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泡菜食譜 在 ?靜香?食台中•台北•台南•高雄 Instagram 的精選貼文
2021-09-16 05:23:48
#料理文 泡菜是很多人喜歡的食物 爽脆口感搭配酸辣帶勁的滋味,淺嚐立刻開胃 「掌上名菜-經典泡菜」主打純手工醃製 而且大腸桿菌、大腸桿菌群都檢驗合格 用新鮮山東大白菜製作,每片完整度高不破碎 不管是直接吃或是做成各種料理都超對味 因為無添加安定劑,所以醬汁會產生油水分離 從冰箱拿出來記得搖晃一下讓醬...
泡菜食譜 在 昊寶媽 Instagram 的精選貼文
2021-08-02 07:27:59
蔬菜箱總是有驚喜~ 上次的高麗菜還沒吃完,這次又來了超級大一顆! 想想天氣這麼熱拿來做泡菜也蠻適合的 最近#微XX這個詞滿紅的,就來搭他的順風車做個微辣版的高麗菜泡菜食譜! 《微辣台式泡菜食譜》 #食材: 高麗菜大顆的一顆 紅蘿蔔一根(可省略) 蒜頭8瓣 辣椒六根(可省略) 鹽巴適量 #醬料: 白...
泡菜食譜 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳貼文
2021-07-11 03:56:23
★4種的日式小黃瓜涼拌小菜★ (右滑第2頁➡️) ✅【小黃瓜醋拌鴻禧菇】 ☆份量☆ 1-2人份 ☆材料☆ 小黃瓜---1根 鴻禧菇---50g ●調味料 黑醋---1大匙 乾辣椒---1支 白芝麻---1茶匙 雞粉(鮮雞晶)---1/2茶匙 砂糖---1/2茶匙 香油---1/2茶匙 ☆作法步驟...
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泡菜食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2021-06-11 07:15:13工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
泡菜喼汁炒蝦 00:12
https://bit.ly/34XXjae
材料:
泡菜 200克
喼汁 2湯匙
蝦 300克
綠椒 1/2個
紅椒 1/2個
脆菜心鹹蛋蒸肉餅 02:38
https://bit.ly/2TNEiEZ
材料:
脆菜心 2湯匙
鹹蛋 1隻
豬肉碎 300克
生抽 2茶匙
蠔油 1湯匙
紹興酒 1/2湯匙
糖 1湯匙
生粉 1/2湯匙
番茄醬香涼拌豆腐 03:59
https://bit.ly/3gmSZX5
材料:
番茄 1個
豆腐 1盒
豆瓣醬 1湯匙
生抽 1茶匙
蠔油 1茶匙
糖 1湯匙
葱 1棵
西洋菜青紅蘿蔔豬骨湯 06:04
https://bit.ly/3ganv85
材料:
西洋菜 300克
青蘿蔔 1條
紅蘿蔔 1條
豬骨 300克
薑 50克
南北杏 30克
鹽 適量
足本食譜: https://bit.ly/3g2fxgW
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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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泡菜食譜 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2021-05-26 07:00:03工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
韭菜花黑蒜炒五花片 02:11
https://bit.ly/3yybVKW
材料:
韭菜花80克
黑蒜1球
辣椒1隻
蒜頭1瓣
五花腩片220克
調味:
生抽1湯匙
五仁麻辣醬1湯匙
老抽1茶匙
粟粉水少許
泡菜豆腐煮魚 02:14
https://bit.ly/3wwYhWB
材料:
板豆腐220克
泡菜80克
鱈魚塊1片
葱2條
辣椒1隻
蒜頭2瓣
芝麻1茶匙
清湯1杯
調味:
茄醬1湯匙
韓式辣醬1湯匙
糖少許
生抽1茶匙
醃料:
糖少許
鹽少許
胡椒粉少許
粟粉1茶匙
紹酒1茶匙
麻油少許
帶子蒸蛋 05:17
https://bit.ly/3fK6lwh
蛋4隻
帶子100克
芫荽1束
清湯(蛋液同量)
醃料:
胡椒粉少許
鹽少許
粟粉少許
紹酒1茶匙
蓮藕肉丸湯 07:30
https://bit.ly/2SjlOeR
材料:
蓮藕250克
雞肉碎150克
菜脯碎1湯匙
甘筍40克
葱2條
粟粉3湯匙
清湯1公升
鹽少許
醃料:
糖少許
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紹酒1茶匙
生抽1茶匙
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【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#五花肉食譜 #泡菜食譜 #帶子食譜 #蛋食譜 #蓮藕湯食譜
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泡菜食譜 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2021-05-18 07:15:15工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
泡菜手撕雞 02:18
https://bit.ly/3hwUmVm
材料:
泡菜 200克
雞扒1塊
白玉菇 1/2包
鹽 2茶匙
胡椒粉 1茶匙
麻油 1湯匙
米糠油 1湯匙
蝦仁韭菜花炒蛋 04:41
https://bit.ly/3yeIHAH
材料:
蝦仁 15隻
韭菜花 200克
蛋 3隻
鹽 2茶匙
胡椒粉 2茶匙
蠔油蘆筍 00:33
https://bit.ly/2S37VkE
材料:
蘆筍4條
薑 30克
蠔油 1湯匙
老抽 1茶匙
胡椒粉1茶匙
麻油 1湯匙
鹽 1茶匙
米糠油 3湯匙
生粉 1茶匙
雪梨蘋果煲魚腥草 06:37
https://bit.ly/2S0A1gJ
材料:
蘋果 1個
雪梨 2個
魚腥草 300克
蜜棗1粒
南北杏 30克
鹽 適量
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#蘆筍食譜 #泡菜食譜 #手撕雞食譜 #蝦食譜 #雪梨食譜
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泡菜食譜 在 莫莫的美好日常。育兒/手作/廚房 Facebook 的最佳解答
【 莫莫的美好日常 x 東東泡菜 동동 김치 】
▪️ 開團日期:即日起~9/12(日)止。
▪️ 莫莫團獨家優惠,全面九折。
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東東泡菜是來自韓國東東歐爸本人
親手製作的道地韓式泡菜
當初會創品牌是為了讓我們在台灣
也能品嚐到韓國最道地的韓式泡菜
也順便一解自己的思鄉之苦
又,東東泡菜還有台灣零售市場很少見的醃白蘿蔔
真心不騙,麻煩大家一定要帶一罐回家
吃炸物烤物的時候,配上這白蘿蔔真的完全解膩!
