看完這薪水有人想入行了嗎？≖‿≖ (#閃編)

#油漆師傅 #收入 #月薪 #工人 #裝潢

蘇志成：正當冰這個老闆當到很不食人間煙火也是一絕

不知道南部店租成本跟北部東部相差很大？

Ning Hsiang-Hao：南部東西便宜好吃，我家巷口75元劉江便當雞腿排吃超爽，台北90塊便當還是噴，不代表南部的東西就加很多食品添加物。單純就是你們台北人房租太貴，吃什麼成本都要加上房租，懂？

另外，你這種批發人家的冰來賣，卻裝的很像是自己純手工的，沒資格跟人家講純天然的成本，懂？
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3788831224502002&id=100001254844402

真暴民的時事筆記：一般而言，我對於自己做生意、靠消費者買單的生意人，不會有什麼反感。但是對於像 正當冰 MedPartner 美的好朋友 這類利用無知、貶低別人、抬高自己來做生意的，我就低看一眼，絕對不想買單。

余柏宣：有人要我講，那就說吧！
此店家利用添加物很可怕與添加物都很便宜來提升自身行銷價值。
當然你可以訴求天然，但一味地用誇大不實的資訊攻擊別人，並不會讓你更高尚！

添加物為何便宜？
有學過社會這科目都知道，產物多價格就下降，添加物都是食品工廠大量製做的當然便宜，一次都要10~25公斤出貨，每次只能用一點點，小店家還負荷不了。

添加物好可怕？
同一句話「脫離劑量，就是在耍流氓」

1.人工色素通常用量都很低(0.1~0.001%)，要吃到致癌，你是抱著油漆在吃？ 再者只有8種人工色素屬於煤瘩提煉而成，食用安全性也都經過長久測試，還有40幾種都是天然色素，若連天然色素都致癌，大家都應該死一遍了。另外說，色素和防腐劑會造成兒童過動，文獻中每天都讓3歲兒童喝1杯充滿20毫克以上的人工色素和45毫克防腐劑的飲料，我相信要放任3歲兒童吃這麼多色素零食，那是父母有問題吧！而且反對人工色素的論點都著重在注意力不集中，根本與致癌無關係。

2.鹿角菜膠已經吵了很久，文獻中將高熱與酸分解後鹿角菜膠，餵給小鼠後會腸道發炎致癌。實際上一般膳食中不可能吃到這麼高劑量降解物，正常添加量才0.01~1%，且大分子鹿角菜膠在人體、大小型動物中並不會明顯降解，也會當膳食纖維排掉。
以耐受度ADI (75mg/kg)來看，60公斤人要吃4.5公克鹿角菜膠，冰淇淋約加0.01~0.05%，換算一天要吃9~45公斤冰淇淋，誰先試試看？

3.羧甲基纖維素鈉，這更不是問題，ADI都沒有限制，屬於GRAS等級，吃到肚子撐死都沒問題。 什麼腎小管阻塞，是你草酸鈣太多結石吧，文獻可以提供一下嗎？ 羧甲基纖維素來源就是纖維，只要符合食品法規的植物原料都能製作，只談棉花廢料，那你製冰的水是哪來？ 在RO過濾與自來水廠淨化以前，不也是廢水？

4.別人香精的水就得要是廢水，你的冰就不也是用廢水？ 香精製造的食品廠房原料，衛生和安全等級還比你高呢。香料通常為500、1000倍不等，也就是要用就要稀釋回去，用量也是極低，整天有專家說不要吃過量，可能還沒過量就被熏死(畢竟我工作是研發，自己熏死不是第一天)，想添加多一點還不行，客戶早就吐了。另外，什麼不是肝腎代謝，不代謝才會累積吧，這什麼用詞？

5.胭脂紅過敏：胭脂紅來自昆蟲，是極安全的色素之一，也就因為是昆蟲來源，所以會有蛋白過敏源，這跟牛奶、大豆等含過敏原一樣，不能你對他過敏，就說他對所有人有害，這是完全沒道理的。

