雖然這篇泰式海鮮沙拉醬汁鄉民發文沒有被收入到精華區:在泰式海鮮沙拉醬汁這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 泰式海鮮沙拉醬汁產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過7,062的網紅蔣龐嚴選,也在其Facebook貼文中提到, 這3盆能拼湊出什麼料理? < 泰式海鮮沙拉醬料配方 > 1.蒜頭1球剁碎成蒜末、綠檸檬2粒榨汁、乾燥檸檬葉3片、魚露30cc,吃辣就加雞心辣椒1~2條剁碎。 2.糖的來源有2種可以取代: (1)加入二砂,與步驟1混合。先加2茶匙再試吃自己喜歡的酸甜比例,覺得太酸不習慣就多加一些砂糖緩和酸度。 (2...
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅C2食光,也在其Youtube影片中提到,夏天想來點清涼開胃又營養健康,同時又簡單料理的涼拌透抽,搭配上啤酒馬上暑氣全消。 食譜示範:貓兒老師 貓兒的玩樂廚房官網:http://www.catsfunkitchen.com.tw/ 粉絲專頁:https://www.facebook.com/catsfunkitchen/ -------...
泰式海鮮沙拉醬汁 在 lisa 家料理 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 14:10:52
🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐 👩🍳金魚腦已經忘記那位好友有問 有沒有想到柚子要怎麼入菜… 想必有很多好友家裡頭還有很多柚子,多到可以打保齡球了🎳🤣 新鮮柚子覺得可以做泰式沙拉🥗 但是有些柚子沒那麼好吃的,就可以拿來做柚子醬🍯 跟韓國柚子醬因為品種不同,所以自己做的柚子醬還是有微微的苦味(Lisa做法已經...
泰式海鮮沙拉醬汁 在 唔熟唔食 Cook King Room Instagram 的最佳解答
2021-09-24 05:49:19
最近去咗上環荷李活道嘅一間泰國菜,其實呢間舖頭都開咗一段時間,亦都唔容易有位。多謝朋友嘅邀請。亦都多謝主廚 Chef Narisara。 先講下菜式。 前菜: Larp moo - 開胃沙律前菜,當中有肉碎,豬皮,蔥,洋蔥,薄荷葉,芫茜。一個偏向地道嘅泰式小碟。唔會太過刺激,一般人都能夠接受。幾好...
泰式海鮮沙拉醬汁 在 范香香生活日常?? Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 16:20:38
這輩子一定要品嘗的夢幻好味道,日本A5和牛加上新鮮龍蝦🦞絕配的享受,讓你吃過絕對難忘🥰🥰 這次為了慶祝新居落成😍 隊友提早預訂這一家 之前就吃過,所以趁現在趕快約起來🥰 💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡 【可以點香香𝐈𝐆精選動態 #紅巢燒肉工房 有更多影片照片看唷】 💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡 一進到店裡被活潑...
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泰式海鮮沙拉醬汁 在 C2食光 Youtube 的最佳貼文
2019-06-22 21:12:34夏天想來點清涼開胃又營養健康,同時又簡單料理的涼拌透抽,搭配上啤酒馬上暑氣全消。
食譜示範:貓兒老師
貓兒的玩樂廚房官網:http://www.catsfunkitchen.com.tw/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/catsfunkitchen/
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Ingredients:
A bunch of celery.
12 cherry tomatoes.
2 green onions.
A half of an onion.
2 neritic squids.
1 lemongrass.
Some parsley.
2 petals of garlic.
1 Facing heaven pepper.
Juice of one and a half of lemons.
2 tbsp of coconut sugar.
1.5 tbsp of fish sauce.
