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在 油潑辣子產品中有284篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅Basil ‧ 食旅手帖，也在其Facebook貼文中提到， ☉ 有時候也喜歡吃得清清爽爽，而且帶著辣味的那種。 日前收到二包舒康雞新品項：雞胸肉片，每片都切得薄薄的，幾乎可透光，看起來就很誘人。其中一包直接上桌用大白菜豬骨湯燙著吃，簡單涮個 12秒即起鍋，蘸調了柚子味噌的醬油配飯吃。對，據說汆燙 12秒的熟度最剛好。一吃，也的確滑嫩不柴，還透著雞肉的鮮...
同時也有25部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Youtube影片中提到，★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 傳統常吃的雞爪料理方式就是滷雞爪， 雞爪沒有什麼肉，但皮、筋特別的多，啃起來相當過癮。這次改個調味的方式，調碗酸辣的汁水來浸泡，做個酸辣口味的酸辣雞爪，不論是當前菜、冷盤或是下酒小菜，都非常適合。酸、辣、...
「油潑辣子」的推薦目錄
- 關於油潑辣子 在 Lexie’s Blog寫食派 Instagram 的精選貼文
- 關於油潑辣子 在 三高sir(Gordy) Instagram 的最佳解答
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- 關於油潑辣子 在 Basil ‧ 食旅手帖 Facebook 的最佳解答
- 關於油潑辣子 在 三高Sir的美食足跡 Facebook 的最佳貼文
- 關於油潑辣子 在 三高Sir的美食足跡 Facebook 的最讚貼文
- 關於油潑辣子 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
- 關於油潑辣子 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
- 關於油潑辣子 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的最佳貼文
油潑辣子 在 Lexie’s Blog寫食派 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 01:42:04
今天要推薦一罐很不科學的醬… 我自己用過非常多種牌子的椒麻拌醬、油潑辣子之類的產品，但這個完全不一樣，打開蓋子一聞，嗯！麻辣鍋！他就是麻辣鍋的味道🤩 最重要的是，不僅可以當沾醬，只要用1:8對水或高湯，煮沸後就是麻辣鍋湯底！ 我一開始真的覺得超級唬爛😂怎麼可能沾醬對水變成麻辣鍋底會好吃？應該會...
油潑辣子 在 三高sir(Gordy) Instagram 的最佳解答
2021-09-24 13:46:48
(一步一步來Kopi Ibrik)肉夾饃、紅燒肉、東方美人茶。 自上次認識仙哥之後，過沒多久收到通知，準備又要開啟"仙人饃式"，頓時虎軀一震、趕緊下訂，並和幾位朋友前來二訪，我見識少沒吃過正宗的肉夾饃，試過市面賣的饃、不像是我想吃到的，仙哥自學自製的白吉饃，外脆內鬆有彈性，感覺夾個火腿蛋都好吃😂，...
油潑辣子 在 冠婷｜生活趣。台灣美食一籮筐? Instagram 的最佳解答
2021-09-17 17:44:41
#文末抽獎 #抽獎 「2021宅配調味料推薦，首選無使用人工添加物的川字九十號油潑辣子」 📷 吃健康餐盒時覺得口感風味太單調嗎？加一點川字九十號油潑辣子，風味立刻豐富起來！ 為原本輕淡的健康餐盒菜色，增添了一點點鹹香、微麻、微辣的多重口感，讓吃健康餐盒也可以覺得很美味，有趣、不單調~😋 尤...
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油潑辣子 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
2021-09-12 19:00:11★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！
🌸食譜：
傳統常吃的雞爪料理方式就是滷雞爪， 雞爪沒有什麼肉，但皮、筋特別的多，啃起來相當過癮。這次改個調味的方式，調碗酸辣的汁水來浸泡，做個酸辣口味的酸辣雞爪，不論是當前菜、冷盤或是下酒小菜，都非常適合。酸、辣、鮮、香，別有一番滋味。炎炎夏季，特別適合酸酸辣辣的調味方式，讓味蕾釋放開來，做好的雞爪，辣度不是很高，又增加了一些酸爽感，特別開胃。調出來的這碗精隨料汁，不只可以泡雞爪，還能泡豬腳、雞胗等也相當好吃。
喜歡雞爪的朋友，快來試試酸辣可口、清爽開胃的酸辣雞爪吧！
📌詳細文字食譜🔗
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👩🏻🍳 食材 Recipes
半土雞雞爪約8-10支
薑5片
青蔥1支
米酒3大匙
《調味料》
大蒜8瓣
辣椒2條（可自行增減）
洋葱1/4顆
薑2片（拍片時好像沒加可以查一下片段）
甘甜醬油5大匙
烏醋3大匙
蠔油2大匙
砂糖1大匙
鹽半小匙
辣椒粉1大匙
香菜1把
百香果2個顆
檸檬1顆
熱油50克（也可加倍）
油潑辣子1大匙（有可加更香）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #酸辣雞爪 #雞爪 #鳳爪![post-title]()