(外面太少人在賣,一定要備一些在冰箱)
#獨家推出辣炒年糕組
為了讓大家在家也能方便吃到傳統的辣炒年糕
東東特地研發製作了辣炒年糕組
內容包含韓式年糕、韓式魚板、德式香腸
還要最重要的辣炒年糕醬料包
這包醬料是用高湯底和獨家配方
特調出的年糕醬汁
保證讓你跟在韓國吃到的一模一樣~
🔸辣炒年糕組東東示範作法:
1️⃣ 250ml水,煮滾後加入年糕,先煮2-3分鐘。
2️⃣ 倒入剩下材料包,也可以加入自己喜歡的食材 (如高麗菜、洋蔥、大蔥等等)。
3️⃣ 煮8分鐘到喜歡的稠度即可。
4️⃣ 希望中和辣味的朋友,可以最後放上一片起士。
✔️ 加韓式泡菜和喜歡的材料,就是美味泡菜鍋
✔️ 加入泡麵再放起司,馬上變人人愛的部隊鍋
✔️ 少人份剛剛好,很適合單身貴族或爸媽獨自享用
#莫莫的辣炒年糕組食譜明天再來分享圖文版 ☺️
➖➖➖➖
🔸 韓式泡菜食用小撇步:
喜歡吃較不酸口泡菜的人,可以選擇新鮮剛製作好幾天的泡菜。若喜歡較酸口的泡菜,可以在冷藏放1-2週左右或室溫下放一天,等待泡菜中的乳酸菌越來越多,酸味自然就跑出來了~
🔸 韓式泡菜如何保存:
無添加任何防腐劑的泡菜,切記要好好的密封和冷藏保存,不要碰到生水或口水,否則容易壞掉。
🔸 關於「東東泡菜 동동 김치」:
品牌成立於2020,希望在台灣也能吃到韓國口味,從家常飯桌上最常出現的「正統泡菜」開啟我們的旅程。
東東泡菜全採韓國進口原材料,選用當天新鮮白菜、蘿蔔、紅蘿蔔和水果.... 等材料,精心製作。
✔ 韓國歐爸全手工製作
✔ 食材採每週新鮮現做
✔ 無任何防腐劑,無添加物
✔ 讓大家能吃到食物原始的風味
✔ 吃的好,口感清爽無負擔
🔸 莫莫的泡菜食譜分享:
。我的韓式泡菜炒年糕 https://reurl.cc/EnyWWv
。韓式魚板湯配泡菜 https://reurl.cc/Q9gm2b
。韓式泡菜炒豬肉片 https://reurl.cc/qg2oXE
莫莫的東東泡菜團獨家優惠團
快約親朋好友、左鄰右舍一起湊團去~
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東東泡菜 동동 김치
⬆️⬆️ 有任何問題可直接私訊東東粉專或莫莫
泡菜食譜 在 毛毛's 吃美食愛旅遊日誌 Facebook 的最佳貼文
🥬💛 開胃超下飯 #黃金泡菜 💛🥬
超級開胃又下飯的黃金泡菜食譜推薦!超簡單又超好吃,夏天來盤黃金泡菜小菜真是太開胃了,好好吃!
💚完整食譜▶️ https://ladymoko.com/taiwanese-golden-kimchi/
萬萬沒想到原來黃金泡菜的金黃顏色竟然是來自我最討厭的紅蘿蔔!但吃起來完全沒有紅蘿蔔的味道,也是滿神奇的(笑),夏天怕熱又沒胃口嗎?那超級推薦你做這個黃金泡菜來開開胃!
#毛毛料理 #毛毛食譜 #宅在家不無聊
泡菜食譜 在 飛天璇 Facebook 的最佳貼文
做完這道只有一個心得:
韓劇裡的男女主角都是真愛吧?常常吃了這麼多重口味的食物之後還願意跟對方接吻💋