為什麼這篇泰山橄欖油ptt鄉民發文收入到精華區:因為在泰山橄欖油ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者lovecoffee (力不從心)看板cookclub標題[閒聊] 泰山第一道冷壓橄欖油時間Fr...
泰山橄欖油ptt 在 林聖智✨ Instagram 的最讚貼文
2021-04-04 14:16:18
這集真的是極限挑戰阿~~ 對於分子料理一竅不通的我 真的吃足了苦頭 幸好有廚佛老師的指導 還有捷夫、紹榮的幫忙 才能完成這場比賽 在這道料理 運用了分子料理手法中的 晶球反應 乳化作用 氮氣反應 低溫烹調 烹調手法上有多了 直火碳烤 冷煙燻 真的是成長的一大挑戰 雖然結果不盡理想 但學習是最珍...
大家好
想請問大家用過泰山的冷壓橄欖油嗎?
https://i.imgur.com/BOFXoG6.jpg
昨天買了這一罐來做清炒義大利麵,沒有特意挑要怎麼樣的橄欖油,價格接受就買了,他的
香氣就完全是橄欖的味道,我覺得很香耶,是我喜歡的,不過他蠻便宜的,500ml,250元左
右。
大家對這個牌子的橄欖油評價怎麼樣呢?
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