#威士忌甜點 #DessertGiveaway 身為威士忌控，甜點當然也要吃有加威士忌的啦～ 陸續試了些威士忌甜點，精選其中5種「夠威」的來分享。 怎樣是夠威？ 酒香要夠明顯，讓甜點本身加分，有足夠驚艷感的才是「夠威」，評審只有我一個，我的味覺說了算啊哈哈哈哈哈。 貼文最後有抽獎GIVEAWAY，歡迎參加一起歡慶獅子月的到來啊～ 🥃威士忌黑糖肉桂捲 by @soupstar_the_kitchen 本來是一週可以吃兩三顆肉桂捲想開拓肉桂捲地圖的我，自從吃到這顆肉桂捲之後，就知道我可以不用再尋覓下去，有這顆就夠了。 麵包體紮實濕潤層層分明，肉桂味濃郁不含糊，加上Jack Daniel’s威士忌，美威的酒香讓肉桂的辛香料恰到好處。甜點職人 @kingandgroup 不僅攝影品味質感優異，也是愛酒同好，還開發出很多種酒類甜點，怪不得這麼懂酒控的需求。 私心推薦配Omar水果桶跟波本威士忌都很適合。 購買方式：外帶／Uber Eats 🥃蜂蜜威士忌起司蛋糕 by @quelques_p 某某細膩精緻的法式甜點，每一樣都很像是藝術品。 這個優雅光滑的白色蛋糕，一入口就有清新誘人的威士忌酒香，蜂蜜香甜隨著慢烤的起士蛋糕、細緻的巴巴洛瓦慕斯，威士忌、蜂蜜、起士、奶香，綿密和諧地柔和綻放，出乎意料地美妙，是個威迷必試的夢幻逸品。 記得也有大尺寸版，可以訂購當生日蛋糕，很適合威迷慶生時享用。 購買方式：外帶／Uber Eats 🥃阿貝泥煤威士忌巧克力蛋糕 by @k.laboratoire 85%法國黑巧克力，特調鹽之花太妃焦糖內餡，加入大量的ARDBEG泥煤威士忌製作而成，柔滑苦甜、極・度・濃・郁。 ARDBEG威士忌，強烈鮮明的泥煤煙燻氣息，評價很極端。這款巧克力蛋糕也是很有態度，因為我本身不是巧克力控，我愛這款的泥煤酒香，但悠長的甜味尾韻一開始有點無法招架，吃了幾口之後橙皮香氣的層次豐富釋放，讓人印象深刻。 應該就是跟ARDBEG威士忌一樣，濃烈到無法每天一直喝，但人生鬱悶需要來點大人的苦甜punch時，一定還會想到它。（備註：照片裡ARDBEG我編輯時眼殘少一個D請原諒） 購買方式：外帶／Uber Eats 🥃大人系巧克力冰淇淋 by @showaice 加了溫柔平衡的日本威士忌，巧克力冰淇淋除了濃郁的苦甜，還多了些內斂的成熟滋味。撒上巧克力脆片跟核果花生片，口感倍增。配上懷舊復古的包裝，拿來送禮也很適合。 外送自取的時候第一次到店裡，日式懷舊的昭和風情很浪漫迷人，據說店內的招牌冰品是「大人系威士忌巧克力雪花冰」，有一杯威士忌shot可以淋上去，看來等解封之後需要朝聖一下。 購買方式：外帶 🥃大人版的微醺提拉米蘇 by @moonshine_coffee 除了加橙酒的「月光下的提拉米蘇」之外，Moonshine還有隱藏版的大人版提拉米蘇，將橙酒替換成Suntory的威士忌。使用的是MOONSHINE濃縮，咖啡、威士忌、乳酪起司的結合，飽滿滑順，濕潤不甜膩。一手捧著一大盒，一手用大湯匙直接挖著吃最爽快，冰到冷凍庫裡做成提拉米蘇雪糕也是幸福美味。 平時搭配熱手沖咖啡即是享受，想要微醺的話，聽Moonshine咖啡&甜點職人Shawn的推薦，配上慕赫16年，蜂蜜的甜美香味被釋放，也是美妙的組合。 購買方式：外帶／一定金額以上可外送 🥃抽獎方式 1）Like this post 按讚此貼文 2）Follow 追蹤 @leonaqroarsome 3）Tag 2 friends 於留言處標記兩位朋友 💡可重複留言但需要標記不同的帳號. Multiple entries encouraged, but must tag different friends. 💡謝絕假帳號與抽獎機器人. no fake accounts. 