每年大約7月23日至24日之間，就會進入二十四節氣當中第十二個節氣的「大暑」，大暑與小暑一樣，都是反映夏季炎熱程度的節令。古書《二十四節氣解》中指出：「大暑，乃炎熱之極也」，即指這是一年之中最熱的時候。自入夏以來，大地日以繼夜接收大量熱能，且不斷積累，直至大暑期間，蓄積熱量會來到頂峰，自然氣溫也就最為炎熱難耐。此時特別容易使人心浮氣躁且焦躁不安，有氣無力又無精打采，這便讓身心靈皆出現了猶如中暑般的不適現象

而日常只要謹記維持清淡飲食習慣，善用當令食材，便能發揮紓心消暑養胃氣的妙用。像是山楂、檸檬、西瓜、番茄、鳳梨、綠豆、薏米、紅豆、百合、豆芽、紫菜、黃瓜、南瓜、冬瓜等食物，都是一時之選！以下「五份大暑好滋味」，我們一起吃出豔夏健康與活力！

❶山楂桃子金桔茶
🔸食材：
山楂乾50克、水蜜桃兩顆、金桔7顆、薑片3片、冰糖20克

🔸操作：
1.山楂乾先沖洗乾淨，接著蘋果切丁，金桔對半切

2.鍋中注入1000c.c的水，加入薑片、山楂片及適量冰糖，蓋上鍋蓋小火煮5分鐘，水滾後加入金桔悶煮15分鐘，關火再放入水蜜桃丁，放涼或冷藏後即可飲用

❷西瓜綠花椰沙拉
🔸食材：
青花椰80克、西瓜3片、橄欖油一大湯匙、蔓越莓乾10克、杏仁片15克、費達起司25克

🔸操作：
1.青花椰洗淨汆燙瀝乾後裝盤，淋上橄欖油，再加入西瓜丁及杏仁片，最後灑上蔓越莓乾和費達起司即完成，亦可再淋上巴薩米克醋增添酸香風味

❸野莓冬瓜水晶凍
🔸食材：
冬瓜磚150克、洋菜粉1包、新鮮綜合莓果

🔸操作：
1.鍋中注入1000c.c的水，放入冬瓜磚熬煮後然後放涼備用

2.將洋菜粉倒入冬瓜露中拌勻，以中小火加熱3分鐘後熄火

3.將冬瓜露倒入容器中，於室溫下凝固後再放入冰箱冷藏

4.食用前再擺上洗淨綜合莓果，滋味酸甜美妙

❹無花果薑汁蜜飲
🔸食材：
無花果丁60克、檸檬汁30c.c、無糖薑汁汽水300c.c、蜂蜜1湯匙

🔸操作：
1.薑汁汽水倒入杯中，放入無花果丁、檸檬汁及淋上蜂蜜，飲用時再攪拌均勻即可

❺元氣什錦多寶粥
🔸食材：
綠豆、紅豆、黑豆、芸豆、大米、小米、黑米、百合、蓮子，各100克、紅棗8顆、冰糖30克、海鹽10克

🔸操作：
1.將材料泡水1小時，其中紅豆可泡久一點。因泡水較易煮透，口感更好

2.瀝乾後將食材倒入慢燉鍋中，倒入2500c.c飲用水，燉煮兩小時

3.起鍋前加適量冰糖與海鹽調味20克即完成，冷、熱食皆宜

#大暑停看聽
⚠️定期安排運動排汗時間，亦是消暑散熱良方

⚠️夏季適量吃冰解暑無妨，但切勿過量，否則可能引起腸胃等臟腑機能之不適現象

⚠️皮膚是人體重要的散熱器官，自毛孔中流汗即是主要管道，且可維持新陳代謝正常運轉，若長期處於冷氣房中，會降低流汗率，便可能因身體機能受到運作阻礙而產生不適

⚠️三伏貼方案
「三伏貼」為著名的中醫療法，其以「冬病夏治」的概念，在一年當中最熱的三天(亦稱三伏天)，於特定穴位貼上對應的中藥方，連續3~5 年於此時進行調理，用以減緩冬季氣喘、過敏、虛寒手腳冰冷體質等毛病。夏季因血液循環佳，體內陽氣盛，皮膚毛孔張馳，可有利外敷藥物滲透、祛除邪氣，但仍需注意貼敷時間不宜過長，若出現紅腫癢等現象，即應停止使用

