媽咪,今天晚上吃甚麼??(帶著一種她特有的音頻跟節奏)...小的早上會問,而且常常一天問好幾次XDDD

媽咪,今天晚上吃甚麼??....大的下課時會問,此時基本上已備好料了!可以說出個八九成:)

可見她們對晚餐很有期待感:)

平時週間時候的媽咪,餐點都希望可以快速料理完畢!趕快上桌!別被孩子追著跑,讓孩子用餐完畢,快快繼續接下來自己該做的功課

今晚,料理了洋蔥燒雞,今天多放了番茄在裡頭,初夏的番茄鮮甜多汁美味

*洋蔥燒雞肉(有影音版本)

https://icook.tw/recipes/189823

因為很饞筍子,所以在超市買了冷凍包裝試試,沒想到吃起來口感好像在台灣吃到的桂竹筍:)算意外發現!!

蔬菜是一定要的!再搭兩個日式小菜,晚餐就可以快快上桌

拍照時,兩邊孩子已坐定!準備開動了XDD快快拍下一張,開動!!

今天利用鮮甜的白蘿蔔來製作蘿蔔糕,抓住白蘿蔔季的尾巴:)冷天時的白蘿蔔鮮甜多汁製作成蘿蔔糕,美味極了

Sidney喜歡用純米製作蘿蔔糕,在海外買不到在來米,可以用long grain rice與Basmati rice替代製作出來的成品口感就是在台灣吃的蘿蔔糕

🌾 米磨蘿蔔糕
https://icook.tw/recipes/185341

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許久之前在i Cook愛料理,發的"洋蔥燒雞肉"文章,收到小編的訊息,因為製作簡單又美味深受讀者喜歡,所以愛料理小編把這食譜翻拍成影片,這影片這陣子會一直出現在愛料理的FB頁面,也會收在我這則洋蔥燒雞肉的食譜文中:)我將它放上來分享給大家

🐔洋蔥燒雞肉
https://icook.tw/recipes/189823

今早一家子吃早餐時突然下起傾盆大雨~老大吃完餐點後一直不肯離開餐桌~我便開始催促~孩子~去刷牙吧!她回答我"不敢去!因為下雨天暗且怕會打雷"~我便說~"等妹妹吧~她陪你去"~三歲的妹妹此時覺自己身負重任回答姊姊"等我~我陪你去刷牙!嘴裡還嚼著包子XDD"~之後兩個就帶著進廁所刷牙~我...則躲在一旁偷看~姐姐高度是可以不用墊椅子的~看見墊著椅子的妹妹緊貼著姊姊~兩個互相作伴的樣子~超可愛!此時的樣子很難想像昨天這兩個~一個七歲~一個三歲為小事吵成一團~ 一人站一邊對看~兩邊拼命跺腳都很生氣的樣子~我聽到最清楚的就是雙方互說對方naughty~當時的我已經笑到躲在角落~因為太太好笑了XDDD
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今天這道料理~在我味覺裡佔有很強烈的記憶~這味覺記憶來自小時候媽媽料理的味道~很家常~很簡單~但每次吃都好喜歡!!它是洋蔥燒雞肉~今晚讓這很強烈的味覺記憶呈現於我的餐桌~這道料理~利用洋蔥的清甜與雞肉同煮~整道料理就好吃的不得了~除了雞肉軟嫩Q彈~裡頭湯汁是由洋蔥與雞肉釋出的!非常鮮甜~拌飯非常美味!別浪費了
*洋蔥燒雞肉製作
https://icook.tw/recipes/189823

跟著佩佩豬 烤肉慶中秋 美國瑪莉莎 Melissa & Doug - MD 玩食趣-豪華燒烤組 學習認識食物

玩具原名 : Melissa & Doug Rotisserie and Grill Wooden Barbecue Play Food Set


這個玩具的購買連結 - https://bit.ly/3906Cs6



- 豐富多彩的木制燒烤遊戲套裝。美國瑪莉莎 Melissa & Doug - MD 玩食趣-豪華燒烤組、包括木制食品、燒烤醬、餐具和旋轉烤肉串，所有這些都整齊地存放在烤肉架上。

