羅西尼羅西尼羅西尼🥰🥰 羅西尼牛排💰1500 香蒜嫩煎羊排💰990 法式炒蛋💰280 圖魯茲白酒香腸&比利時薯條💰350 里昂沙拉💰290 皇家巧克力蛋糕💰200 Beape餐酒館點餐點來自一本來自於19世紀殖民時期祖傳食譜，當時由黑腳第三代主廚Guillaume Brissaud 承襲了百年歷史的烹飪配方，並加入當代法國餐點，讓現在的人還能吃到法式傳統的法式料理，總而言之感謝友人們回應我的許願，這次終於來到台北最想朝聖之一的法式餐酒館。當天用餐時間是週末晚上，由於餐廳位子太熱門了，即使提前2個禮拜預約，也要到晚上八點才有空位，另外這裡的招牌不明顯，所以大家要仔細的看，才不會發生遺憾的事，現在就來開始分享我這次用餐的心得吧ʕ •ᴥ•ʔ #里昂沙拉 🌕🌕🌕🌕🌗 里昂沙拉的起源來自於法國中部的里昂地區，大多都是以帶苦的生菜、培根及靈魂的溫泉蛋組合而成，Beape的里昂沙拉裡除了上述食材，還有個特別的亮點～沙拉有雞肝！味道方面以味道較重的煎雞肝、培根搭配清爽的新鮮生菜、核果及油醋醬，整體吃起來多層次的口感從脆到軟逐一入口，味道不油膩，另外將靈魂水波蛋拌碎後拌入菜中，生菜的口感會顯得更為順口，讓我有驚豔的感覺ʕ •ᴥ•ʔ #圖魯茲白酒香腸 #比利時薯條 🌕🌕🌕🌗🌑 beape的白酒香腸味道很特殊，除了有一般傳統香腸的味道外，口腔還會回傳濃郁的白酒及龍篙葉香氣，不過可能是因為重味的香腸及濃厚的酒味同時對味覺帶來過於強烈的衝擊感，所以我不太喜歡，而盤中一大份的比利時薯條好好吃，熱熱吃是脆中帶軟的口感，涼掉後吃，雖然薯條也沒有油耗味，所以我給過🍟 #法式炒蛋 🌕🌕🌕🌕🌕 炒蛋的口味有3種：煙燻厚培根、黑松露及牛肝菌，這次選的炒蛋口味是培根煙燻口味，首先先說說這炒蛋根本是德、智、善、體、群、美的優良學生⋯威！是香滑、軟嫩集於於一身的超優良炒蛋，炒蛋本身的鮮奶奶油、蛋液香氣，配上濕潤卻不軟爛的口感，吃起來有種幸福的感覺～搭配配料煙燻厚培根一起吃，強烈性的蛋奶味及煙燻味各自散發出的味道十分和諧，真的讓我不停一口一口的挖起來吃～豪讚(´▽｀) #羅西尼牛排 🌕🌕🌕🌕🌕 這世上好吃的東西太多，但本人我身為一個一生要跟減肥奮鬥的賤命胖紙，熱量一定要補充在超好吃的食物上面，不然這比別浪費錢還可恥ㄟ。好，說這麼多廢話只是想傳達這羅西尼牛排很好吃餒～～羅西尼牛排來自義大利的音樂美食家羅西尼，主角在某天深夜裡，因為肚子餓自己到廚房下廚時，他用了紅酒、波特酒及黑松露熬成醬汁後，將醬汁淋上墊在菲力上鵝肝一起搭著入口，就此創造了獨特的經典牛排口味。beape 底層的牛排，採用的是低溫熟成的菲力腰內牛肉，外表看起來焦脆，內裏吃起來的口感軟嫩卻不失嚼勁，大概3分熟！中層的鴨肝給的很大方，單吃時的回乾肝味很濃郁，吃得出是新鮮的肝，而培根我沒特別單吃。最上層的松露，雖然看起來小小片，但光香氣就已存在感十足，將牛排、鵝肝、培根及松露，搭配以白蘭地干邑、馬爹拉酒、紅酒三種酒而製的醬汁，全部一起入口，beape的牛排就是所謂口感的油而不膩，味道重而不死鹹，越吃越著迷，不過beape的羅西尼牛排很大一份，如果是小鳥胃的的讀者，建議2人以上分食，btw看完羅西尼牛排的故事，我只想說為什麼別人的宵夜能做出一個名堂，而自己的宵夜基本上就是泡麵配魚罐頭，我俗稱這叫：一個地球兩個世界。 #香蒜嫩煎羊排 🌕🌕🌕🌑🌑 Beape 選用澳洲原始青綠牧場上的羊品種製成羊排，吃起來的口感細緻，羊肉本身完全沒有可怕的羊騷味，還帶有一些大蒜及奶油的味道，不過我個人本來就不喜歡也不討厭羊肉，所以雖然覺得主食好吃，但也沒有讓我覺得有驚艷感，倒是旁邊的配菜：青豆，清淡中帶有蒸過的味道，吃起來意外的很刷嘴(´▽｀) #皇家巧克力蛋糕 🌕🌕🌕🌕🌕 皇家巧克力蛋糕是每日限量甜點，而且這！個！巧！克！力！實在好好吃喔，不管是外層巧克力的濃度，到內層熔岩巧克力醬的濃度及下層的巧克力海綿蛋糕，我都覺得無懈可擊，是超級苦甜味巧克力！我吃的超級過癮～本來想外帶一個回家吃，但因為超過點餐時間，所以我隔幾天來買外帶，總而言之苦味巧克力控必吃ಠ_ಠ #總評 🌕🌕🌕🌗🌑 雖然Beape整體來說期待值大於實際吃下來的美味度， 不過原本期待的主餐都符合我的胃口(因為有些是朋友想吃的，不一定是我喜歡的)，只能說：跟什麼人吃不重要，重要的是食物好好吃就好～啊好像哪裡講反了，不過管他的，環境方面裝潢屬於微老派的歐式風格，而且因為桌數不會很多，所以坐起來的舒適度也不錯，餐廳還有有個區域是擺放植物的空間，感覺不管是白天或晚上來氣氛都會很好，總而言之推薦給喜歡法式傳統料理、情侶約會、朋友聚餐的讀者們，喜歡我的文章及顏值的人請持續追蹤我謝謝(開玩笑)，我們下篇見😈 ——————————————— 📍BeApe法式傳統餐酒館 🏠台北市中山北路二段72巷1號2樓 🚇紅線 雙連站 💳現金/信用卡 #台北美食 #台北 #法式 #法式甜點 #相機先食 #手機先食 #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #4foodie #dcard美食板 #alli吃義式

《Buttermilk 摩登美式餐廳》 📍台北｜中山 🏠台北市中山區中山北路二段67之1號 🚇中山站3號出口步行約7分鐘 🈺️11：30-22：00 📋附完整菜單 ✔️需收10%服務費 ✖️不限制用餐時間 ✖️無最低消費 - 🥗鮪魚甘藍沙拉 💰450 🍖吮指秘製西瓜燒烤醬豬肋排(半) 💰590 🍔阿嬤炸雞比司吉超級堡 💰450 🍰胡蘿蔔蛋糕 💰320 🥭夏日茫茫 💰250 🍎蘋水香鳳 💰250 - 上禮拜五下班跟朋友到中山意舍酒店吃大餐❗️ Buttermilk摩登美式餐廳就在意舍的一樓 應該有些人知道Buttermilk最有名的是炸雞❓ 這次要來吃新菜色！（也是初訪啦 因為換了主廚，所以7/1有新菜上市哦 這次吃的以新菜為主～ 想特別說一下Buttermilk雖然價格走偏高價位 不過店面裝潢給人的感覺很舒服 很適合下班後跟朋友在這聚會聊天 - 🥗鮪魚甘藍沙拉 醬汁是鮪魚醬+濃縮的柳橙汁 我是一個不敢吃生魚片的人，只能接受炙燒 不過這炙燒鮪魚還是算蠻生的 我嘗試吃了一片（其他的感謝朋友愛生魚片 真的沒有任何腥味，肉質很嫩不會爛爛的 初次挑戰生魚片算是成功😌 這個沙拉跟一般沙拉不一樣的是用「羽衣甘藍」 店員介紹甘藍菜吃了有一點苦味是正常的 不過我跟朋友都沒有吃到苦味 甘藍菜的口感很特別，很有...彈性？😂 如果第一次吃的人可能會不太習慣 而且它還有加紅藜麥！很特別～ 我覺得甘藍配他們調配的沙拉醬汁很好吃 沙拉醬微酸有點像柚子醬的感覺👍🏻 . 🍖吮指秘製西瓜燒烤醬豬肋排(半) 超澎湃的豬肋排上桌😱 半份的份量我覺得適合2-3人吃 豬肋排經過12小時的低溫舒肥 肉質很！軟！