其主要以具有辛溫透散特質的中藥材，製成糊團餅狀，常用如白芥子、細辛、乾薑、附子、薑汁等，利用藥性與暑熱氣候互相引導，使辛溫由背入肺，對肺寒症之氣喘、過敏鼻炎、體質虛寒等進行調理。施行前，仍應由專業中醫師問診評估，再斟酌應用

三伏天，分為初伏天是在是夏至後的第三個庚日；中伏天是夏至後的第四個庚日；末伏天則是立秋後第一個庚日。2021 年的三伏天分別是：
🔺初伏：國曆 07/21-07/23
🔺中伏：國曆 07/30-08/02
🔺末伏：國曆 08/09-08/11
然古今氣候差異甚巨，如今只要在夏至過後、炎熱時節便可施行之

#同場加映
•檸好，歡迎光臨！ https://reurl.cc/9raoR8

•5個西瓜吃一口就好的理由 https://reurl.cc/bXA4ld

•5個吃番茄的好處 https://reurl.cc/Q9x9R9

•夏日吃鳳梨的5個理由 https://reurl.cc/7rmrdQ

•5個吃無花果的好處 https://reurl.cc/noA62d

•5個豆類的優點 https://reurl.cc/YOp7E4

•五味夏日滅火大隊 https://reurl.cc/DgEgqO

•五個健脾除濕的食材 https://reurl.cc/VElEm6

•5個吃南瓜的好處 https://reurl.cc/MAVA9X

•5個夏日吃冬瓜的好處 https://reurl.cc/R0m0DD

•5款花椰菜的優點 https://reurl.cc/VElEo5

•5個薑薑好的理由 https://reurl.cc/4an5jY

•5個吃蜂蜜的好處 https://reurl.cc/noA6Nn

#凱鈞話重點
#五份大暑好滋味

【你吃的愛玉凍是什麼顏色的呢?】
炎炎夏日，不只孩子，連自己都想吃些可以清熱、消暑、解油膩的食物，還要兼具豐富膳食纖維，又可以助清腸的食物，就是愛玉凍了!

❌巿售愛玉凍，大多是用洋菜粉調和出來的假愛玉，只會吃進熱量，吃不到膳食纖維。

⭕#善用調理機，根本不用費力搓洗，就能輕鬆吃到天然愛玉凍，只要利用調理機的功能將愛玉籽打碎(方法在影片裡⬇)。
#幾乎沒什麼熱量，只要小心不要加入過量糖水，非常適合當作夏日的消暑甜點。
👍特別適合：減重、便祕、高血脂者、想消暑吃甜點~

👉你也是這樣洗愛玉+1 曬出你的愛玉凍
👉第一次知道可以這樣洗愛玉+2
👉你是用手搓愛玉+3
👉都用買人家做好的愛玉+4

#天然的最好 #DIY天然愛玉凍 #台灣特色美食
#用調理機也能洗愛玉 #洗出滿滿的天然膳食纖維

===消暑甜品===
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===小心詐騙提醒===
⚠沒有推薦舌苔處理器⚠
⚠沒有推薦3千多元料理機⚠

壽滿趣花生醬&油品跟噴油瓶&藻作坊
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團購時間到12/20(日)

終於等到壽滿趣的團了
裡面一定要入手的就是
✅MotherEarth 超級花生醬
成份只有花生跟鹽～沒有糖跟添加物
因為無添加所以打開後會有一層浮油
攪拌均勻就可安心食用了
花生醬都是紐西蘭生產
這次開團是2020年的新包裝喔
花生醬有絲滑口感跟顆粒口感
還有添加奇亞籽顆粒口味的
老實說我很愛顆粒口感的花生醬
但是壽滿趣的我大愛絲滑口味的
三瓶我吃最多的一瓶
甚至我塗完顆粒的
上面還會塗一層絲滑花生醬
可以吃到滿滿的花生醬超正點
而且搭配雞腿排或是豬肉片也很棒
因為沒有加糖～也可以料理做菜喔