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油潑辣子 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
2021-09-02 19:00:11★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！
🌸食譜：
酸辣粉是四川、重慶與貴州地區常見的特色小吃之一，夏天食慾不振的時節，來碗好吃的酸辣粉吧！
比起川菜常見的麻與辣，酸味讓整體滋味更加開胃。湯頭雖然看起來滿滿辣油，但實際上是香多於辣，吃起來完全不油膩。
最近宅在家的時間太久，很怕體重節節高升，用了上次做低卡蒟蒻果凍的概念，來做蒟蒻粉條，效果意外的好，重點熱量超低，真的太讚了，尤其膳食纖維的量很高呢！
怕辣的朋友可以選比較不辣的辣椒，甚至降低辣椒的份量，其實我家孩子們不是每個都能吃辣，不過完成的酸辣粉全家都能接受，雖然可能麻辣程度不如四川當地的，不過料理就是那麼自由，可依個人喜好自行調整成喜歡能接受的味道！
用台灣在地的冬粉或韓式冬粉也都可以，不過口感硬度都要依據自家喜歡的口感調整煮的時間囉！
我的配方鹹度辣度酸度是我家能接受的，如果喜歡重口味的朋友，就再自行微調鹹度、辣度、酸度囉！
相信這個配方學起來，開家小店也沒問題。
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6apDk5
👩🏻🍳 食材 Recipes
《湯底調味》
蒜末1大匙
辣椒粉1大匙
生辣椒適量
白芝麻1大匙
蔥花1大匙
香菜適量
醬油1大匙
蠔油1大匙
烏醋2 大匙
糖1小匙
雞精適量
冷壓酪梨油100克
高湯或清水600克
油潑辣子（辣椒油）適量（不加也可）
炒花生米2大匙
榨菜碎1大匙
《粉條做法》
蒟蒻果凍粉40克
清水550克
（請按自己買的的蒟蒻果凍粉包裝上的水粉比例建議）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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油潑辣子 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的最佳貼文
2021-08-10 21:00:12我小時候對豆腐乳沒有特別的感覺
一直到我高中時期在日本讀書的時候
無意間經過了一間台灣的食材行
我失心瘋的買了 醬瓜、菜心，還有豆腐乳
立刻回家迫不及待地煮了一鍋飯
配著這些小菜飽餐一頓，也頓時讓我回家了一趟
這次我和豆腐乳老師傅合作，經過1年多的時間
研發了兩種口味的豆腐乳
以詹醬油潑辣子醬釀造，打造出濃郁醇香的 醬缸辣腐乳
以及結合天然發酵的紅麴，鹹香回甘的 醬缸糯腐乳
不同口味，滿足不同需求
之後也會再跟大家分享不同的搭配方式
我很滿意也很喜歡，希望你們也是
𖤘 醬缸辣腐乳⇢ https://lihivip.com/體驗濃郁辛香辣腐乳
𖤘 醬缸糯腐乳⇢ https://lihivip.com/品嚐細膩軟糯的不辣腐乳
𖤘 兩種口味一次滿足 ⇢https://lihivip.com/一次品嚐辣與不辣的腐乳
*由於詹醬的辣腐乳與糯腐乳皆無添加防腐劑
因此在發酵的過程中辣腐乳中的辣油可能會有些許溢出的情形為正常發酵作用
⁃
#詹姆士 #詹醬 #醬缸辣腐乳 #醬缸糯腐乳
𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤
https://goo.gl/MBN5Ug
𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 @𝐜𝐡𝐞𝐟_𝐣𝐚𝐦𝐞𝐬𝐭𝐰
https://reurl.cc/Mdo2bk
𝐁𝐥𝐨𝐠
https://pse.is/38xnz2![post-title]()
油潑辣子 在 Basil ‧ 食旅手帖 Facebook 的最佳解答
☉ 有時候也喜歡吃得清清爽爽，而且帶著辣味的那種。
日前收到二包舒康雞新品項：雞胸肉片，每片都切得薄薄的，幾乎可透光，看起來就很誘人。其中一包直接上桌用大白菜豬骨湯燙著吃，簡單涮個 12秒即起鍋，蘸調了柚子味噌的醬油配飯吃。對，據說汆燙 12秒的熟度最剛好。一吃，也的確滑嫩不柴，還透著雞肉的鮮甜。
第二包，想要吃得涼爽一點。畢竟即便中秋已過，台南還是熱熱熱啊。
煮一鍋滾水，一一將雞胸肉片燙到剛剛好（對，12秒），速速泡入冰水中冰鎮一下，瀝乾水分擺盤。
先前準備好的：一條小黃瓜削薄片，鹽抓過去除多餘水分；一把秋葵汆燙一分鐘冰鎮後，切薄片。二者都用日式麵露泡起來，冰涼冰透。通通放在雞胸肉片上。
舀一大瓢自己做的韓式辣蘿蔔丁、淋上好幾圈油潑辣子，齁齁齁，就可以上桌囉。
既清爽又夠味，超下飯也超下酒。冰透涼的啤酒趕緊開起來。
油潑辣子 在 三高Sir的美食足跡 Facebook 的最佳貼文
照片記錄：肉夾饃+紅燒肉+東方美人茶，人均約500。
自上次認識仙哥之後，過沒多久收到通知，準備又要開啟"仙人饃式"，頓時虎軀一震、趕緊下訂，並和幾位朋友前來二訪，見識少沒吃過正宗的肉夾饃，試過市面賣的饃、不像是我想吃到的，仙哥自學自製的白吉饃，外脆內鬆有彈性，感覺夾個火腿蛋都好吃，香料包滷製的臘汁肉較鹹，加了油潑辣子平衡妥妥，再來兩盤紅燒肉~很爽。😘
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69800936
油潑辣子 在 三高Sir的美食足跡 Facebook 的最讚貼文
(一步一步來)
好饃饃不吃嗎?
臘汁肉、油潑辣子
我也想夾火腿蛋試試~~😂