嫩！我隨便用叉子一挖 輕鬆的把肉挖開❗️算是有嚇到我 豬肋排的醬是西瓜汁調味的燒烤醬 跟我們之前吃的燒烤醬不太一樣 不只有鹹香的味道還有點酸酸甜甜的香味 其實西瓜味道不明顯，吃了很久才能感受到 不過我覺得味道更近似一點烏梅汁的感覺😂 朋友覺得蠻喜歡的！ . 🍔阿嬤炸雞比司吉超級堡 因為我們是初訪 所以我們先單吃裡面的阿嬤炸雞 阿嬤炸雞有用酪奶(buttermilk)浸泡 吃起來跟一般炸雞口感真的不一樣 用的雖然是雞胸肉，不過吃起來真的是 嫩❗️到❗️翻❗️不誇張 炸雞的皮吃起來完全不油膩 而且他的皮真的好好吃，鹹香味超棒 比司吉我之前只有吃過咖啡廳很小顆的那種 這種巨大版還是第一次吃到哈哈 奶香味蠻香的，朋友覺得口感很鬆軟不乾 不過單吃這口感對我來說稍微乾了點～ 一口咬下超級堡口感就不會乾了 因為有蔬菜的關係讓整體口感濕潤了 薯條附的沾醬有番茄醬跟芒果醬 芒果醬吃起來很像起司味很濃又帶點酸的香 芒果味道有一點點感覺，不過不明顯 . 🍰胡蘿蔔蛋糕 各位害怕胡蘿蔔的孩子不要滑過這段‼️ 我也是很討厭胡蘿蔔的人！ 不過我要發誓這真的沒有任何胡蘿蔔味‼️ 這個蛋糕蠻大的⋯適合2-3人吃 用很細的胡蘿蔔絲混入蛋糕體中 蛋糕是很扎實不是鬆軟的那種 雖然扎實，但口感很濕潤不會乾 上層用的是柑橘奶油芝起司糖霜及核桃 中間的糖霜跟上層是一樣的～ 旁邊附上的是威士忌焦糖醬 這個糖霜很厲害！吃起來完全不甜膩耶 還有一點檸檬的香氣在！ 威士忌焦糖醬感覺不到威士忌的味道🤣 這個胡蘿蔔蛋糕很OK🤙🏻🤙🏻 拜託討厭胡蘿蔔的給他一個機會啦😂 . 🥭夏日茫茫 我點的芒果果昔☺️ 有加入優格去打成冰沙的口感 甜度很低！很解渴！ 雖然有加優格，但其實喝不太出來🤔 喝起來蠻濃郁的！芒果味道超香的 . 🍎蘋水香鳳 蘋果+鳳梨的果昔 這杯比較沒有冰沙的感覺 比較像是果汁的感覺🤔 蘋果跟鳳梨加優格打的 一樣喝不太出優格味 不過酸酸甜甜的很好喝！ 蘋果跟鳳梨的香味兩者都保留的很好 喝起來好健康的感覺😌 - 這次初訪Buttermilk很推～～ 價格不便宜，但是很適合節日慶祝的時候來 菜色蠻多樣化的，份量也蠻大的！ 還有雙人及四人套餐！餐點口味都滿意 尤其那炸雞好吃到我跟朋友捨不得吃完 推薦給節日想找有氣氛，東西份量多的人～ 接下來8/8趕快帶父親大人來享受一下😌 - 推薦：👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻.3（滿分5 . . . . . #仙蒂食 #仙蒂食中山 #意舍 #buttermilk #中山站美食 #中山美食 #美式餐廳 #阿嬤炸雞 #甘藍 #豬肋排 #摩登美式餐廳 #ambataipei #台北美食 #taipeifood #taiwanfood #taipei #taiwan #台灣 #台灣美食 #dcard美食版 #girlstalk美食 #popyummy #cchannel美食開箱