✅壽滿趣油品系列
酪梨油的話有分原味跟蒜味
橄欖油有原味、檸檬、松露、蒜香
還有有適合涼拌的「酪梨油醋醬」
橄欖油在西方又稱為液體黃金
含有豐富的橄欖多酚
發煙點高達220度左右不易起油煙
採低溫壓榨的方式保留更多的營養
像我持續都有在減醣跟輕斷食
我並不會單吃水煮的食物
而是會搭配好的橄欖油跟酪梨油
好的油脂會讓排便更順暢
橄欖油富含維他命E.A.D.K
適量的橄欖油反而可以降低膽固醇喔
因為裡面亞麻酸比例接近1/4
跟母乳成分相同
小孩吃副食品也可以加一兩滴進去
煮好花椰菜或是燙好青菜
也可以拌一點油進去
好的油脂會讓排便更順暢
瘦下來也不會乾巴巴的

而且酪梨油跟橄欖油發煙點高
連用一個月下來
我發現我的抽油煙機的油量減少很多
因為我都有定期清洗所以很有感
兩款油品都不會去搶了主食的味道
搭配檸檬、松露或是蒜味的
更能增加食物的風味
這一團是買越多價格越划算
可以揪家人跟同事一起買
紐西蘭頂級冷壓初榨油品
單買是500元~任選到12瓶單瓶390元
湊到18瓶每瓶只要360元
口味是可以任選的
如果每天有在煮飯的話
其實用的蠻快的
我一個半月也用掉六瓶了☺️
家人吃的健康最重要👍👍
有好油當然要搭配

✅美國EVO噴油瓶&瑞典製無漂白烘焙紙
EVO是我用過噴起來最順手的噴油瓶
噴頭有垂直跟水平噴兩種模式
不使用時噴頭可以鎖起來
噴油孔也夠大~使用起來不會卡卡的
每噴一次大約1/4茶匙的油量
不用擔心失手放了太多油
氣炸東西的時候使用真的超級讚的
有玻璃.不銹鋼跟PCTG (瓶身)
三款使用起來都很好噴~
氣炸時搭配無漂白的烘培紙
用完下面盤子較不會卡垢清洗更方便

✅秘魯自然耕種的藜麥
台灣比較常看到的是紅藜
這團有珍貴的黑藜麥跟三色藜麥
藜麥不含麩質
而且富含膳食纖維跟微量元素
有omega3可保持心血管健康
蛋白質成分比瘦牛肉多
素食的人或是想增肌的人
也可以多吃藜麥來補充
而且本身沒什麼味道
像我都跟白飯一起煮
小孩只單吃飯也可以多攝取營養
藜麥悶煮後拌入沙拉裡也很棒

✅藻作坊系列
有胡麻和風醬跟焙煎胡麻醬
海帶芽有青蔥口味跟蔬菜口味
他們的海帶芽跟沖繩的海帶芽比
多了醬油成分拿來煮麵或是煮湯泡飯
就是很清爽的味道
半夜肚子餓泡一小杯海帶芽不怕胖
然後大推「六色海藻」
水泡開後加點和風醬拌點油醋
就好吃到不行
非常簡單的一道料理上桌
這團我也會跟著補貨六色海藻
順便幫我媽一起買
如果吃不過癮可以多加點洋菜
滿滿一大盆但熱量很低
不用擔心吃多了長肉肉喔

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這團也有紐西蘭水果條跟冷凍乾燥鮮果片
可以一起湊滿額禮喔
滿1250送膠原蛋白肽洗髮精一瓶
滿2500送藻作坊黑芝麻醬
滿5000送Taylor Pass 蜂蜜1瓶
滿10000送UMF16+麥蘆卡蜂蜜喉片1盒
快揪親朋好友一起買最划算

💁‍♀️客服
LINE ID : @ffw7750y
電話:(07)362-6090(09:30-17:30)
信箱: service@go2buy.tw
週一到週五 09:30 - 17:30

#愛玉籽 #VitamixS30 #北鼎粉漾壼

【你吃的愛玉凍是什麼顏色的呢?】
炎炎夏日，不只孩子，連自己都想吃些可以清熱、消暑、解油膩的食物，還要兼具豐富膳食纖維，又可以助清腸的食物，就是愛玉凍了!

