多人問我妳怎麼一次帶四個男孩子 ～
我說：能讓他們自己做的都讓他們自己做

（外婆也常常跟他們說你們在家你們可以自作的就自己做，不然媽媽會很累很忙），果然媽媽都是比較愛自己的小孩 哈哈， 開玩笑的！！ 因為我們小時候我媽媽也很多事情都讓我們自己做，例如國小會洗米煮白飯是最基本的）
小時候我們有的東西雖然不是最好，但是該有的都會有，以前我都不覺得這就是愛！！

自己當媽媽以後才知道，原來真正的愛是什麼

難怪我朋友常常對我說：妳是在一個很有愛的家庭長大的！

原來真正的愛，是真心關心而不是物質上的滿足！！

我給孩子的愛不一樣，我無法滿足他們所有要求，因為我知道這對我來說不是真愛～ 只是在滿足他們罷了～

我真的覺得原生家庭的影響力真的很大！
從小到大，我媽對我們教養算嚴格
很多事情我們都要自己做，我記得我小時候 爸爸媽媽工作忙，我們都是給阿嬤帶，下午洗完功課要先洗米，媽媽下班回家 吃完飯還會繼續工作，我們也要幫忙做！！

媽媽或是奶奶煮什麼，我們不會吵不想吃，因為不想吃就沒得吃，
我看很多現在很多小孩 ，都會說：我不想吃這個
然後大人就會說：沒有關係 媽媽 再去買 、阿公再去買、阿嬤再去買
我想說：以後你們老了他又說不想吃怎麼辦，妳不就撐著拐杖去幫他們重新買？？

如果在我家 或是外婆家：我跟外婆都會說 不吃就餓著等下一餐！！

我娘家爸爸也會寵我兒子 ，我都會唸他，我說：你這樣不是愛他們！是在害他們

我爸就會改變一些 ，但是我爸真的是我家最會寵小孩的，真的到我講不聽我就會直接跟我爸說你不要帶小孩出門，你都會寵小孩，所以我不讓你帶孩子出去

是的！！ 我講話就是這麼直白，因為家人可以說真話不是嗎～
是的！！ 如果我知道誰會寵小孩然後又講不聽我就會隔離！
不管對方是誰！！

一定會有人說：妳在阻止妳爸對孩子好！！
我會說：你確定這樣就是對孩子好？？

我不是在阻止我爸愛孩子、對孩子好，我是在阻止我爸寵孩子，而且孩子不是用來讓長輩開心的工具！！ ＯＫ？！
怎麼都會有人覺得長輩做啥都對，真是奇怪的邏輯！！
長輩錯了也是要被教育的啊～


就像我爸有一次因為孩子而誤會我，我爸還會晚上的時候特地打電話跟我道歉，我沒有覺得我爸這樣做就沒有一個長輩的樣子，我覺得這才是長輩應該有的樣子！！

＃愛孩子不是給予滿足而是教孩子怎麼滿足
＃真正的家人可以說真話不能說的我就會放棄然後少說話為妙
＃不要再用長輩身份來對孩子情緒勒索
＃不要在跟我說什麼因為他是阿公阿因為他是阿嬤啊他是爸爸她是媽媽奇怪他們都不會做錯？？
＃任性四寶媽
＃男四寶的生活日記
#家有自學生

為了小孩每天喝水泡奶煮飯洗奶瓶
每個細節都與水緊緊相關
水看似透明純淨
但沒有這次櫻花淨水器的安裝員測試水質的差異
根本無從得知原來水龍頭的水參著雜質和氯氣
很不想面對我們之前都直接洗米煮菜(扶額)

喝水都是去批發店搬一箱箱的瓶裝水
應該很多家庭跟我們一樣為了喝水勞心勞力
以上問題只要安裝 #櫻花雙效RO淨水器 一次解決
雙出水設計幫你將洗滌水和RO水分開
減少RO濾心的耗損幫你省錢錢