💡抽出三位幸運粉絲，隨機挑選威士忌甜點給幸運中獎人。 💡7/21 21:00 抽獎截止，7/22 11:00 抽出得獎者。 （如果你住的離台北市區太遠，就無法送你容易崩壞的蛋糕，肉桂捲是一定寄得到啦） 🥃為什麼要7/22抽？ 因為7/23獅子月開始，我的生日月份要來啦～ 邀請大家一起用威士忌甜點來慶祝獅子月的開始ＸＤ #超前部署 #迎接獅子月 #威士忌 #甜點 #台北甜點 #taipeifood #taipeifoodie #whisky #dessert #leo #獅子座 #takemoonshinehome #cafe #肉桂捲 #提拉米蘇 #冰淇淋 #蛋糕 #巧克力

《 Ardbeg 雅柏 艾雷島威士忌 》 大家看影片了嗎？ 大家訂閱頻道了嗎？ Ardbeg 酒廠核心的五本柱該怎麼喝？ 透過Murphy 介紹讓大家可以多多認識 當天拍片凱莉還帶了一款來自加拿大的私人藏酒包桶！ （ 拍完就直接三級警戒了🥲 ） 這款是Ardbeg 酒廠官方釋出的私人藏家包桶 #211 市面上非常少見，來自加拿大威士忌協會的友人提供！ 實際拿到手的時候，夢幻的覺得很不可思議！ 因為一般來說我是不會花費這麼多金錢買一支威士忌 （貧窮限制了我的口腔🦷） Ardbeg 21YO (1999-2020) Cask: Refill Bourbon Barrel ABV: 49% No:235B 大家看影片可以了解如果你熱愛泥煤的強烈風味，恭喜你 可以挑選年份相對年輕的品項，但當泥煤威士忌隨著陳年時間拉長，風味會減弱並且轉化為清爽而優雅的樣子 這支單桶就很明顯的表現一個年輕小伙子長大了 它聞香時有了香草卡士達、糖蜜、清甜，像走進一家甜品店，但帶著淡淡煙燻氣息，像是裹著糖衣並浸泡過泥煤的杏仁餅乾！ 入口細緻、溫暖，非常耐喝到一口接一口，風味不像我最愛的Ten 直接（但直接也很棒啦😳😳），尾韻很長！ #Ardbeg #威士忌 #阿貝威士忌 #泥煤威士忌 #凱莉兒微醺頻道

防疫期間～一個人的辦公室 今晚來點🧐 喝了感覺可以消毒殺菌的泥煤威士忌吧！ 每年最期待的威士忌之一～ Ardbeg Day 2021 限量版🎉 《什麼是Ardbeg阿貝》 位於蘇格蘭艾雷島南方 三大重泥煤威士忌酒廠之一 是許多人愛上泥煤威士忌的起點！🥃 《 什麼是Ardbeg Day 》 艾雷島酒廠們每年五月聯合舉辦～ 艾雷島威士忌嘉年華Islay Whisky Festival 通常嘉年華的最後一天是阿貝日！ 每年都會推出特殊主題的限量威士忌 去年是羊咩咩🐏 今年是…… Ardbeg Day 2021 限定版「火龍」～ Scorch 剛開始看到Scorch 以為是蘇格蘭Scotch 拼錯字🤣 查了才知道Scorch 是蘇格蘭蓋爾語 ～「燒焦」🔥的意思 從圖案中可以看到噴火恐龍 與獸爪抓住橡木桶 紅龍的意涵就此而生 既然是燒焦 所使用的是重度烘烤的橡木桶 既然是重度烘烤 焦炭化與焦糖化的風味可以想見 還有加強版火龍～ 委員會限量威士忌 《什麼是阿貝委員會Ardbeg Committee》 一個成立於2000 年， 因預防阿貝倒閉關廠的組織 現在已經有約12 萬名會員😱 就知道有多少人愛喝🤣 委員會版本 酒精濃度較高 51.7% vs 46%的火龍 我覺得委員會版本呈現比較多的焦糖化風格 ～甜美 火龍版就擁有較多焦炭化的灰燼煙燻感 ～木質煙燻 剛開始喝的時候委員會討喜 時間長了 火龍綻放出來的香氣反而更為平衡😁 #我會乖乖守在家喝Ardbeg #Ardbeg #感謝阿 貝 @ardbeg #scorch - #威士忌 #威士忌新品 #威士忌推薦 #品酒 #阿貝 #whisky #whiskylover #anticovid #stayhomestaysafe #酒心智庫 #spiritsandwisdom