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食材 :
透抽2隻
洋蔥 1/2顆
小番茄12顆
芹菜 1束
香菜葉少許
檸檬香茅 1根
醬汁食材:
朝天椒 1根
蒜頭 2瓣
魚露 1.5大匙
檸檬汁 1.顆
椰糖 2大匙
香菜梗少許
做法:
1.透抽刻花,水滾後關火,把透抽悶熟(適透抽大小來決定悶的時間)
2.所有的食材切好,淋上調好的醬汁拌勻
3.靜置15~20分鐘,完成
#涼拌透抽 #泰式涼拌 #料理音
#asmr cooking no talking -
泰式海鮮沙拉醬汁 在 小象愛出門 Youtube 的最佳貼文
2018-08-16 21:48:43小象平常帶團常常跑東南亞,尤其是超愛泰式料理,回到台灣也會找泰式餐廳吃一番~
酸酸辣辣的口感正好是現在夏天必備的啊!身為桃園人的小象找到一家平價美味的「丁金泰式涼麵米粉湯」超酷的!結合台式理念、泰式湯頭、日式細拉麵迸出新滋味❤️
🔹 #泰式小卷米粉 $99
這道料理真的太神奇了!老闆用台式的小卷米粉搭配泰式冬陽功湯頭,搭配在一起整個絕配❤️,小卷口感Q軟脆甜,小卷米粉屬於精緻小吃,一小碗吃了也不會太撐,讓肚子還有空間吃上其他美食呢~
🔹 #丁金泰涼麵 $99
泰式涼麵結合店家特製的泰式醬汁、日式細拉麵,口感超清爽~日式細拉麵把醬汁吸的超透,每一口都超Juicy,微辣開胃,清爽回味~
🔹 #泰式海陸麵 $170
滿滿的海鮮不囉嗦全部都給你!有魚片、鮮蝦、小卷,一口湯,一口麵,一口鮮味。
而且也是冬陽功的湯頭耶!還有加上一點椰奶,所以喝起來更溫和,超好吃!
🔹 #花椒泰醬皮蛋 $50
皮蛋淋上特製泰式涼拌醬及洋蔥絲,冰冰涼涼超Q彈,香麻花椒特有的香氣和酸甜開胃的泰式醬,讓皮蛋有了新滋味~
🔹 #泰醬小捲沙拉 $99
丁金的小卷真的超有水準,咬起來鮮甜彈牙,配上丁金泰式醬、洋蔥絲、醃番茄,完全就是夏天必吃的清爽小菜!
🔹 #泰式奶茶 $50 🔹 #蝶豆花蜂蜜檸檬 $50
泰式奶茶跟蝶豆花也是現點現泡!跟小象在泰國喝的一樣!來到泰式餐廳怎能不點上一杯呢?
💡丁金泰式涼麵米粉湯
✉️地址:桃園市蘆竹區大新一街 120 號
☎️電話:03-3236980
⏱時間:11:00-14:00、17:00-20:00,週日公休 -
泰式海鮮沙拉醬汁 在 林大熊 練吃樂生活 Youtube 的最佳解答
2018-07-17 16:32:56▪歡迎您蒞臨熊熊的FB樂活健身專頁:
https://m.facebook.com/LinTingFitness
巨食強吞:暴衝油鹽糖|每客399元(需大量買卷攤平單價)|高雄商旅美味 高貴不貴|酥脆德國豬腳 美式起司牛肉漢堡 嫩煎七分甘汁牛排 海鮮炒飯 泰式酸辣醬汁起司雞肉沙拉 百匯熱爐佳餚拼盤
泰式海鮮沙拉醬汁 在 蔣龐嚴選 Facebook 的最佳解答
這3盆能拼湊出什麼料理?
< 泰式海鮮沙拉醬料配方 >
1.蒜頭1球剁碎成蒜末、綠檸檬2粒榨汁、乾燥檸檬葉3片、魚露30cc,吃辣就加雞心辣椒1~2條剁碎。
2.糖的來源有2種可以取代:
(1)加入二砂,與步驟1混合。先加2茶匙再試吃自己喜歡的酸甜比例,覺得太酸不習慣就多加一些砂糖緩和酸度。
(2)加入泰式甜辣醬,與步驟1混合。這是為什麼一些餐廳的泰式海鮮沙拉只是酸甜並不辣,但醬汁看起來好像有加辣椒。透過泰式甜辣椒醬可以提供亮紅色醬汁以外,還能增加沙拉醬汁稠度好讓海鮮表面都能「入味」。
3.泰式海鮮沙拉用的海鮮如蝦、蛤蜊、海瓜子、台灣鯛、小卷,建議用蒸的方式處理,避免水煮過頭把海鮮的鮮甜都煮掉了。
4.泰式海鮮沙拉搭配用的洋蔥,順紋切細絲後用水稍微沖洗一下也剝開成一絲一絲,瀝乾水後冷藏可以去掉洋蔥的辛辣。用西洋芹就需要以刨刀刨掉表面粗絲纖維再斜切段,冷藏冰鎮。減肥者就不建議搭配聖女番茄食用了。
5.蒸熟的海鮮再與冷藏冰鎮後的洋蔥西芹,與醬汁一起混合即可。
這道料理不難,很適合直播教學。哈
#蔣龐嚴選
#泰式海鮮沙拉醬
#步驟1的醬料同檸檬魚用
#成品來不及拍就被吃光了
#學會泰式海鮮沙拉醬汁就能輕鬆做出道地的泰式料理了