RO水無須煮沸可以直接飲用
不用再喝飲水機裡放隔夜的水
水不只要喝得乾淨，更要喝得新鮮
水龍頭打開直接喝彷彿一秒飛到日本啊

這台光是純白極簡外表就令人心動
因為首創一體式水路
免去大量醜醜的管線和儲水桶
提升效能也避免過多的管線污染
櫥下多出的空間就可以好好收納啦

濾心的更換也是愈加人性化
櫻花的專利濾心卡榫設計不需要工具輔助
當機身提示燈亮起時
只要簡單轉、拉即可完成更換
力氣小的女生也能勝任這項任務
喝好水就是這麼輕鬆愜意👌🏻
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最後～和我一起參加 #我的新鮮宣言 活動吧！
🖤最純潔的寶貝，讓我用最純淨的水來守護🖤
這就是我的新鮮宣言~

到櫻花粉絲團留下妳的新鮮宣言
就有機會將淨水器帶回家喔！
｜https://bit.ly/371G6gR｜

#櫻花淨水器
#現濾現喝
#新鮮才是好水

🇯🇵 日本製銅器雪平鍋 & 日本製土鍋 vs 🇮🇹聖塔麗塔義大利橄欖油丶巴薩米克醋開團了～

很抱歉現在才開團，現在商品到貨的時間和預估的數量，我們都很難掌握，所以有需要的粉絲朋友還是請多多把握！

不過我希望各位粉絲不要衝動購買，在買之前可以詳細的看過以下我所寫的使用須知，這個真的很重要，因為鍋子買了就希望好好的珍惜使用，在使用之前可以完全暸解使用方式，使用中也能掌握使用的方法，使用後更可以好好的保養，讓我們所花的每一分錢都可以好好的被利用，這才是享受購物的原則，＃買好用的也請珍惜的使用。

所以今天我就不多說了，請欲購買的粉絲朋友們詳細的閱讀喔，謝謝～

📌日本製土鍋、日本雪平鍋👉購買連結在這裡 https://gbf.tw/xhwut

【土鍋開鍋】

土鍋是使用吸水性的陶土所製成，鍋身有許多孔隙和氣泡，所以在第一次使用前必須將那些間隙以澱粉質填滿，如此一來髒汙就不容易滲入其中、也能防止滲水的情況，最好的方法就是煮粥。

用乾布把陶鍋的灰塵擦乾淨，倒入7～8分滿的水，加入1/3杯生米，開小火煮，期間適時攪拌避免燒焦，約1小時後即可熄火。

要注意火侯的控制，不要讓湯汁溢出。

靜置一晚，隔天把粥倒出，用中性清潔劑稍微清洗鍋子，以抹布擦乾水分，再倒扣自然風乾即可。

新買的土鍋特別容易因為水分而發霉，所以務必要擦乾、風乾。必要的話能用小火加熱20秒幫忙烘乾，不過要注意不可以空燒太久喔！（也可以在每次清洗後曬曬太陽喔～）

【土鍋烹煮時的技巧】

1.土鍋的外層底部如果有水分一定要記得擦乾再開火，不然如果直接開火容易造成土鍋裂開。

2.使用土鍋一定要先開小火，等到土鍋比較熱了才可以轉中火，使用土鍋基本上不太需要大火，如果煮湯的時候大火會容易噗鍋，所以使用土鍋只要維持中、小火就好，而且土鍋的續熱性很好，不會一下子就降溫。