💙Rivendell💙 - #娜塔豬吃台中 👈🏻👈🏻圖多👈🏻👈🏻 台中現在最紅的玻璃屋 在裡面吃甜點 有種一秒變貴婦的感覺🤣 🔺蜂蜜威士忌乳酪 $160 就是為了這塊起司🧀️來的 乳酪混合威士忌🥃 濃郁的酒香與乳酪香搭配得宜 他們的乳酪蠻特別的 吃起來有點沙沙的感覺 猜想應該是砂糖的關係 喜歡💕 最吸引我的是底下的消化餅乾 裡面竟然悄悄的塞了核桃欸 天啊 平常吃起司蛋糕都把餅乾🍪留下的 第一次速速吃光光🤣 🔺告白 $170 這款的甜度相對比較高 外層是厚厚的椰子慕斯 切開很特別的是百香芒果餡 必須說 單吃慕斯真的滿甜的 一定要搭著裡面的百香芒果餡吃才會更好口味層次豐富👍 🔺少女心 $170 這個真的讓人少女心怦怦怦❤️ 覆盆子口味的馬卡龍 濃郁的覆盆子味在嘴裡化開 底層以杏仁蛋糕為主體 混合覆盆子與荔枝慕斯 荔枝利口酒慕斯與玫瑰蜜體 香氣濃郁 口味層次豐富也分明 🔺夏天 氣泡飲 $150 第一次喝到這麼深得我心的氣泡飲 簡單的蜂蜜檸檬🍋 最適合夏天的味道 真的很清爽 解甜膩❤️ 🔺好睡花茶 $180 以多種花草下去沖泡 清清淡淡 喝起來十分舒服 如果真要說 自己會比較推薦喝熱茶配蛋糕 整個非常有貴婦下午茶的感覺🤣 - #nata_in_taichung 🔺Cheese cake $160 🔺Coconut cake $170 🔺Raspberry cake $170 🔺Summer (sparkling water) $150 🔺Herbal tea $180 I came to #rivendell for their cheese-cake-like cheese cake🧀️. It’s not only a cheese cake but a cake🍰 mixed with whisky🥃. It’s my first time to such flavor. And I have to admit, I love it so much❤️. Especially the chef even mixed some walnuts with the cookie🍪 beneath. The coconut cake tastes sweeter relatively. There’s mango and passion fruit jam inside the coconut mousse🥥. I recommend one should eat them together, or you may feel it’s too sweet to have the coconut mousse solely. As for the raspberry cake🍰, it’s pretty cool that it’s mostly composed of almond mousse. And there’s a raspberry macaron on the top of it. There’s also raspeberry and litchi mousse, rose-honey🌹 and litchi liqueur beneath. - ℹ️店家資訊ℹ️ ☎ 04-23210602 📍40848台中市南屯區大墩十七街29號 ⏰週一至週日 12:00-19:30 ❌週二三公休 🔎@rivendellsince2017 - #taichungfood #taiwanfood #popyummy #dcard #yummyday #台灣美食 #台中美食 #瑞文戴爾 #foodphotography #yummy #food #foodporn #foodie #foodpics #cheese #cake #whisky