- 美味的嘗試：木制旋轉烤架和燒烤遊戲套裝激發了3歲及以上兒童假裝準備、翻轉、抓取和切割食物，並使用安全和兒童友好的鏟子、鉗子、刀和澆水刷。該套裝鼓勵手眼協調、精細運動技能、創造性表達和想象力遊戲。

- 堅固的結構：木制旋轉烤架和燒烤遊戲套裝是由質量上乘的材料制成，是為經常使用而設計的。


#玩具開箱 #山姆哥哥玩玩具 #豪華燒烤組



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這陣子，大家防疫生活困難，山姆哥哥希望能為一些比較需要幫助的人盡些心意，所以有跟午丘司康談妥，司康的收入皆會為慈善公益捐出喔 !


🔴 不得不來推薦一款好吃的司康，非常非常用心製作，對於品質的要求永不妥協，絕不辜負對山姆哥哥粉絲的推薦，美好的甜點會陪著各位享受更美好的生活。

🍘【午丘 - 濃夏(柳橙)伯爵斯康】
📣 司康購買連結 : https://hillscone.wixsite.com/order


{濃夏之美} 午丘司康 - 口感外酥內鬆軟，且濕潤。隨著每口的伯爵清香與點綴的柳橙果肉口口前行，蘊釀司康空前絕後的曼妙圓舞曲。醉心(濃)郁的伴您，進入即將來臨的仲(夏)夜。


✔成份 : 頂級法國 - 鐵塔牌發酵奶油 & 總統牌鮮奶油 ，TWININGS 伯爵茶，來自義大利的果肉。


🌵 午丘FB - https://www.facebook.com/HillScone

*** 午丘的司康，皆天然手工製作，無其他添加物


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◆食譜↓
味噌的用途不只做味噌湯
利用它的特色可以做出來
很多種類的料理
這次我要介紹萬用味噌醬的做法!
一次可以做大量保存起來
要使用時候隨時從冰箱拿出來
可以做很多變化
我先示範這個好吃的醬的做法
然後再介紹幾道應用方式～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

萬能醬-雞肉味噌/万能とり味噌
[1回份]
雞絞肉 Ground chicken—300g
清酒 Sake—100cc
砂糖 Sugar—60g
味噌 Miso—150g

[馬鈴薯燉雞絞肉]
馬鈴薯 Potato—2個
紅蘿蔔 Carrot—30g
洋蔥 Onion—1/4個
日式湯湯 Dashi—300cc
醬油 Soy sauce—1/2大匙
雞肉味噌醬 Chicken miso sauce—100g

[燒烤杏鮑菇]
杏鮑菇 Eringi—2條
雞肉味噌醬 Chicken miso sauce
起司片 Sliced cheese—2張

[雞肉味噌玉子燒]
雞蛋 Eggs—2個
雞肉味噌醬 Chicken miso sauce—30g
水 Water——2大匙

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

#MASA
#雞肉
#中秋節
#便當
#日式料理

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◆食譜↓
這次的影片內容跟平常有一點不一樣喔!
我跟GREEN&SAFE
合作出來很好吃的冷凍食品!
這次使用這包「牛肉黑咖哩」
介紹超級濃郁好吃的燉飯!
這個咖哩醬包含焦糖化的洋蔥 紅酒
還有黑巧克力!
加熱起來就可以聞到很多層的風味喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

⭐GREEN & SAFE全通路上架開賣：
\\四款和風即食料理包現正開賣//
●照燒雞肉豆腐漢堡排
●和風野菇拌飯醬
●牛肉黑咖哩
●豚肉蔬菜味增湯
✅官網訂購：https://pse.is/3g5vjj
✅雙北13家門店訂購資訊：https://pse.is/3hrhvu
✅客服訂購：0800-581-345 / 0800-280-181

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

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