為什麼這篇洋菇切開黑黑的鄉民發文收入到精華區：因為在洋菇切開黑黑的這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者findfu (雞咕咕)看板cookclub標題[問題] 蘑菇怎樣算壞掉?時間Fri Jan 2...
洋菇切開黑黑的 在 2A食旅日記?Amber&Andy?台中/台北/彰化美食 Instagram 的最讚貼文
2020-12-14 15:46:38
【#台中美食 #小紐約 】詳文google 2A食旅日記 - 在中科商圈開業至少五年的「小紐約 Little New York Cafe'」，是家評價還頗高的早午餐義式咖啡廳，菜單除了有早午餐，還有義大利麵、燉飯、歐姆蛋捲的選擇，大份量餐點加上溫馨的美式鄉村風格，是不少在地人吃早午餐喝下午茶的餐廳首...
我買了盒蘑菇，準備做鹹派
不過我老媽看到之後就說我的蘑菇壞了
拼命說
你看他外表有點凹到，消下去了
你看他這裡黑黑的
我說他裡面天生就長那樣
他還是說黑黑的就是壞掉
http://i.imgur.com/FdwUXIq.jpg
http://i.imgur.com/bT5ldPL.jpg
掰開來的確是有看到上面的肉黑黑灰灰的？
因為跟蘑菇真的不熟，我們家幾乎不吃
我媽就一直嗆我他要去市場買盒新鮮的給我看
我真的很想知道這樣到底是否還能吃
希望板眾幫幫我，謝謝
-----
Sent from JPTT on my HTC_M8x.
--
「我可是有一百八，不要傻傻的」
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.65.252
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1454046048.A.F20.html
→ bohei: 裡面本來就黑的吧Q_Q 01/29 13:43
→ g09875421: 裡面這樣正常吧 然後凹下去的地方應該只是蒂頭斷掉而已 01/29 13:45
推 t11223342002: 我覺得還好耶，很濕又凹凹的才算壞掉吧 01/29 13:51
推 t11223342002: 如果只是一點點凹應該是跟其他盒疊放的時候去碰撞 01/29 13:53
→ t11223342002: 到 01/29 13:53
→ findfu: 我也覺得應該原本就這樣，但我無法說服他………………… 01/29 14:00
→ bohei: 你就叫她買阿買阿買阿買阿買阿 01/29 14:08
推 sugersweet: 市場有賣超白的蘑菇，切開也是白的，你媽應該是想買這 01/29 14:47
→ sugersweet: 種 01/29 14:47
推 enjoy1718: 很正常吧 之前洋菇黑黑的肉我也吃光了 01/29 14:52
推 kisspeggy: 好的 比較熟而已 表面黏黏才是壞掉 01/29 15:06
推 pi228: 沒有壞掉，只是比較熟 01/29 15:21
→ Lumina: 看圖片是沒壞,是長大一點, 蕈傘打開蕈摺開始變黑了,不過算 01/29 15:59
→ Lumina: 是快不新鮮了,表面濕濕的,摸起來花滑黏黏的才是壞掉. 01/29 15:59
→ Lumina: 這樣的狀態可以吃,但最好今天全部處理掉,不要再放了. 01/29 16:00
→ findfu: 所以是全部先煮起來放這樣對嗎?? 01/29 16:36
推 Agneta: 如果有黏黏的感覺是壞了，這個很難放，要吃再買比較好 01/29 17:02
推 dark0101101: 超白的感覺有漂白欸 01/29 23:23
→ dark0101101: 我家的也常放到照片那種顏色 一樣照吃XD 01/29 23:24
→ maple3721: 沒壞 比較熟味道會更濃 外表黏滑 爛或發霉就別吃 有外 01/30 00:04
→ maple3721: 國人愛吃很黑的 看個人喜好 01/30 00:04
→ forfly: 超白的你敢吃嗎，有甚麼不知名的藥劑讓他很白 01/30 02:22
→ forfly: 這樣你也敢吃? 太白的也不正常 01/30 02:22