為什麼這篇泡麵微波爆炸鄉民發文收入到精華區：因為在泡麵微波爆炸這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者nourri (nourri)看板cookclub標題[問題] 微波蛋時間Sun Nov 6 ...
泡麵微波爆炸 在 新竹美食 台北/台中/苗栗 ✍?阿華田的美食日記 Instagram 的最佳貼文
2020-07-16 18:24:18
#創意吃法 #泡麵 #蒸蛋 最近在流行泡麵蒸蛋？於是我心血來潮也來試試～～我買了兩款日清合味道杯麵來做蒸蛋，合味道有5種口味可以選擇，有海鮮、XO醬海鮮、香辣海鮮、咖哩海鮮、酸辣蝦，只要在家裡附近的7-11、全家、全聯就買得到啦！雞蛋比例可依照個人喜好加入，照片上的兩碗都是放入一顆雞蛋！ - 怎...
爬過文知道微波蛋很危險
至少不能把一整顆放進去微波爐
但是如果煮泡麵時打一顆進去也會引起蛋爆嗎?
也就是倒水到碗裡的某一條線然後再打一顆蛋進去
之後用微波爐微波3分鐘左右 (1200w)
微波完成後等個一兩分鐘再拿出來
這樣還會引起蛋爆嗎?
還是有其他可以用微波爐煮出加蛋的泡麵的方法?
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 75.85.54.26
推 medama:打成蛋花應該比較安全？ 11/06 12:09
推 alufish:蛋黃戳一個小洞就可以了吧 11/06 12:23
推 kexi0711:沒蛋殼就不會爆了 蛋黃不用戳洞啦 囧 11/06 14:18
推 winered:戳洞還是安全一點 保險起見 戳吧 11/06 14:36
推 hope23:還是要戳一下蛋黃喔，我小時候滿心期待的等著我媽弄泡麵， 11/06 15:08
→ hope23:我媽想說要營養(..?)就用微波多弄一個蛋，然後就在我迫不 11/06 15:09
→ hope23:及待的湊上前時...蛋就爆開了囧永生難忘 11/06 15:09
→ ronale:煮泡麵加蛋不會爆 從沒爆過 蛋黃也不需要戳破 11/06 17:47
推 erhugirl1213:小時候懶得煎蛋的時候常常把蛋打在盤子裡拿去微波， 11/06 18:14
→ erhugirl1213:不會爆炸 11/06 18:14
→ erhugirl1213:蛋黃沒有戳破 11/06 18:15
推 happyhappyyh:我住的地方只有微波爐，每天我都在玻璃盤微波蛋~很OK 11/06 18:33
→ happyhappyyh:大在45秒吧 小微波爐~ 11/06 18:34
推 leangt:分段微波可以避免 11/06 19:02
→ Junchoon:蛋黃要戳洞會比較安全 11/06 20:44
推 ONLYYUYU:我常常微波泡麵加蛋加菜 完全不會爆 11/07 09:38
→ ONLYYUYU:不過要放在麵底下比較容易熟(泡麵加熱水 微波1分半 11/07 09:39
→ nourri:謝謝大家回答 如果不幸蛋爆再po上來給大家參考 11/07 11:09
→ ONLYYUYU:(￣ー￣；)不知該說什麼?? 還好我不愛茶葉蛋 XDD 11/07 13:04
→ pths0524:前幾天我女朋友煮水煮蛋沒熟去微波就炸掉了XD 11/08 14:46