00:17 你吃的愛玉是什麼顏色?
00:48 調理機洗愛玉的食譜和方法
02:30 愛玉的好處
03:05 愛玉糖水怎麼調
03:37 愛玉凝結的秘訣

❌巿售愛玉凍，大多是用洋菜粉調和出來的假愛玉，只會吃進熱量，吃不到膳食纖維。

⭕#善用調理機，根本不用費力搓洗，就能輕鬆吃到天然愛玉凍，只要利用調理機的功能將愛玉籽打碎(方法在影片裡⬇)。
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⚠️本人沒有推薦任何 低價出清的絞肉機/料理機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等⚠️

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||陳月卿||
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⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
最近多起詐騙盜圖並自行P圖後在網路上下廣告，請大家務必留意，我沒有推薦任何家的低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等，任何未經合法授權擅自使用本人陳月卿肖像、姓名等相關元素的行為（包括但不限於用於商品實體宣傳、網路宣傳、商家品牌推廣等行為），均是對本人陳月卿肖像權合法權益的嚴重損害，涉及上述行為的相關侵權行為人應立即停止侵權，請立即有效刪除、下架所有相關訊息（包括但不限於網路上之商品宣傳圖片）並公開澄清事實、道歉。

本人已留存上述侵權行為之相關證據，並保留法律追訴權，如相關侵權行為人未立即停止侵權行為，本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。

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🌸食譜：
今天來分享世界最天然的果凍❤️石花凍又稱海燕窩，沿海人最天然的「果凍布丁」，清甜爽口、冰涼透徹、口感幼膩、天然健康、老少皆宜，更有「深海果凍」的美譽。
炎炎夏日，吃上一碗清涼爽口的海石花，感覺特別舒適。重點是它的熱量超級低，如果搭配蜂蜜或零卡的甜菊糖、羅漢果糖對減重的朋友非常適合啊！
做法簡單到爆炸💥
快動手試試看唄～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/R0rzdD

📌影片小撇步
小撇步：
1.水量的多寡會影響石花凍的軟脆程度，水分越多越軟，基本上乘以30-40倍的水皆可，影片用30倍的適合刨出水晶涼粉條，想嫩口就40倍。
2.若買不到石花菜也可以用洋菜製作，甚至是寒天粉、果凍粉，不過不同原料水份比例都不同，口感也不同！
3.也可加入冬瓜茶中飲用也非常適合！
4.清水份量會影響到口感軟嫩程度。
5.檸檬汁不能過多否則會影響組織、口感，變得粉粉的。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
乾石花菜（海石花海燕窩）50克
清水1500
檸檬汁或白醋1大匙
蜂蜜或楓糖或黑糖蜜或自製冬瓜茶適量
🌸自製冬瓜茶磚請參考這篇🔗https://youtu.be/OlqwfoZPFxY

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd

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#夢幻廚房在我家 #石花凍 #石花菜 #海燕窩

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茂昌草本茶-新竹中正店
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】

肥滋滋鯛魚燒！一隻25元
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傳承三代的純樸家鄉味，雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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涼冰菓店，五十年代古早冰棒！
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甘木赤水咖啡館，真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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無名雞蛋糕，一個六元
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到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手，快樂吃梅花冰
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美美早餐點心館，脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
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熊寶廚房健康滷味，家傳私房菜
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竹北鄧記牛肉餡餅！爆漿牛肉餡餅
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新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
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金陵包子，鮮肉包就是要配青辣椒
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竹北音樂酒吧推薦！Soul bar DJ現場演奏
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料多味美的禾日香魯肉飯專門店
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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