3.使用土鍋基本上要注意溫差，不要在熱熱的時候就直接沖冷水，如果從冰箱拿出來，也可以稍微在室溫下回溫一下再加熱，因為溫差大的話土鍋容易熱脹冷縮裂開來。

4.如果在烹調食物的時候盡量避免土鍋空燒，在烹調時需要加水的話，請記得加入熱水不要加冷水。

【土鍋保養】

跟不鏽鋼鍋、琺瑯鍋這些鍋具相比，土鍋是相當古老的鍋具，被使用的時間已經相當久，可見其耐用性！只要你做好平時保養，這樸實的鍋子就能夠在廚房中服役更久。

1 異味的處理
土鍋容易吸附食物的味道，若沾染了過重的料理味道，可以透過茶葉幫忙去除異味。

做法：鍋內加入7～8分滿的清水，放入一把茶葉，開小火加熱約10分鐘後熄火靜置。鍋子稍微冷卻後，把茶葉水倒掉，用溫水沖洗再擦乾即可。

全新的土鍋買回家後，避免馬上用來烹煮重口味、多油脂的料理，建議先從清淡的飯料理、湯品開始烹調，就比較不會沾染上氣味。

2 發霉的處理
因為土鍋內部有許多孔隙，水分、油脂一旦滲入就很容易發霉，這時候可以透過保養清洗，變能讓土鍋恢復乾淨。

做法：鍋內加入７~８分滿的清水，加入2～3大匙的白醋，開小火煮約10分鐘後熄火靜置。稍微冷卻後再用溫水沖洗，並且徹底擦乾、風乾。

平常可以不定期將土鍋置於陽光下日曬，保持乾燥；若使用頻率較低，建議用報紙包裹起來，收納於陰涼通風處，便可以降低發霉機率。

3 燒焦的處理
若不小心讓土鍋出現焦垢，可別急著用鋼刷刷洗！這麼做反而會讓表面形成刮痕，更容易殘留髒汙、累積油垢。

做法：鍋內加入5～6分滿的溫水浸泡，放置一晚讓焦垢軟化；隔天再用菜瓜布的海綿軟面擦拭即可清除。

若焦垢太頑強，你可以改用溫水搭配2～3大匙的小蘇打粉入鍋，開小鍋加熱到沸騰後，關火靜置一晚，就能輕鬆去除焦垢囉！

4 裂痕的處理
以陶土製成的土鍋帶有孔隙，也很容易因溫差而冷脹冷縮，在使用的過程中難免會產生小小的裂痕，所以適時的養鍋就非常重要了！定期養鍋就能防止滲水、發霉的狀況。

做法：跟開鍋一樣，都是透過澱粉質來填滿裂痕。可以在鍋內放入７~８分滿的洗米水、太白粉水或麵粉水，以小火慢慢加熱約半小時至一小時，接著關火靜置數小時，之後倒掉以清水沖洗，再徹底擦乾即可。

洗米水、麵粉水或太白粉水都能用來養鍋。

經常使用的土鍋，建議每個月進行養鍋一次，就能填補細小的孔隙。不過若在鍋緣出現明顯的裂痕，這個鍋子就必須淘汰了，繼續使用可能會因為加熱而破裂、造成危險。

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【雪平鍋注意事項】

＊請確認手柄確實組裝好、不會晃動後再使用，以免發生危險

＊銅的質地柔韌，請勿重摔或大力敲打鍋具，以免變形

＊使用時請勿開大火並切勿空燒，以免發生危險

＊金屬類拌炒工具或湯勺易刮傷錫塗層，建議使用矽膠材質工具，以延長使用年限

＊鍋內的錫塗層可保護銅鍋本體不因長時間跟食物接觸而產生變色等情形，但錫塗層可能隨長期使用而變薄，銅的本體也可能漸漸會直接接觸到食物而產生變色。因此建議每次烹調完畢後，盡快將食物盛裝到容器中，勿存放在鍋內，以免銅鍋內側產生變色情形

＊烹飪後請等鍋身降溫後再清洗，避免熱鍋直接沖冷水，以免鍋具變形

＊請用中性清潔劑搭配海綿輕輕刷洗鍋面，勿使用鋼刷、鹼性清潔劑、金屬清潔劑等等，以免損壞錫塗層。清洗後請擦乾並放置在通風處，確認完全晾乾後再收納，以免木柄發霉

＊本產品適用於直火加熱，不適用於電磁爐（IH爐）、微波爐



【開鍋方式】

1.請用中性清潔劑搭配海綿清洗後擦乾（請勿用粗粒菜瓜布、鋼刷等刷洗，以免傷害錫塗層）

2. 在鍋中倒入少量食用油，並均勻地塗抹於內側鍋面

3. 以小火加熱3-5分鐘，讓油滲入鍋具表層形成油膜

4. 熄火後待鍋子冷卻，將油擦拭乾淨後即完成開鍋，可直接進行後續烹調

※使用時請勿開大火，並注意加熱時間，避免空燒



【保養方式】

＊如希望讓雪平鍋在烹煮時的親油性更好，可在使用一段時間後視鍋子情況重新進行開鍋，讓油均勻遍布於鍋內表面形成油膜（但非必要，平時無須特別養鍋，每次洗淨後確實乾燥即可）

