【 小琉球五點燒烤 】的食材自助區，整齊擺放在冰櫃裡的各式烤物，十分衛生乾淨，牆上可見店家貼心分享建議吃法，在一般少烤店較少見。

燒烤類的食材琳瑯滿目，雞/豬/牛肉品、烤物、蔬菜應有盡有，選擇性豐富。香腸、黑輪片、培根串、貢丸串、油條...等也都是燒烤不可或缺的小配角，烤土司夾肉片吃很過癮。

店家明確告知，小琉球食材取得不易，避免浪費食材也為保持食材新鮮，食材取用時請少量多次拿取。

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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！

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老闆和闆娘分工作業，老闆主要負責雞肉下鍋前的前置作業和油炸的部分，建議不想等太久的客人記得先打電話來預訂，因為店家希望能維持食材最佳風味，所以全部商品現點現炸，講求生肉現炸，加上雞肉特別厚，需等上15-20分鐘左右。

【 男子漢雞排（屏東店） 】
地址：屏東市林森路84號
電話：0970-162-167
營業時間：14：00~21：00(週日公休)

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超開心的，8月投稿的料理美照又獲得mo編青睞，超大方的小編送我8包去刺鱸魚排，今天來和大家分享超簡單快速又開胃的料理😋
食譜和做法如下:鱸魚排一包，將鱸魚沖洗後用廚房紙巾吸乾水份備用，然後調醬料，魚露1大匙＋蒜末2粒＋香菜適量＋檸檬汁適量＋砂糖1小匙＋辣椒適量，全部拌勻後淋在魚排上，大火蒸10分鐘，起鍋擺上香菜葉和檸檬切片即完成。
哪裡買🔪滋補養生鮮凍大片去刺鱸魚清肉👉 https://pse.is/3lslq3

#秀料理賺免費食材廚具用品
#還有機會贏mo幣

#泰式檸檬魚
#今天吃什mo

新手料理 #泰式檸檬魚 也可以零失敗，出菜整條魚，也會讓人覺得哇～~好像很厲害耶的一道料裡阿哈哈哈😍 我自己是滿喜歡吃 #泰式料理，真希望可以把很多 泰式料理 都學會! 先想到最簡單的菜色、要準備的食材最簡單，大概就是 泰式檸檬魚 了吧!?

在網路上找了幾個看起來比較不難的食譜 #泰式檸檬魚清蒸版 #泰式檸檬魚電鍋版，來分享我自己做後的成果、差異比較及調整，看哪個比較好吃? 且 自己做泰式檸檬魚 成本不到150元，也滿好吃 哈哈 (自己說XD)，撇除檸檬是有一點偏酸了😅
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🔽泰式檸檬魚怎麼做? 食材哪裡買?
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打拋料理在台灣的泰國餐廳或者是小吃店都可以吃到，但其實要在家裡面自己做有一點難度，主要是因為材料的問題，但如果你願意換一個材料其實也蠻簡單的...

台灣人喜歡用九層塔來代替打拋葉另外還加了番茄，打拋葉在泰文裡面叫做กะเพรา，翻譯過來應該叫「嘎拋」好像比較順，正式的中文名稱是聖羅勒，跟九層塔很像的植物，但味道還是有一點點不一樣，กะเพรา(打拋葉)是我自己買回來種的，它跟九層塔一樣要常常剪才會生長，要去哪裡買呢？กะเพรา(打拋葉)可以去南洋商店或者是花市找找看。

豆油伯金桂醬油 https://supr.link/uSMQK
頂級初榨橄欖油 https://supr.link/Jm0jw

#泰國料理 #打拋葉 #กะเพรา

00:00 開場
00:39 กะเพรา(打拋葉)
02:27 食材和調味料
04:35 炒絞肉技巧
06:09 辛香料和調味

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泰式料理Thai Food：泰式荷包蛋沙拉食譜
食材：
荷包蛋 2-3顆
蝦子 適量
生菜沙拉(生菜/洋蔥絲/紅蘿蔔絲/芹菜/香菜) 適量

[酸甜醬汁]
檸檬 2大匙
糖 2大匙
魚露 1大匙
開水 1大匙
辣椒片 適量
蒜片 2瓣

簡單好上手，Penny一次就搞定！


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【更多影片觀看】

韓式石鍋拌飯
▶https://youtu.be/_pF7SL_PTRo

超簡單韓國海鮮煎餅製作 /해물파전 Seafood pancake
▶https://youtu.be/T5hQrDcDpq0


蒜頭蛤蠣雞湯作法食譜 ，鑄鐵鍋料理
▶https://youtu.be/Ve3MUjMo5Oo

酸菜白肉鍋簡易湯底食譜 ,鑄鐵鍋料理
▶https://youtu.be/hhnlyAPAaNM

蘿蔔牛肉煲湯 秋天多喝湯
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