#黑洞5201314推介💛 #黑洞油麻地出沒
#1241 嘉多利天然酵母手作麵包店
黑洞久不久就係ig見到有人分享👀
個個都話排長龍又要搶😮‍💨
一有時間 就去趁下熱鬧😬
6點幾去咗一轉 發現當晚8點出爈
7:30去咗排隊又發現真係有人排🤭
好快條龍長到去地鐵出口位🤫
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🔸法式麵包布甸（$15）
店員一早入定盒 每人限買四件‼️
黑洞試咗兩種食法🤗
凍食布丁比較挺身 但麵包韌d🤏🏻
熱食布丁變液態 有流心效果🤩
各有各好 可以一開二咩都試勻😏
黑洞覺得主要好食在於布丁夠香💓甜度適中
外層法式麵包其實無咩特別🙈
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P.s 聽講得油麻地同佐敦分店有賣法式麵包布甸㊙️
大家唔好去錯何文田分店🤪
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P.p.s 每日出爐時間唔同
而且星期日同公眾假期係無得賣⚠️
記得問咗鋪頭先😗
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地址：油麻地碧街54號地舖
好味：4/5
抵食：4/5
再食可能性：3.5/5
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#foodiehk#hkigfood#hkfood#食好西 #hkfoodlover#麵包控 #hkfoodstagram#hkfoodie#香港美食 #相機食先 #hkbread #hkfoodshare#hkfoodpic#手機食先 #852food #香港打卡 #foodhk#hkfoodstagram #食左先講 #一路食一路post #香港好去處 #hkigfoodie #油麻地美食 #油麻地黃店 #黃店 #黃色經濟圈 #佐敦美食 #佐敦黃店

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📍食在油麻地 – 為法包布丁而瘋狂
———————————————————
我終於食到嘉多利餅店既法包布丁喇！好激動呀！特別鳴謝屋企人專登去排隊買，每日限量供應，當日既油麻地出爐時間6:30pm，未到6:30pm已經有唔少人係度排隊，有少少似搶口罩咁，一布丁難求🙈！
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1️⃣法式布丁💰15（👅: 8/10）
外皮似法式麵包，口感較為煙煙韌韌，但又唔會話好硬食唔到！重點係內餡既布丁，香滑Creamy，蛋香十足，質地好似奶凍咁，滑溜而入口即溶！
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❣️溫馨提示，何文田分店冇得買架！有興趣的吃貨朋友，要留意每日出爐時間，記得預早時間排隊，免得撲空呀～
-———————————————————
📍 嘉多利餅屋
油麻地碧街54號地舖
🚇 港鐵油麻地站 A2 出口, 步行約1分鐘
🕓星期一至日
06:30 - 21:00
📞29888018
-
其他分店： 佐敦文苑街1-23號文英樓地下1號舖
何文田窩打老道69號地下C2號舖
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🔎✨ #hkfs油麻地 #hkfs麵包

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📍食在油麻地 – 為法包布丁而瘋狂
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我終於食到嘉多利餅店既法包布丁喇！好激動呀！特別鳴謝屋企人專登去排隊買，每日限量供應，當日既油麻地出爐時間6:30pm，未到6:30pm已經有唔少人係度排隊，有少少似搶口罩咁，一布丁難求🙈！
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1️⃣法式布丁💰15（👅: 8/10）
外皮似法式麵包，口感較為煙煙韌韌，但又唔會話好硬食唔到！重點係內餡既布丁，香滑Creamy，蛋香十足，質地好似奶凍咁，滑溜而入口即溶！
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❣️溫馨提示，何文田分店冇得買架！有興趣的吃貨朋友，要留意每日出爐時間，記得預早時間排隊，免得撲空呀～
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📍 嘉多利餅屋
油麻地碧街54號地舖
🚇 港鐵油麻地站 A2 出口, 步行約1分鐘
🕓星期一至日
06:30 - 21:00
📞29888018
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其他分店： 佐敦文苑街1-23號文英樓地下1號舖
何文田窩打老道69號地下C2號舖
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🔎✨ #hkfs油麻地 #hkfs麵包

“法式吐司”全稱法蘭西吐司 又稱西多士 法文是pain perdu 意指「丟棄的麵包」 當時人們因為不想浪費食物 而將吃剩的麵包加入雞蛋煎至金黃 才發現意外地美味（資料來自網路 僅供參考）

材料：
厚片吐司2片 Thick slice bread
*厚切り食パン
蛋1顆 Egg * 卵
牛奶100g Milk * 牛奶
糖粉10g Powdered sugar * 粉砂糖
奶油5g Butter * バター
蜂蜜適量 Honey * 蜂蜜

做法：
1.蛋打入盆中打散
倒入牛奶.糖8g攪拌均勻
2.將吐司放在平盤中 倒入1料
浸泡10分鐘 讓吐司充分吸附蛋奶液
3.平底鍋開小火加熱 加奶油3g
放入一片吐司 單面煎至微焦起鍋
再加奶油2g 煎另一片吐司
4.將煎好的吐司放入烤麵包機
開上下火烤8分鐘（烤箱用180度）
烤至表面金黃 取出裝盤
5.依個人喜好可在吐司上撒糖粉
或淋上蜂蜜.糖漿 放水果.奶油

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【吐司】
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烤奶油酥條 https://youtu.be/xFKaD51-byM
法式吐司 https://youtu.be/OH9PhupIOsc
椰蓉烤吐司 https://youtu.be/eCkdQQcqVOo

【三明治】
蛋沙拉三明治 https://youtu.be/yE0yaWZRXZ8
千島三明治 https://youtu.be/wmHmjlR_scc
水果優格三明治 https://youtu.be/XQsHGNgf2SU

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【粉專】
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【蛋糕系列】

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【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y

【餅乾系列】

嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE

【零嘴系列】

【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k

【中秋節系列】

一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
______________________________________

重點提要:
水晶蛋糕
這次把配方調製過後變的簡單又好玩
你一定要試試看唷~
_________________________________
配方:
(布丁餡)
布丁:2個(小)
牛奶:135克
吉利丁:3片

(咖啡果凍)
細砂糖:50克
果凍粉:4克
咖啡粉:3克
水:150克

(市售蛋糕)
隨意~
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注意事項:
1.糖.果凍粉一定要先攪拌再倒入
__________________________________________

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一平夜店炒麵 芥末醬油味 鹽味 我們來玩call out 十大美味泡麵 japanese noodle 吃貨們 日本韓國人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐團購美食開箱
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https://youtu.be/bz3GEGpc3Po