另外此店家還說：「許多食品添加物的原料，都是 "你看了就想吐" 的廢料合成的，但你不知道，"大人" 也不想讓你知道。」

請問糖怎麼做的，那個甘蔗原料壓爛也讓你看起來像廢料好嗎，自己不懂就說那是廢料，什麼都廢料，你全家都廢料啦！

鹿角菜膠：安全性
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1242073/

羧甲基纖維素鈉：GRAS
https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?fr=182.1745
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1338124013191654&id=270238853313514

周布雅：正當冰真正銷售的商品不是冰，而是階級優越，江魚販真正銷售的商品也不是食材，而是階級優越，我以為大家早就知道了，有什麼好噴的

別誤會了，我認為販賣階級優越感是很厲害的而且應該肯定，最能為商品增加價值的就是階級優越感，沒有人會說LV賣階級優越感有什麼道德問題，而且要為商品加值階級優越感是需要花大價錢提高商品的品質、作行銷推廣、參與公共服務一層一層鍍上去，不是一般人想像的簡單，這是需要大量專業心血跟成本的，提供了這樣的高端服務之後疊加銷售價格是對得起天地良心沒有什麼不好意思的

大家看不慣的，是用造謠抹黑同業降低同業的商品價值，來營造自己商品階級優越感的作法，經營的正道是讓自己的商品出類拔萃，而不是先把別人說成乞丐然後踩在乞丐頭上說自己拔尖
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3912401768770578&id=100000023814582

Lettia Otus：當員工的最怕碰到正當冰那種老闆，滿口夢想良心的用情緒勒索來凹你，然後還會說我把員工當家人

所謂的好老闆好上司，就是擺明講公司就是要賺錢，一切照規定來，薪水準時發（重點），該上班就上班，該下班就下班，非上班時間不會接觸到他

對員工滿口人情義理的老闆或上司，很多都是雷，切記切記
還有，不要以為得上司寵有特權是好事，上司的愛將會變，但公司規定永遠不會變

除非他拉開衣領露胸肌說，他的夢想是成為黑幫明星，否則千萬不要相信任何滿口夢想的老闆
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2722520124729124&id=100009134892326

Jeff Tsai：當大家早就遺忘正當冰的時候，
偏偏要跳出來找人打他臉

來台北展店?
真的祝你們早日倒閉呢
勸你們就當作一般的冰店
在觀光區騙騙一次性的觀光客還可以啦
要在任何一個都會區
你們都存活不去的啦

我自己不會去消費，
也不鼓勵朋友去消費

台北有真正有本事的駱師傅
還有其他義大利冰淇淋的店
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10221613912629861&id=1014812518

【回顧】
一「台南不靠中國團客？網回：光是國內遊客就擠爆」
一「擠爆！國慶煙火湧入50萬人 台南接駁逾3100車次 - 生活 - 自由時報電子報」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1233246013482142&id=584986081641475

1.
這個周末做了一個衝動的決定，
就是要把客廳換一個油漆顏色。
起因是前幾天收到了一封邀請信，
是去年選地板時認識的dHSHOP規劃師艾莉，
問我有沒有興趣改造牆面，
她在信裡面說:
可以自己挑一個喜歡的顏色，進行改造喔!!!

“可以挑一個喜歡的顏色喔......”
“可以挑一個喜歡的顏色喔.......”

她的那句話留在我腦中，
好像核彈按鈕引發了某個很想按下去的隱藏渴望，
那幾天晚上，只要稍稍空閒下來，
我就開始拼命滑手機找一個喜歡的顏色。

基本上我是一個熱愛大地色系的人，
凡是米色，奶油，棕色，墨綠，
都會忍不住多看一眼，
所以要找"一個"喜歡的顏色，
對於各式各樣的大地色彩毫無抵抗力，
同時又是天秤座的我真的非常困難。

說到我身陷大地色系這個偏好，
已經持續很多年，
某天我只不過穿了一件紅色風衣出門，
辦公室的同事都用一種"這是你去哪邊偷來的衣服?"，
"還是你跟誰打賭輸了?"的表情看著我。

#那天我至少聽到五個人對我說
#哇你也有這種衣服耶
#只是紅色好嗎我並沒有開高杈啊

2.
算起來搬進新家大約一年又四個月，
此時做任何裝潢的大改動都為時過早，
不過一些小型局部的變化，
應該是可以接受的吧(?)