＊每次清洗後建議先擦乾再放置於通風處晾乾

＊如銅鍋外側表面有出現點狀或霧化的氧化現象，可將檸檬切半、沾少許鹽巴在乾鍋狀態下輕輕地畫圓擦拭，靜置2-3分鐘後再用清水沖洗（可先從鍋底開始擦拭，如按此作法保養仍有明顯斑點，可在檸檬加鹽巴擦拭過程中再加入些稀釋過的白醋，效果更佳）

＊如銅鍋外側有輕微燒焦或出現銅鏽（呈現綠色）現象，可使用膏狀餐具清潔劑擦拭，靜置2-3分鐘後再用清水沖洗

＊銅鍋易沾黏指紋，如欲維持光亮，請盡量避免直接觸摸銅並時常擦拭

＊若長時間不使用，請擦乾後以密封性較佳的袋子封裝保存，減少氧化機會

數量有限請多多把握喔～

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今天來分享一下大家很常問的我們家烹飪道具。因爲有很多，所以沒能做成一篇，所以這次是每天會使用烹飪道具篇Vol.1。
儘量告訴大家製造商等細節，其中也有20年以上的愛用產品、但也有一些製造商和價格不詳的地方，敬請諒解。
不過幾乎都是現在還有在銷售的熱銷產品居多，在日本購買的產品也會登載在樂天ROOM上，敬請參考。
另外因為用便宜的價格買到了大量的香菜，所以用香菜製作的義大利香菜醬（Pesto genovese ）簡單吃了午餐。不用火，可直接吃的代表性夏季調味料。在義大利當地是使用義大利羅勒和松子，但我們用香菜和堅果代替也很好吃，大家也一定要試試^^

0:33 菜刀
1:33 不鏽鋼碗・濾網
3:33 耐熱玻璃碗
4:06 竹籠
5:03 洗米盆
5:34 鐵平底鍋・琺瑯鑄鐵平底鍋
6:13 鐵氟龍平底鍋
7:07 鍋子
8:06 料理小工具
12:15 義大利香菜醬
14:56 做午餐

★我的楽天ROOM：https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外，各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹，往後也從這參考看看喔。

【影片內的修改事項】
5:34 無印良品的平底鍋 ×22公分 →○ 26公分


〜義大利香菜醬 材料（2人份）〜
●香菜 100公克
●冷壓初榨橄欖油 1/2杯
●堅果（這次用烤過的腰果和夏威夷豆）60公克
●大蒜 1顆
●鹽 1/2小匙
●起司粉 3大匙


【相關影片】
●愛用40年日本太太推薦的無印良品 / 做日本令人懷念的媽媽咖哩 / MUJI必買商品&注意商品 / 上午一個人的時間 / 大家所不知道的MUJI的世界
https://youtu.be/u6x-RlnkqRE
●週末逛迪化街買東西/ 100年的茶葉批發店 / 200年的香舖 / 便宜又好吃的意麵
https://youtu.be/cAHszQgaZr4
●用咖樂迪的水煮鯖魚罐頭&義大利番茄罐頭做簡單義大利麵 /サバ缶でスパゲッティー
https://youtu.be/xwLdKV9IthA


在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
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Music：
Invisible Beauty - Aakash Gandhi
Lifting Dreams - Aakash Gandhi
Prelude No. 13 - Chris Zabriskie
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Prelude No. 23 - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Prelude No. 13，Laserdisc，Prelude No. 23 は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/



#日本夫婦在台灣 #厨房愛用品 #香菜醬

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邊洗米煮飯邊陪孩子寫小一功課,
造詞真難.

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幸福有沒有在我身邊，怎麼一直看不見~
爸爸說幸福就在鏡子裡，那就是我快樂的臉~

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app開發者/阿宅/一個零廚藝爸爸,
一邊帶小孩,一邊一起學洗米煮飯,
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