當初的牆面，
我選了如影子一般的灰色漆，
我覺得很特別，有種如水的透明感，
我都說這很像是穿上隱形斗篷的前一秒鐘。

這個淡灰顏色中夾雜了淺淺的藍，
男人的氣味相對濃重一些，
這次有機會試試自己推出另一個顏色，
我就想往米色發展，
想在中性裡頭有點溫柔優雅的氣氛。

#如影子般的灰色漆我仍然保留了一部份區塊
#還是很喜歡這種中性的顏色
#照片再一起跟大家分享

3.
要把米色這個基本的色系搞懂，
也花了一些力氣，
從色卡來看，
光是可以選擇米色就有二十幾種，
我卡在其中的兩種之間，
想了好幾個晚上，
一個是有點嬌氣感粉膚的米色，
我叫它作人很好氣色也好的橘米色，
另一個是奶油偏灰的米色，
感覺比較是高傲皇室系的茶米色。

其實這兩個月，
我為了很多事情同時擠在一起，
忙得不可開交，
心裡知道不該再花力氣去想米色的事情，
連彼得都說這樣你還要多寫一篇文耶，
你有想過什麼時候要去睡覺嗎？

可是我全身上下都想要跟艾莉一起玩，
我甚至認為油漆改造這回事，
是老天送我的心理治療課程，
有效地幫助我在忙碌的日程中放鬆下來。

更不要說我還像陷入熱戀那樣，
周末時跟艾莉講電話講到沒電，
有一度我真的是感覺到跟艾莉一起對色，
讓我進入了精神層面的深度冥想。

我終於明白古時候白居易跟他的好朋友劉禹錫，
那種遇到知己的交情是怎麼一回事，
白居易還為此寫過一首詩叫做<贈夢得>，
裡面說道:
"為我盡一杯，與君發三願，
一願世清平，二願身強健，
三願臨老頭，數與君相見。"

坦白說如果可以的話，
我也希望可以這樣跟艾莉對色到臨老，
數與君相見。

#艾莉有想嗎

4.
再來就是如果各位最近有想要改造牆面的念頭，
我要推薦大家可以嘗試一種漆一半的想法，
也不一定要剛好一半，而是不需要整面漆滿，
像是我家的客廳跟羅比的遊戲間，
是漆大約100公分的高度，
我的臥房就是漆整面牆的三分之二，
這個概念是部分漆色，
英文有種說法叫做”half painted wall”，
或是“2 tone painted wall”。

我的感想是，
因為牆面一部分是純粹的白色，
另一半的顏色會更加顯露出自己的獨特性格。

我自以為自己這個觀念走在很前面，
但彼得一語驚醒夢中人地說:
其實最早會這樣漆一半的，
就是所有國中跟國小的學校啊！

我:......

彼得又補充了一下:
啊還有，
還有那個大賣場停車場的牆面油漆，
也是像你這樣漆一半對不對?

#彼得說這是為了讓車比較好開
#他以為我也是為了讓人比較清醒才這樣漆

5.
在電話中，
艾莉建議我們DIY自己漆看看
真的很簡單喔，一點都不難。她說。

這個提議把我跟彼得都嚇傻了，
連忙把身上可以左右搖的部分都搖了起來(哪裡?)，
我搖著頭，彼得搖著手，連忙說:
還是不要自己來好了，
真的我們請個油漆師傅，我願意付錢.......

於是這一次，
我們在週日請了油漆師傅來幫忙漆牆，
早上師傅來的時候，
羅比對於這種整修感到很愉快，
他在旁邊走來走去，
還老成地問候師傅說:
師傅啊，你一天要去幾個工地?

#去三個或是去五個到底跟你有什麼關係嗎

油漆師傅看出他的企圖，好心地問:
你想漆漆看嗎?
你要不要跟我一起試試看?

羅比立刻點點頭，
師傅就把刷子交給他開始漆了。

我見狀立刻叫彼得出來，
三人一起學習油漆的技巧，
畢竟我實在太喜歡改造居家環境了，
私心希望這件事，
未來可以變成一個定期的全家親子活動。

師傅在教學時說:
先順著往下塗，
再逆著同一個方向往回拉上來，
這樣才不會有明顯的刷子痕跡，
手腕要盡量放輕鬆，輕輕拉才能很細緻......

羅比刷得很樂，
好像找到了畢生的興趣，
一點都沒有想要停下來的意思，
但好好的一個周末，
我們實在不想影響師傅下班的時間，
所以刷了一部分就乖乖把刷子還給師傅，
彼得立刻很happy地出門去打球了，
剩下我跟羅比待在家裡。

羅比問:
我可以在旁邊看你工作嗎?
師傅說好啊好啊，
羅比又不知道從哪裡冒出來的霸氣態度，
他肯定地拍著胸膛說:

我人生最喜歡的，
第一是工作，
第二，就是看別人工作!!

#師傅說那你這樣很像老闆耶
#總裁一邊看還一邊要在小桌子泡茶超級秋的

6.
花了兩個鐘頭，油漆漆好了，
電風扇搖頭擺尾地吹了一下午，
味道已經不太重，
我為了要替油漆顏色取名，
尋求了彼得的意見。

彼得摸著下巴說:
欸，你可以把這個顏色叫做--
懷才不遇的米白~~

我:
這是為什麼?

彼得:
因為我看到這個米白，
突然想到懷才不遇的李白.....

我：
真要說懷才不遇，
感覺蘇軾比較懷才不遇的樣子

然後彼得表示贊同地點點頭又說了：
對啊蘇軾他真的很慘，
後來還跑去牧羊了不是嗎。

#那是蘇武啦

後記：
我記得一年多前裝地板的時候，
也寫了一堆關於地板顏色跟挑選的事情，
當時陸續得到好多網友的來信詢問，
現在大約一年過去，
剛好順便回覆常被問到的題目：

1）
品味柚木顏色很耐看，
這款是屬於比較淺色的柚木，
肉眼看不是很橘紅，
所以跟一般人以為的柚木偏深紅色不太一樣。

2）
歐巴地板是塑料為主的地板，
優點是可以移動方便，
G-Pro是單一木種長纖維木地板，
喜歡真正木頭觸感與木紋的朋友，
建議還是要選以木頭為材質作的地板。

3）
木地板的價格市面上很混亂，
我比較過質感好CP值髙的，
而且具備木頭質感的，
大約是在3000-4000元一坪連工帶料，
幾百元或是一兩千以內的，
大多是塑膠材質但作得很像木頭的地板，
給大家參考。

4）
價格在8000元以上，
甚至每坪破萬的實木地板市面上也有，
我的經驗是如果有小孩的家庭，
盡量還是以超耐磨為主，
不要選擇實木，
實木地板的優點是油脂豐富，
色澤比較光亮，腳底觸感比較軟，
木紋不重複，但是容易破洞刮傷，
補起來顏色也不是很好看。

最後，
上次的文章，
我有提到希望店家要幫艾莉加薪這件事，
如今啊老闆我又提了一次這件事，
畢竟艾莉讓客人覺得自己像是古人找到知己那般幸福，
這個薪水你不能省一定要加啊！

#艾莉看完這篇可能覺得很困擾吧
#勸君更盡一杯酒 #西出陽關無故人
#這是王維寫給他的知己的
#好吧我承認我很喜歡背誦古詩

PS.
立即分享我嘗試的兩個油漆色，請多多指教:

咖啡廳的奶油熱蛋糕：https://dhshop.today/U8RxQ
小灰熊的游泳日： https://dhshop.today/keBcc
其他顏色在這裡： https://dhshop.today/ARd3Q
G-pro德國精品木地板： https://dhshop.today/bWRaD

這是dHConcept的粉專，
可以參考各種不同生活方式與居家靈感，
還有一些關於改造的手把手教學喔。

#居家改造好療癒
#我可能會一直這樣東改改西改改下去
#dH風格油漆 #最多獨家色
#零甲醛水性乳膠漆
#用抹布即可清理髒污